國家標準，它是國供酒！

茅臺執(zhí)行的是國家標準.

我們都知道茅臺酒的執(zhí)行標準是GB/T18356，其中GB是“國標”的拼音首字母，T的意思是“國家推薦性標準”。

Q代表是企業(yè)標準。 后面的數(shù)字是哪年申請的（81） ；中間這串數(shù)字是技術監(jiān)督局提供的編號。

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97年的標準規(guī)范體系

1997年53度500ml賴茅酒，目前市值600元左右。

茅臺酒是醬香型白酒，執(zhí)行標準號是gb/t26760也是國家一級食品標準。這個標準號是國家強制性的執(zhí)行標準，茅臺酒作為中國第一醬香酒，肯定是執(zhí)行的。茅臺酒是中國四大名酒之一，號稱國酒，是世界三大蒸餾酒之一，享譽全球。得到了廣大消費者的高度認可好評。茅臺酒的包裝介紹2010年茅臺酒是陶瓷瓶一律改用為乳白色玻璃瓶，瓶蓋改用為紅色塑料螺旋蓋。包裝。茅臺酒包裝外盒特別具有標識力，足以使其商品與五花八門的同類商品有明顯的區(qū)別，形成了獨特風格，堪稱經(jīng)典，以此確立了茅臺酒包裝酒盒的基本格調(diào)，沿用至今。

白酒執(zhí)行標準 q/ajp0001s是企業(yè)標準。q代表企業(yè)；ajp是企業(yè)名稱的縮寫；0001s是質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)放的流水號。

咨詢記錄 · 回答于2021-10-15 為什么飛天茅臺酒執(zhí)行標準是GB/T18356 你好，GB/T 18356-2007是國家專門為貴州茅臺酒出的一個地理標志產(chǎn)品的國標推薦標準，而且是從2007年開始從原來的強制標準，修訂相關內(nèi)容變成的推薦標準。 《地理標志產(chǎn)品：貴州茅臺酒（GB/T 18356-2007）》根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》及GB 17924—1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》制定。 本標準代替并廢止GB 18356—2001《茅臺酒（貴州茅酒）》。本標準與GB 18356—2001相比主要修改內(nèi)容如下：根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》，修改相關名稱；由強制性改為推薦性；對部分定義、原料要求、釀造環(huán)境、傳統(tǒng)工藝等內(nèi)容的文字進行了修改，使之更準確清楚；按照現(xiàn)行的國家標準修改了理化指標的酒精度；增加了1L以上容量的產(chǎn)品規(guī)格?！兜乩順酥井a(chǎn)品:貴州茅臺酒(GB/T 18356-2007)》的附錄A為規(guī)范性附錄。本標準由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組提出并歸口。本標準起草單位：中國貴州茅臺酒廠有限責任公司。

該茅臺酒有這幾種度數(shù)的：38°、43°、 53°。

不知道你指的一般是什么茅臺有53度43度38度33度品種有貴州茅臺酒（五星）（新五星）（飛天）（新飛天）飛天帶杯茅臺貴州茅臺酒（750ml）、十五年茅臺、三十年茅臺、五十年茅臺、八十年茅臺

飛天茅臺醇香型，53度。基本上幾百一瓶的好酒的度數(shù)都是在53度、52度。

請咨詢下有關人士....

GB/T18356—2007?！兜乩順酥井a(chǎn)品:貴州茅臺酒(GB/T 18356-2007)》根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》及GB 17924—1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》制定。本標準代替并廢止GB 18356—2001《茅臺酒（貴州茅臺酒）》。本標準與GB 18356—2001相比主要修改內(nèi)容如下：根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》，修改相關名稱；由強制性改為推薦性；對部分定義、原料要求、釀造環(huán)境、傳統(tǒng)工藝等內(nèi)容的文字進行了修改，使之更準確清楚；按照現(xiàn)行的國家標準修改了理化指標的酒精度；增加了1L以上容量的產(chǎn)品規(guī)格?！百F州茅臺”商標合法權益2001年，在國家和省有關部門的幫助下，貴州茅臺酒獲得了“國家地理標志保護產(chǎn)品”稱號。2007年9月19日，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會發(fā)布了GB/T18356—2007《地理標志產(chǎn)品：貴州茅臺酒》(注：該標準為中華人民共和國國家標準，以下簡稱“茅臺標準”)。該標準指明了貴州茅臺酒地理標志產(chǎn)品的特別性：“醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久”，具有“特定質(zhì)量、信譽”。該標準同時對貴州茅臺酒的釀造環(huán)境、材料、工藝、地域等作了硬性規(guī)定，界定貴州茅臺酒是以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，并在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)的特定地域范圍內(nèi)，按照貴州茅臺酒傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)勾兌的酒。以上內(nèi)容參考：多彩貴州網(wǎng)-如何利用地理標志制度保護“貴州茅臺”商標合法權益以上內(nèi)容參考：百度百科-地理標志產(chǎn)品：貴州茅臺酒

白酒的執(zhí)行標準主要指產(chǎn)品執(zhí)行標準，其主要是按香型分：有GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒、GB/T 26760-2011 醬香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒、GB/T 14867-2007 鳳香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術規(guī)范、DB34/T 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。

搜一下：酒的執(zhí)行標準GB101781

兩個相關的標準文件：中華人民共和國國家標準：GB 2711-2014 食品安全國家標準 面筋制品。湖南省地方標準：DBS43/002-2012 湘式擠壓糕點。兩個標準中各自所針對產(chǎn)品的定義：面筋制品 “以小麥粉為原料經(jīng)加工去除淀粉后制得的蛋白產(chǎn)品，包括油面筋、水面筋和烤麩及其制品?！毕媸綌D壓糕點：“本標準適用于以糧食為主要原料，輔以食用植物油、食用鹽、白砂糖、辣椒干等輔料，經(jīng)擠壓熟化、拌料、包裝等工藝加工而成的湘式擠壓糕點?！蹦銘撆宄膸讉€問題：1、做為企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，應該注明產(chǎn)品執(zhí)行的標準。不知你們生產(chǎn)的面筋注明執(zhí)行的是什么標準？你們的產(chǎn)品執(zhí)行標準中是怎么規(guī)定保持期的？2、面筋或面筋制品是否屬于糕點，或者是否屬于擠壓糕點？從上述兩個標準中分別對面筋制品和湘式擠壓糕點的描述，它們應該不是同類產(chǎn)品。也就是說，面筋制品可不受 DBS43/002-2012 標準的限制。3、因為已經(jīng)有了強制性國家標準，并且是直接針對面筋制品的的國家標準，你們的產(chǎn)品就應該執(zhí)行這個國家標準。在這個 GB 2711-2014 標準中并沒有關于保質(zhì)期的限制性規(guī)定。以上僅是從標準角度的看法，是否有助參考？

搜一下：DBS43/002是什么的執(zhí)行標準號？