比較累，不過(guò)待遇不錯(cuò)，年終獎(jiǎng)也不錯(cuò)，還有各種福利待遇好，油鹽米酒這些經(jīng)常發(fā)。一：應(yīng)酬多，巨多，各種聚會(huì)，聚賭聚餐，小聚大聚，人情來(lái)往吃不完的酒席。不算聚餐，只是酒席的人均月支出人情錢(qián)（份子錢(qián)）大約2500左右。二：喝酒頻率真心讓一般人受不了，一上了桌子不喝一兩個(gè)小時(shí)下不來(lái)，沒(méi)有一斤酒量扛不住第幾輪敬酒就趴了，很多員工處于亞健康狀態(tài)。三：人際圈子很小，誰(shuí)做了點(diǎn)什么事情，哪個(gè)新同事是哪個(gè)舊同事的鄰居的女朋友的閨蜜，誰(shuí)跟誰(shuí)是親家老表家門(mén)的，扯來(lái)扯去就那么幾群人。四：上班時(shí)巨累（特指一線生產(chǎn)工，高溫，高強(qiáng)度體力活），放假時(shí)巨閑（短假一個(gè)星期，最長(zhǎng)假期有一個(gè)多月的）。五：福利待遇好，大廠員工轉(zhuǎn)正三年后年薪大約12萬(wàn)左右，這待遇在貴州來(lái)說(shuō)已經(jīng)是非常可觀的收入了。糧油藥品，節(jié)日員工酒等等福利補(bǔ)貼。（這兩年因?yàn)楸娝苤脑蛐匠暧兴陆?，另茅集團(tuán)有很多工種及子公司，待遇不一）。以上數(shù)據(jù)來(lái)源自大多數(shù)的樣本，如果不想融入那樣的工作氛圍也可以有其他社交圈子，但大部分人過(guò)的就是上面那樣的生活。

說(shuō)到成本，首先大家要了解醬香型的生產(chǎn)工藝這有利于釀?dòng)褌兒竺娓钜徊降牧私獬杀镜臉?gòu)成。兩次投糧，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次溜酒;三高：高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒;兩長(zhǎng)：基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)(1年1次)基酒儲(chǔ)藏時(shí)間長(zhǎng)(至少3年)。1.糧食成本 以優(yōu)質(zhì)高粱為原料(不破碎或破碎20%)，這種高粱是產(chǎn)于金沙本地和周邊的糯性高粱，俗稱紅纓子高粱，顆粒堅(jiān)實(shí)飽滿，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88%以上的優(yōu)質(zhì)高粱，這種高粱的成本在3.5-4.5元/斤，但是只有高粱出不來(lái)酒，必須有酒曲。所以，第一步釀?dòng)褌円戎圃炀魄?。酒曲的制造原料是小麥，而且還要原來(lái)剩余的酒曲加進(jìn)去才行。小麥的成本在3-4元/斤。制曲的時(shí)間是在農(nóng)歷的五月初，這個(gè)時(shí)候天氣正熱，各種微生物活躍，便于酒曲發(fā)酵形成。2下沙成本 下沙要分好多次，每次下沙是酒曲和高粱按一定比例混合裝進(jìn)窖池。下沙之前，要先在池外發(fā)酵?；旌虾蠖哑饋?lái)，發(fā)酵就開(kāi)始了，混合物開(kāi)始發(fā)熱，加速發(fā)酵速度。等發(fā)酵到整個(gè)堆外面都燙手了，就算成熟了。溫度是用手來(lái)測(cè)量的，全憑經(jīng)驗(yàn)。成熟的一批混合物，放進(jìn)窖池。開(kāi)始第一輪的發(fā)酵。3.發(fā)酵成本 醬香型白酒用的窖池，是用磚砌起來(lái)的，其他的香型直接是窖泥。一個(gè)月后，弄出來(lái)，加上新的高粱，進(jìn)行蒸煮，再堆起來(lái)池外發(fā)酵，成熟后再放進(jìn)窖池。經(jīng)過(guò)多次這樣的過(guò)程，等窖池的混合物發(fā)酵到一定程度，就可以出酒了。4.出酒成本 一批發(fā)酵成熟的混合物要經(jīng)過(guò)7到9次這樣的過(guò)程，才算出酒完畢。這就是我們所謂的九次蒸煮八次發(fā)酵七次溜酒。5.貯存成本 等最后出酒的時(shí)候，基本都到了第二年了。也就是說(shuō)，釀?dòng)褌兛吹交频耐瓿?，需要一年左右的時(shí)間。但是，這個(gè)時(shí)候的酒，還不能喝。經(jīng)過(guò)幾次蒸煮，出來(lái)了不同階段的白酒，要分開(kāi)存放，頭酒在一起，尾酒在一起，不能混淆。6.老酒成本 沒(méi)有五年貯存的白酒做基酒，都談不上好酒?，F(xiàn)在問(wèn)題來(lái)了，釀?dòng)褌円壬虾煤鹊尼u香型白酒，就需要5年前的酒水。太震撼了，一個(gè)酒廠，沒(méi)有十年釀酒歷史，只能購(gòu)進(jìn)其他酒廠的老酒。而這樣的老酒成本巨大。到現(xiàn)在為止，大家也就清晰見(jiàn)到成本材料了：醬香型白酒，一斤高粱出2兩多酒。一斤醬香型白酒5×3.5元，17.5元 還有其他投資呢，一個(gè)規(guī)模為48個(gè)窖池的酒廠：環(huán)保排污費(fèi)：5萬(wàn)元/年 水電14萬(wàn)/月 煤630元/噸 還有人工工資、稅收、窖池費(fèi)用等等，到這一步，您覺(jué)得市場(chǎng)上的零售在40以下的是什么酒呢？

在茅臺(tái)酒廠工作，不僅能夠拿到比社會(huì)人均更高的工資，同時(shí)也能夠參與奢侈品茅臺(tái)酒的制作，并且還能夠用員工優(yōu)惠價(jià)購(gòu)買到更便宜的茅臺(tái)酒。隨著茅臺(tái)員工人均工資的曝光，很多網(wǎng)友都送出了了對(duì)于茅臺(tái)員工的羨慕之情，要知道人均薪酬31萬(wàn)的水平，并不是每一個(gè)公司都能夠達(dá)到的，而茅臺(tái)員工卻能夠拿到如此高的水平，不得不說(shuō)，茅臺(tái)員工的工資確實(shí)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于其他公司的普通員工。一、在茅臺(tái)酒廠工作能夠拿到高薪報(bào)酬。雖然大多數(shù)人對(duì)于茅臺(tái)的了解，只基于對(duì)于茅臺(tái)酒的了解，但是作為茅臺(tái)酒廠的工作人員，他們的工資待遇以及福利水平，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通員工。正是由于茅臺(tái)酒廠每年都能夠賺取高額利潤(rùn)，所以在茅臺(tái)酒廠的工作人員才能夠拿到如此高的工資報(bào)酬。二、茅臺(tái)酒廠的工作員工能夠參與對(duì)于茅臺(tái)酒的制作。由于茅臺(tái)酒的奢侈品性質(zhì)，使得普通人并沒(méi)有太多機(jī)會(huì)接觸到真正的白酒，而茅臺(tái)酒廠的工作員工卻能夠時(shí)時(shí)刻刻接觸到真正的茅臺(tái)白酒。很顯然，這對(duì)于愛(ài)酒之人來(lái)說(shuō)，絕對(duì)是無(wú)法抗拒的誘惑。因?yàn)樵诳吹阶约核谱鞯拿┡_(tái)白酒能夠賣出如此高價(jià)之后，自己的心里也會(huì)有一種自豪感。三、茅臺(tái)酒廠的員工能夠用員工優(yōu)惠價(jià)買到便宜的茅臺(tái)酒。普通人想買到茅臺(tái)酒是一件很困難的事情，然而在茅臺(tái)酒廠工作的員工，卻能夠用內(nèi)部?jī)r(jià)買到優(yōu)惠茅臺(tái)酒。不得不說(shuō)，這確實(shí)是茅臺(tái)酒廠為員工提供的一項(xiàng)特殊福利，因?yàn)檫@樣不僅可以避免員工花費(fèi)高價(jià)買到茅臺(tái)酒，同樣也能夠增加員工對(duì)于茅臺(tái)酒廠的凝聚力。當(dāng)然普通人想要進(jìn)入茅臺(tái)酒廠工作是一件很困難的事情，因?yàn)檫M(jìn)入茅臺(tái)酒廠工作必須要經(jīng)過(guò)層層篩選，所以必須是頂尖人才，才有機(jī)會(huì)進(jìn)入茅臺(tái)酒廠工作。

貴州茅臺(tái)員工人均年薪31萬(wàn)，這一薪資在白酒行業(yè)處于第一的位置，就算在全行業(yè)比較也是屬于高收入的水平。 根據(jù)有關(guān)部門(mén)的統(tǒng)計(jì)，在白酒行業(yè)中，2020年員工人均年薪上，19家白酒上市企業(yè)中，貴州茅臺(tái)排名第一，員工人均年薪為31.04萬(wàn)元，是排在末位企業(yè)員工人均年薪的6倍多；瀘州老窖則以29.33萬(wàn)元排名第二，水井坊、古井貢酒分別以25.61萬(wàn)元、24.69萬(wàn)元位列三四名。 茅臺(tái)高級(jí)管理人員實(shí)行年薪制；中級(jí)管理人員實(shí)行準(zhǔn)年薪制；普通員工主要實(shí)行崗位績(jī)效工資制和承包工資制。而且真實(shí)薪資到手也確實(shí)高于同行，甚至可以說(shuō)是比大廠還香，比體制還好。茅臺(tái)這樣的企業(yè)只能是獨(dú)一無(wú)二的，只有貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)這個(gè)地方，只有這個(gè)地方特有的地理氣候和自然資源，才能產(chǎn)生茅臺(tái)這樣的釀酒企業(yè)，即使是同樣的糧食，同樣的釀造方法，同樣的工程技術(shù)人員，同樣的工人，把茅臺(tái)的生產(chǎn)流程原樣搬到其他地方，它就是生產(chǎn)不出來(lái)茅臺(tái)這樣的白酒。所以，茅臺(tái)的唯一性，確定了它只能在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)、發(fā)展和壯大，其他地方只能是它的銷售地和消費(fèi)地，想學(xué)它是沒(méi)有出路的。 進(jìn)茅臺(tái)，競(jìng)爭(zhēng)比鐵飯碗還激烈想進(jìn)茅臺(tái)也不容易，因?yàn)槊┡_(tái)酒廠就連招個(gè)一線操作工，都大把的人上，在當(dāng)?shù)?，在茅臺(tái)工作比編制內(nèi)的都香。畢竟茅臺(tái)的工作時(shí)間：一年只工作160天，年薪23萬(wàn)，有半年時(shí)間可以躺平或者干點(diǎn)別的，別說(shuō)996了，連955都不用，這薪水這算下來(lái)的時(shí)薪比大廠都高。當(dāng)然，沒(méi)兩把刷子也進(jìn)不了茅臺(tái)。就算是做基層工作的茅臺(tái)人，學(xué)歷都是一水的重點(diǎn)大學(xué)和海歸，好多還是研究生。之前就有學(xué)霸分析過(guò)：“與其進(jìn)北上廣飄搖，不如在茅臺(tái)鎮(zhèn)醉倒”。

我兄弟就在茅臺(tái)酒廠，可以實(shí)打?qū)嵉母嬖V你：茅臺(tái)酒廠每天不止工作5小時(shí)，年薪也不止13萬(wàn)！第一：先說(shuō)一下工作時(shí)間方面茅臺(tái)酒廠每天工作五小時(shí)完全是網(wǎng)上杜撰的，咋們以普通員工，也就是制酒工（俗話說(shuō)的鏟酒糟的工人）來(lái)說(shuō)。根據(jù)我的了解，茅臺(tái)酒廠酒糟工人基本上三班倒，也就是每個(gè)班八個(gè)小時(shí)。至于是白班還是夜班，看輪班情況，每個(gè)人都會(huì)遇著，并不是說(shuō)你這個(gè)月上白班，就一直上白班，很可能下個(gè)月就輪到夜班了。第二：接著說(shuō)一下年薪13萬(wàn)的說(shuō)法不知道從何而來(lái)？按照一般工人的收入來(lái)看，每個(gè)月到手是不低于8500+加的，可以簡(jiǎn)單計(jì)算一下：8500x12=10200，也就是說(shuō)，每年只算工資，茅臺(tái)酒廠工人最低也超過(guò)10萬(wàn)收入。上面說(shuō)的是工資，也就最直接的收入，已經(jīng)超過(guò)十萬(wàn)了，下面說(shuō)一下其他的。除了工資之外，其余最主要的就是年終獎(jiǎng)，這個(gè)可是一大筆錢(qián)啊。雖然具體不清楚，但問(wèn)過(guò)在酒廠里面的朋友，怎么說(shuō)呢？只要年終考評(píng)不是太差，或者墊底。那么年終獎(jiǎng)是不會(huì)低于五萬(wàn)的。我一個(gè)朋友，前面進(jìn)的茅臺(tái)酒廠，當(dāng)時(shí)進(jìn)的去新車間，酒廠給她們的年終指標(biāo)定的比較低，年底他們車間超指標(biāo)完成生產(chǎn)任務(wù)，最后他個(gè)人年終獎(jiǎng)8.5萬(wàn)，加上工資，去年收入就接近20萬(wàn)了。當(dāng)然了，這個(gè)是特例，不是作為常規(guī)評(píng)價(jià)。但最低五萬(wàn)，加上十萬(wàn)工資，也就是最低十五萬(wàn)了。上面只是說(shuō)年終獎(jiǎng)和工資就已經(jīng)超過(guò)十五萬(wàn)了，還沒(méi)說(shuō)公積金，各類保險(xiǎn)，年金。所以說(shuō)，茅臺(tái)酒廠員工，年收入絕對(duì)不止13萬(wàn)。其實(shí)大家如果稍微看一下茅臺(tái)酒廠的招聘，就知道為什么了。走心的人不難發(fā)現(xiàn)，最近里面，茅臺(tái)酒廠的招聘要求越來(lái)越高，從2017年第一次社會(huì)招聘開(kāi)始，學(xué)歷方面從當(dāng)年的大專一直到現(xiàn)在的本科甚至研究生，還得去211或者985學(xué)生才行，就知道為什么工資這么高了。

第一：先說(shuō)一下工作時(shí)間方面 茅臺(tái)酒廠每天工作五小時(shí)完全是網(wǎng)上杜撰的，咋們以普通員工，也就是制酒工（俗話說(shuō)的鏟酒糟的工人 ）來(lái)說(shuō)。 根據(jù)我的了解，茅臺(tái)酒廠酒糟工人基本上三班倒，也就是每個(gè)班八個(gè)小時(shí)。至于是白班還是夜班，看輪班情況，每個(gè)人都會(huì)遇著，并不是說(shuō)你這個(gè)月上白班，就一直上白班，很可能下個(gè)月就輪到夜班了。 第二：接著說(shuō)一下年薪 13萬(wàn)的說(shuō)法不知道從何而來(lái)？按照一般工人 的收入來(lái)看，每個(gè)月到手是不低于8500+加的，可以簡(jiǎn)單計(jì)算一下：8500x12=10200，也就是說(shuō)，每年只算工資，茅臺(tái)酒廠工人最低也超過(guò)10萬(wàn)收入。 上面說(shuō)的是工資，也就最直接的收入，已經(jīng)超過(guò)十萬(wàn)了，下面說(shuō)一下其他的。 除了工資之外，其余最主要的就是年終獎(jiǎng)，這個(gè)可是一大筆錢(qián)啊。 雖然具體不清楚，但問(wèn)過(guò)在酒廠里面的朋友，怎么說(shuō)呢？只要年終考評(píng)不是太差，或者墊底。那么年終獎(jiǎng)是不會(huì)低于五萬(wàn)的。 我一個(gè)朋友，前面進(jìn)的茅臺(tái)酒廠，當(dāng)時(shí)進(jìn)的去新車間，酒廠給她們的年終指標(biāo)定的比較低，年底他們車間超指標(biāo)完成生產(chǎn)任務(wù)，最后他個(gè)人年終獎(jiǎng)8.5萬(wàn)，加上工資，去年收入就接近20萬(wàn)了。 當(dāng)然了，這個(gè)是特例，不是作為常規(guī)評(píng)價(jià)。但最低五萬(wàn)，加上十萬(wàn)工資，也就是最低十五萬(wàn)了。 上面只是說(shuō)年終獎(jiǎng)和工資就已經(jīng)超過(guò)十五萬(wàn)了，還沒(méi)說(shuō)公積金，各類保險(xiǎn)，年金。所以說(shuō)，茅臺(tái)酒廠員工，年收入絕對(duì)不止13萬(wàn)。 其實(shí)大家如果 稍微看一下茅臺(tái)酒廠的招聘，就知道為什么了？ 走心的人不難發(fā)現(xiàn)，最近里面，茅臺(tái)酒廠的招聘要求越來(lái)越高，從2017年第一次 社會(huì) 招聘開(kāi)始，學(xué)歷方面從當(dāng)年的大專一直到現(xiàn)在的本科甚至研究生，還得去211或者985學(xué)生才行，就知道為什么工資這么高了。 之前小魯班也有機(jī)會(huì)進(jìn)茅臺(tái)酒廠，可惜當(dāng)時(shí)覺(jué)得電網(wǎng)好，現(xiàn)在想起來(lái)還真比較后悔 [捂臉][捂臉]。 笑話！茅臺(tái)酒廠制酒工，沒(méi)有熟悉的人來(lái)了以后堅(jiān)持不了三天，別以為高工資來(lái)的那么容易，熱天四十度的氣溫下工作，可不是鬧著玩的 茅臺(tái)員工每天工作5小時(shí)，年薪13萬(wàn)，卻招不到人，網(wǎng)友：干不了！ 茅臺(tái)酒是我們中國(guó)最出名的一種酒了，不但味道好喝，而且還有一定的收藏價(jià)值，很多人買了以后，并不是為了品嘗，而是為了收藏起來(lái)，我們都知道，酒放的時(shí)間越長(zhǎng)就越香醇，不過(guò)現(xiàn)在大家都不敢隨便買茅臺(tái)酒了，因?yàn)槭忻嫔系募俚谋容^多，讓人很難分辨出來(lái)，有很多人都專門(mén)到國(guó)外的免稅店去買，畢竟出口的東西都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩查，沒(méi)有假的，但是茅臺(tái)酒廠卻有一個(gè)問(wèn)題，就是他們需要一種員工，每天只需要工作五個(gè)小時(shí)，年薪可以達(dá)到13萬(wàn)，但是卻招不到人，網(wǎng)友看了以后表示：干不了！ 之所以網(wǎng)友們會(huì)這么說(shuō)，也是有原因的，首先就是他工作的內(nèi)容，茅臺(tái)酒的制作工藝是很講究的，這個(gè)工作內(nèi)容需要把30斤的糧食放到十幾斤的工具里面，然后不停的翻抄，中間不能停，要堅(jiān)持五個(gè)小時(shí)，這個(gè)很多人都做不到，難度是比較大的，待遇肯定會(huì)高一些，這個(gè)也是可以理解的。 還有就是工作的環(huán)境了，因?yàn)獒劸频臅r(shí)候，一般都是在密閉的空間里面，而且里面的溫度也是很高的，甚至都達(dá)到40度了，很多人都受不了，而且在這種環(huán)境下，還要堅(jiān)持高難度的工作，終于知道為什么工資這么高，還招不到人了。反正這樣的環(huán)境我肯定是受不了的。 還有就是茅臺(tái)酒對(duì)于學(xué)歷的要求也是很高檔，就算是普通的員工，也要本科以上的學(xué)歷，但是一般的大學(xué)生都都做不了這樣的工作，去外面上班同樣可以掙這么多，沒(méi)必要靠體力去賺錢(qián)，他們寧愿選擇輕松一點(diǎn)的工作，哪怕是工資低一點(diǎn)也無(wú)所謂，看來(lái)學(xué)習(xí)還是很重要的，現(xiàn)在這個(gè) 社會(huì) 對(duì)學(xué)歷的要求越來(lái)越高了。 其實(shí)每年應(yīng)聘的大學(xué)生有很多，之所以說(shuō)招不到人，是因?yàn)槟軌驁?jiān)持下來(lái)的不多，這樣的工作可不是一般人能夠承受的，如果是你的話，你覺(jué)得你能夠堅(jiān)持下來(lái)嗎？