1,五斤62度的白酒需要泡多少斤櫻桃
泡一斤就可以了,也可以多些,這個沒有講究的
2,一斤楊桃泡要幾斤酒
三斤
3,楊桃酒怎么釀五斤白酒放幾斤楊桃需要放糖嗎
你喜歡喝葡萄酒么? 我知道10斤葡萄放3斤白糖。
4,50斤酒要多少斤楊梅
0斤白酒一般可以放5,1個月以后就可以吃了:3,6斤楊梅,一般比例在1,糖可放可不放。在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上,然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處,然后多次清洗控干水:5比較合適
5,楊桃十斤怎么做酒
一般一斤楊桃泡三斤白酒 楊桃由于楊桃表皮很可能殘留農藥,清洗楊桃的環(huán)節(jié)就相當重要,最好能夠逐個清洗,再用自來水反復沖洗。晾干 楊桃 把楊桃盛在能漏水的容器當中,等楊桃表面沒有水珠就可以倒入酒壇了。選擇容器 酒壇子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主張用塑料容器,因為塑料很可能會與酒精發(fā)生化學反應,并產生一些有毒物質,危害人體健康。切碎楊桃放進容器,再把糖放在楊桃上面,楊桃和糖的比例是10∶3,加酵母發(fā)酵加封保存 將酒壇子密封,如果是陶瓷罐的話,可以到買黃酒的小店要點酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒壇子需放在陰涼處保存,平時不要隨意去翻動或打開蓋子。啟封 天熱時,楊桃發(fā)酵時間需要20天至一個月左右,現(xiàn)在這個季節(jié)做楊桃酒,發(fā)酵時間需要40天左右。啟封后,就可以直接喝楊桃酒了。注意,如果喜歡酒勁足一點,只需延遲啟封時間就行了。啟封后,每一次舀出酒后,別忘蓋好酒壇的蓋子,以免酒味揮發(fā)。還有什么不懂的地方可以在問,要不然看不明白錯了就不好了
6,5斤白酒泡多少獼猴桃
獼猴桃去皮,切成兩半,放入玻璃瓶內,倒入35度白酒,酒和獼猴桃的重量比例為1:1,酒將獼猴桃全部浸沒,三個月后便可以飲用了。泡酒要用純糧食酒。純糧食酒含有多種對人體有益的天然物質,而這些天然形成的物質會和藥材發(fā)生反應,如此才會產生神奇的保健醫(yī)療作用,而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好,更會影響破壞藥材的功效
7,10斤楊桃泡多少斤白酒
你好一般已經楊桃泡三斤白酒買楊桃 洗 楊桃由于楊桃表皮很可能殘留農藥,清洗楊桃的環(huán)節(jié)就相當重要,最好能夠逐個清洗,再用自來水反復沖洗。 晾干 楊桃 把楊桃盛在能漏水的容器當中,等楊桃表面沒有水珠就可以倒入酒壇了。 選擇容器 酒壇子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主張用塑料容器,因為塑料很可能會與酒精發(fā)生化學反應,并產生一些有毒物質,危害人體健康。 切碎楊桃放進容器,再把糖放在楊桃上面,楊桃和糖的比例是10∶3,加酵母發(fā)酵加封保存 將酒壇子密封,如果是陶瓷罐的話,可以到買黃酒的小店要點酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒壇子需放在陰涼處保存,平時不要隨意去翻動或打開蓋子。啟封 天熱時,楊桃發(fā)酵時間需要20天至一個月左右,現(xiàn)在這個季節(jié)做楊桃酒,發(fā)酵時間需要40天左右。啟封后,就可以直接喝楊桃酒了。注意,如果喜歡酒勁足一點,只需延遲啟封時間就行了。啟封后,每一次舀出酒后,別忘蓋好酒壇的蓋子,以免酒味揮發(fā)。還有什么不懂的地方可以在問,要不然看不明白錯了就不好了。
8,五斤酒泡多少紅桃K
紅桃K泡酒,可單獨泡酒,其方法如下:知1先把新鮮的紅桃K放清水里洗洗,一定要洗干凈道2再把紅色的花瓣摘下來,綠色的果沒有的,直接扔掉3然后把花瓣摘好了,放在干凈的籃子用清水多洗幾遍,把花瓣上的毛毛洗干凈,洗干凈后晾干,一定要晾干到沒有水。4準備好泡酒容器,一層花瓣一層冰專糖,冰糖隨自己的口味,喜歡甜就多放一點,不喜歡甜少放一點,倒入白酒浸泡,浸泡1個月左右即可屬
3斤紅桃k泡多少斤酒
9,楊桃怎樣釀酒
楊桃單果重150~300g,黃色,果肉爽脆稍有渣,清甜多汁,果心小,種子少或無,可食率96%。其中含糖8%左右,酸0.7%,蛋白質0.7%,脂肪0.7%,富含維生素1B,維生素B2,維生素C。對于人體有助消化,滋養(yǎng),保健功能,汁能促進食欲,幫助消化、治療皮膚病的功效。楊桃酒做法如下: 主料:楊桃 10斤 輔料:釀酒酵母X16:5g,1袋;發(fā)酵助劑:1g,1袋; 果膠酶OP:0.5g,1袋;皂土 :3g,1袋; 做法: 1、清洗楊桃,稍去棱角、核; 2、破碎,打漿; 3、酶解,加入果膠酶0.5g,常溫酶解2小時; 4、成分調整,加入白砂糖1斤,充分攪拌溶解; 5、加入發(fā)酵助劑1g; 6、發(fā)酵,將5g酵母X16活化后,加入果漿中,開始恒溫發(fā)酵,發(fā)酵溫度控制在20-25℃,用紗布將發(fā)酵瓶蓋好,既要防止果蠅進入,又不能密封,酒精發(fā)酵(俗稱主發(fā)酵)一般5-7天; 7、發(fā)酵結束后加入皂土3g,冰箱-2℃冷凍2-4天,待澄清后,用硅膠管和洗耳球虹吸轉移上清液,保存之前可以添加調硫片; 小貼士 楊桃酒理化性質: 酒精度:13%(v/v) 殘?zhí)牵?-4g/L pH值:2.3 酸度:7g/L
10,5斤白酒需要多少獼猴桃和冰糖
步驟如下:1、干凈玻璃瓶,或者壇子也可以,但是必須能夠密封的,數量自己定,洗干凈,晾干。2、圓棗子洗干凈,晾干,放入瓶內。3、蜂蜜適量,能夠浸泡全部圓棗子。4、注意瓶上部留一定空間,會發(fā)窖的,體積漲大,蜂蜜會鼓出。5、100天后,開吃了。
你好,獼猴桃去皮,切成兩半,放入玻璃瓶內,倒入35度白酒,酒和獼猴桃的重量比例為1:1,酒將獼猴桃全部浸沒,三個月后便可以飲用了。泡酒要用純糧食酒。純糧食酒含有多種對人體有益的天然物質,而這些天然形成的物質會和藥材發(fā)生反應,如此才會產生神奇的保健醫(yī)療作用,而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好,更會影響破壞藥材的功效,推薦一款本人常用的一款糧食酒谷養(yǎng)康糧食酒
11,楊桃怎么釀酒
人們對酒的喜好是由來已久了,在長期的飲酒當中,也開始自己學著釀酒,可以作為釀酒的原材料是很多的,谷物是很經常使用的材料,目前人們對各種類型水果來釀酒也是很感興趣的,那么 楊桃怎么釀酒 ? 楊桃怎么釀酒 楊桃單果重150~300g,黃色,果肉爽脆稍有渣,清甜多汁,果心小,種子少或無,可食率96%。其中含糖8%左右,酸0.7%,蛋白質0.7%,脂肪0.7%,富含維生素1B,維生素B2,維生素C。對于人體有助消化,滋養(yǎng),保健功能,汁能促進食欲,幫助消化、治療皮膚病的功效。楊桃酒做法如下: 一、主料:楊桃 10斤。輔料:釀酒酵母X16:5g,1袋。發(fā)酵助劑:1g,1袋。果膠酶OP:0.5g,1袋。皂土:3g,1袋。 二、做法:1、清洗楊桃,稍去棱角、核。2、破碎,打漿。3、酶解,加入果膠酶0.5g,常溫酶解2小時。4、成分調整,加入白砂糖1斤,充分攪拌溶解。5、加入發(fā)酵助劑1g。6、發(fā)酵,將5g酵母X16活化后,加入果漿中,開始恒溫發(fā)酵,發(fā)酵溫度控制在20-25℃,用紗布將發(fā)酵瓶蓋好,既要防止果蠅進入,又不能密封,酒精發(fā)酵(俗稱主發(fā)酵)一般5-7天。7、發(fā)酵結束后加入皂土3g,冰箱-2℃冷凍2-4天,待澄清后,用硅膠管和洗耳球虹吸轉移上清液,保存之前可以添加調硫片。 三、楊桃酒理化性質:酒精度:13%(v/v) 殘?zhí)牵?-4g/L pH值:2.3 酸度:7g/L。 楊桃的保健食譜 1、鮮陽桃汁。新鮮陽桃3枚,以清水洗凈,用水果刀將之切成果肉丁,并搗爛絞汁。將果汁倒人杯中,加溫開水100毫升調勻,每日服用2次。此汁具有清熱祛風,止痛消腫的功效,適宜于關節(jié)紅腫疼痛的患者飲用。 2、醋漬陽桃。新鮮陽桃1枚,紅醋50毫升。將陽桃以清水洗凈,后用水果刀一分為二。將鮮果放人杯中,加紅醋浸10分鐘后取出,慢慢嚼服。此桃具有消食和中的功效,可用以治療消化不良,胸悶腹脹等病癥。 3、糖漬陽桃。新鮮陽桃100克,白糖50克。用清水將陽桃洗凈,后用水果刀將之切開,擺入盤中。將白糖均勻撒在鮮果上,腌30分鐘后,慢慢嚼服。此桃具有消暑利水的功效,適用于傷暑傷濕所引起的腹瀉。 4、陽桃芡米粥。陽桃、晚米各100克,芡米50克,白糖50克。陽桃洗凈,切成果丁,晚米以清水淘洗干凈。將陽桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中,加清水750毫升,以小火慢燉60分鐘,再加入白糖即成。該粥具有健脾益胃的功效,可作為大病初愈患者的主食。健康人食之能增進食欲,強身健體。 精彩推薦: 板栗的功效與作用 松子的功效與作用 黑木耳的功效與作用 蜂蜜的作用與功效 洋蔥的功效與作用 吃靈芝孢子粉會上火嗎 如何燉人參才滋補 深海魚油與魚肝油的區(qū)別 核桃能和牛奶一起吃嗎
12,十斤酒放多少楊梅
10斤白酒一般可以放5,6斤楊梅,糖可放可不放,一般比例在1:3:5比較合適。在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上,然后多次清洗控干水,然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處,1個月以后就可以吃了。
通常楊梅酒的比例是酒:楊梅:冰糖等于5:4:1,所以10斤酒放8斤楊梅,常見做法如下:需要材料工具:鮮楊梅、冰糖、密封罐、白酒。 一、準備好需要的工具和材料,如下圖所示:二、楊梅用鹽水浸泡清洗,如下圖所示:三、倒入礦泉水反復沖洗干凈,瀝干水分,如下圖所示:四、密封罐內,一層楊梅一層冰糖鋪滿為止,如下圖所示:五、倒入白酒沒過楊梅,用保鮮膜蓋上封緊放置陰涼處即可,如下圖所示:
楊梅:白酒=1:1,具體數量可以根據實際情況進行調整。制作方法:1、楊梅放在流水下沖洗干凈表面的灰塵。2、在鹽水中浸泡20分鐘防止里面有殘存的果蠅。3、取出楊梅后晾干水果,摘掉果蒂。4、取一個干凈無油無水的瓶子,一層楊梅一層冰糖裝滿后,倒入白酒。5、15-30天后楊梅酒顏色變深后即可飲用。
20斤楊梅,10斤米酒,老媽泡了兩大罐楊梅酒,想想都美味!
13,十斤楊梅放多少灑
一般一斤酒一斤梅,所以十斤酒放十斤梅,冰糖看口味,1~2斤冰糖差不多了。
步驟:
1.原料選擇:選用汁多核小,新鮮成熟的楊梅,摘除果梗,去掉雜草及枯枝落葉等。
2.清洗:用流動清水漂洗10~~15分鐘,洗去泥沙等雜質,瀝干水分。
3.絞汁:將原料放入桶或缸內搗爛,然后用干凈紗布絞汁。每100公斤楊梅可絞出果汁70公斤左右。
4.加熱:將果汁倒入鋁鍋中加熱至70~~75℃(不能用鐵鍋)經15分鐘即可使蛋白質及其它雜質凝固析出。
5.發(fā)酵:待果汁冷卻后用虹吸管吸出上面澄清液,轉入發(fā)酵缸中(發(fā)酵前全部用具需消毒滅菌,即將硫磺燃燒熏8~10小時)每100公斤果汁加酒曲2~3斤,攪拌均勻蓋好缸蓋,保持室溫在25~28℃,經3~4天酒度可達5~6度。
6.加料:將發(fā)酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中,根據發(fā)酵后的酒度,加入60~65度的白酒,使酒度達20度,再加入10~12%的蔗糖,攪勻后蓋好。
7.貯藏:在10~15℃溫度下貯藏兩個月后,再換桶一次。
8.裝瓶:將酒用紗布過濾后,裝入瓶中。
9.殺菌:連瓶在70℃以上的熱水中消毒10分鐘后,即可食用。
10斤白酒一般可以放5,6斤楊梅,糖可放可不放,一般比例在1:3:5比較合適。在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上,然后多次清洗控干水,然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處,1個月以后就可以吃了。