1，怎樣用一個(gè)6升和一個(gè)5升的杯子倒出7升的酒
先把6升杯子倒?jié)M，然后用6升杯子倒?jié)M5升杯子，剩余1升，把5升杯子倒空，將六升杯子中一升水倒入五升杯子中，再把六升杯子倒?jié)M，此時(shí)兩杯子加起來(lái)是七升
先將五升的杯子裝滿水，再倒入三升的杯子中！此時(shí)五升的杯子剩下兩升！將三升杯子的水倒掉，再將五升杯子的水倒入三升杯子中，又將五升杯子裝滿水再倒入三升杯子，此時(shí)五升杯子剩下四升水，望采納！
2，5升酒桶是空的 3升酒桶是滿的 怎么可以倒成4升酒
10斤-3斤，3斤-7斤，10斤-3斤，3斤-7斤 3斤空，7斤里邊有6斤，10斤里邊有4斤 10斤-3斤，3斤-7斤 7斤-10斤 3斤里邊剩2斤，7斤空，10斤里有8斤 3斤-7斤，10斤-3斤，3斤-7斤， 3斤空，7斤里邊5斤，10斤里邊5斤
3+3-5=1,5-1=4,明白么？不清楚可以繼續(xù)問(wèn)
這個(gè)題目不成立,總?cè)萘坎?升怎么可能倒成4升,除非有人送你1升
3，邏輯題酒吧賣(mài)6L酒
將酒先把8L的容器灌滿，再?gòu)?L容器中倒出5L至5L的容器中，剩下的就是3L，再來(lái)一次，又一個(gè)3L。兩次加在一起，一共6L。
先用12L的酒桶把8L的容器倒?jié)M，然后用8L容器里的酒倒?jié)M5L的容器，那么8L的容器里就剩下3L，然后把5L容器里的酒倒回12L的酒桶里，那么12L的酒桶里還有9L酒，然后把8L容器里的酒倒入5L容器里，再用12L酒桶里的酒倒?jié)M8L的容器，則12L的酒桶里只剩下1L酒，然后用8L容器里的酒把5L的容器倒?jié)M，然后再把5L容器里的酒倒入12L的酒桶里就成1+5=6L，就OK啦~~~
4，怎樣洗掉衣服上的苗康圣酒
您好！若是要清洗衣物上的污漬，可參考以下方法清洗：1、衣物干的時(shí)候，用手洗專(zhuān)用洗衣液原液涂抹在污漬處，完全覆蓋污漬，靜置5分鐘后（可輕輕搓洗），加入洗衣液常規(guī)洗滌；2、如經(jīng)過(guò)上述方法污漬仍無(wú)法去除，則（1）純白色的棉、麻、滌綸材質(zhì)的衣物：每半盆水（約2升）加入白色衣物色漬凈（600g規(guī)格）1瓶蓋（40克），攪勻，放入衣物浸泡30min，漂洗干凈。 *視需要可適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，若2小時(shí)后色漬未去除，將衣物取出，往盆中添加白色衣物色漬凈（每半盆水加1瓶蓋），攪勻，放入衣物繼續(xù)浸泡，累計(jì)浸泡時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)6小時(shí)。（2）彩色或其他材質(zhì)的白色衣物：將衣物放入盆中，污漬部位貼盆底，用彩色衣物色漬凈（600g規(guī)格）瓶蓋量取1/4瓶蓋（10克）彩色衣物色漬凈和1/4瓶蓋（10克）衣領(lǐng)凈，倒在污漬處，用衣物其他無(wú)污漬部位蓋住污漬，防止風(fēng)干，靜置2小時(shí)，漂洗干凈。若2小時(shí)后仍有污漬未去除，可延長(zhǎng)靜置時(shí)間至過(guò)夜。注意事項(xiàng)：1、白色衣物色漬凈適用于白色棉、麻、滌綸、滌棉、棉麻面料，請(qǐng)勿用于有顏色的衣物（包括白底條紋、白底花格、白底印花），勿用于絲毛氨綸尼龍及其他不可氯漂衣物，勿直接使用原液。2、彩色衣物色漬凈不適用于易褪色衣物、干洗衣物，使用時(shí)避免接觸衣物上的金屬紐扣、拉鏈、金屬飾物等，避免陽(yáng)光直射。
衣服上有藍(lán)莓酒漬可以先用“藍(lán)月亮干衣預(yù)涂法”來(lái)去除： 1.衣服干的時(shí)候，用洗衣液原液涂抹在污漬處； 2.涂后不要馬上洗，靜置5分鐘，再用洗衣液常規(guī)洗滌。 3.您可以用藍(lán)月亮手洗專(zhuān)用洗衣液，手洗專(zhuān)用洗衣液采用了專(zhuān)門(mén)的配方，原液可以直接預(yù)涂，有效去除油漬、果漬等，不留痕跡。 如果還是沒(méi)法去除， 建議您使用藍(lán)色月光彩色衣物色漬凈加衣領(lǐng)凈，方法如下： 將衣物放入盆中，污漬部位貼盆底，用藍(lán)色月光彩衣色漬凈（600g規(guī)格）瓶蓋量取1/4瓶蓋（10克）和1/4瓶蓋（10克）藍(lán)月亮衣領(lǐng)凈，倒在污漬處，用衣物其他無(wú)污漬部位在污漬上方遮蓋，防止風(fēng)干，靜置2小時(shí)。 若污漬消失，漂洗干凈；若2小時(shí)后仍有污漬，可再加入適量水潤(rùn)濕整件衣服，放置過(guò)夜。 若您還有任何洗衣疑問(wèn)歡迎咨詢(xún)藍(lán)月亮科學(xué)洗衣百度企業(yè)平臺(tái)。
5，蘋(píng)果和梨是否可以做成酒
蘋(píng)果酒
工藝流程 原料選擇→清洗→搗碎→榨汁→入缸→發(fā)酵→測(cè)定→配制→貯存→裝瓶
制作方法 1．原料：在果實(shí)充分成熟、含糖量最高時(shí)采收。也可利用殘次果釀制蘋(píng)果蒸餾酒。
2．清洗：用清水漂洗去雜質(zhì)。
3．搗碎：用機(jī)械或手工搗碎，以利榨汁。
4．榨汁：用壓榨機(jī)榨汁，也可用木榨或布袋代替。出汁率一般為56～60%。
5．入缸：用清水洗凈缸的內(nèi)壁，然后倒入蘋(píng)果汁，上面留取20%左右的空隙，均勻裝滿。每100公斤果汁中添加8～10克焦亞硫酸鉀（稱(chēng)雙黃氧）以抑制對(duì)酵母菌有害的其他雜菌活動(dòng)。
6．發(fā)酵:一般采用“自然發(fā)酵”，即利用附著蘋(píng)果果皮表面的酵母菌進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵時(shí)間依果汁糖度、溫度和酵母等情況而異，一般需要4～10天。室溫高，液溫達(dá)28～30℃時(shí)，發(fā)酵時(shí)間快，大約幾小時(shí)后即聽(tīng)到蠶食桑葉似的沙沙聲，果汁表面起泡沫，這時(shí)酵母菌已將糖變成酒精，同時(shí)釋放二氧化碳。如果遲遲不出現(xiàn)這樣現(xiàn)象，可能因果汁中酵母菌過(guò)少或空氣不足，或溫度偏低，應(yīng)及時(shí)添加發(fā)酵旺盛的果汁，或轉(zhuǎn)缸，或適當(dāng)加溫。
7．測(cè)定：發(fā)酵高峰過(guò)后，液溫又逐漸下降，聲音也沉寂，氣泡少，甜味變淡，酒味增加，用糖分測(cè)定計(jì)測(cè)出糖度接近零度時(shí)，證明主發(fā)酵階段基本結(jié)束。
8．配制：蘋(píng)果果實(shí)糖度一般不超過(guò)15度，因此只能制9度以下果酒，而普通果酒只有在酒度達(dá)14～16度才容易保藏。所以現(xiàn)在大多在主發(fā)酵結(jié)束時(shí)立即加食用酒精，將酒度調(diào)至14～16度以上。
9．貯存：將果酒轉(zhuǎn)入小口酒壇中，密閉貯藏。
10．裝瓶：將貯藏后的酒液過(guò)濾后，裝入經(jīng)消毒的玻璃瓶中，在70℃熱水中殺菌10～15分鐘。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 色澤：金黃色，清亮透明，無(wú)明顯懸浮物，無(wú)沉淀。
香氣：具有蘋(píng)果的果香和濃郁的蘋(píng)果酒香。
風(fēng)味：酸甜爽口，醇和濃郁。
酒精度：16以下（20℃，%容量）。
還原糖：160克/升。
總酸：3.5～5.5克/升。
揮發(fā)酸：0.7克/升。
注意事項(xiàng) 1.發(fā)酵時(shí)應(yīng)注意將溫度調(diào)節(jié)在28～32℃之間。
2.若制優(yōu)質(zhì)的果酒，應(yīng)在主發(fā)酵前分次加入所缺的糖，主發(fā)酵后還要開(kāi)放式倒缸，在密閉的條件下進(jìn)行后發(fā)酵和陳釀，再澄清處理。
6，怎么樣炒股請(qǐng)教我
打工累 可炒股有風(fēng)險(xiǎn) 你能穩(wěn)正嗎
炒股秘籍（口訣）
1.連續(xù)下跌T線見(jiàn)，馬上進(jìn)場(chǎng)搶反彈 ；2.V型反轉(zhuǎn)，漲勢(shì)不斷 ；3.連續(xù)上漲長(zhǎng)上影，拋出籌碼不要等 ；4.連續(xù)下跌遇長(zhǎng)十，再不介入后悔遲 ；5.十字星，不一般，后期走勢(shì)細(xì)研判。股價(jià)高位防下跌，股價(jià)低位搶反彈 ；6.長(zhǎng)下影，有門(mén)道，仔細(xì)分析最重要，升勢(shì)出現(xiàn)要見(jiàn)頂，跌勢(shì)出現(xiàn)底在抄 ；7.出水芙蓉最可愛(ài)，穿越三條均線帶。后市方向理應(yīng)漲，殺入收益定不賴(lài) ；8.升勢(shì)拉出大陽(yáng)線，可作提速來(lái)研判。追漲介入機(jī)會(huì)好，收益豐厚金不換 ；9.升途來(lái)個(gè)大陰線，后市下跌馬上見(jiàn)，此時(shí)如果再不跑，資金損失肯定慘 ；10.倒V型，可不妙，此刻不跑就挨套 ；11.跌勢(shì)遇到倒錘線，后期走勢(shì)要判斷，跳空超錘（實(shí)體）是標(biāo)準(zhǔn)，小心介入把漲盼 ；12.升勢(shì)遇到吊頸線，次日低開(kāi)準(zhǔn)完蛋，如果跳空缺口大，拋出籌碼莫遲延 ；13.多方炮，最有料，后市看漲最可靠 ；14.空方炮，跌信號(hào)，此時(shí)不跑就挨套 ；15.頂部十字架，立即拋籌碼 ；16.東方紅大陽(yáng)升，陽(yáng)線連續(xù)往上攻。此時(shí)均線出金叉，后市上漲就發(fā)瘋 ；17.斷頭鍘，好可怕，大陰連切均線仨，此刻快走莫猶豫，清倉(cāng)甩賣(mài)不計(jì)價(jià) ；18.底部出現(xiàn)大陽(yáng)線，切陰多少做判斷，反轉(zhuǎn)橫盤(pán)皆可能，此種叫做曙光現(xiàn) ；19.光頭陽(yáng)線看大小，越大上攻越可靠 ；20.光頭陰線看大小，大陰下跌趕快跑 ；21.黃昏十字星，不走被套蒙 ；22.金蜘蛛，仨金叉，長(zhǎng)，中，短期都拿下，后市上漲力度大 ；23.九陰白股爪，不走就套傻 ；24.劇漲并排紅，上漲在途中 ；25.均價(jià)金叉，漲市開(kāi)閘 ；26.均價(jià)死叉，股價(jià)向下 ；27.看跌提腰帶線，不走就完蛋 ；28.看跌吞沒(méi)型態(tài)，拋出籌碼要快 ；29.看漲提腰帶線，殺入莫遲延 ；30.看漲吞沒(méi)形態(tài)，仔細(xì)研判再愛(ài)。確認(rèn)介入不晚，賺了趕緊裝袋 ；31.空方炮，跌市到，拋出籌碼不挨套 ；32.兩陽(yáng)夾一陰，看漲可漲放心 ；33.兩陰夾一陽(yáng)，空方力量強(qiáng)，趕快撤出去，回家吃喜糖 ；34.末路紅三兵，漲跌要分清，謹(jǐn)慎靜觀變，確認(rèn)再行動(dòng) ；35.平底鑷子線，底部可判斷。適量買(mǎi)籌碼，漲了就兌現(xiàn) ；36.平頂鑷子線，頂部可判斷。趕快拋籌碼，去把好股換 ；37.前進(jìn)紅三兵，主力要上攻，短線殺進(jìn)去，穩(wěn)定獲利豐 ；38.接連三個(gè)十字線，后市馬上就變盤(pán) ；39.三只烏鴉呱呱叫，此刻不走就挨套 ；40.上升三法，細(xì)看說(shuō)明，仔細(xì)判斷，漲跌弄清 ；41.跳空缺口，輕易沒(méi)有，底部出現(xiàn)，漲勢(shì)開(kāi)頭，中途出現(xiàn)，千萬(wàn)莫走，多能耗盡，馬上回頭 ；42.上漲分離線，需要細(xì)研判。后市理應(yīng)漲，介入莫怠慢 ；43.上漲回合線，也需細(xì)研判。后市理應(yīng)漲，介入莫怠慢 ；44.射擊之星，后市看空 ；45.十字星，小靈通，趨勢(shì)反轉(zhuǎn)要記清 ；46.十字孕線，漲跌互換 ；47.石塔(墓碑)線，快跑莫遲延 ；48.曙光初現(xiàn)，漲勢(shì)可期，看準(zhǔn)介入，不要遲疑 ；49.雙飛烏鴉，不跑傻瓜 ；50.思量紅三兵，警惕別放松。時(shí)刻準(zhǔn)備走，變盤(pán)趕快扔（籌碼）； 51.見(jiàn)了死蜘蛛，不走套你哭 ；52.跳空上漲卷袖線，原來(lái)趨勢(shì)不改變 ；53.跳空下跌并列陽(yáng)，勸君莫貪走為上 ；54.跳空下跌并列陰陽(yáng)線，快把手中籌碼換 ；55.跳空下跌卷袖線，快把手中籌碼換 ；56.鐵錘打底底部實(shí)，確認(rèn)介入收獲大； 57.烏云籠罩，不走挨套 ；58.下跌分離線，不走就完蛋 ；59.下跌會(huì)合線，不走也完蛋 ；60.下降三法，判明最佳，一旦確認(rèn)，拋出籌碼 ；61.仙人指路好，有望創(chuàng)新高 ；62.早晨之星，開(kāi)始沖鋒，大膽介入，獲利頗豐； 63.中陽(yáng)線，漲不變，跌反彈，好判斷 ；64.中陰線，好判斷。初漲屬回檔，跌勢(shì)把底探 ； 65.驟跌并排紅，此股繼續(xù)熊 ；66.兩陽(yáng)夾兩陰，持股可放心 ；67.早晨十字星，上漲理輕松。有時(shí)也橫盤(pán)，具體要分清。
【編后說(shuō)明】：:在運(yùn)用這些口訣時(shí)，一定要根據(jù)當(dāng)時(shí)的大盤(pán)走勢(shì)行情，以及結(jié)合選擇的個(gè)股的具體技術(shù)形態(tài)來(lái)做決定和運(yùn)用，特別是要區(qū)分開(kāi)后市是處在上升通道，還是處在下降通道。前日股指有了沖高回落、震蕩筑底，目前來(lái)看，上證指數(shù)的技術(shù)指標(biāo)處在低位向上的位置，預(yù)計(jì)本周將會(huì)迎來(lái)一波向著上升通道上沿的、能夠達(dá)到 3080 點(diǎn)的反彈目標(biāo)位。要做空倉(cāng)的介入，同樣要認(rèn)真地?fù)窆伞?/div>
靠自己 想 阿楠
帶上身份證和銀行卡到自選的證券公司開(kāi)戶后，就可以著手選擇股票買(mǎi)賣(mài)了。但不要急于買(mǎi)賣(mài)。“選股不如選時(shí)”這句股市名言的意思就是選擇好股票不如選擇好入市買(mǎi)賣(mài)的時(shí)機(jī)。所以首先要結(jié)合國(guó)家的政策，認(rèn)真分析股市的基本情況，再結(jié)合技術(shù)分析，分析股市所處的趨勢(shì)以及走勢(shì)情況，決定何時(shí)入市買(mǎi)股、賣(mài)股。二、選擇一、兩只好股票經(jīng)過(guò)認(rèn)真分析選擇好入市時(shí)機(jī)后，應(yīng)該再?gòu)囊韵聨讉€(gè)方面分析、選擇好股票：1、首先選成長(zhǎng)前景好的行業(yè)、次選國(guó)家政策支持的行業(yè)。2、選取行業(yè)龍頭地位的公司、資源壟斷或技術(shù)壟斷的公司如貴州茅臺(tái)、包鋼稀土、云南白藥之類(lèi)3、選取股價(jià)處于相對(duì)低位的公司。4、選取總股本較小的公司。5、選取每股收益、凈資產(chǎn)較高的公司。6、選取有新進(jìn)機(jī)構(gòu)進(jìn)入、高管增持的公司。把握了以上幾點(diǎn)，一定能買(mǎi)到好股票，然后就要做到持股待漲、堅(jiān)決拿住。打勾好發(fā)財(cái)
7，怎樣做匍陶酒
1.葡萄選深紫紅色，熟透的。做出成品酒的顏色，就是由葡萄本身的顏色來(lái)決定的。本地沒(méi)買(mǎi)到專(zhuān)用的做酒的葡萄，就用巨峰家葡萄做的。三三兩兩的用剪刀從大串上剪下來(lái)。先清先幾遍，然后清水泡上兩小時(shí)左右。建議葡萄的表層那層白，不要去除掉，那是天然的發(fā)酵劑。2.控的差不多了，就開(kāi)始涼，葡萄很好涼干的，夏天時(shí)打開(kāi)風(fēng)扇，一會(huì)兒就干了。3.最好選用瓷的，或玻璃的容器，并且要提前洗凈干透。開(kāi)始下葡萄了，一個(gè)一個(gè)的去蒂，捏碎入缸內(nèi)。4.一兩葡萄，撒一層糖。葡萄和糖的比例為10：0.7左右。葡萄不能放滿整個(gè)容器，上面一定要留出空隙來(lái)，因?yàn)橐l(fā)酵的。5.全部做好。6.封住，防止小蟲(chóng)子進(jìn)入。7.然后，每天或一兩天打開(kāi)攪拌一次。第二天的樣子，稍微的有點(diǎn)冒泡，此時(shí)的聞味，還是葡萄的味道，發(fā)酵的快慢跟溫度有很大的關(guān)系。8.第三天的樣子。開(kāi)始發(fā)酵了。這時(shí)打開(kāi)封口，就可以聞到淡淡的酒味了。9.第四天。10.第五天。基本上皮和肉都分離了，并且也比之前發(fā)的高了許多。七月份的天氣，就這樣發(fā)酵了十天，在發(fā)酵高峰期時(shí)，一離近了，就可以聽(tīng)到容器內(nèi)發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的聲音，如果是玻璃容器，可以看到里面皮，籽上下翻騰的樣子。等這個(gè)聲音小了，沒(méi)有了，就可以倒出液體了。11.倒酒時(shí)需要的工具，都是緊著家里有的用。盡量必免使用鐵制的工具，一個(gè)勺子，手套，女士絲襪，一個(gè)慮網(wǎng)，一個(gè)瓶蓋來(lái)當(dāng)漏斗用。除襪子和手套外，用之前盡量用開(kāi)水消一下毒。慮網(wǎng)第一次倒酒時(shí)，基本用不上，因?yàn)槔锩娴臓€肉細(xì)末太多了，一會(huì)兒就堵上了。主要是用在第二次或第三次倒酒時(shí)。12.把液體一勺一勺的舀到大瓶里，最后的皮和爛肉籽，用絲襪擠一下，扔掉，留下的液體也放到瓶子里。這是倒后六七天的樣子，剛倒出來(lái)的液體是稍微有一點(diǎn)粉色，細(xì)看，底下那些個(gè)爛肉，都沉墊到最下面。并且顏色也是越放時(shí)間越重。第一次倒出的酒，容器也不能放滿，瓶蓋也不能蓋緊，一定人留有空隙，因?yàn)榫埔M(jìn)行二次發(fā)酵，也會(huì)產(chǎn)生氣泡的。隔一個(gè)月左右時(shí)間，進(jìn)行二次倒酒，這時(shí)就只需用漏斗和慮網(wǎng)就可以了，我都是端著瓶子倒的。很清撤了，留下根那個(gè)沉墊物扔掉。就這樣倒騰個(gè)三四次，里面就沒(méi)有沉墊物了。就可以了
一：釀酒所需的工具： 1、主發(fā)酵器。建議采用玻璃罐、玻璃壇、玻璃瓶、陶瓷壇、不銹鋼瓶或能耐受酒精又對(duì)人無(wú)害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。 2、二次發(fā)酵容器及裝酒的容器。可以用空酒瓶、飲料瓶、礦泉水瓶等。 3、一根細(xì)塑料管。用來(lái)在發(fā)酵完成后利用虹吸法將葡萄酒從發(fā)酵容器中倒出。 4、木棒或筷子。用來(lái)在發(fā)酵過(guò)程中攪拌葡萄皮和葡萄汁。 5、絲襪或細(xì)紗布。用來(lái)過(guò)濾葡萄酒汁。 二、材料： 非常簡(jiǎn)單，主料是成熟、顏色深的葡萄，業(yè)余條件下如巨豐、玫瑰香等。輔料是冰糖或白糖。用于發(fā)酵的葡萄和糖的重量比例為10：1。 三、過(guò)程： 1、將主發(fā)酵器（即玻璃壇等）充分洗干凈，控干。 2、取成熟前15天的紫皮中等顆粒的葡萄750克，摘除蒂，挑出爛葡萄珠、癟珠，浸泡，然后沖洗干凈、晾干至表面沒(méi)有水珠。洗時(shí)不要用手搓，因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)要利用葡萄皮上的白霜（上面有大量野生酵母）進(jìn)行發(fā)酵。 3、把手洗干凈，將葡萄捏破，葡萄肉擠到主發(fā)酵器中，然后將葡萄皮也放進(jìn)發(fā)酵器中，千萬(wàn)別把葡萄皮扔掉，一是葡萄皮上有野生酵母菌，可以啟動(dòng)自然發(fā)酵，二是葡萄酒需要葡萄皮的顏色。 如果發(fā)酵器較小，可以一顆葡萄一顆葡萄的擠，如果發(fā)酵器較大，可以同時(shí)抓住三五顆葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手將破碎葡萄放下。 4、當(dāng)把葡萄裝到發(fā)酵器容量的70%左右時(shí)，停止裝葡萄，蓋上蓋子，但不要完全擰緊。發(fā)酵時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，如果裝的過(guò)滿，會(huì)把寶貴的葡萄酒汁溢出；蓋子擰的過(guò)緊，可能會(huì)產(chǎn)生瓶子爆炸；另外葡萄發(fā)酵也需要微量氧氣。 5、將裝好葡萄的發(fā)酵器放在陰涼通風(fēng)處。葡萄裝入發(fā)酵器后，大約會(huì)在12個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)啟動(dòng)發(fā)酵，表現(xiàn)為葡萄汁中有較多氣泡產(chǎn)生。 6、在發(fā)酵啟動(dòng)后，每天兩次用木棒或筷子將葡萄皮壓入酒液中，然后蓋上蓋子。 7、發(fā)酵啟動(dòng)后一到兩天內(nèi)，放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，如10斤葡萄放半斤糖，將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。 8、發(fā)酵啟動(dòng)后三到四天時(shí)，再放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，即兩次放的糖的總重量為葡萄重量的1/10，將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。 9、葡萄酒發(fā)酵一般需要在室溫下發(fā)酵6～8天，如北京夏天需要6天左右，秋天需要8天左右，當(dāng)發(fā)酵器中很少有氣泡，并且基本上只剩下沒(méi)有顏色的葡萄皮和葡萄籽，品嘗酒液基本沒(méi)有甜味時(shí)，說(shuō)明酒精發(fā)酵完成了。 10、當(dāng)酒精發(fā)酵完成后，首先利用虹吸法，將葡萄酒汁倒入二次發(fā)酵器，然后將剩下的葡萄皮、籽、糟等用絲襪或細(xì)紗布過(guò)濾，過(guò)濾后的酒液也混入二次發(fā)酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次發(fā)酵器留有1/10空隙，蓋子也不要擰的很緊。放在陰涼處。 11、此時(shí)的葡萄酒汁較為渾濁，顏色也不大好看，但喝起來(lái)已經(jīng)是干紅葡萄酒的味道了。在溫度大于22度時(shí)，葡萄酒一般會(huì)產(chǎn)生第二次發(fā)酵，二次發(fā)酵主要是蘋(píng)果酸-乳酸發(fā)酵，不再產(chǎn)生酒精。 12、 二次發(fā)酵中會(huì)有少量潔白、細(xì)膩的泡沫上升。兩至三周后，二次發(fā)酵基本完成，酒液變得清澈起來(lái)（但因沒(méi)加澄清劑，不如買(mǎi)的酒清澈），采用虹吸法將酒液倒入其 他容器，盡量裝滿，蓋子擰死。這時(shí)的酒叫葡萄原酒，是完全意義上的干紅葡萄酒了。將剩余的沉淀物（死酵母泥等）扔掉。 如果不是馬上喝，可以在酒中添加一點(diǎn)沒(méi)有雜味的高度白酒（如二鍋頭），放入冰箱存放起來(lái)。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用，延長(zhǎng)保存時(shí)間，這樣的葡萄酒一般可以存放兩年。但如果釀制的葡萄酒質(zhì)量很高，又有較高的酒精度（最高可達(dá)15度），不加白酒也可以經(jīng)得住陳釀。 四、注意事項(xiàng)： 1、各類(lèi)容器一定要洗干凈，葡萄在釀制過(guò)程中不能碰到油污、鐵器、銅器、錫器等，但可以接觸干凈的不繡鋼制品。 2、在發(fā)酵時(shí)，發(fā)酵器的蓋子一定不要蓋死，防止爆炸。 3、糖不要多放，那樣會(huì)影響發(fā)酵過(guò)程，產(chǎn)生我們不希望的成分，如果想喝甜葡萄酒，可以在發(fā)酵完成后飲用時(shí)加糖。 4、酒雖好喝，注意節(jié)制。 自釀干紅葡萄酒是不是很容易？按照我的方法，我保證你能釀出美味的葡萄酒來(lái)！