本文目錄一覽
- 1,求XO茅臺白葡萄酒的零售價了解行情的速度圍觀
- 2,茅臺酒的種類都有哪些哪里能買到全的
- 3,茅臺葡萄酒價格是多少啊
- 4,葡萄酒一般可分為哪些類型
- 5,茅臺酒都有什么類別各個酒度數多少價格
- 6,葡萄酒有多少分類
- 7,紅酒分幾個等級每個等級都適合什么樣的人喝呢
- 8,葡萄酒的品種以及種類有那些
1,求XO茅臺白葡萄酒的零售價了解行情的速度圍觀
飛天53度 超市價:1988
2,茅臺酒的種類都有哪些哪里能買到全的
全部的么?那我建議你去陽明系文化生活看看,幾乎擁有所有品類、年代的茅臺年份酒、紀念酒、套裝系列酒等等,種類多且齊全。
3,茅臺葡萄酒價格是多少啊
茅臺梅鹿輒10年高級干紅葡萄酒其酒體呈深寶石紅色,具有幽雅的果香和醇厚的酒香,其主要特點為口感醇和柔順,酒體完整,典型性強。目前圖片這款茅臺梅鹿輒10年高級干紅葡萄酒750ml每瓶市場零售價為198元RMB,適合搭配濃郁口味的菜肴和紅燒肉類,是您完美之選,宴請送禮也是您首選佳品。若有幫助望采納,多謝!
4,葡萄酒一般可分為哪些類型
按生產工藝(簡單來講就是顏色)分為:紅葡萄酒,桃紅葡萄酒,白葡萄酒
按含糖量分為:干型(小于4g/L),半干型(4~12g/L),半甜型(12~45/L),甜型(大于45g/L)
按氣壓不同分為:靜止葡萄酒,起泡葡萄酒
按風味分為:普通葡萄酒,加強葡萄酒,加香葡萄酒
甜型、半甜型、干型
最簡單的分類就兩種!一種白葡萄酒一種紅葡萄酒!
5,茅臺酒都有什么類別各個酒度數多少價格
我們所說的茅臺是指茅臺股份公司生產的醬香型茅臺酒,目前茅臺酒商標有飛天或五星,酒的度數分53度,43度,38度和少量的33度茅臺酒,價格:53度500ml茅臺酒零售價在850元,43度500ml在600元,38度500ml在500元左右。
一般都是53度,也是適合收藏的度數,其它低度的有43度,38度,33度,還有28度的。當然茅臺酒廠曾經也生產過54度的,現(xiàn)在市面上很少了。
6,葡萄酒有多少分類
一 按葡萄酒的顏色分類:
1 紅葡萄酒
2 桃紅葡萄酒
3 白葡萄酒
二 按葡萄酒含糖多少分類
1 干葡萄酒
2 半干葡萄酒
3 半甜葡萄酒
4 甜葡萄酒
三 特殊葡萄酒
1 起泡葡萄酒(如香檳酒)
2 加汽葡萄酒(與起泡葡萄酒相似,但二氧化碳是用人工加入的)
3 強化葡萄酒(在葡萄酒發(fā)酵之前或發(fā)酵中加入部分白蘭地或酒精,也分干.甜兩種,如些厘酒,波特酒等)
4 加香葡萄酒(在葡萄酒中加入果汁.草藥等,如味美思)
7,紅酒分幾個等級每個等級都適合什么樣的人喝呢
像下面這位仁兄提到的法定界限,其實想波爾多、勃艮第還有很多地區(qū)性的等級劃分,有些不知名的酒莊可以媲美一線大牌,拉曼怡、香珼丹、勃艮第等小村莊也有好多硬酒,這一行深不可測。
關于等級1、法國的等級設定從高到低為法定地區(qū)葡萄酒-AOC ,優(yōu)良地區(qū)餐酒-VDQS ,地區(qū)餐酒-VDP,普通餐酒-VDT。2、意大利等級設定從高到低為優(yōu)質法定產區(qū)葡萄酒-DOCG ,法定產區(qū)葡萄酒-DOC ,地區(qū)餐酒-IGT ,普通餐酒-VDT3、西班牙等級設定從高到低為優(yōu)質法定產區(qū)特級葡萄酒-DO Pago ,優(yōu)質法定產區(qū)-DOC/DOCa ,法定產區(qū)-DO ,地區(qū)餐酒-VdlT ,普通餐酒-VdM4、德國等級設定從高到低為特別優(yōu)質葡萄酒-QmP ,優(yōu)質產區(qū)葡萄酒-QbA ,地區(qū)餐酒-Landwein ,日常餐酒-Deutscher Tafelwein5、新世界國家還未設定等級制度,如美國、澳大利亞、南非、智利、阿根廷、新西蘭。
第一級,法定產區(qū)酒, appellationed origine controlee(a·o·c)。在酒的商標上,只要是aoc級的法定產區(qū)酒,在appellation和controlee之間必有一個地名。 第二級,優(yōu)良產區(qū)酒, vins delimites de qualite superricure(v·d·q·s)。 第三級,地區(qū)餐酒, vins de pays(v·p)。這是限定在法國境內產地釀制的酒,不用標明葡萄種類或收成年份。 第四級,日常餐酒, vins de table(v·t)。不用標明產地,葡萄種類和年份。 第三級的v·p,在法國人心中并非佳釀,不過,其品質還優(yōu)良,味道還醇美。
8,葡萄酒的品種以及種類有那些
(一)按酒的顏色
1.紅葡萄酒:葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒色分為深紅,鮮紅,寶石紅等。
2.白葡萄酒:用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制,色淡黃或金黃,澄清透明,有獨特的典型性。
3.桃紅葡萄酒:用紅葡萄經過短期浸漬發(fā)酵釀成的葡萄酒,一般顏色為粉紅色。
(二)按酒內糖分
1.干葡萄酒:亦稱干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全轉化成酒精,殘?zhí)橇吭?.4%以下,口評時已感覺不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場主要消費的葡萄酒品種,也是我國旅游和外貿中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少,所以葡萄品種風味體現(xiàn)最為充分,通過對干酒的品評是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據。另外干酒由于糖分低,從而不會引起酵母的再發(fā)酵,也不易引起細菌生長。
2.半干葡萄酒,含糖量在4-12克/升之間,歐洲與美洲消費較多。
3.半甜葡萄酒,含糖量在12-40克/升之間,味略甜,是日本和美國消費較多的品種。
4.甜葡萄酒:葡萄酒含糖量超過40克/升,口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料,在發(fā)酵尚未完成時即停止發(fā)酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。中國及亞洲一些國家甜酒消費較多。
(三)按含不含二氧化碳
1.靜酒:不含CO2的酒為靜酒。
2.氣酒:含CO2的葡萄酒為汽酒,這又分為兩種:
?。?)天然氣酒:酒內CO2是發(fā)酵中自然產生的,如法國香檳省出產的香檳酒。
?。?)人工氣酒:CO2是用人工方法加入酒內的。
(四)按釀造方法分類.
1.天然葡萄酒 完全用葡萄為原料發(fā)酵而成,不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。
2.特種葡萄酒 特種葡萄酒是指用新鮮葡萄或葡萄汁在采摘或釀造工藝中使用特種方法釀成的葡萄酒,又分為:
(1)利口葡萄酒 在天然葡萄酒中加入白蘭地、食用精餾酒精或葡萄酒精、濃縮葡萄汁等,酒精度在15%~22%的葡萄酒。
?。?)加香葡萄酒 以葡萄原酒為酒基,經浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液(或蒸餾液)而制成的葡萄酒。
(3)冰葡萄酒 將葡萄推遲采收,當氣溫低于-7℃,使葡萄在樹體上保持一定時間,結冰,然后采收、帶冰壓榨,用此葡萄汁釀成的葡萄酒。
?。?)貴腐葡萄酒 在葡萄成熟后期,葡萄果實感染了灰葡萄孢霉菌,使果實的成分發(fā)生了明顯的變化,用這種葡萄釀造的葡萄酒。
(五)按飲用方式分類
1.開胃葡萄酒 在餐前飲用,主要是一些加香葡萄酒,酒精度一般在18%以上,我國常見的開胃酒有“味美思”。
2.佐餐葡萄酒 同正餐一起飲用的葡萄酒,主要是一些干型葡萄酒,如干紅葡萄酒、干白葡萄酒等。
3.待散葡萄酒 在餐后飲用,主要是一些加強的濃甜葡萄酒。
除了以上的分類方法外還有葡萄蒸餾酒(一般稱白蘭地)和加香(添加芳香性植物)葡萄酒如“味美思”。
(六)按酒精度:
一般的葡萄酒酒精度不是很高,最常見的干白和干紅葡萄酒的酒精度一般為11-13,如果你看到有酒精度為13%的干紅,不要猶豫,立即買回去好了,因為對于此類葡萄酒,酒精度能達到13%,絕對是極品。目前在部分超市偶見進口自智利的葡萄酒,標明酒精度達15, 但估計不會有人問津。
葡萄酒的起源