山東 曲阜

山東白酒十大名酒：1、景芝酒景芝酒業(yè)，位于山東省濰坊市安丘市 ，地處山東半島中部，歷史悠久、環(huán)境優(yōu)美，迄今已有多年的釀酒歷史，是中國(guó)最早的國(guó)營(yíng)白酒企業(yè)之一，現(xiàn)有員工3600余人，景芝酒以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長(zhǎng)”著稱，旗下有景陽(yáng)春、一品景芝、景芝年份、景芝白乾等等。2、古貝春酒古貝春是一種濃香型優(yōu)質(zhì)白酒。愛(ài)喝的人不少，當(dāng)?shù)厝硕己软樍丝?。七十年代末她一?wèn)世，就很快譽(yù)滿中原。山東、河北、河南，乃至京、津等地區(qū)，產(chǎn)品所到之處，旗下有生態(tài)原釀、三合醬香型、百年老窖、古貝元30年等，該酒清亮透明、甜綿凈爽、余味悠久、窖香濃郁、濃香型風(fēng)格突出。3、趵突泉酒“趵突泉特釀”沿，已被列入山東省非物質(zhì)文化遺，仲宮白酒的傳統(tǒng)五糧釀制技藝，1958年成國(guó)有企業(yè)，1999年改制為民營(yíng)企業(yè)，中華老字號(hào)，中國(guó)馳名商標(biāo)，山東省名牌。4、孟嘗君酒孟嘗君酒繼承以“紅膠泥抹壁”的窖藏工藝，融合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高科技釀造技術(shù)為一體，精心釀造而成，窖香濃郁，醇和柔順，是齊魯大地上最具潛力的白酒品牌之一。5、景陽(yáng)岡酒景陽(yáng)岡酒業(yè)坐落于武松的故鄉(xiāng)，生產(chǎn)的白酒囊括四大香型，產(chǎn)品種類有100多個(gè)，連續(xù)兩次被評(píng)為中國(guó)白酒十大品牌。景陽(yáng)岡酒始產(chǎn)于唐朝玄宗年間，距今已1260余年，當(dāng)年好漢武松豪飲十八碗，在景陽(yáng)岡上空拳打死猛虎，為民除害的英雄壯舉，更成了萬(wàn)古流芳的佳話，景陽(yáng)岡及景陽(yáng)岡酒因而亦一直被世人所敬仰。6、蘭陵酒蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn)，蘭陵美酒的釀造史同中國(guó)的青銅器一樣古老，始釀?dòng)谏檀?，迄今已?000多年的歷史，窖香幽雅，陳香突出，純甜爽凈，香味協(xié)調(diào)，酒體豐滿，余味悠長(zhǎng)，當(dāng)年的蘭陵一派繁榮，是眾人皆知的“天下第一酒都”。7、扳倒井酒“扳倒井酒”是山東省高青縣特產(chǎn)白酒，用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥（麩皮）、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料，使用陳年老窖窖池發(fā)酵，長(zhǎng)期儲(chǔ)存，分型勾調(diào)，釀出酒香味豐蘊(yùn)、醇冽圓潤(rùn)、茵舌平喉、韻味怡暢，形成了個(gè)性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。8、孔府家酒孔府家酒是低度優(yōu)質(zhì)白酒，由曲阜酒廠于1986年開(kāi)發(fā)產(chǎn)出。投入市場(chǎng)后，受到國(guó)內(nèi)外用戶廣泛歡迎，現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來(lái)西亞、香港等國(guó)家和地區(qū)，成為中國(guó)出口量最大的白酒品種，具有窖香濃郁，綿軟回甜，余味悠長(zhǎng)，醇厚甘冽的特點(diǎn)。9、云門春酒山東青州云門酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司坐落于古九州之一的青州，這座被歷代文化人稱為 “海岱明珠”的古城，被當(dāng)代史學(xué)界稱為“東夷文化的發(fā)祥地”。同時(shí)，這里又是一座酒文化的搖籃。10、瑯琊臺(tái)酒“瑯琊臺(tái)”牌白酒，采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝，使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù)，使“瑯琊臺(tái)”牌白酒具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長(zhǎng)”等濃香型白酒特點(diǎn)，瑯琊臺(tái)酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前，其發(fā)于春秋戰(zhàn)國(guó)，繁榮于秦漢，鼎盛于唐宋。

山東曲阜裕隆路...

山東

山東省曲阜市

曲阜特產(chǎn)是什么 　　曲阜是中國(guó)35個(gè)王牌旅游城市之一。下面就隨我一起去閱讀曲阜特產(chǎn)是什么，相信能帶給大家?guī)椭? 　　碑貼 　　碑帖俗稱“黑老虎”，它既是一種有文化歷史內(nèi)涵，又有藝術(shù)品位和工藝加工三者相結(jié)合的藝術(shù)品。碑帖是碑和帖的合稱，實(shí)際“碑”指的是石刻的拓本，“帖”指的是將古人著名的墨跡，刻在木板上可石上匯集而成。在印刷術(shù)發(fā)展的前期，碑的拓本和帖的拓本都是傳播文化的重要手段。以后人們?yōu)榱藢W(xué)習(xí)書(shū)法，或作歷史資料都要學(xué)習(xí)這些文字資料。 　　曲阜碑帖以擦拓和撲拓見(jiàn)長(zhǎng)，尤以撲拓為主要技法。碑帖約為1000多種，以漢、魏、六朝碑帖為主，尤以“乙瑛碑”、“孔廟碑”、“禮器碑”、“史晨碑”、“張猛龍碑”和“賈使君碑”等碑拓最為著名。目前，文物部門為保護(hù)一些珍貴的碑刻，不準(zhǔn)在這些碑上捶拓帖片。因此，過(guò)去拓印的著名碑帖的原版，已成為稀世珍寶。 　　楷雕 　　楷雕，即用楷木雕刻的工藝品?？竦牟牧鲜强琢种歇?dú)有的楷木。相傳最早的楷樹(shù)是孔子的弟子子貢奔喪時(shí)，從他經(jīng)商的海南帶回孔林栽植的，至今已有二千四百多年的歷史。由于它生在孔子冢上，“其干枝疏而不屈”，與生于河南山原縣周公墓前的模樹(shù)同具異質(zhì)，因此而成“楷?！敝?。 　　曲阜楷雕歷史悠久，技藝精湛。據(jù)載它始于西漢初年，至清代工藝漸臻完美，形成特有的藝術(shù)風(fēng)格。曲阜楷雕的傳統(tǒng)產(chǎn)品是楷木手杖和如意。因楷木木質(zhì)堅(jiān)實(shí)而柔韌，有直性無(wú)橫絲，不暴折，木紋直，色成金黃，折枝為杖，天然屈曲，狀似龍蛇，稍加雕琢，就成古雅耐用的手杖。用它刻制如意，玲瓏剔透，花紋如絲而不斷。 　　孔府糕點(diǎn) 　　孔府糕點(diǎn)是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、世代相傳的一種獨(dú)具風(fēng)味的糕點(diǎn)，分外用、內(nèi)用兩大類，其特點(diǎn)是講究現(xiàn)吃現(xiàn)烤，求其色、香、味、形俱佳。外用糕點(diǎn)主要用于進(jìn)貢、饋贈(zèng)、恩賞，內(nèi)用糕點(diǎn)分為應(yīng)時(shí)、常年、到門、宴席、節(jié)用五類，各類皆獨(dú)具特色。應(yīng)時(shí)糕點(diǎn)，是根據(jù)各種花卉開(kāi)放的季節(jié)變化而精工制作。 　　孔府糕點(diǎn)雖然歷史悠久、味美色佳，但是解放前，只有皇帝、孔府主人和少數(shù)親朋們才能享用。現(xiàn)在隨著旅游事業(yè)的不斷發(fā)展，為了更好地為中外旅客服務(wù)，有關(guān)部門十分重視這一技藝的發(fā)展，使來(lái)曲阜游覽的中外游客都能品嘗到孔府糕點(diǎn)。 　　孔府家酒 　　孔府家酒是沿襲當(dāng)年孔子及孔府家用酒坊的歷史發(fā)展起來(lái)的.?？赘揖扑匾匀悖勏?、入口香、回味香），三正（香正、味正、體正）而著稱，距今已有兩千五百多年的釀酒歷史，釀制的白酒是歷代衍圣公（孔子后裔）進(jìn)奉宮廷和饋贈(zèng)達(dá)官貴人的專用酒。 　　該酒選用優(yōu)質(zhì)高梁為原料，以小麥制成大曲為糖化發(fā)酵劑，引老龍頭泉水為釀造用水，采用傳統(tǒng)濃香型工藝，經(jīng)清蒸續(xù)渣，人工老窖發(fā)酵，低溫入池，雙輪底增酯，分層蒸餾，按質(zhì)取酒，分級(jí)陳貯，降度除濁，精心勾兌等工序而釀成?？赘揖颇壳坝缮綎|曲阜孔府家酒廠生產(chǎn)，銷往世界各地。 　　尼山硯 　　尼山硯，因其石料取于尼山而得名。精乾隆年間修訂的《曲阜縣志》載：“尼山之石，文理精膩，質(zhì)堅(jiān)色黃，可以為硯”，可見(jiàn)尼山石制現(xiàn)已有悠久的歷史了。尼山硯的制作向以簡(jiǎn)樸大方見(jiàn)長(zhǎng)。一方硯石，巧用自然，略加點(diǎn)綴，情趣盎然；而且發(fā)墨如銼，舔筆如油，拭不損毫。置于案頭，既可實(shí)用，又可把玩。尼山硯的佼佼者為松花硯，石色褐黃，遍布青黑色松花紋，其硯利用料石的自然形狀開(kāi)墨堂、墨池，硯額將松花紋剔成浮雕，雅致可愛(ài)。 　　曲阜香稻 　　曲阜香稻，色白而略露青頭，米質(zhì)粘細(xì)油韌，清香醇口，有“一家煮飯，十里飄香”之譽(yù)。又因它是進(jìn)獻(xiàn)皇帝的貢品而名聞遐邇。 ;

孔府家酒由山東曲阜孔府家酒廠生產(chǎn)，銷往全國(guó)各地市場(chǎng)?，F(xiàn)在已被聯(lián)想酒業(yè)收購(gòu)。聯(lián)想酒業(yè)與孔府家酒正式簽署合作協(xié)議，前者斥資4億元全資收購(gòu)孔府家酒。