本文目錄一覽
- 1,伏特加可以和哪些東西調(diào)成雞尾酒
- 2,伏特加怎么調(diào)酒好喝
- 3,伏特加調(diào)的雞尾酒有哪些
- 4,伏特加雞尾酒配方大全
- 5,伏特加是調(diào)酒
- 6,絕對伏特加怎么調(diào)酒
- 7,以伏特加為基酒的雞尾酒最簡單調(diào)法
- 8,伏特加系列酒怎么調(diào)好喝求幾種調(diào)酒方法
- 9,用伏特加調(diào)酒有哪些配料
- 10,伏特加雞尾酒配方大全
- 11,伏特加的最佳調(diào)配雞尾酒
- 12,伏特加 為基酒的 雞尾酒怎么調(diào)
1,伏特加可以和哪些東西調(diào)成雞尾酒
伏特加加冰純飲效果不錯。當(dāng)然,也可以兌些配制酒和果汁。如覺得伏特加酒精度太高可放入冰塊后加上適量的蒸餾水或蘇打水。伏特加【45ML】+橙汁【八成滿】=螺絲起子【杯子約350ML】伏特加45ML+咖啡甜20ML=黑俄羅斯 。 制法:在闊口矮型老式杯中加入冰塊,注入酒,輕輕攪勻即可,這種酒味美芬芳,飲后能增加精神,宜餐后與咖啡共進(jìn)。注:白俄羅斯乃是在此基礎(chǔ)上注滿牛奶。謝謝采納。
當(dāng)然可以。。 6大烈酒都可以作為基酒。 雞尾酒一般是2種或兩種以上的基酒加輔料兌制而成的一種藝術(shù)酒品。 單獨(dú)的伏特加做基酒調(diào)制雞尾酒也是可以的。比如一款著名的雞尾酒螺絲刀就是這樣的
黑色俄羅斯,環(huán)游世界,血瑪麗,長島冰茶.先這么多吧,不知道做法M我.
2,伏特加怎么調(diào)酒好喝
伏特加的調(diào)酒合集,5款在家就能調(diào)的雞尾酒,附調(diào)酒工具介紹
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3,伏特加調(diào)的雞尾酒有哪些
用伏特加作為基酒的比較著名的雞尾酒有:黑俄羅斯(Black Russian)、鏍絲鉆(Screw Driver)、血瑪麗(Bloody Mary)等。但是這些基本上不能在家自己調(diào)。要是強(qiáng)調(diào)伏特加的話,其實(shí)最好的辦法就是按照自己的喜好隨便搭配飲料。因為伏特加是在口味和勾兌比例上可以隨意勾兌的烈酒。在任何場合都很合適。
伏特加雞尾酒很多 因為伏特加屬于無味酒 比較適合勾兌調(diào)制
我最愛的是electric lemonade和sex on the beach等
伏特加作基酒來調(diào)制雞尾酒,比較著名的有:黑俄羅斯(Black Russian)、鏍絲鉆(Screw Driver)、血瑪麗(Bloody Mary)等。
可以加雪碧或脈動或水晶葡萄或各類果汁或辣椒汁TOBASCO
或者加百利甜,點(diǎn)火后用吸管喝掉;
或者加百利甜,再家咖啡蜜,再到上一層伏特加,點(diǎn)火后喝,
加檸檬汁也非常好喝
跟很多利嬌甜酒配起來喝都沒有問題的
4,伏特加雞尾酒配方大全
伏特加雞尾酒配方一:粉紅佳人材料:原味伏特加40ml,草莓4顆,紫蘇葉1片,日本清酒15ml,糖漿少量調(diào)法:將草莓和糖漿搗碎,加入剩余的材料與方冰后搖勻,濾入馬天尼杯中,最后以草莓切片作為點(diǎn)綴。伏特加雞尾酒配方二:黑莓之惑材料:原味伏特加50ml,黑櫻桃6-7顆,糖漿少量,青檸汁15ml,苦精酒少量,姜味啤酒適量調(diào)法:果肉搗碎,加入剩余的材料搖勻,倒入裝滿方塊冰的高杯中,注滿姜味啤酒,并以一顆黑櫻桃點(diǎn)綴。伏特加雞尾酒三:金桔風(fēng)暴材料:雪樹柑橘味伏特加50ml,新鮮金桔6個,糖漿少量,桃味利口酒少量,青檸汁15ml,橙味苦酒少量,姜味啤酒適量調(diào)法:金桔與糖漿搗碎,加入剩余的材料,與方塊冰搖勻,倒入裝滿碎冰的高杯中,注滿姜味啤酒,最后用金桔片裝飾。伏特加雞尾酒配方四:昆士梨材料:原味伏特加50ml,山楂果醬2匙,檸檬汁20ml,鮮榨蘋果汁20ml調(diào)法:在山楂果醬中加入少許雪樹伏特加,攪拌至呈液體狀,再加入剩余的材料與方塊冰一起搖勻,過濾至洛克杯中,最后用扇形的梨片裝飾。
5,伏特加是調(diào)酒
1、用大麥或者小麥、玉米等農(nóng)作物作為原料。經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、過濾和活性炭脫臭處理等工藝,釀成了高純度的烈性酒,無需陳釀。2、比較獨(dú)特的工序是:使酒液與活性炭分子充分接觸,從而將原酒中所含的油類、酸類、醛類、酯類及其它微量元素徹底清除。酒中所含雜質(zhì)極少,口感純凈。3、伏特加是俄羅斯和波蘭的國酒。4、一般可冰鎮(zhèn)后直接干掉,或兌飲料等慢慢飲用。由于源自北歐寒冷地區(qū),需要它來取暖,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白蘭地,口感醇厚,入腹則頓覺熱流遍布全身。5、名品有:波士伏特加(Bolskaya)、斯托波娃伏特加(Stolbovaya)、蘇聯(lián)紅牌(Stolichnaya)、蘇聯(lián)綠牌(Mosrovskaya)、檸檬那亞(Limonnaya);斯大卡(Starka)、朱波羅夫卡(Zubrovka)、俄國卡亞(Kusskaya)、哥麗爾卡(Gorilka)。6、可作為基酒。
雞尾酒有六大基酒,分別是伏特加 朗姆 特基拉 金酒 威士忌 白蘭地,再加上各種利口酒調(diào)制而成的,而利口酒我就無法介紹了,有成千種之多.
你的兩種酒嚴(yán)格來說已經(jīng)屬于雞尾酒了...
我也是調(diào)酒師,按經(jīng)驗來說這些酒調(diào)在一起沒有什么意義...
不是
伏特加是五大基酒之一
6,絕對伏特加怎么調(diào)酒
伏特加酒精度不高的挺多的。螺絲刀雞尾酒,伏特加1.5盎司,加橙汁冰塊搖勻。入杯,酒精度在8到10度。橙黃色如果有紅糖水。還可以做一個漸變色。就像龍舌蘭日出那樣螺絲刀基礎(chǔ)上加入加力安奴,就變成了,哈維撞墻雞尾酒伏特加2盎司,綠薄荷糖漿0.5盎司,加冰搖勻,可以做成薄荷馬天尼,酒精度30左右,透明綠色獼猴桃一只,剝皮搗碎。粗網(wǎng)過濾,加入一盎司伏特加,搖勻,絕對奇異果雞尾酒,顏色不透明綠色大的薄荷葉4枝、新鮮樹莓6~8個、青檸片4片、糖漿3~4湯匙、伏特加2盎司、檸檬汽水或俱樂部蘇打水6盎司,這個是樹莓莫吉托。當(dāng)然。也可以用朗姆酒。酒液顏色透明。但是水果眾多。視覺效果很好伏特加兩盎司。一杯姜汁汽水?;蛘呓【?,少許檸檬汁,這個就是莫斯科騾子雞尾酒。也是10度左右,顏色淡黃伏特加1.5盎司、蔓越莓汁1盎司、葡萄柚汁2盎司,檸檬汁少許,加冰搖勻。這個是什錦果雞尾酒,顏色粉紅。單純伏特加加果汁。沒有太多用法,因為你不允許加入別的酒,還不能度數(shù)高但是伏特加基本上可以添加任何果汁。而不會破壞果汁的味道,大概就這樣。
7,以伏特加為基酒的雞尾酒最簡單調(diào)法
血腥瑪麗(Bloody Mary) 材料:伏特加 1.5盎司 番茄汁 4盎司 辣醬油 1/2茶匙 精鹽 1/2茶匙 黑胡椒 1/2茶匙 制法:在古典杯中放入兩塊冰塊,按順序在杯中加入伏特加和番茄汁,然后再撒上辣醬油、精細(xì)鹽、黑胡椒等,最后放入一片檸檬片,用芹菜稈攪勻即可。這是一款世界流行雞尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏季飲用可增進(jìn)食欲。 BLOODY有血腥之意,鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血,故而以此命名。以帶葉的芹菜根代替吸管,像極了一般的健康飲料。據(jù)說血腥瑪麗的名字是源自英格蘭女王瑪麗都驛這個人。她是一個可怕的女王,因為迫害新教徒,所以被冠以血腥瑪麗的稱號。在美國禁酒法期間,這種雞尾酒在地下酒吧非常流行,稱為"喝不醉的蕃茄汁"。
screw driver原料:伏特加 鮮橙汁做法:將碎冰置入酒杯 注入伏特加和橙汁 伏特加與橙汁的比例大概是1:3bloody mary很經(jīng)典的一款雞尾酒~原料:伏特加 番茄汁做法:在杯中放兩三塊冰塊 然后先注入伏特加在加入番茄汁 比例大概是1:3 最后放入一片檸檬即可這是改良過的 口感應(yīng)該會好些 原始的血腥瑪麗還要加入少量的辣椒油和鹽其實(shí) 只要口味兼容 任何材料都可以拿來調(diào)制雞尾酒 lz可以試下bull shot這款雞尾酒 是用1:2的伏特加和牛肉湯調(diào)制的呵呵 我知道的簡單的以伏特加為基酒的就這幾個啦
8,伏特加系列酒怎么調(diào)好喝求幾種調(diào)酒方法
1、白色的俄羅斯配方:伏特加10盎司、咖啡利口酒10盎司、重奶油10盎司做法:大水罐中倒入所有材料拌勻,然后倒入放滿冰塊的玻璃杯中即可飲用了。2、西瓜檸檬水配方:檸檬2個切成4塊、新鮮薄荷葉1杯、淺褐色糖半杯、中等大小的無籽西瓜去皮切成塊約9磅、伏特加1杯做法:(1)先大水罐中擠壓檸檬塊,放入檸檬塊。(2)然后加入薄荷葉與糖,用木勺搗碎直到糖溶解,薄荷香味與汁流出。(3)接著把西瓜塊放入攪拌機(jī)中攪拌均勻,用細(xì)的過濾網(wǎng)濾出大概8杯西瓜汁。(4)把西瓜汁倒入大水罐中拌勻冷藏3天。最后在飲用時,加入伏特加和冰塊,就制成了一杯冷藏的雞尾酒。擴(kuò)展資料:伏特加的種類1、灰雁伏特加它是一個著名的法國品牌。它在世界上最暢銷的市場中排名第一。它最早是在1997年推出的。這種伏特加最適合調(diào)制雞尾酒。它有一種獨(dú)特的杏仁風(fēng)味,大多數(shù)人都喜歡它。2、水晶頭骨伏特加它是一個加拿大品牌。這種伏特加主要是在2007年的時候出現(xiàn)的,從那時起,它就在市場上暢銷的伏特加酒。這個品牌有很大的粉絲,因為它的味道很好還有它漂亮的外觀。3、坎特一號伏特加這是傳統(tǒng)的伏特加,在任何家庭場合都很常見。它是荷蘭制造的。伏特加以其平衡的口味,柔和的口感和高品質(zhì)的酒精而聞名于世。所有這些伏特加的特點(diǎn)使它在世界市場上處于最高地位。它有很好的味道,而伏特加愛好者喜歡在閑暇時間吃它。4、蘇連紅伏特它是俄羅斯著名的伏特加品牌。它是在拉脫維亞制造的。這種伏特加是小麥和輕質(zhì)谷物制成的。伏特加的品質(zhì)和味道讓它在伏特加愛好者的眼中。最近市場上伏特加的價格相當(dāng)高,所以主要是由上層人使用。
9,用伏特加調(diào)酒有哪些配料
1:5兌果汁(橙汁,菠蘿汁,葡萄汁),加冰塊 伏特加兌橙汁是世界名飲 在俄國有款雞尾酒叫螺絲釘 就是用伏特加兌的橙汁 其余兌什么都不好喝 。
伏特加:伏特加是無色透明的烈性酒,由于幾乎沒有香味,故用于許多雞尾酒中.此酒是將谷物、馬鈴薯、糖漿等多種原料蒸餾,制成96度的酒精再用木炭過濾,去除一切雜味后,與藥草和香料一起蒸餾而成。以二戰(zhàn)后美國興起的雞尾酒熱潮為發(fā)端,一舉成為雞尾酒基酒的主角,與果汁混合后,更成為具有獨(dú)特風(fēng)味的飲料。 金色螺旋 伏特加45ML 橙汁90ML 口味適中 度數(shù)12 搖勻后注入放有冰塊的平底酒杯?! ÷萁z刀 伏特加45ML 橙汁75ML 口味適中 度數(shù)12 在平底酒杯中裝入冰塊,注入伏特加 加滿冰鎮(zhèn)橙汁,輕輕攪拌,然后裝飾橙子薄片?! ⊙旣悺 》丶?0ML 番茄汁160ML 口味適中度數(shù)12 將伏特加注入有冰塊的平底酒杯,加滿冰鎮(zhèn)的番茄汁,對宿醉有效果?! ♂勗煺咛刂啤 》丶?0ML 汽水適量 口味適中 度數(shù)35 將切成碎末的橙皮倒入盛有冰塊的平底酒杯,注入伏特加,加滿汽水。
伏特加的調(diào)酒合集,5款在家就能調(diào)的雞尾酒,附調(diào)酒工具介紹
可以參照彩虹酒的調(diào)法。依照密度不同。skyy的密度是0.948左右可以選擇紅糖漿力嬌酒或者藍(lán)橙力嬌酒,這兩種的密度是1.13左右,先加紅糖漿或者藍(lán)橙,然后用彩虹酒的手法加skyy vodka,就可以分兩層了。
10,伏特加雞尾酒配方大全
由于伏特加無色無味無香,是調(diào)制雞尾酒的絕佳基酒,所以最近幾年越來越被調(diào)酒師們喜歡,用于調(diào)制各種各樣的雞尾酒。血腥瑪麗 Bloody Mary說到以伏特加為基酒的雞尾酒,最容易讓人想到的當(dāng)然非“血腥瑪麗Bloody Mary”莫屬。配方伏特加1oz,番茄汁3oz,檸檬汁1吧勺,李派林喼汁(又叫辣醬油Worcestershire sauce)2~6滴,辣椒油、鹽、胡椒、辣椒籽適量。古典杯,先加冰塊,再依次倒入基酒、配料(根據(jù)自己喜歡的口味取舍),直調(diào)法,最后用芹菜桿與檸檬裝飾。這種矮矮的厚壁杯就是古典杯。圖片來自shutterstock.com另一種做法是不用鹽,用砂糖做糖邊裝飾,方法同瑪格麗特的鹽邊——用檸檬濕潤杯口,在盤子上均勻鋪上砂糖,然后把杯口倒扣在盤子上旋轉(zhuǎn)一下,然后按照上面的方法直調(diào)。螺絲刀 Screwdriver據(jù)說是由油田工作的男人們發(fā)明的,他們把伏特加和橙汁混在一起,并用手中的螺絲刀攪拌而成,由此命名。其實(shí)這款酒更受女士們的歡迎,因為口感佳,易入口,但是不知不覺就容易喝醉,女孩子們還是要小心哦,所以也把它稱之為“女士的殺手”。配方伏特加1.5oz,橙汁適量,10盎司坦布勒杯,放入冰塊,倒入伏特加后,橙汁加到8分滿,直調(diào)法。圖片來自shutterstock.com俄羅斯人 Russian同樣被稱為“女士殺手”的還有一款雞尾酒叫做俄羅斯人Russian。配方伏特加1/3,干金酒1/3,可可利口酒1/3,搖晃法,三角杯或雞尾酒杯兼可。順便提一下黑色俄羅斯人和白色俄羅斯人。黑色俄羅斯人 Black Russian配方伏特加4oz,甘露咖啡2oz,直調(diào)法,加冰,古典杯等。白色俄羅斯人 White Russian配方伏特加40ml,甘露咖啡25ml,鮮奶油15ml,兌和法,鮮奶油漂在上面。兌和法有別于直調(diào)法,直調(diào)法需攪拌,兌和法不攪拌,分層法也屬于兌和法圖片來自shutterstock.com奇奇 Chi-chi配方伏特加1oz、菠蘿汁2oz、椰子乳1oz,碎冰和這些材料放入攪拌機(jī)攪拌片刻,然后倒入潘趣杯,菠蘿片加紅櫻桃裝飾。這款雞尾酒也可以調(diào)制成福贊類。福贊,即frozen,冰凍的意思,加冰塊用攪拌機(jī)攪拌調(diào)制而成的一類雞尾酒。咸狗 Salty dog配方伏特加1.5oz、西柚汁適量、鹽適量,古典杯鹽邊裝飾,然后杯中放入冰塊,倒入伏特加,西柚汁加到8、9分滿,直調(diào)法,西柚片裝飾。這款雞尾酒最初以金酒為基酒調(diào)制,因為它誕生于英國,所以不難理解,傳到美國后變成了以伏特加為基酒。圖片來自shutterstock.com大錘 Sledge hammer配方伏特加1.5oz、青檸汁0.5oz,沒有青檸汁可用新鮮青檸汁加糖漿代替,搖晃法,雞尾酒杯。圖片來自absolutdrinks.com莫斯科佬 Moscow mule配方伏特加1oz、青檸汁0.5oz、姜汁啤酒適量??铝炙贡b冰塊,依次倒入伏特加、青檸汁、姜汁啤酒,稍加攪拌,直調(diào)法。青檸片裝飾。其實(shí)Moscow mule的原意是指莫斯科騾子。圖片來自shutterstock.com芭芭拉 Barbara配方伏特加1/3,可可利口酒1/3,鮮奶油1/3,搖晃法,雞尾酒杯。有些人喜歡在上面撒些肉豆蔻粉,按喜好加。這款雞尾酒也是深受女性歡迎的雞尾酒之一。圖片來自shutterstock.com火之吻 Kiss of fire配方伏特加1/3,斯諾金酒1/3,干苦艾酒1/3,檸檬汁2滴,搖晃法,三角杯或雞尾酒杯,糖邊裝飾。其實(shí)三角杯也是雞尾酒杯的一種,下面不再詳述了,都只寫雞尾酒杯了。其實(shí)杯具看個人喜好,在這里注明杯具只為某些度量考慮,1/3一般即20ml。雞尾酒杯的空容量為90ml,但一般只裝到60-70ml左右,60ml的酒液加上冰塊融化的水,一般就夠了。飛天蚱蜢 Flying grasshopper配方伏特加1oz,綠薄荷0.5oz,白可可0.5oz(不是白巧克力,是白可可利口酒,下同),直調(diào)法或搖晃法兼可,雞尾酒杯。圖片來自shutterstock.com金色螺絲釘 Golden screw配方伏特加40ml,鮮橙汁80ml,2點(diǎn)安格斯特拉苦酒,直調(diào)法,古典杯。(古典杯、坦布勒杯、高杯、柯林斯杯等都需要在杯里先加冰塊)圖片來自absolutdrinks.com吉普賽 Gypsy配方伏特加40ml,當(dāng)姆香草利口酒10ml,檸檬汁1吧勺,橙汁1吧勺,搖晃法,古典杯,橙片裝飾。圖片來自seriouseats.com萬維漢莫 Vlvet hammer配方伏特加40ml,棕可可利口酒15ml,鮮奶油15ml,搖晃法,雞尾酒杯。萬維漢莫 Velvet hammer 也叫輕柔的錘子,好想讓人吐槽的名字。
11,伏特加的最佳調(diào)配雞尾酒
B-52: 甘露咖啡 百利甜 皇冠伏特加螺絲釘: 橙汁和伏特加長島冰茶:四大基酒(伏特加 金 百加得 特基拉)加君度 再加可樂環(huán)游世界:四大基酒加君度 再加菠蘿汁 少許棕可可 個人感覺伏特加和橙汁是絕配 螺絲釘這個雞尾酒就已經(jīng)有過百年的歷史 經(jīng)久不衰 而且制作方法極簡單
以下兩款雞尾酒口感清新,配方簡單易調(diào),非常適合在家庭聚會中飲用: absolutvodkakc 配方 ?1份絕對伏特加原味 ?1份咖啡甜酒 ?適量可樂 調(diào)制 將所有材料混合后倒入裝有冰塊的長飲杯中,插入吸管,再用檸檬瓣點(diǎn)綴即可。 absolutvodkatonic 配方 ?1份絕對伏特加原味 ?適量湯力水 調(diào)制 倒入裝有冰塊的長飲杯中,用酸橙瓣點(diǎn)綴?! ∽ⅲ涸摽铍u尾酒由于其熱量低,口味佳,因此在美國紐約深受人們的喜愛,在當(dāng)?shù)氐碾u尾酒飲品排行榜上名列前茅。 以下三款雞尾酒色彩誘人,口感順滑,非常適于在酒吧或戶外燒烤聚餐時飲用: absolutapeachcosmopolitan (top1最收歡迎的絕對飲品) 魅惑的深粉紅色,口感柔滑溫和,最適合風(fēng)情萬種的你,在午夜的酒吧里獨(dú)飲?! ∨浞健 ?3份絕對伏特加(蜜桃味) ?2份白橙皮(triplesec) ?3份酸橙汁 ?檸檬角 調(diào)制 與冰塊共同搖勻后,將酒液濾入冰鎮(zhèn)的雞尾酒杯中 absolutair (top2最收歡迎的絕對飲品) 在戶外的bbq聚餐,怎能少了爽口開胃的檸檬味雞尾酒?以絕對伏特加(檸檬味)為主料的這兩款色彩明媚的飲品定能讓你唇齒留香。 配方 ?2份絕對伏特加(檸檬味) ?1份椰子力嬌酒 ?橙汁 ?柚子汁 ?橙子皮 ?櫻桃 調(diào)制 逐步倒入裝好冰塊的平底杯中 absolutmangocrush (top3最收歡迎的絕對飲品) 配方 ?2份絕對伏特加(檸檬味) ?1份芒果泥 ?少許酸橙汁 調(diào)制 與冰塊共同搖勻后,將酒液濾入裝好碎冰的平底杯中即可。
12,伏特加 為基酒的 雞尾酒怎么調(diào)
雞尾酒 2009-12-31 16:59:00 彩虹酒 材料:0.2oz紅石榴汁、0.2oz咖啡甜、0.2oz百利甜、0.2oz綠薄荷、0.2oz白蘭地 杯具:力喬杯或子彈杯 方法:分層法(要分先后順序) 特色:有如雨后彩虹般,層次分明的色彩令人驚艷,把雞尾酒的顏色搭配發(fā)揮得淋漓盡致。 B-52轟炸機(jī) 材料:0.5ozKahlua(咖啡酒)、0.5ozBaliey(百利甜)、0.5ozVodak(伏特加) 杯具:力喬杯或子彈杯 方法:先加咖啡酒,再加百利甜,最后加伏特加,點(diǎn)燃后,一口飲盡,刺激濃烈。 特色:分層時滴酒動作要慢。 馬天尼(Martini) 材料:2oz(金酒)Gin、1oz(干味美思)DryVermouth 杯具:三角杯 方法:搖混法;裝飾用橄欖或檸檬扭條 特色:高酒精度、餐前飲用、傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒。 清涼世界 材料:1oz(綠薄荷)GET27、適量雪碧 杯具:水杯或果汁杯 方法:勾兌法 特色:色澤清爽、口感清淡(此飲料很受歡迎)。 曼哈頓(Manhattan) 材料:2ozwhiskey、0.2oz甜味美思 杯具:三角杯 方法:搖混法 特色:高酒精度、餐前短飲、傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒。 紅粉佳人 材料:1.5oz金酒、1oz石榴汁、1個蛋清、1oz檸檬汁 杯具:三角杯 方法:搖混法 特色:一款傳統(tǒng)的雞尾酒,色澤粉紅,主要它有一個誘人的名字。 金湯力(GinTonic) 材料:1oz金酒1聽湯力 杯具:水杯 方法:先量取1oz金酒倒入水杯中,上面加入湯力水至8分滿,搖勻。 特色:口感舒適、配方簡單、適合女士飲用。 長島冰茶 材料:0.5ozVodak、0.5ozRum、0.5ozTequila、0.5ozWhiskey、0.5ozGin、0.5oz檸檬汁、冰塊、可樂適量 杯具:水杯或果汁杯 方法:將所有材料放入搖酒壺中,搖好后倒入杯中,再加入可樂至8分滿。 特色:酒吧特色飲料之一,加入了除Brandy之外的五大基酒,不可不試哦! 藍(lán)月亮 材料:0.5oz金酒、1oz藍(lán)香橙、適量雪碧 杯具:三角杯 方法:勾兌法 特色:色澤清爽、口感清淡。 特其拉炸彈 材料:1oz特其拉、適量雪碧或蘇打水 杯具:微杯 方法:先加特其拉,后加雪碧或蘇打水,然后用一杯墊蓋住,在吧臺上也放一杯墊,將杯子往上舉起,然后突然放下(嘣)“砸”在吧臺上。 特色:利用酒沖氣,一口飲盡,體現(xiàn)雞尾酒的另一特色即花式 馬天尼(Martini)酒又分干馬天尼、甜馬天尼和中性馬天尼。中性馬天尼的味道比較經(jīng)典。 ?。?)干馬天尼(Dry Martini) 材料:金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴 制法:加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋蔥"。干馬提尼就變成"吉普森"了。 (2)甜馬天尼(Sweet Martini) 材料:金酒 1 盎司、甜味美思 2/3盎司 制法:加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯,用紅櫻桃一枚裝飾。 (3)中性馬天尼(Medium Martini) 材料:金酒 1 盎司、干味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司 制法:加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯,用櫻桃和檸檬皮裝飾。"中性馬天尼"又稱為"完美型馬天尼"(Perfect Martini) 瑪格麗特(Margarita Cocktail) 材料:特基拉酒 1盎司 、橙皮香甜酒 1/2盎司 、鮮檸檬汁 1盎司 制法:先將淺碟香檳杯用精細(xì)鹽圈上杯口待用,并將上述材料加冰搖勻后濾入杯中,飾以一片檸檬片即可。 引文來源 酒吧里常見幾款雞尾酒的調(diào)制方法和特色 - LEX的日志 - 網(wǎng)易博客