可以，烤酒就是蒸餾水啊。你不懂嗎，

應(yīng)該不能吧。

蒸汽蒸餾好。直火蒸餾，加水?dāng)?shù)量有限，落入的糟醅容易造成糊鍋，使白酒雜味加大。蒸汽不存在這樣的問(wèn)題。

當(dāng)環(huán)境溫度變化時(shí)，瓶?jī)?nèi)的酒液會(huì)因受熱溫度升高有散熱揮發(fā)，內(nèi)外有溫差就會(huì)出現(xiàn)內(nèi)壁空處出現(xiàn)水蒸氣現(xiàn)象。環(huán)境溫度沒(méi)有變化時(shí)，是沒(méi)有這個(gè)現(xiàn)象的。

酒精中含有乙醇，可以加快血液循環(huán)和起到興奮作用。負(fù)面的可以說(shuō)成心率加快，皮膚敏感度降低，這也是酒后為什么不能蒸的重要原因之一。酒精有麻醉作用，致使皮膚對(duì)溫差敏感度大副降低。當(dāng)人進(jìn)入蒸氣房或汗蒸房，皮膚對(duì)溫差敏感降低時(shí)，如果室內(nèi)溫度過(guò)高或瞬間過(guò)高（蒸氣室內(nèi)加水），喝酒的人不能很快做出反映，就會(huì)造成皮膚或者其他身體傷害。

喝醉了，可以喝點(diǎn)藿香正氣水，人喝過(guò)勁了，會(huì)嘔吐、惡心，頭疼好幾天，不想吃東西，象病了一樣，喝點(diǎn)藿香正氣水，不但可以醒酒，還能促進(jìn)食欲，精神也會(huì)很快恢復(fù)的。

可以的。柱式蒸餾器（Column Stills）是很高的垂直結(jié)構(gòu)柱形容器。所有的柱式蒸餾器的內(nèi)部均分為幾層，每一層被稱為“盤(pán)子”。這些盤(pán)子上有許多孔眼，酒液和蒸汽都可以在蒸餾器內(nèi)上下自由流動(dòng)，酒液被加熱后變成蒸汽進(jìn)入蒸餾器。蒸餾器一啟動(dòng)，酒精蒸汽便會(huì)順著蒸餾器往上流動(dòng)。蒸汽在每一層被液化，在每個(gè)盤(pán)子里形成液體層。上升的蒸汽被迫穿過(guò)這層液體時(shí)產(chǎn)生沸騰，繼而又迫使蒸汽穿過(guò)上一層盤(pán)子再往上流動(dòng)。每一層都在進(jìn)行這種迷你型的蒸餾，再一層層的往上連續(xù)蒸餾。隨著每一層的蒸餾，酒精濃度在不斷增加。因此，倘若有足夠多的層數(shù)，柱式蒸餾器便可蒸餾出近乎純凈的乙醇。柱式蒸餾器可連續(xù)操作，效率非常高，這意味著能夠連續(xù)不斷地生產(chǎn)出新酒液。

可以，只要你有專業(yè)的蒸酒設(shè)備。重新蒸餾不代表白酒質(zhì)量提高噢！

蒸餾白酒的鍋叫甑鍋。蒸酒的甑鍋上口直徑略大，這樣的形狀裝甑不易攥邊；甑鍋高度80厘米左右，這樣的高度酒蒸餾出來(lái)香味物質(zhì)、酒精能夠做到集中托高。甑鍋口用盤(pán)蓋蓋好，水進(jìn)行密封，盤(pán)蓋上面是一個(gè)過(guò)容(彎頭)連接冷卻器。瓦罐很多地方做不到，一個(gè)是高度、水密封。二是瓦罐底部沒(méi)簾子，沒(méi)辦法加熱和傳遞熱量。3是瓦罐的直徑小，不利于擴(kuò)大再生產(chǎn)。4是瓦罐上口直徑與下口直徑形成的坡度不容易控制，且容易打碎。結(jié)論：瓦罐不適合蒸酒。

不可以不可以

喝酒后的人不能汗蒸。因?yàn)榫凭泻幸掖?，可以加快血液循環(huán)和起到興奮作用。負(fù)面的可以說(shuō)成心率加快，皮膚敏感度降低，這也是酒后為什么不能蒸的重要原因之一。酒精有麻醉作用，致使皮膚對(duì)溫差敏感度大副降低。當(dāng)人進(jìn)入蒸氣房或汗蒸房，皮膚對(duì)溫差敏感降低時(shí)，如果室內(nèi)溫度過(guò)高或瞬間過(guò)高（蒸氣室內(nèi)加水），喝酒的人不能很快做出反映，就會(huì)造成皮膚或者其他身體傷害?！　『染坪蠛拐艟腿缤坪篑{車(chē)，雖然沒(méi)有立法，但全靠自覺(jué)遵守規(guī)則，最重要的是依據(jù)喝酒后的狀態(tài)，喝完了大喊大叫的不要進(jìn)，喝完了濫晃蕩的不要進(jìn)，喝完撓腳丫撓咔嘰窩不醒的不要進(jìn)。總之自己掌握吧！自覺(jué)遵守原則吧！

飲酒后最好不要汗蒸，特別是喝醉了酒是禁止汗蒸的。酒后血壓上升、血流速度加快，汗蒸同樣也會(huì)使血壓和血流呈現(xiàn)上升和加速的現(xiàn)象，易加重機(jī)體所能承受的壓力。

喝的少是可以汗蒸的，但是還是不建議喝過(guò)酒進(jìn)行汗蒸，如果這個(gè)時(shí)候汗蒸的話會(huì)使酒精的吸收量是平時(shí)的3到5倍

也可以起到解酒的作用

蒸后2個(gè)小時(shí)之內(nèi)最好不要吃生冷食品，對(duì)于想減肥的人最好不要吃高脂肪，高熱量的食品。因?yàn)檎艉髸?huì)加快人體的新陳代謝，身體吸收營(yíng)養(yǎng)會(huì)很快。所以也不建議蒸后喝酒。

電加熱的最大長(zhǎng)處就是看起來(lái)運(yùn)用便利，并且沒(méi)有啥廢氣排放。說(shuō)運(yùn)用便利，就是它插上電就能夠用，相比要生火來(lái)燒水是便利許多。并且運(yùn)用煤或柴來(lái)燒火會(huì)發(fā)生煙塵，用電就有沒(méi)這個(gè)憂慮。如果在市區(qū)或許人員密集區(qū)等不便利燒火的當(dāng)?shù)兀\(yùn)用電加熱方法看起來(lái)是很不錯(cuò)的挑選。省勁是省了，疑問(wèn)來(lái)了！曾經(jīng)柴火煤炭對(duì)水直接加熱發(fā)生蒸汽把發(fā)酵好的糧食酒提煉出來(lái)口感極好！反而換了用電加熱發(fā)生蒸汽的鍋爐來(lái)蒸酒就呈現(xiàn)酒的口感欠安了！啥原因呢？疑問(wèn)就出在了水蒸氣那里了，蒸氣有疑問(wèn)了致使酒的口感變差了，為啥大型酒廠他們不必電加熱棒發(fā)生蒸汽加熱蒸酒呢？電加熱方法的缺點(diǎn)也很明顯。首要，通常情況下它需求三相電，也即是工業(yè)用電，這么才干確保它的加熱速度。這一點(diǎn)，在許多時(shí)分用戶都無(wú)法解決，由于咱們所評(píng)論的是小型家庭作坊式釀酒設(shè)備，許多時(shí)分是無(wú)法找到工業(yè)用的三相電的。運(yùn)用火來(lái)加熱釀酒設(shè)備，不存在改裝電路等憂慮，直接安裝好就能夠燒火運(yùn)用。它的最大缺點(diǎn)是：柴或煤在焚燒時(shí)會(huì)發(fā)生廢氣和廢渣，如果是在人員密集區(qū)運(yùn)用會(huì)受到限制。這時(shí)咱們能夠思考運(yùn)用本錢(qián)稍高些的無(wú)煙煤或天然氣，這么就會(huì)根本解決發(fā)生廢氣的疑問(wèn)。一起，唐三鏡酒械的更多客戶是在鄉(xiāng)村自家房屋里做酒，這么就根本能夠不思考排放廢氣的要素，更適合在鄉(xiāng)村推行。

如果本身就是容易上火的體質(zhì)，夏天最好少吃

釀酒的產(chǎn)品中酒精含量不高時(shí)，靠蒸餾不能加大濃度，因?yàn)樗姆悬c(diǎn)與乙醇相差20度左右，太近，又彼此互溶。還是釀造過(guò)程的因素。

低度酒蒸餾成高度酒的方法： 白酒企業(yè)采用甑鍋串蒸的方法，把酒尾、低度白酒等倒入甑鍋的底部，通過(guò)蒸汽加熱，甑鍋里安裝正常生產(chǎn)時(shí)候裝入酒醅，蒸出的白酒就會(huì)變成高度白酒了，酒度可以達(dá)到60度以上。甑鍋蒸酒的工作原理：白酒蒸酒甑裝置，其包括蒸酒甑主體、支架、冷卻器、蒸酒甑蓋移動(dòng)平臺(tái)、減速電機(jī)、升降電機(jī)和平移電機(jī)；在支架一側(cè)設(shè)有冷卻器；在支架另一側(cè)設(shè)有減速電機(jī)；在支架頂部設(shè)有平移導(dǎo)軌，在平移導(dǎo)軌上活動(dòng)設(shè)有蒸酒甑蓋移動(dòng)平臺(tái)，在蒸酒甑蓋移動(dòng)平臺(tái)上設(shè)有升降電機(jī)和平移電機(jī)；在蒸酒甑主體的兩側(cè)安裝有旋轉(zhuǎn)軸，旋轉(zhuǎn)軸活動(dòng)固定在支架上；優(yōu)點(diǎn)在于：在白酒蒸餾過(guò)程實(shí)現(xiàn)高度機(jī)械化，能夠節(jié)約人力和生產(chǎn)時(shí)間，提高經(jīng)濟(jì)效益；較低的出酒溫度也能夠明顯的減少蒸餾過(guò)程中酒精的揮發(fā)損失，提高出酒率；并且可以提高蒸汽的利用率和酒的品質(zhì)。甑鍋蒸酒步驟： 把低度準(zhǔn)備提高的酒倒入甑鍋底部的底鍋里，取窖池內(nèi)發(fā)酵結(jié)束的酒醅緩慢裝甑，見(jiàn)氣撒料，直至裝滿，蓋好盤(pán)蓋，用水或者酒糟密封甑鍋圈子。調(diào)整蒸汽閥門(mén)大小，做到緩慢蒸餾。每分鐘流酒速度控制在3kg左右。 鍋底加熱時(shí)，酒氣上升遇冷凝聚為酒，落入釀中的接酒器中，再通過(guò)出酒槽流出，即為成品蒸酒。先出者度數(shù)高，酒勁大；隨著蒸烤時(shí)間的推移，酒度漸次降低，越后者味越寡薄。

目前使用的釀酒設(shè)備有兩大類(lèi)，一種是直接加熱酒醅的釀酒設(shè)備，一種是使用鍋爐產(chǎn)生蒸汽加熱酒醅的釀酒設(shè)備。直接加熱酒醅的設(shè)備因?yàn)樾枰苯訉?duì)酒醅進(jìn)行加熱，火候控制不好一不小心就會(huì)產(chǎn)生糊鍋，使得生產(chǎn)出來(lái)的酒有一股糊味，目前已基本淘汰，在此不做討論，本文只討論使用鍋爐產(chǎn)生蒸汽加熱酒醅的釀酒設(shè)備。鍋爐加熱產(chǎn)生蒸汽來(lái)加熱酒醅的釀酒設(shè)備有兩種不同的加熱方式，一種是使用電加熱鍋爐，就是電熱棒在電的作用下產(chǎn)生熱量加熱水后產(chǎn)生蒸汽；另一種是使用火加熱鍋爐，就是使用各種燃料如柴、煤、炭、天然氣等燒火產(chǎn)生熱量加熱水產(chǎn)生蒸汽。那么，這兩種加熱方式具體有什么不同呢？各有什么優(yōu)劣點(diǎn)？在此我們做一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。電加熱的最大優(yōu)點(diǎn)就是看起來(lái)使用方便，而且沒(méi)有什么廢氣排放。說(shuō)使用方便，就是它插上電就可以用，相比要生火來(lái)燒水是方便很多。而且使用煤或柴來(lái)燒火會(huì)產(chǎn)生煙塵，用電就有沒(méi)這個(gè)擔(dān)心。如果在市區(qū)或者人口密集區(qū)等不方便燒火的地方，使用電加熱方式看起來(lái)是很不錯(cuò)的選擇。省事是省了，問(wèn)題來(lái)了！以前柴火煤炭對(duì)水間接加熱產(chǎn)生蒸汽把發(fā)酵好的糧食酒提煉出來(lái)口感很好！反而換了用電加熱產(chǎn)生蒸汽的鍋爐來(lái)蒸酒就出現(xiàn)酒的口感不佳了！什么原因呢？問(wèn)題就出在了水蒸氣那里了，蒸氣有問(wèn)題了導(dǎo)致酒的口感變差了，為什么大型酒廠他們不用電加熱棒產(chǎn)生蒸汽加熱蒸酒呢？電加熱方式的缺點(diǎn)也很明顯。首先，一般情況下它需要三相電，也就是工業(yè)用電，這樣才能保證它的加熱速度。這一點(diǎn)，在很多時(shí)候用戶都無(wú)法解決，因?yàn)槲覀兯懻摰氖切⌒图彝プ鞣皇结劸圃O(shè)備，很多時(shí)候是無(wú)法找到工業(yè)用的三相電的。退一步說(shuō)，就算可以使用普通的民用兩相電，在需要保證蒸餾速度的前提下，需要的電流量就一定會(huì)很大。以普通的100型設(shè)備來(lái)說(shuō)，至少需要20千瓦的功率才能達(dá)到正常速度，再大一點(diǎn)的200型或以上設(shè)備就需要更大的功率。20千瓦是什么概念呢？普通的家用空調(diào)一般為1千瓦至1.5千瓦，相當(dāng)于在一條線路上同時(shí)使用15-20臺(tái)空調(diào)，這樣的功率對(duì)于普通家庭來(lái)說(shuō)是非常大的，在普通家庭裝修的時(shí)候也根本不會(huì)考慮會(huì)用這么大的功率。在這樣的情況下，要想使用電加熱設(shè)備，就必須要對(duì)整個(gè)線路進(jìn)行改造，這樣就會(huì)涉及到一個(gè)比較大的改裝費(fèi)用。同時(shí)，如此大的功率如果在人口密集區(qū)長(zhǎng)期使用，還存在火災(zāi)隱患，需要特別注意。簡(jiǎn)單分析完電加熱釀酒設(shè)備，我們?cè)賮?lái)看火加熱釀酒設(shè)備。使用火來(lái)加熱釀酒設(shè)備，不存在改裝電路等擔(dān)心，直接安裝好就可以燒火使用。它的最大缺陷是：柴或煤在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生廢氣和廢渣，如果是在人口密集區(qū)使用會(huì)受到限制。這時(shí)我們可以考慮使用成本稍高些的無(wú)煙煤或天然氣，這樣就會(huì)基本解決產(chǎn)生廢氣的問(wèn)題。同時(shí)，唐三鏡酒械的更多客戶是在農(nóng)村自家房屋里做酒，這樣就基本可以不考慮排放廢氣的因素，更適合在農(nóng)村推廣。唐三鏡釀酒設(shè)備使用火來(lái)加熱鍋爐的釀酒設(shè)備有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是燃料的通用性，因?yàn)槭墙?jīng)過(guò)改進(jìn)的自吸式帶灶鍋爐，不管是煤、柴、炭、天然氣還是廢布料、廢紙或別的什么可以燃燒的廢料，通通都可以用作燃料來(lái)燒，這樣就極大地方便了客戶對(duì)于燃料的選擇?？可降目蛻艨梢赃x擇燒柴，平原地區(qū)客戶可以選擇燒煤或炭，有其它可利用廢料資源的客戶可以燒其它廢料，這樣就大大地降低了燃料成本。要知道，長(zhǎng)期做酒的話，燃料成本是占了做酒的成本很大一塊的，如果能降低成本，對(duì)于做酒來(lái)說(shuō)節(jié)省的成本就是我們的純利潤(rùn)。聚沙成塔，長(zhǎng)年累月節(jié)省的燃料成本絕對(duì)不是小數(shù)目。綜上所述，我們可以知道，使用電加熱的釀酒設(shè)備雖然看起來(lái)使用方便，但實(shí)際使用中會(huì)遇到很大的麻煩，相比之下使用火加熱的釀酒設(shè)備更實(shí)用，特別是對(duì)廣大的農(nóng)村客戶來(lái)說(shuō)，火加熱設(shè)備應(yīng)該是首選設(shè)備。如果您釀酒更注重酒品質(zhì)，唐三鏡吳月平真誠(chéng)的建您采用明火加熱的釀酒機(jī)械。

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