北京哪里可以鑒別茅臺酒,白酒在冬天能燒著嗎

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1,白酒在冬天能燒著嗎

酒精度數(shù)低肯定燒不著了,跟天氣沒關系。白酒又叫燒酒,主要成分是乙醇和水。高度白酒:我國傳統(tǒng)生產方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。低度白酒:酒度一般在38度,也有的20多度。而一般度數(shù)超過50度,都能燃燒一般50%vol的酒就能點燃,度數(shù)越高點燃越易。這跟環(huán)境溫度沒多大關系,但環(huán)境溫度越高,約容易點燃而異。紅星二鍋頭度數(shù)不算高吧,好像最高的也就是56度,燒不著也是正常的。也有可能是因為酒太涼了

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2,哪里可以對茅臺酒的真假進行檢測

全國三家鑒別真假權威機構1.茅臺公司,茅臺酒檢測實驗室2.貴州省質量監(jiān)督局3.北京國家食品安全監(jiān)督局如果是今年的酒茅臺專賣店就可以鑒別!

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3,和馳名中外相近的成語有什么什么什么

和馳名中外相近的成語享譽中外、舉世聞名、名聞遐邇、揚名四海。馳名中外chí míng zhōng wài[釋義] 馳:傳播。聲名傳播到國內國外。也作“馳名天下”。[語出] 北魏·酈道元《水經注·涑水》:“贊擬王公;馳名天下?!盵正音] 中;不能讀作“zhònɡ”。[辨形] 馳;不能寫作“弛”。[近義] 舉世聞名 名聞遐邇 揚名四海[反義] 臭名昭彰 默默無聞[用法] 含褒義。用于各地都知道的人、事物。一般作謂語。[例句]    ?、倜┡_酒是~的名酒?!   、陉惥皾櫾跀?shù)學界早已~。舉世聞名jǔ shì wén míng[釋義] 舉:全。全世界都聽到名聲。形容知名度很高。[語出] 北齊·顏之推《顏氏家訓·卷七·雜藝》:“王逸少(王羲之)風流才士;蕭散名人。舉世但知其書;翻以能自蔽也?!盵正音] 舉;不能讀作“jū”。[辨形] 名;不能寫作“明”;舉;不能寫作“居”。[近義] 遐邇聞名 譽滿天下[反義] 默默無聞[用法] 含有褒義。一般作謂語、賓語、定語。[結構] 主謂式。[辨析] ~和“遐邇聞名’;都含有“很出名”的意思。不同在于:“舉世”和“遐邇”?!硎救澜绲娜硕贾溃宦曂取板谶兟劽备?。[例句]    ?、俦本┑膬犬嫙焿毓に囍?;~。   ?、?934年10月;中國工農紅軍開始了~的二萬五千里長征。中外馳名【讀音】:zhōng wài chí míng【解釋】:馳名:名聲遠揚。名聲傳遍了國內外?!境鎏帯浚涸鴺恪赌鹾;ā返?2回:“女主人又是中外馳名的美人,我要把《清平調》的‘名花傾國兩相歡’,改做‘傾城名士兩相歡’了

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4,鑒定茅臺白酒的真假的機構

茅臺官方在全國多地均設有茅臺酒免費鑒定服務中心,可以出具真假鑒別說明。如果案值高,涉及到司法訴訟的話,可以委托中科檢測產品質量鑒定中心組織鑒定專家組對茅臺酒進行鑒定,出具的鑒定報告可作為司法訴訟的證據(jù)條件之一。中科檢測產品質量鑒定中心開展茅臺酒真假鑒定、茅臺酒檢測、組織行業(yè)品酒師對茅臺酒進行包裝外觀質量評價以及感官品評,結合相關資料和現(xiàn)場調查情況,組織專家對茅臺酒進行相關討論和綜合技術分析給出鑒定意見。

5,和馳名中外意思相近的成語有

和馳名中外相近的成語享譽中外、舉世聞名、名聞遐邇、揚名四海。享譽中外 享譽:在社會上取得 聲譽。中外:國內外。意思是在國內外都有很高的贊譽。例句: 天下第一泉—— 趵突泉坐落在 享譽 中外的 泉城 濟南。3同義詞編輯“ 享譽世界”、“譽滿全球”、“ 譽滿寰中”、“譽塞 天下中外馳名知【讀音】:zhōng wài chí míng【解釋】:馳名:名聲遠揚。名聲傳遍了國內道外。【出處】:曾樸《孽?;ā返?2回:“女主人又是中外馳名的美人,我要把《清平內調》的‘名容花傾國兩相歡’,改做‘傾城名士兩相歡’了馳名中外chí míng zhōng wài[釋義]馳:傳播。聲名傳播到國內國外。也作“馳名天下”。[語出]北魏·酈道元《水經注·涑水》:“贊擬王公;馳名天下。”[正音]中;不能讀作“zhònɡ”。[辨形]馳;不能寫作“弛”。[近義]舉世聞名名聞遐邇揚名四海[反義]臭名昭彰默默無聞[用法]含褒義。用于各地都知道的人、事物。一般作謂語。[例句]    ①茅臺酒是~的名酒?!   、陉惥皾櫾跀?shù)學界早已~。舉世聞名jǔ shì wén míng[釋義]舉:全。全世界都聽到名聲。形容知名度很高32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333433633366。[語出]北齊·顏之推《顏氏家訓·卷七·雜藝》:“王逸少(王羲之)風流才士;蕭散名人。舉世但知其書;翻以能自蔽也。”[正音]舉;不能讀作“jū”。[辨形]名;不能寫作“明”;舉;不能寫作“居”。[近義]遐邇聞名譽滿天下[反義]默默無聞[用法]含有褒義。一般作謂語、賓語、定語。[結構]主謂式。[辨析]~和“遐邇聞名’;都含有“很出名”的意思。不同在于:“舉世”和“遐邇”?!硎救澜绲娜硕贾溃宦曂取板谶兟劽备?。[例句]   ?、俦本┑膬犬嫙焿毓に囍?;~。   ?、?934年10月;中國工農紅軍開始了~的二萬五千里長征。

6,與馳名中外相近的成語

享譽中外【拼音】xiǎng yù zhōng wài 【解釋】享譽:在社會上取得 聲譽。 中外:國內外。 意思是在國內外都有很高的贊譽。馳名中外chí míng zhōng wài[釋義] 馳:傳播。聲名傳播到國內國外。也作“馳名天下”。[語出] 北魏·酈道元《水經注·涑水》:“贊擬王公;馳名天下?!盵正音] 中;不能讀作“zhònɡ”。[辨形] 馳;不能寫作“弛”。[近義] 舉世聞名 名聞遐邇 揚名四海[反義] 臭名昭彰 默默無聞[用法] 含褒義。用于各地都知道的人、事物。一般作謂語。[例句]聞名于世舉世聞名  jǔ shì wén míng  【解釋】舉世:全世界。全世界都知道。形容非常著名。  【出處】北齊·顏之推《顏氏家訓·雜藝》:“王逸少風流才士,蕭散名人。舉世但知其書,翻以能自蔽也?!薄  窘Y構】主謂式?!  居梅ā亢邪x。一般作謂語、賓語、定語?!  菊簟颗e;不能讀作“jū”。  【辨形】名;不能寫作“明”;舉;不能寫作“居”?!  窘x詞】遐邇聞名、譽滿天下  【反義詞】默默無聞  【辨析】~和“遐邇聞名’;都含有“很出名”的意思。不同在于:“舉世”和“遐邇”。~表示全世界的人都知道;聲望比“遐邇聞名”更大?!  纠洹俊 ?1)北京的內畫煙壺工藝之精巧;~?! ?2)1934年10月;中國工農紅軍開始了~的二萬五千里長征。與馳名中外相近的成語——舉世聞名、名聞遐邇、揚名四海?! ●Y名中外  chí míng zhōng wài  【解釋】馳:傳播。形容名聲傳播得極遠?!  境鎏帯勘蔽骸めB道元《水經注·涑水》:“貲擬王公,馳名天下?!薄  窘Y構】動賓式  【用法】含褒義。用于各地都知道的人、事物。一般作謂語?!  菊簟恐?;不能讀作“zhònɡ”?!  颈嫘巍狂Y;不能寫作“弛”。  【近義詞】舉世聞名、名聞遐邇、揚名四?!  痉戳x詞】臭名昭著、默默無聞  【例句】  (1)茅臺酒是~的名酒?! ?2)陳景潤在數(shù)學界早已~。

7,52度五糧液多少錢

我認為 是前幾年的酒吧?外面有個塑料透明盒。當時的市價是300元左右! 價格總在不斷變化的! 剛前幾天漲價51元專賣店零售598這兩天又降了點零售568! 看你在哪個地方了,在北京不可能跑到四川來拿吧 一般還是建議到專賣店買 買個放心?。ㄍ敌?,我們就是專賣店的?。┈F(xiàn)在假酒確實不少,不管在哪買都一定要認準了,畢竟在婚宴上出現(xiàn)假酒就不是兒戲了!、呵呵! 至于真假 這有個 是復制的 還不錯 9如何鑒別真假五糧液酒: 五糧液及系列產品的商標表面光潔度好,色彩均勻,做工精細,各主體字的字體勻稱,字跡清楚;商標上的凈含量、原料等小字部分非常清晰。而假冒五糧液及系列產品的商標表面色彩黯淡,印刷品表面油墨沒有光澤,紙張粗糙,小字部分絕大多數(shù)比較模糊。 五糧液瓶蓋主要有塑料蓋、三防蓋、高防改進型瓶蓋,顏色為大紅色,色澤鮮明,光潔度好,蓋身平整光滑,印有“五糧液”字樣,三防和高防改進型蓋有金屬拉環(huán),真品金屬環(huán)色澤為金黃,做工精細,字母清晰,上下扣邊,紅條光滑。假冒的五糧液瓶蓋色澤黯淡,光潔度差,做工粗糙,字母較模糊,金屬環(huán)口下扣邊不光滑。五糧液系列產品的瓶蓋有金屬扣斷蓋、紅色塑料蓋及紅色金屬蓋等,金屬蓋光潔度好,字體清晰正規(guī),鎖口平整光滑,假冒金屬蓋文字不正規(guī)且粗糙,色澤較暗,光潔度差,鎖口不平整光滑。 ·真酒“五糧液”黑邊框包金字套色整齊、凹凸感強;假酒套色不好,白字套在黑色邊框外,凹凸感差。 ·真品反過來拿不會漏酒,而假酒由于塑封不好,倒過來拿有時會漏酒。 ·真品塑料封口光澤好,字跡清晰,而假品則不然。 ·假酒把標準號標錯,低度酒套高度酒標準號,或高度酒套低度標準號。 ·真五糧液防偽紙撕口整齊劃一;假五糧液撕口不齊、破損厲害,呈鋸齒狀。 是前幾年的酒吧?外面有個塑料透明盒。當時的市價是300元左右! 我認為我認為我認為我認為 是前幾年的酒吧?外面有個塑料透明盒。當時的市價是300元左右! 我認為我認為 是前幾年的酒吧?外面有個塑料透明盒。當時的市價是300元左右!

8,喝藍莓酒的好處

喝藍莓酒有什么好處呢?  1.解除眼睛疲勞,改善視力  藍莓中的花青素對養(yǎng)護調節(jié)真性近視、假性近視,消除眼疲勞有益。對眼睛疲勞、視力模糊、怕光、干眼、淚眼以及人到中年視力減退、老花眼等有養(yǎng)護作用;對自由基過高導致的眼睛晶狀體的蛋白質氧化、晶狀體渾濁、白內障有益;藍莓花青素對預防自由基過高導致的眼睛晶狀體的蛋白質氧化、晶狀體混濁、白內障有益。對患有糖尿病引起的視網膜癥具有較好的效果?! ?.延緩衰老、增強記憶力、防癌  藍莓對與衰老有關的瞬間失憶癥有明顯的改善和預防作用。并且有助于改善人類與其他動物的中樞神經功能,從而逆轉因衰老而造成的神經信息傳導減緩、認識能力退化。藍莓花青素還能抗氧化、清除自由基,保護更多的健康細胞免于被癌細胞侵蝕?! ?.防血栓形成,增強免疫力  藍莓能清除使血管壁硬化的自由基,增強毛細血管的柔韌性,促進血管的伸縮性,防止血管破裂,還可以增強關節(jié)及軟組織的功能。藍莓果實含有豐富的類黃酮物質,具有抑制血小板凝固的作用,可以預防血栓的形成,減少動脈硬化的發(fā)生。藍莓中的花青素能激活免疫系統(tǒng),使免疫球蛋白不受自由基的侵害,激活巨噬細胞,增強人體的免疫力。藍莓具有抗衰老,提高免疫力,提高身體體能,抗自由基,補充微量元素,抗癌等諸多功能。喝藍莓酒有以下四個好處:一、解除眼睛疲勞,改善視力1、藍莓中的花青素對養(yǎng)護調節(jié)真性近視、假性近視,消除眼疲勞有益。對眼睛疲勞、視力模糊、怕光、干眼、淚眼以及人到中年視力減退、老花眼等有養(yǎng)護作用;2、對自由基過高導致的眼睛晶狀體的蛋白質氧化、晶狀體渾濁、白內障有益;3、藍莓花青素對預防自由基過高導致的眼睛晶狀體的蛋白質氧化、晶狀體混濁、白內障有益。對患有糖尿病引起的視網膜癥具有較好的效果。二、延緩衰老、增強記憶力、防癌1、藍莓對與衰老有關的瞬間失憶癥有明顯的改善和預防作用。并且有助于改善人類與其他動物的中樞神經功能,從而逆轉因衰老而造成的神經信息傳導減緩、認識能力退化。2、藍莓花青素還能抗氧化、清除自由基,保護更多的健康細胞免于被癌細胞侵蝕。三、防血栓形成,增強免疫力1、藍莓能清除使血管壁硬化的自由基,增強毛細血管的柔韌性,促進血管的伸縮性,防止血管破裂,還可以增強關節(jié)及軟組織的功能。2、藍莓果實含有豐富的類黃酮物質,具有抑制血小板凝固的作用,可以預防血栓的形成,減少動脈硬化的發(fā)生。3、藍莓中的花青素能激活免疫系統(tǒng),使免疫球蛋白不受自由基的侵害,激活巨噬細胞,增強人體的免疫力。四、抗衰老藍莓酒可以增加免疫力,抵抗毒素,美容養(yǎng)顏,抗衰老,還有對于美白和去色斑也有一定的效果。擴展資料:功效1、增強人體免疫延緩衰老;2、細膚、養(yǎng)顏、瘦身;3、預防癌癥和心臟病,以及泌尿系統(tǒng)疾??;4、防止腦神經衰老、增進腦力,預防老年癡呆癥; 5、激活視網膜酶,提高視力,防治夜盲癥;6、保護血管調節(jié)血管的收縮,維持正常的血壓范圍;7、降低膽固醇防止動脈粥樣硬化;8、抑制腎上腺素和三磷酸腺苷引起的血小板凝固,可預防血栓和動脈硬化;9、強有力的抗氧化、消除自由基的作用; 10、調節(jié)糖尿病人的血糖值?;ㄇ嗨氐淖饔没ㄇ嗨厥羌兲烊坏目顾ダ系臓I養(yǎng)補充劑,研究證明是當今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑,它的抗氧化性能比維生素E高出五十倍,比維生素C高出二百倍。它對人體的生物有效性是100%,服用后二十分鐘就能在血液中檢測到?;ㄇ嗨卦跉W洲,被稱為“口服的皮膚化妝品”尤其藍莓花青素,營養(yǎng)皮膚,增強皮膚免疫力,應對各種過敏性癥狀。是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,還可維持正常的細胞連結、血管的穩(wěn)定、增強微細血管循環(huán)、提高微血管和靜脈的流動,進而達到異常皮膚的迅速愈合。花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠防止紫外線侵害皮膚,皮膚屬于結締組織,其中所含的膠原蛋白和硬性蛋白對皮膚的整個結構起重要作用。參考資料:搜狗百科-藍莓酒搜狗百科-藍莓花青素藍莓酒功效與作用1、藍莓果實中含有豐富的VMA(花色苷色素,俗稱花青素),能迅速補充視網膜所需營養(yǎng),能增強實力,消除眼睛疲勞的功效。2、藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康。3、藍莓富含維生素C,有增強心臟功能,預防病癥和心臟病的功效,能防止腦神經衰老、增進腦力,對一般的傷風感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。4、具有軟化血管,養(yǎng)氣活血,養(yǎng)顏益壽,增強人體免疫力,抗氧化等功能。5、具有增強記憶力,預防老年癡呆的作用。6、具有良好的消除體內炎癥的作用,尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著?,F(xiàn)代科學發(fā)現(xiàn)藍莓果通過發(fā)酵更佳的激發(fā)了其有效成分的活 性,不僅口感比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力, 還使得花青素、硒、氨基酸、維生素等多種營養(yǎng)元 素更豐富丐更易被人體吸收。其中花青素的含量更 是高達蘋果的50倍,葡萄的30倍,再搭配藍莓果膠 與生俱來的超強抗氧化能力,在歐洲藍莓酒被譽為 “給人類壽命帶來第三次飛躍” 的神奇產物擴展資料:藍莓的營養(yǎng)價值藍莓直接吃就可以,但如果藍莓太多不好保鮮。推薦你一個保鮮的方式:藍莓洗凈控水后放入干凈的容器里,倒上低度(38°)酒,泡出來的藍莓酒連果肉帶酒都可以吃喝掉,而且存放時間較長。不能用高度酒的原因是高度酒會殺滅掉藍莓里的某些VC等多重元素。另外可以在食品料理機里將藍莓做成藍莓醬,隨后加冰糖或者蜂蜜腌制,即可做成自制的藍莓醬,早餐抹到面包片上吃,看得見摸得著,營養(yǎng)就健康。藍莓是一種營養(yǎng)價值非常高的水果,果肉富含豐富的維生素、蛋白質和礦物質等營養(yǎng)元素,其中藍莓中獨特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高。還有藍莓中富含豐富的蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素等營養(yǎng)元素,藍莓中這些富含的營養(yǎng)元素都高于其他水果富含的營養(yǎng)藍莓的保健功效多,還有藥用價值,藍莓提取技術從藍莓中提取其原汁精華運用藥用,其中包括保健膠囊和藥劑用于人們健康保健中。藍莓有很強的抗氧化作用,對于抑制血小板聚集、動脈硬化等病癥有一定的作用,藍莓老少都能吃,每次吃十個到二十個。參考資料來源:人民網-藍莓可防記憶力減退?藍莓的功效與作用藍莓酒的好處:1、增強人體免疫延緩衰老。2、細膚、養(yǎng)顏、瘦身。3、預防癌癥和心臟病,以及泌尿系統(tǒng)疾病。4、防止腦神經衰老、增進腦力,預防老年癡呆癥。5、激活視網膜酶,提高視力,防治夜盲癥。6、保護血管調節(jié)血管的收縮,維持正常的血壓范圍。7、降低膽固醇防止動脈粥樣硬化。8、抑制腎上腺素和三磷酸腺苷引起的血小板凝固,可預防血栓和動脈硬化。9、強有力的抗氧化、消除自由基的作用。10、調節(jié)糖尿病人的血糖值。擴展資料:鑒別與常識:從工藝:高端藍莓酒必須是發(fā)酵法釀造而成,現(xiàn)有浸泡法、勾兌法雖然在成本上、制造周期上大大降低但營養(yǎng)及口感卻與發(fā)酵法釀制的藍莓酒無法相比。從酒體:藍莓酒雖然原汁顏色深紅,但經過釀造貯存后的藍莓酒多呈現(xiàn)為標準的寶石紅色,而且貯存年份越久,其顏色越接近琥珀色。在選藍莓酒時,首先要觀察其顏色是否純正。從口感:口感柔和、甘醇,無明顯的澀感有濃郁的藍莓果香。參考資料來源:搜狗百科-藍莓酒藍莓酒發(fā)源于加拿大,并深為各國人民喜愛。它除了酒精度低、口感好外,還對某些疾病有一定的預防、治療作用,這也是近年來藍莓酒銷量大增的一個主要因素。 首席釀酒師尼古拉先生告訴記者,在太太分娩后,他送給太太的第一份禮物,就是兩瓶上好的藍莓酒。“優(yōu)質的藍莓酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤。同時,女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加,產后喝一些藍莓酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復很有幫助?!?可能有人會問,藍莓酒畢竟是酒,正處于哺乳期的婦女能喝嗎?北京醫(yī)院婦產科主任在接受記者采訪時說,藍莓酒中的酒精含量并不高,只要不是酒精過敏體質的人,一天喝一小杯(大約50毫升)是沒有問題的。哺乳期的人應盡量在哺乳后喝,這樣到下次哺乳時,體內的酒精已被大部分降解,對嬰兒不會有很大影響。

9,宋代皇上壽宴有幾道菜菜名分別是什么

一共有108道菜式:  (一)蒙古親潘宴  茶臺茗敘 :古樂伴奏、滿漢侍女、敬獻白玉奶茶  到奉點心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥蘋果、 合意餅  攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱 (隨上干果蜜餞八品)  四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅  四甜蜜餞: 蜜餞蘋果、 蜜餞桂圓 、蜜餞鮮桃、 蜜餞青梅  奉香上壽: 古樂伴宴、焚香入宴  前菜五品: 龍鳳呈祥 、洪字雞絲黃瓜、 福字瓜燒里脊、 萬字麻辣肚絲 、年字口蘑發(fā)菜  餑餑四品: 御膳豆黃 、芝麻卷、 金糕、 棗泥糕  醬菜四品: 宮廷小黃瓜 、醬黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮  敬奉環(huán)漿: 音樂伴宴、滿漢侍女敬奉、貴州茅臺  膳湯一品: 龍井竹蓀  御菜三品: 鳳尾魚翅、 紅梅珠香、 宮保野兔  餑餑二品: 豆面餑餑、 奶汁角  御菜三品: 祥龍雙飛、 爆炒田雞、 芫爆仔鴿  御菜三品: 八寶野鴨、 佛手金卷 、炒墨魚絲  餑餑二品: 金絲酥雀、 如意卷  御菜三品: 繡球乾貝、 炒珍珠雞、 奶汁魚片  御菜三品: 干連福海參、 花菇鴨掌 、五彩牛柳  餑餑二品: 肉末燒餅、 龍須面  燒烤二品: 掛爐山雞、 生烤狍肉、 隨上荷葉卷、 蔥段、 甜面醬  御菜三品: 山珍刺龍芽、 蓮蓬豆腐 、草菇西蘭花  膳粥一品: 紅豆膳粥  水果一品: 應時水果拼盤一品  告別香茗: 信陽毛尖  (二)廷臣宴  麗人獻茗:獅峰龍井  乾果四品:蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 蘋果軟糖  蜜餞四品:蜜餞銀杏、 蜜餞櫻桃 、蜜餞瓜條、 蜜餞金棗  餑餑四品:翠玉豆糕、 栗子糕 、雙色豆糕、 豆沙卷  醬菜四品:甜醬蘿葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合錦  前菜七品:喜鵲登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁魚片、 五香仔鴿、 糖醋荷藕、 泡綠菜花、 辣白菜卷  膳湯一品:一品官燕  御菜五品:砂鍋煨鹿筋、 雞絲銀耳、 桂花魚條 、八寶兔丁、 玉筍蕨菜  餑餑二品:慈禧小窩頭、 金絲燒麥  御菜五品:羅漢大蝦、 串炸鮮貝、 蔥爆牛柳、 蠔油仔雞、 鮮蘑菜心  餑餑二品:喇嘛糕 、杏仁豆腐  山珍刺五加 清炸鵪鶉、 紅燒赤貝  餑餑二品:絨雞待哺 、豆沙蘋果  御菜三品:白扒魚唇、 紅燒魚骨、 蔥燒鯊魚皮  燒烤二品:片皮乳豬、 維族烤羊肉、 隨上薄餅、 蔥段 甜醬  膳粥一品:慧仁米粥  水果一品:應時水果拼盤一品  告別香茗:珠蘭大方  (三)萬壽宴  麗人獻茗:廬山云霧  乾果四品:奶白棗寶、 雙色軟糖、 糖炒大扁、 可可桃仁  蜜餞四品:蜜餞菠蘿 、蜜餞紅果、 蜜餞葡萄、 蜜餞馬蹄  餑餑四品:金糕卷 、小豆糕 蓮子糕、 豌豆黃  醬菜四品:桂花辣醬芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黃瓜  攢盒一品:龍鳳描金攢盒龍盤柱 隨上  五香醬雞 鹽水里脊、 紅油鴨子、 麻辣口條  桂花醬雞 蕃茄馬蹄、 油燜草菇、 椒油銀耳  前菜四品: 萬字珊瑚白、 壽字五香大蝦、 無字鹽水牛肉、 疆字紅油百葉  膳湯一品: 長春鹿鞭湯  御菜四品: 玉掌獻壽 、明珠豆腐、 首烏雞丁 、百花鴨舌  餑餑二品: 長壽龍須面 、百壽桃  御菜四品: 參芪燉白鳳 、龍抱鳳蛋、 父子同歡、 山珍大葉芹  餑餑二品: 長春卷 、菊花佛手酥  御菜四品: 金腿燒圓魚、 巧手燒雁鳶、 桃仁山雞丁 、蟹肉雙筍絲  餑餑二品: 人參果、 核桃酪  御菜四品: 松樹猴頭蘑、 墨魚羹、 荷葉雞、 牛柳炒白蘑  燒烤二品: 掛爐沙板雞 、麻仁鹿肉串  膳粥一品: 稀珍黑米粥  水果一品: 應時水果拼盤一品  告別香茗: 茉莉雀舌毫  (四)千叟宴  麗人獻茗:君山銀針  乾果四品:怪味核桃 、水晶軟糖、 五香腰果、 花生粘  蜜餞四品:蜜餞桔子、 蜜餞海棠、 蜜餞香蕉、 蜜餞李子  餑餑四品:花盞龍眼、 艾窩窩、 果醬金糕、 雙色馬蹄糕  醬菜四品:宮廷小蘿葡、 蜜汁辣黃瓜、 桂花大頭菜、 醬桃仁  前菜七品:二龍戲珠、 陳皮兔肉、 怪味雞條 、天香鮑魚 、三絲瓜卷、 蝦籽冬筍、 椒油茭白  膳湯一品:罐燜魚唇  御菜五品:沙舟踏翠、 琵琶大蝦、 龍鳳柔情、 香油膳糊 肉丁、黃瓜醬  餑餑二品:千層蒸糕 、什錦花籃  御菜五品:龍舟镢魚、 滑溜貝球、 醬燜鵪鶉、 蠔油牛柳、 川汁鴨掌  餑餑二品:鳳尾燒麥 、五彩抄手  御菜五品:一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜雞脯、 香麻鹿肉餅  餑餑二品:玉兔白菜 、四喜餃  燒烤二品:御膳烤雞、 烤魚扇  野味火鍋:隨上圍碟十二品  一品 : 鹿肉片 、飛龍脯 狍子脊、 山雞片  野豬肉 野鴨脯 魷魚卷 、鮮魚肉  刺龍牙 大葉芹 刺五加、 鮮豆苗  膳粥一品:荷葉膳粥  水果一品:應時水果拼盤一品  告別香茗:楊河春綠  (五)九百宴  麗人獻茗: 熬乳茶  乾果四品: 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠蘿軟糖  蜜餞四品: 蜜餞龍眼、 蜜餞萊陽梨 、蜜餞菱角 、蜜餞檳子  餑餑四品: 糯米涼糕 、蕓豆卷 、鴿子玻璃糕、 奶油菠蘿凍  醬菜四品: 北京辣菜 、香辣黃瓜條 、甜辣乾 、雪里蕻  前菜七品: 松鶴延年、 芥茉鴨掌、 麻辣鵪鶉、 芝麻魚 腰果芹心、 油燜鮮蘑 蜜汁蕃茄  膳湯一品: 蛤什蟆湯  御菜一品: 紅燒麒麟面  熱炒四品: 鼓板龍蟹 、麻辣蹄筋 、烏龍吐珠、 三鮮龍鳳球  餑餑二品: 木犀糕 、玉面葫蘆  御菜一品: 金蟾玉鮑  熱炒四品: 山珍蕨菜 、鹽煎肉 、香烹狍脊、 湖米茭白  餑餑二品: 黃金角 、水晶梅花包  御菜一品: 五彩炒駝峰  熱炒四品: 野鴨桃仁丁、 爆炒魷魚、 箱子豆腐、 酥炸金糕  餑餑二品: 大救駕、 蓮花卷  燒烤二品: 持爐珍珠雞、 烤鹿脯  膳粥一品: 蓮子膳粥  水果一品: 應時水果拼盤一品  告別香茗: 洞庭碧螺春  (六)節(jié)令宴  麗人獻茗:福建烏龍  乾果四品:奶白杏仁、 柿霜軟糖、 酥炸腰果、 糖炒花生  蜜餞四品:蜜餞鴨梨 、蜜餞小棗、 蜜餞荔枝、 蜜餞哈密杏  餑餑四品:鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盞、 鴛鴦卷  醬菜四品:麻辣乳瓜片、 醬小椒、 甜醬姜牙、 醬甘螺  前菜七品:鳳凰展翅、 熊貓蟹肉 蝦、籽冬筍 、五絲洋粉、 五香鱖魚 、酸辣黃瓜、 陳皮牛肉  膳湯一品:罐煨山雞絲燕窩  御菜五品:原殼鮮鮑魚、 燒鷓鴣 、蕪爆散丹、 雞絲豆苗、 珍珠魚丸  餑餑二品:重陽花糕 、松子海羅干  御菜五品:猴頭蘑扒魚翅、 滑熘鴨脯、 素炒鱔絲、 腰果鹿丁、 扒魚肚卷  餑餑二品:芙蓉香蕉卷 、月餅  御菜五品:清蒸時鮮 、炒時蔬、 釀冬菇盒、 荷葉雞、 山東海參  餑餑二品:時令點心 、高湯水餃  燒烤二品:持爐烤鴨 、烤山雞、 隨上  薄餅、 甜面醬、 蔥段 、瓜條  蘿葡條、 白糖、 蒜泥  膳粥一品:臘八粥  水果一品:應時水果拼盤一品  告別香茗:楊河春綠  報菜名里面的滿漢全席:  蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒;  燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝;  鹵煮咸鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸;  什錦蘇盤、熏雞、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子;  罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什錦、鹵子鵝、鹵蝦、燴蝦、熗蝦仁兒;  山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞;  燴鴨腰兒、燴鴨條兒、清拌鴨絲兒、黃心管兒;  燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚、鍋燒鲇魚、烀皮甲魚、鍋燒鯉魚、抓炒鯉魚;  軟炸里脊、軟炸雞、什錦套腸、麻酥油卷兒;  熘鮮蘑、熘魚脯兒、熘魚片兒、熘魚肚兒、醋熘肉片兒、熘白蘑;  燴三鮮、炒銀魚、燴鰻魚、清蒸火腿、炒白蝦、熗青蛤、炒面魚;  熗蘆筍、芙蓉燕菜、炒肝尖兒、南炒肝關兒、油爆肚仁兒、湯爆肚領兒;  炒金絲、燴銀絲、糖熘饹炸兒、糖熘荸薺、蜜絲山藥、拔絲鮮桃;  熘南貝、炒南貝、燴鴨絲、燴散丹;  清蒸雞、黃燜雞、大炒雞、熘碎雞、香酥雞、炒雞丁兒、熘雞塊兒;  三鮮丁兒、八寶丁兒、清蒸玉蘭片;  炒蝦仁兒、炒腰花兒、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜;  炸海耳、澆田雞、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽、炸蔥、炸排骨;  燴雞腸肚兒、燴南薺、鹽水肘花兒、拌瓤子、燉吊子、鍋燒豬蹄兒;  燒鴛鴦、燒百合、燒蘋果、釀果藕、釀江米、炒螃蟹、氽大甲;  什錦葛仙米、石魚、帶魚、黃花魚、油潑肉、醬潑肉;  紅肉鍋子、白肉鍋子、菊花鍋子、野雞鍋子、元宵鍋子、雜面鍋子、荸薺一品鍋子;  軟炸飛禽、龍虎雞蛋、猩唇、駝峰、鹿茸、熊掌、奶豬、奶鴨子;  杠豬、掛爐羊、清蒸江瑤柱、糖熘雞頭米、拌雞絲兒、拌肚絲兒;  什錦豆腐、什錦丁兒、精蝦、精蟹、精魚、精熘魚片兒;  熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、燜冬瓜;  燜雞掌、燜鴨掌、燜筍、熘茭白、茄干兒曬鹵肉、鴨羹、蟹肉羹、三鮮木樨湯;  紅丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鮮丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子;  紅燉肉、白燉肉、松肉、扣肉、烤肉、醬肉、荷葉鹵、一品肉、櫻桃肉、馬牙肉、醬豆腐肉、壇子肉、罐兒肉、元寶肉、福祿肉;  紅肘子、白肘子、水晶肘、,蜜蠟肘子、燒烀肘子、扒肘條兒;  蒸羊肉、燒羊肉、五香羊肉、醬羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒;  燒紫蓋兒、燉鴨雜兒、熘白雜碎、三鮮魚翅、栗子雞、尖氽活鯉魚、板鴨、筒子雞。

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