那得看你喝的什么紅酒了。有餐前開胃酒，比如張裕的味美思，有干紅配牛排等紅色肉類的多，干白配海鮮的就多一些，但一般沒有具體規(guī)定，只要是自己覺得好就行了。但紅酒這種東西不要貪杯，后勁會比白酒大很多。 血脈不活的可以在睡前喝一小杯，對身體很有好處。

1，選擇紅酒。2，每個國家的紅酒都不一樣，3，紅酒里還分有餐酒，干白，干紅等，4，不同的酒用于不同的時間，4，酒要倒到醒酒器中醒酒10分種左右，中間時不時搖下酒5，在將酒到入酒杯，聞，看6，之后在喝。具體的東西可以問我謝謝

選擇好紅酒 ，紅酒的品嘗分為以下幾點：1開酒，用鼻子問下橡木塞2放在醒酒器里醒酒30分鐘3倒入酒杯的三分之一，用手握住杯子的底部，輕輕晃動聞紅酒的香味。然后抿一小口，在嘴中慢慢回味。

紅酒的喝法：1、沉酒因為我們知道如果紅酒平時都是平著放的，但是塞子是軟木的，長期泡在紅酒里軟木塞子就容易分解出木屑的，不知道各位有沒有注意到紅酒瓶子底部是凹溝的，凹溝就是方便沉酒去木屑而設(shè)計的。2、倒酒倒酒時首先把酒標(biāo)正面朝上，均勻的用力，緩緩地把酒液柔和的倒入酒杯的不超于三分之一，要注意倒酒的時候不要搖晃，以免瓶底的木屑浮起，也盡量不要倒盡最后一滴紅酒，以留下酒瓶的2厘米的酒液為佳。3、觀酒觀酒的方法就是手握著酒杯的杯柄或者托著杯底向著光的方向舉起，然后微微傾斜酒杯去觀察，一來看看酒杯里是否有木屑或者雜質(zhì)，是否夠澄清透明，二來欣賞一下紅酒的成色，如果是紫紅色的，說明紅酒的年份較淺，如果呈暗紅色，并且外圍還略微帶有些褐黃色，則說明是陳年的好酒。4、聞酒一杯好的紅酒聞起來會有酒的陳香，品酒如品茶，我們在喝之前先讓鼻子享受一下酒香，而且通過嗅覺能夠區(qū)別好酒和劣酒，我們首先讓杯口靠近我們的鼻子，然后深吸一口，優(yōu)質(zhì)的好酒聞起來會有淡淡的酒香味，而劣酒則會有刺鼻的怪味。5、醒酒醒酒是一種高貴美的過程，怎么樣醒酒呢?首先以握住酒杯的手腕為支點，輕輕的由外到內(nèi)均勻的晃動酒杯，讓酒液能夠均勻的流動，加速酒液跟空氣的接觸機率，讓其產(chǎn)生充分的化學(xué)反應(yīng)，我們通常在看歐美劇時看到的晃酒杯的就是這種醒酒的情況，看起來十分的紳士。6、品酒最后一步品酒，就是慢慢的舉起酒杯，杯口稍微壓著下嘴唇，然后頭自然的往后仰同時把酒吸上小半口，舌頭自然的輕輕攪動口中的酒，將紅酒控制在口腔前部然后緩緩的咽下，這時候好的紅酒就會感到入口圓潤，咽下后還有典雅的醇香，讓人回味無窮。

你是指兌雪碧之類的嗎？那是中國自創(chuàng)的喝法 正確地喝法就是直接喝 紅酒最好的飲用溫度是十二三度 打開后 靜置10分鐘左右 讓其稍微氧化（只適用于部分紅酒） 口感會更好 正確的品酒方法是 看 問 嘗 看顏色 澄清度 掛杯等 聞香 分三次 1 靜置聞 主要聞的是果香 2 輕搖后聞 主要聞的是發(fā)酵香氣 3 劇烈搖后聞 主要是聞不良?xì)馕?最后對酒的香氣進行整體的評價 品嘗 紅酒入口后 會先感到甜（很短很短的時間—）然后是酸，最后有苦味 并且紅酒入口會有澀的感覺 要想知道自己最愛喝什么樣的紅酒 還是要多品嘗不同廠家 不同地域 不同葡萄品種釀的酒 只有這樣才能知道自己最愛喝什么樣的紅酒 學(xué)習(xí)紅酒品嘗是個緩慢的過程

從理論上說，紅酒的喝法應(yīng)分為四個層次——— “眼喝”：首先檢查一下酒的品質(zhì)，然后用深情的目光，欣賞一下那晶瑩剔透的芳澤。 “手喝”：端著高腳杯緩緩地?fù)u晃，讓酒和空氣接觸，散發(fā)出撲鼻的香氣。 “鼻喝”：把酒杯移向鼻端輕輕吸上一下，然后流露出陶醉贊許的微笑。 口喝：輕輕地啜上一口，然后在口腔內(nèi)緩緩地轉(zhuǎn)動，回味那風(fēng)情萬種的韻味。 由此可見，品嘗紅葡萄酒的過程其實就像一個男人認(rèn)識一個女人的過程一樣。于是在一個燈光昏暗的酒廊，情侶互捧著郁金香形高腳杯，陶醉于紅葡萄酒的暗香浮動里，沉湎于愛情的風(fēng)花雪月里.

方法如下：1、拿酒紅酒的味道很容易受溫度影響，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度最高的手心遠離酒瓶。2.品評喝紅酒先從眼睛開始，因為紅酒的外觀是其健康程度、品質(zhì)特性及藏釀程度的一個重要指標(biāo)。對于資深的顧客來說，這些資料十分重要，比如通過葡萄的生長年份，可以知道其生長過程是否完美，還可決定其是即時飲用還是需要再多儲存幾年飲用更好。3.倒酒把酒杯側(cè)斜45度來觀察，此時，酒與杯壁結(jié)合部有一層水狀體，它越寬則表明酒的酒精度越高。在大多數(shù)正常的情況下，干紅葡萄酒的顏色呈現(xiàn)鮮紅色，代表著酒齡頗淺，通常在1至4歲之間；干紅葡萄酒的顏色呈現(xiàn)紫色，代表酒已到中年，約4至8歲。當(dāng)干紅葡萄酒的顏色呈現(xiàn)咖啡色，代表酒已到達壯年或老年，通常在9或10歲以上。不同的造酒程序，不同的造酒風(fēng)格，對酒的顏色變化起著不同程度的影響。4.搖晃手握酒杯底托，不停地?fù)u晃杯中紅酒，使酒體掛于杯壁上。搖晃會使酒中的酯、醚和乙醛釋放出來，使氧氣與紅葡萄酒充分融合，最大程度地釋放出紅葡萄酒的獨特香氣，從而使品者根據(jù)酒的香氣來判斷酒的優(yōu)劣和特色。從酒杯正側(cè)方的水平方向看，搖動酒杯，看酒從杯壁均勻流下時的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒質(zhì)越好。5.聞香將酒杯旋轉(zhuǎn)搖動后，迅速聞酒中釋放出的氣味，此為酒的“第二氣味”，也叫“后香”。記住，紅葡萄酒的氣味如同顏色一樣，能反映紅葡萄酒品種及紅葡萄酒本身的成熟程度，部分源于釀制方法。6.品嘗品嘗紅葡萄酒前不要吃過甜的食物，否則會有酸、苦、澀之感。對大部分人來說，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去，但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記住，讓酒布滿你口腔四周、舌頭兩側(cè)、舌背、舌尖，并延伸到喉頭底部。舌頭上的味蕾能分辨四種基本味道:甜、咸、酸、苦。舌尖嘗甜味，舌兩旁邊沿嘗咸味，舌上部兩旁嘗酸味，舌根嘗苦味。

1.不要添加飲料或冰塊。在干紅酒中加入碳酸類飲料，會破環(huán)葡萄酒原有的純正風(fēng)味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。正確的喝法是不加任何添加物質(zhì)飲用。2.無須冰鎮(zhèn)。一般的干紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮(zhèn)，最好在開啟后倒入酒杯放一會兒，待酒液呼吸空氣后再用；干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。

喝酒方法：1、醒酒：紅酒當(dāng)中含有丹寧酸的成分，丹寧酸跟空氣接觸之后所產(chǎn)生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開瓶后第一次倒2杯，而先飲用一杯，另一杯則放置至最后才飲用，就能很清楚的感覺出來。2、晃：把醒好的紅酒倒入高腳杯，并拿起高腳杯晃動，酒會粘在杯壁上并且往下流。我們可以清楚的看到酒流動的速度，感覺酒體形態(tài)及其粘稠度。3、聞：當(dāng)你晃動酒杯，酒紅和充分的跟空氣接觸同時會散發(fā)出自身的味道，這個時候你可以把鼻子湊到杯口，盡情的品位紅酒中的各種氣味。4、品嘗：紅酒是以酸味為主，我們的舌頭兩側(cè)對算的感知比較敏感。所以喝如口中的時候我要紅酒在嘴巴里面翻滾，這個時候酒味會充斥你整個鼻腔。5、放置一段時間再吃，提現(xiàn)每瓶酒的變化，每一瓶酒的變化時間并不一樣，也許在10分鐘、也許半個小時、也許在兩個小時后，過后吃會越放酒越香。

紅酒應(yīng)該是品吧，不是喝，陳年的紅酒需要醒酒，5年以上至少醒半個小時，喝紅酒的溫度在酒溫15~18度，酒新的話溫度偏低點。再要找感覺就放一點爵士樂吧。

隨性吧，最好是安靜點的地方，用高腳大肚的玻璃杯，慢慢品

看心情喝，心情順暢的周末在家開瓶紅酒，醒酒的時候泡個澡，然后慢慢喝，喝好睡個午覺，起床做飯，就著餐繼續(xù)喝

有舒適的環(huán)境~有美妙的音樂.和自己喜歡的人一起~~慢慢體味?。∽钣懈杏X！有木有有木有~！

個人覺得紅酒單2113獨喝比較好 喝紅酒的人 他不僅要品紅酒的味道 同時要觀5261察紅酒的色澤 聞紅酒的香氣 不僅4102是品味道 同時感受它給我們1653帶來的回味 所以版有時候喜歡慢慢的品嘗 慢慢觀察 不過搭配食物也是權(quán)不錯的選擇

首先要說的是，如果你展示嶄時不喝那2113瓶紅葡萄酒，那就讓它“沉睡”著，即：一定要傾斜存放，讓木塞與酒5261液親密接觸，阻止空氣和微生物的進入。 　　 喝紅葡萄酒因該選擇亭亭玉立的郁金香型高腳杯，溫度掌握在10-20攝氏度之間為最佳飲用時4102機。 　　 所以，從理論上說，紅酒的喝法因該分為四個層次-- 　　 眼喝：首先檢點一下酒的品質(zhì)，然后再用深情的目光，欣賞一下那晶瑩剔透的芳澤； 　　 手喝：端著高腳杯緩緩1653地?fù)u晃，讓酒與空回氣接觸，散發(fā)出撲鼻的香氣； 　　 鼻喝：把酒杯移向鼻端輕輕地吸上一下，然后流露出陶醉的贊許的微笑； 　　 口喝：輕輕的啜上一口，然后在口腔內(nèi)緩緩地轉(zhuǎn)動，回味那風(fēng)情萬種。答www.winesstory.com。MORE紅酒知識。

比如說，現(xiàn)在買到一瓶拉菲小馬仕美樂先檢查瓶中就有沒有問題，打開瓶子木塞后再進一步檢查然后開始喝，這個時候有一個環(huán)節(jié)醒酒（主要讓酒跟外面空氣接觸一下抒發(fā)活性）有醒酒器，酒倒入醒酒器中，沒有的話就把瓶蓋打開放在那里。時間20分鐘左右，時間到了就倒入準(zhǔn)備好的飲用器具中，慢慢品嘗在喝的時候要注意控制酒的溫度。比如握玻璃杯，不同地方，人體的溫度傳遞給酒就不同，可能味道就有偏差。然后就是要根據(jù)自己用餐情況（比如吃海鮮，吃烤肉，吃素食等等）個人愛好，選著搭配什么紅酒

每天一杯紅酒,可以美容養(yǎng)顏,可以調(diào)節(jié)睡眠;啤酒、白酒、少量的喝多大腦有好處，喝多了，可以傷脾傷肝,可以說會引起很多疾病. 好處：對女士來說，紅葡萄酒可以起養(yǎng)顏美容作用。它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養(yǎng)皮膚組織，使女士們的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現(xiàn)出光彩照人的風(fēng)采。紅葡萄酒雖然好處多，味道好，但也不可多喝。一般每天飲用100毫升左右即可，既經(jīng)濟、安全，又滿足了需要。 害處：酒是皮膚大敵，因為酒屬于刺激性的飲品。長期且過量飲酒，皮膚會變粗糙，還可能長粉刺，或出現(xiàn)其他皮膚病。若是原來就有皮膚病那飲酒會使病情加重，象白癜風(fēng)，痤瘡。 還有一個害處就是酒能麻醉神經(jīng)，酒后失態(tài)。 秘招：無論是白酒、啤酒，還是紅酒、黃酒，洋酒，喝過之后，喝一袋鮮牛奶，將消除酒力，護身養(yǎng)體。 適量飲酒有興奮精增進食欲。舒筋括血祛濕御寒等作用。但是酒可以治病也可以傷身。 大量飲酒酒精可使心臟功能減弱過量飲酒可使胃及胰腺發(fā)生炎癥酒精進人肝臟會損害肝細(xì)胞；長期大量飲酒可形成脂肪肝或肝硬化大量的酒精會抑制呼吸中樞損害肺臟的防御功能使肺臟抗感染力下降。經(jīng)實驗證實酒精能減低肺泡中的巨噬細(xì)胞消除細(xì)菌和塵埃的功能。同時酒精還有減弱呼吸道粘膜纖毛將有害物質(zhì)排除體外的功能。 所以飲酒切不可過量因為無論哪種酒都含有酒精。長期過量飲酒會給身體帶來損害。

吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔里多停留片刻

紅酒的品嘗方法： 1.好的紅酒先從外觀上看,.色調(diào)越淺的越好,這正好和白葡萄酒相反,不能有沉淀物在里面,其沉淀物多為葡萄的外皮,不好. 2.好紅酒入杯后慢慢搖動,在杯壁會有少許紅酒,我們稱之為掛杯. 3.紅酒需用專門的弧型杯,在鼻前慢慢晃動,酒香會餐隨杯壁往上,慢慢入鼻,這時就已經(jīng)開始品紅酒了. 4.紅酒入口后,先用舌尖品酒,好的是酸中帶甜,少苦味. 5.再用舌頭把紅酒擠向口的兩側(cè),用舌的兩側(cè)品味,這時候酒的味道就更顯露. 6.幾經(jīng)品味后,在慢慢下喉,如果我們用喝扎啤的方法,一口下肚,就是浪費. 7.吃紅肉(牛肉,牛排)時,配上紅酒,口感更佳尤其是你在搖晃紅酒杯的時候 紅酒從杯口落到杯底的時候 掛在杯壁的酒滴很好看 那就是杯淚 很好聽的名字

品嘗紅酒的步驟 第一套 第一步：控制紅酒的酒溫。傳統(tǒng)上飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21℃之間（白葡萄酒則是在9到12度之間），在這溫度下，各種年份的紅酒都處于最佳狀態(tài)。一瓶經(jīng)過冰鎮(zhèn)的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧特性會更為顯著，因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反，它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮(zhèn)后飲用。喝酒的時候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子，否則造成酒溫的不同會影響酒的協(xié)調(diào)性。 第二步：醒酒。一瓶塵封多年的佳釀，剛剛打開時會有異味出現(xiàn)，這時就需要“喚醒”這支酒。將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘，酒的異味就會散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積最大。紅酒充分氧化之后，濃郁的香味就流露出來了。這個過程時間可以延長，一個小時最好，造成酒香四溢的氛圍。 第三步：觀酒。紅酒的那種紅色足以撩人心扉，紅酒斟酒時以酒杯橫置，酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上，觀看紅酒的邊緣，層次分明者多是新酒，顏色均勻者是有點歲數(shù)了，如果微微呈棕色，那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀。 第四步：飲酒。在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此時已能領(lǐng)略紅酒的幽香了，新酒的果香味很重，而陳酒則將這種張揚的個性深深的內(nèi)斂。吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔里多停留片刻，舌頭上打兩個滾，再深呼吸一下使感官充分體驗紅酒，最后全部咽下，一股幽香立刻縈繞其中。 第五步：酒序。喝酒時應(yīng)按照新在先陳在后，淡在先濃在后的原則飲用。 第二套 1. 觀其色澤--將酒倒在高腳杯中，握著杯腳，看其色澤。 2. 聞其香味--輕搖酒杯讓香氣釋放出來，聞其散發(fā)的香味。 3. 品嘗--啜飲一小口，讓酒在舌尖溶動，感覺其味道及酸甜度。

喝紅酒正確的喝法是不添加任何飲料或冰..直接飲用..條件容許的話配合一些食物搭配..例如起司~不過每種酒配合的食物都不一樣..詳細(xì)可以參考該酒的介紹..紅酒有適飲溫度,一般是18度左右..詳細(xì)參考該酒介紹..另外飲用紅酒也要讓紅酒透氣..就是開瓶后不要直接飲用..讓他先透透氣..一般時間為20到30分鐘..有些酒甚至上1個小時味道才突出..紅紅酒和白紅酒的保健功效有什么不同？基本上沒有什么不同..紅紅酒在心血管上功效出色一點..基本上營養(yǎng)價值差不多..相對來說白紅酒會少一點點..但紅紅酒相對會比較熱氣..容易上火..而白紅酒沒有..適合夏天用!品紅酒有觀、聞、品三個步驟。1。觀色：把酒倒入無色紅酒杯中，舉齊眼的高度觀察酒的顏色的紅紅酒呈寶石紅色（即紅寶石的顏色）。優(yōu)質(zhì)紅紅酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅紅酒其顏色不正，亮度很差。 看酒 (最好在白色背景下) · 從酒杯正上方看，看酒是否清澈。如果渾濁，就不好了。 從酒杯正側(cè)方的水平方向看，搖動酒杯，看酒從杯壁均勻流下時的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒質(zhì)越好。 · 把酒杯側(cè)斜45度角來觀察，此時，酒與杯壁結(jié)合部有一層水狀體，它越寬則表明酒的酒精度越高。在這個水狀體與酒體結(jié)合部，能出現(xiàn)不同的顏色，從而顯示出酒的酒齡。藍色和淡紫色＝3－5年酒齡。紅磚色＝5－6年。琥珀色＝8－10年。橘紅色說明已經(jīng)過期了。2。聞香：這是判定酒質(zhì)優(yōu)劣最明顯可靠的方法，聞酒前最好先呼吸一口室外的新鮮空氣。 · 把杯子傾斜45度角，鼻尖探入杯內(nèi)聞酒的原始?xì)馕?。偏嫩的酒聞起來尚有果味。藏釀有?fù)合的香味。 · 搖動酒杯后，（搖晃： 為什么要晃酒？為了讓氧氣進入酒內(nèi)。我不確定你準(zhǔn)確好了沒有，不過我可以很直接地告訴您：搖晃會使酯、醚和乙醛釋放出來，并和氧氣使酒產(chǎn)生香氣。）迅速聞酒中釋放出的氣味，看它和原始?xì)馕侗仁欠穹€(wěn)定。優(yōu)質(zhì)紅紅酒香氣較淡，表現(xiàn)為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質(zhì)紅酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的“餿味”，或是刺鼻的怪味

如果你剛開始接處紅酒的話, 我建議你從澳大利亞和智利,或阿根廷都是首選。。這類紅酒都是性價比較高的，入口也是比較好 國產(chǎn)的不怎么建議你喝。因為國產(chǎn)紅酒還沒到質(zhì)量達標(biāo) 不管是什么葡萄酒,都不要添加任何飲料進去..... 一般你覺得不兌雪碧喝起來不好,是因為你喝的方式不對或者那酒真的不適合的你口感才會這的 紅葡萄酒一定要醒酒,這醒酒時間就要看你的酒來定了,一般醒十分鐘到兩個鐘的都有....通過醒酒來養(yǎng)化紅中的丹寧,那樣喝起來就會柔和很多（紅酒不用冰凍） 而且喝的時候還要最好溫度22-26度，才會喝到葡萄酒本身的香味 女性喝200-300ml最佳,男性300-400ml,不會對身體有任何傷害,而且喝紅酒不僅美容而且還可以預(yù)防疾病,如感冒,血管疾病癌怔等,因為它里面含單寧和抗氧化物質(zhì),當(dāng)然紅酒也是酒,一次喝的太多對身體肯定不好的.

1、倒出少量的葡萄酒，約四分之一杯。喝葡萄酒最好用專用的葡萄酒杯，握的時候不要將手掌貼著葡萄酒杯，否則酒會隨著手心的溫度，破壞酒的原味。2、手擎住杯腳，將酒杯順時針或逆時針方向轉(zhuǎn)動，以使葡萄酒與空氣充分接觸，釋放出最佳的芬芳。注意手不要握住酒杯的上半部，因為體溫會忙亂變葡萄酒的溫度，而我們都已知道溫度對葡萄酒的味道有很大影響。3、深深吸氣，享受酒的香氛，葡萄酒不是用“聞”來形容的，葡萄酒的氣味與空氣自然地融為一體，它只是那樣輕輕地向鼻子飄過來，若有若無正是它吸引人、使人迷醉的地方。4、喝一大口，同時吸入一些空氣，品嘗酒味。葡萄酒的酒精味不宜太濃，否則就失去其典雅的特質(zhì)，而淪為可以“牛飲”的白酒了。、5、如果你飲的是紅酒，酒杯上會留下一道淡紅色的“酒痕”，象仕女拖曳的裙帶，走了還戀戀不舍、纏綿悱惻。酒痕越長，說明酒的品質(zhì)越好。