1,自制粗糧餅干怎么做
粗糧餅干怎么做材料【材料】:黃油160克,木糖醇50克,鹽5克,雞蛋140克,低粉170克,杏仁粉50克,玉米面150克,發(fā)酵粉2克?!狙b飾】:黑白芝麻各適量。做法1.將黃油放入盆中室溫軟化,倒入鹽和木糖醇打發(fā)至羽毛狀;2.分次倒入雞蛋,打發(fā)成蓬松的脂狀;3.加入低粉、玉米面、杏仁粉和發(fā)酵粉;4.用橡皮刮刀攪拌成均勻的面團(tuán),裝入保鮮袋,用手壓成稍厚些的片,放入冰箱冷藏30分鐘,使其融合發(fā)酵;5.取出面團(tuán),隔著保鮮袋將面團(tuán)搟成厚約1厘米的長(zhǎng)方形大薄片,將保鮮袋上面剪開(kāi),此時(shí)可能會(huì)覺(jué)得表面比較粘,可以適量撒些高筋粉防粘;6.切成寬約2厘米、長(zhǎng)約6厘米的條狀;在上面撒些黑白芝麻,用手稍稍按壓一下,移入烤盤(pán),中間隔些距離;7.烤箱預(yù)熱,中層,170度,烤17-20分鐘,至均勻上色為止
無(wú)花果黑糖粗糧餅干原料:低筋面粉150g 燕麥100g 玉米粉50g(不是玉米淀粉,俗稱棒子面) 雞蛋一個(gè)紅糖30g 鹽1g 黃油150g 小蘇打1g 無(wú)花果4顆 白蘭地少許做法:1、無(wú)花果切碎后用白蘭地浸泡至軟備用2、黃油加溫溶化后放入容器中加入紅糖攪勻,加入雞蛋繼續(xù)打勻備用3、放入燕麥、低粉、玉米粉、小蘇打、鹽、無(wú)花果粒攪拌均勻4、取20g左右的餅干料捏成球狀,放入烤盤(pán)中。烤箱預(yù)熱,170度放入烤盤(pán),上下火,烤制20分鐘
2,含有粗糧的餅干有哪些
例如超市里常見(jiàn)的一些粗糧餅干:廣源粗糧餅,大多都是酥性餅干,韌性餅干比較少,O(∩_∩)O~
我們公司有一種非常粗糧產(chǎn)品可以把飲食中的熱量控制在能維持生理正常機(jī)能的消耗又不過(guò)量,能有效的修復(fù)肝臟功能代謝體內(nèi)多余的脂肪,還能恢復(fù)新陳代謝功能使能量轉(zhuǎn)化,還能很自然的讓您養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,我想您會(huì)輕松的把多余的脂肪減掉。
粗糧很有營(yíng)養(yǎng)
對(duì)腸道也很有幫助答案補(bǔ)充 1.吃粗糧及時(shí)多喝水 粗糧中的纖維素需要有充足的水分做后盾,才能保障腸道的正常工作。一般多吃1倍纖維素,就要多喝1倍水。
2.循序漸進(jìn)吃粗糧 突然增加或減少粗糧的進(jìn)食量,會(huì)引起腸道反應(yīng)。對(duì)于平時(shí)以肉食為主的人來(lái)說(shuō),為了幫助腸道適應(yīng),增加粗糧的進(jìn)食量時(shí),應(yīng)該循序漸進(jìn),不可操之過(guò)急。
3.搭配葷菜吃粗糧 當(dāng)我們每天制作食物時(shí),除了顧及口味嗜好,還應(yīng)該考慮葷素搭配,平衡膳食。每天粗糧的攝入量以30~60克為宜,但也應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況適當(dāng)調(diào)整。答案補(bǔ)充 營(yíng)養(yǎng)嘛玉米是最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的粗糧 粗糧可以促進(jìn)人體的新陳代謝,有強(qiáng)胃健脾的作用答案補(bǔ)充 大部分粗糧不但富含人體所必需的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還含有鈣、磷等礦物質(zhì)及維生素,相對(duì)大米、白面而言,粗糧的碳水化合物含量比細(xì)糧低,膳食纖維含量高,食用后更容易產(chǎn)生飽腹感,可減少熱量攝取。