一.king horse wheel是什么酒
ING HORSE WHEEL 騎士XO酒版 酒精度:40%容量:60ml 盒標(biāo)70ml類型:白蘭地XO
二.誰知道這是什么紅酒 多少錢?
1.這是來自意大利的chianti clssico(古典或者叫經(jīng)典基安蒂)是一款在意大利托斯卡納(Tuscany)生產(chǎn)的紅葡萄酒。
2.瓶上有經(jīng)典基安蒂特有標(biāo)志。還有瓶脖子上的那個紙條,DOCG。這是意大利產(chǎn)區(qū)級別中最高的一級。DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita),表示法定產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
三.基安蒂(CHIANTI)葡萄酒
1.奇安蒂分7個子產(chǎn)區(qū),6個DOCG,1個DOC。好酒基本都出自核心的奇安蒂古典產(chǎn)區(qū)(Chianti Classico)因為這個產(chǎn)區(qū)用的低產(chǎn)量的頂級葡萄“桑嬌維塞”比例在80%-100%間,橡木桶陳年10年以上,故價格非常昂貴。
四.什么是基安帝(Chianti)葡萄酒
1.基安帝葡萄酒是來自意大利的紅葡萄酒基安帝的五種類別 基安帝優(yōu)質(zhì)葡萄酒(Chianti DOCG)必須用基安帝產(chǎn)區(qū)的葡萄釀制,同時釀酒葡萄中必須含有至少70%的桑嬌維塞,而且這種酒不能早于每年的3月1日發(fā)布。
2. 基安帝古典葡萄酒(Chianti Classico)必須來自歷史悠久的法定產(chǎn)區(qū)和優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū),釀酒葡萄至少含有80%的桑嬌維塞,同時不能早于每年的10月1日發(fā)布。
3. 基安帝超級葡萄酒(Chianti Superiore)所用的釀酒葡萄產(chǎn)量小,風(fēng)味更加集中,釀成后熟化一年。
4. 基安帝珍藏葡萄酒(Chianti Riserva)指的是熟化了兩年的葡萄酒。 基安帝精選葡萄酒(Chianti Gran Selezione)所用的釀酒葡萄是酒莊自己種植的,葡萄酒釀成后至少經(jīng)過兩年半的熟化。
5.基安帝葡萄酒與食物搭配因為酸度較高、單寧充沛且口感怡人,基安帝葡萄酒非常適合配餐。搭配油脂豐富的食物可以減少油膩感,酒中強勁的單寧與橄欖油調(diào)配的食物相得益彰,搭配佛羅倫薩牛排(Bistecca alla Fiorentina)也是不錯的選擇。