茅臺在人們心中地位比較高

中國十大名酒排行榜貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。茅臺酒聞名全球，是中國醬香型白酒的代表作，八百多年歷史。高粱蒸餾而成，采用小麥制曲。前后經過1年時間才釀成的，而且窖藏3年以上才勾調，最終出廠時間是5年。五糧液屬于四川省最出名的白酒之一，濃香型白酒典范，屬于大曲酒，獲得了多次國家名酒金獎。特別是1995年巴拿馬金獎，讓它開始風靡全球。汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱杏花村酒。茅臺酒的口感特點貴州茅臺酒的風格質量特點是醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久，深受世人的青睞，其特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業(yè)生產相結合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。茅臺酒具有不可復制的特點，一直有離開了茅臺鎮(zhèn)就造不出茅臺酒的說法。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其他酒接酒時的溫度要高出一倍多。在這樣的高溫下易揮發(fā)的物質自然揮發(fā)掉了很多，而且茅臺酒還要經三年以上的貯存，貯存損失高達2%以上，這樣一來容易揮發(fā)的物質就揮發(fā)掉大部分了，所以酒體中還有的揮發(fā)物質就少了，自然對人體的刺激也小了，更有利于健康。

1 茅臺酒獨產于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢族的特產酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。2 五糧液為大曲濃香型白酒，產于四川省宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。3 瀘州老窖產于四川省瀘州市，中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”，其1573國寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國重點文物保護單位，傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄，世稱“雙國寶單位”，旗下產品國窖1573被譽為“活文物釀造”、“中國白酒鑒賞標準級酒品”。4 汾酒，漢族傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

這些酒在香型上有區(qū)別，每個人喜歡的香型不同，很難說誰最好喝。而且他們都有非常多的系列產品，不同的產品酒質不同，價位不同，很難去做統(tǒng)一的比較。適合普通老百姓喝的大眾價位的酒，我個人更偏愛瀘州老窖的頭曲。

我是四川的，我喝慣瀘州老窖頭曲了，其它酒喝總覺得味道怪怪的

八大名酒是茅臺酒，汾酒，五谷酒，瀘州酒，劍南春酒，西鳳酒，古井貢酒和董酒。茅臺酒產自貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，與蘇格蘭威士忌和法國干邑白蘭地一起，它被譽為世界三大名酒之一。茅臺酒的釀造歷史悠久，它的產生可以追溯到漢代（公元前206年至公元220年）。由于香氣，純度，甜味和清爽，茅臺酒被視為中國的國酒。汾酒在山西省汾陽市興化村生產，它擁有1500多年的歷史，是中國名酒之父。它使用汾陽晉中平原生產的伊巴扎華高粱和醇厚的古井架泉作為配料，通過釀造技術的過程，芬酒清澈，水晶，芳香，帶來余味。由于其最好的質量，它一直被譽為優(yōu)良的酒和流體寶石。在四川省宜賓市生產的五糧液，其名稱來自五種成分，包括高粱，大米，糯米，玉米和小麥。水取自岷江中心，由純麥生產的包裹的起子用作發(fā)酵劑。當瓶子打開時，強烈的香氣會使空氣流動。瀘州酒在四川省瀘州市生產，清初（1644-1911），文永生和天辰生是兩家生產瀘州酒的白酒工廠。文永生最古老的酒窖已有370多年的歷史。瀘州白酒具有濃郁的香氣，甜味，原汁原味，具有持久的持久性，它已成為強烈芳香的中國精神的典范。劍南春酒是在四川省綿竹縣生產的，它是中國歷史悠久的著名酒之一。在唐代（618-907），“春”被用來命名葡萄酒，因此得名。根據(jù)傳說，唐代偉大詩人李白曾用金冠換取劍南春，體現(xiàn)了白酒的優(yōu)良品質。劍南春酒由高粱，大米，糯米，玉米和小麥制成。它采用傳統(tǒng)工藝精制而成，可分為62度和52度。每一滴香氣撲鼻，醇厚，甜美，涼爽，余味悠長。西鳳酒是中國和世界上最古老的酒之一，產自陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)。商代晚期（公元前1600年至1046年），為了慶祝木葉戰(zhàn)役的勝利，周武王使用秦酒（今天的西鳳酒）來獎勵他的士兵。西鳳酒代表著豐式酒，豐式白酒融合了五種口味：酸味，甜味，苦味，辛辣味和香味。酒度分為39度，55度和65度。古井貢酒是在安徽亳州生產的，“古井”意為古井。有一個古老的井，在酒廠有1400年的歷史。當?shù)氐乃兜篮芸?，但這口井的泉水很甜。由泉水制成的酒具有美妙的味道，古井貢酒以無色清澈的特征而聞名，它聞起來像蘭花一樣精致，余味悠長。董酒是貴州省遵義市東酒廠生產的，它的名字來自工廠附近的東宮寺。董酒是中國最特殊的釀酒方法，它由最好的糯米印度小米和水口寺的地下泉水制成，它融合了大曲酒和小曲酒的風格。中國的白酒生產歷史悠久，甚至比茶葉還要長。酒雖好，不要貪杯且開車不喝酒。

當然是茅臺更牛咯 第一、茅臺的國酒地位五糧液和瀘州老窖都替代不了。 第二、目前市場茅臺的溢價率最好。 第三、茅臺的醬香工藝比濃香工藝更先進。 多說幾句，個人不喜歡濃香酒，工藝太普通，產品沒什么特色，非要找濃香里好的，那也就瀘州老窖可以。五糧液個人感覺真不行，雖然它的營銷做的很成功。 其實還有幾個酒是非常好的。比如董酒、西鳳這些都是極富特色，個性鮮明的酒。還有清香的王者，曾經的汾老大。

茅臺

茅臺是醬香型的典范，而且是國酒；五糧液和瀘州是濃香型的，在香型上沒有什么可比性。五糧液主打五種糧食釀造，瀘州號稱濃香型鼻祖，在個瀘州屬曲酒。茅臺五年出酒，五糧液和瀘州當年投產當年出酒。茅臺在喝醉后不會有頭疼口干等宿醉癥狀，五糧液和瀘州都會出現(xiàn)宿醉癥狀。最后地區(qū)不同喜好口味不同，無法用一個地區(qū)銷售或喜好來評判

這幾款都很好啊 每個牌子的酒都分高端和低端產品吧

肯定是茅臺。一個簡單的比方，五糧液1年出N瓶酒，茅臺5年才出一批，而且工序不知道復雜到哪去了。至于瀘州，窖藏酒還有比茅臺好的嗎？

正確答案：a 解析：結語推斷題。文段末尾提出一個疑問：白酒得到法律承認，是否就能解決競爭之困、后文最應談及的應是如何解決問題，符合的只有a項。

貴州53度 茅臺 醬香 宜賓 68五糧液濃香 山西 杏花村 四川 53度 郎 醬香 瀘州 全興 濃香 青島瑯琊臺70度濃香 還有 酒鬼 兼香 竹葉青 清香 劍南春

名酒:茅臺 五糧液 劍南春 汾酒 西鳳 瀘洲老窖 全興 郎酒 古井貢酒 雙溝 新勢品牌 洋河 枝江 衡水老白干 紅星 酒鬼 水井坊 紅酒:長城 王朝 張峪 中國名酒“五朵金花”貴州茅臺（醬香型）四川五糧液（濃香型）四川瀘州老窖1573（濃香型）四川水井坊（濃香型）四川劍南春（濃香型

瀘州老窖

茅臺

茅臺和五糧液

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茅臺、五糧液、古井貢、瀘州老窖、中國郎、洋河、劍南春、汾酒、西鳳、女兒紅、竹葉青、全興系列、沱牌系列、燒刀子、二鍋頭系列、黑土地、肖爾布拉克、河套老窖、金六福系列、

茅臺酒(貴州) 汾酒 ((山西) 3 四川名白酒:五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒和沱牌曲酒 古井貢酒 5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 西鳳酒 五糧液集團(五糧春、五糧醇、五糧神等全國性品牌，瀏陽河、金六福、蜀糧醇、京酒、圣酒等地方性的品牌) 瀘州老窖集團(山西)

茅臺

茅臺,五糧液,劍南春.洋河大曲.汾酒.瀘州老窖特曲，古井貢.竹葉青.西鳳老窖。這都是曾經的名酒，因為以前的四大名酒。到現(xiàn)在的八大名酒.在不斷的評選中每次的答案是不一樣的.還有現(xiàn)在的新產品。（如高品質的：舍得。水井坊.）也是品質不錯的名酒。

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最有名的香檳是Moet et Chandon,Lanson,Veuve Clicquot。Moet et Chandon的音有點像毛可東。 有名的色酒 -Hennessy XO,Martell XO,CHIVAS 21,18年 紅酒達人

白酒類： 白酒中的名酒是按香型評定的?，F(xiàn)分為醬香型，米香型，清香型，濃香型，其它香型(董香型，鳳香型，芝麻香型等)。 1 貴州名白酒:茅臺酒，董酒 醬香型名白酒有貴州茅臺酒，四川郎酒等酒。貴州茅臺酒和四川郎酒雖產于兩個不同的省，但是茅臺酒的產地貴州仁懷和郎酒的產地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河經貴州仁懷，習水，再流經四川古藺等縣，至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅臺酒最為著名，有國酒之美稱。 在清代，由于川鹽入黔，赤水河是川鹽從長江經瀘州，合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國，鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運輸，促進了赤水河兩岸經濟的繁榮，也帶來了當?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺酒的美名開始流傳開來。 茅臺酒具有"醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長"的特殊風格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艷，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣回腸，飲后余香綿綿。茅臺酒最大的特點是"空杯留香好"，即酒盡杯空后，酒杯內仍余香綿綿，經久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中，都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人，因而被譽為"國酒"，"外交酒"。美國前總統(tǒng)尼克松說茅臺酒能治百病，日本前首相也稱茅臺酒是美酒。茅臺酒的獨特風味，除了獨特的釀造技術外，在很大程度上，還與產地的獨特地理環(huán)境有密切關系。茅臺酒廠在赤水河之畔，該水系受國家有關政策的嚴格保護，周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨特的是，川黔這一帶的濕潤，悶熱的氣候，形成了獨特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其復雜的生物代謝機理，使茅臺酒的風味成份更加復雜，協(xié)調。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅臺以外的地區(qū)建廠，即使嚴格按茅臺酒的生產工藝技術生產，也無法釀制出真正的茅臺酒。 董酒產于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年后都被評為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產方法獨特，將大曲酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。 2 汾酒 汾酒產于山西省境內呂梁山東岳，晉中盆地西沿的汾陽縣杏花村汾酒(集團)公司。作為我國白酒類的名酒，山西汾酒可以說是我國歷史上最早的名酒。清代成書的<>中所列的數(shù)十種全國名地名酒，汾酒名列第一。清代名士的筆記文學中，曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 3 四川名白酒:五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒和沱牌曲酒 我國的各省名白酒中，四川所產的占的數(shù)量最多。原有五種國家名酒，素有"五朵金花"之美稱，后又增加到六個。在第五次全國名白酒評比中，有五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒，四川沱牌曲酒榮獲國家名酒稱號。除郎酒屬醬香型白酒外，其余都屬于濃香型白酒。 五糧液，原名為"雜糧酒"，產于四川省宜賓五糧液酒廠，該酒由高梁，大米，糯米，小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成，相傳創(chuàng)始于明代。現(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來的釀酒老窖，宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調，恰到好處"。被認為在大曲酒中，以酒味全面著稱。該酒四次被評為國家名酒。瀘州老窖特曲酒，作為濃香型大曲酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長"的獨特風格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎，歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。 劍南春產于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<>中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。當然，當時所指的劍南，是指劍門關之南，唐代所謂的"劍南道"之省稱，綿竹作為當時劍南道屬下的一個縣?，F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后，質量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。 4 古井貢酒 該酒產于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據(jù)當?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝，因而就有了"古井貢酒"這一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒，具有"色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息"的特點。 5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 洋河大曲產于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。洋河鎮(zhèn)地外白洋河和黃河之間，距南北大運河很近，在古代時，水陸交通極為方便。是重要的產酒和產曲之鄉(xiāng)。洋河大曲屬于濃香型白酒。在第三屆全國評酒會后，三次被評為國家名酒。雙溝大曲產于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后，該酒以"色清透明，香氣濃郁，風味協(xié)調，尾凈余長"的濃香型典型風格連續(xù)兩次被評為國家名酒。 6 西鳳酒 西鳳酒產于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。

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