1,世界三大啤酒廠商
百威
2,年產20萬噸啤酒啤酒工廠設計
糖化用水耗熱量Q1
第一次米醪煮沸耗熱量Q2
第二次煮沸前混合醪升溫至70℃的耗熱量Q3
第二次煮沸混合醪的耗熱量Q4
洗糟水耗熱量Q5
麥汁煮沸過程耗熱量Q6
糖化一次總耗熱量Q總
糖化一次耗用蒸汽量D
糖化過程每小時最大蒸汽耗量Qmax
蒸汽單耗
3,現存最古老的啤酒廠在哪里
現存最古老的啤酒廠 慕尼黑成人每年人均消費啤酒達200多升,始終保持著世界最高紀錄。除此之外,慕尼黑還保持著兩項世界之“最”:最古老的啤酒廠和最大的啤酒館。慕尼黑郊區(qū)弗賴辛的威亨斯蒂芬啤酒廠,自1040年獲得釀造和販 賣啤酒的特權以來,至今生產從未中斷,是世界上最古老的啤酒廠。慕尼黑市區(qū)貝耶特拉街5號的馬爾蒂澤啤酒館擁有5 500個座位一天賣4.8萬升酒。它于1829年開 業(yè):第二次世界大戰(zhàn)時被燒毀,1955年又重建?! ≡谀侥岷诟浇母H鹦脸牵兄澜缟献罟爬系钠【茝S——“威亨斯蒂芬啤酒廠”。 公元1040年,國王賜給福瑞辛修道院釀造和販賣啤酒的特權。于是啤酒釀造長久建立起來了。從那時起,盡管地點、設備、技術等有所變化,但釀造廠卻從未間斷過。公元1803年,該釀造廠脫離修道院,成為拜恩國力釀酒廠,該廠的啤酒店陳列有自古以來就生產的 九種名酒。