飲酒（動作）稱作傾杯，把酒，品酒，碰杯，舉杯，暢飲等。很多人把酒的別稱誤作飲酒的別稱。古代飲酒（行為）稱作:1、傾杯傾杯（詞牌）朝代：宋代作者：沈蔚原文：梅英弄粉。尚淺寒、臘雪消未盡。布彩箔、層樓高下，燈火萬點，金蓮相照映。香徑縱橫，聽畫鼓、聲聲隨步緊。漸霄漢無云，月華如水，夜久露清風迅。輕車趁馬，微塵雜霧，帶曉色、綺羅生潤?；幭?、瞥見仍回，但時聞、笑音中香陣陣。奈酒闌人困。殘漏里、年年馀恨。歸來沉醉何處，一片笙歌又近。2、把酒原文出自北宋蘇軾的詞《水調(diào)歌頭·明月幾時有》中"明月幾時有，把酒問青天"一句，后遂成為常用語。3、品酒漢典詞語“品酒”的解釋：喝酒;嘗酒的味道。4、碰杯漢典詞語“碰杯”的解釋：喝酒前舉杯相碰以示祝賀。5、舉杯例如“舉杯邀明月，對影成三人?！?、暢飲漢典詞語“暢飲”的解釋：盡情地喝酒。

酒的別稱 杜康、 歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢 我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產(chǎn)生之日開始，就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以它們在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個特色。

個人建議是：將酒的烈度跟文人的風骨結合起來。比如80度的朗姆酒就該和岳飛、辛棄疾等人的剛毅精神相匹配。而低度的米酒就可以和李清照等婉約文人相匹配。這樣寫算是一個演講的角度吧。也可以寫文人借酒抒發(fā)的各自不同的感情。這里的酒只是催化劑而已。如李白飲酒激發(fā)骨子里的飄逸，杜甫飲酒只想澆滅心中惆悵。另外，音樂方面覺得有清雅的絲竹樂器就可以了。個人建議，如有不妥，還望見諒。

古代人喝酒用的最大的杯子 叫“壺”，古時的酒器“壺”也不同于現(xiàn)代的茶壺、酒壺，是一種長頸、大腹、圓足的酒器。有文字記載，一升為爵，二升為?。ㄒ灿形淖址Q二 升為斛），三升為觶，四升為角，五升為散，一斗為壺?！　」糯破鞒Ｒ姷挠校骸　?．爵：青銅器，上有二柱、下有三足?！　?．觚（音Gu）：青銅器上有喇叭狀園口，細腰，下有園盤狀高圈足?！　?．?。ㄒ鬐ong）：青銅器，較觚矮，腰呈橢圓形，有獸頭型蓋，或者整個器型呈獸型?！　?．尊：青銅器，形狀同觚，比觥較高，有方形或圓形多種樣式，又泛指一切酒器。　　5．觶（Zhi）：青銅器，形似尊，但較小，或有蓋?！　?．斝（音jia）：下有三足，上有二柱、與爵不同之處為圓口圓腹，狀似水盂?！　?．角：通俗的酒器，形狀類似于爵，但無柱，造型比較簡單。在《禮記》：禮器篇中載有“尊者用斝，卑者用角”?！　?．斗：方形酒器，口較敞，呈碗狀?！　?．散：具體形狀未見文字記載，考古也未見實物，據(jù)歷史學者王國維考證，散即斝的別稱。　　10． （né）：盛行于商周的青銅酒器，園口深腹有蓋，狀如現(xiàn)今茶壺加上三足?！　?1．卣（yoù），盛行于商周時的青銅器，有園形和橢園形兩種，深腹大肚，圈足，有蓋和提梁?！　?2．白：古時罰酒時用的杯子。形狀無記載。古文中有“浮一大白”，“飛觴舉白”的句子，見文選，右思《吳都賦》?！　?3．卮（zhi）：古代的一種盛酒器，形狀奇特，“卮器滿則傾，空則仰，隨物而變?！薄　?4．罍（lei）：古代酒器，有陶器和青銅器，形似大壺，小口，有蓋，大腹，肩部有耳環(huán)?！　?5．斛：古時較大的一種酒器，秦以后成為一種量具，一斛即一石，南宋時改一斛為五斗。　　除以上數(shù)種酒器之外，另有 、觴、 盅、簋、 盂、壺、甕、海、杯等多種酒器。還有一種皮制的口袋，稱做“鴟夷”，漢書；陳遵傳注釋，鴟夷，腹大如壺，盡日盛酒。　　古時的酒器“壺”也不同于現(xiàn)代的茶壺、酒壺，壺的器型較大。由于各種酒具器型不同，容量也有大小，有文字記載，一升為爵，二升為?。ㄒ灿形淖址Q二升為斛），三升為觶，四升為角，五升為散，一斗為壺。壺的形狀類似于現(xiàn)代的葫蘆狀廣口大花瓶，有方形或圓形，古人飲酒時做投壺之戲，將箭投入壺中以賭勝負，負者飲酒，即指此壺。至于商周時期各種酒器的容量，沒有準確的文字記載。古時各諸候國度量衡均不統(tǒng)一，至今已很難考證。古時計量，多以升、斗、斛、石為單位，秦始皇統(tǒng)一中國之后，才統(tǒng)一了度量衡。

很多,看你喜歡了,沒有什么最好,只有一般經(jīng)常用樽、觥籌,爵 材料是青銅拉 觥（gong）：酒器，蓋作獸頭形?！对娊?jīng)?周南?卷耳》：“我姑酌彼兕觥，維以不永傷?！?2、觥籌：酒杯和酒籌。酒籌用以計算飲酒的數(shù)量。歐陽修《醉翁亭記》中：“射者中，羿者勝，～～交錯，起坐而喧嘩者，眾賓歡也。” 3、?罍（lei）：同“罍”盛酒的器皿，形狀像壺。《詩經(jīng)?周南?卷耳》：“我姑酌彼金～，維以不永怙?！薄抖Y記?禮器》：“廟堂之上，～尊在阼。”（阼：古代東面的臺階，迎客賓處） 4、尊：古代酒器（同樽）?！豆茏?中匡》：“公執(zhí)爵，夫人執(zhí)～，觴三行管子趨出?！痹　队芯啤吩姡骸坝芯朴芯葡銤M尊，居寧不飲開君顏？” 5、樽：酒杯。杜甫《客至》：“盤飧市遠無兼味，～酒家貧只舊醅（pei：沒過濾的酒）?！崩畎自姡骸?a href="/baijiu/15185/">金樽清酒斗十千。” 6、觴（shang）：酒杯?！妒酚?魏其武安侯列傳》：“起行酒，至武安武安膝席曰：不能滿觴?！鳖佈又短蔗缡空C》：“念昔宴私，舉～相海。” 7、鐘：酒器。班固《東都賦》：“于是庭實千品，旨酒萬～?！?8、盅：飲酒、喝茶用的沒有把的杯子。 9、斗：盛酒器物，也叫羹斗，有柄?！对娊?jīng)?大雅?行葦》：“酌以大斗，以祈黃?（黃?：gou長壽。指老人。”《史記?項羽本紀》：“玉斗一雙，再拜奉大將軍足下?！?. 10、酌（zhuo）：酒杯，酒?！冻o?招魂》：“華～既陳，有瓊漿些?！薄妒嫉梦魃窖缬斡洝罚阂x滿酌，頹然就醉。 11、爵：古代酒器。《詩經(jīng)?小雅?賓之初筵》：“酌彼康～，以奏爾時。” 12、白：古時罰酒用的酒杯。劉向《說苑?善說》：“魏文侯與大夫飲酒，使公乘不仁為觴政曰：“飲不?者，浮以為大白?！保?：jiao把杯中酒喝干。?。毫P） 13、角（jue）：酒器。形狀像爵，上口無兩柱。《禮記?禮器》：“宗廟之祭，尊者舉觶，卑者舉～。” 14、觶（zhi）：一種盛酒的器皿，似尊而小。《禮記?禮器》：“尊者舉～，卑者舉角?！?15、壺：古代一種盛糧食或酒漿的器皿。李白《月下獨酌》：“花間一壺酒，獨酌無相親?！?16、杯杓（shao）：飲酒用的器皿。也指飲酒?！妒酚?項羽本紀》：“張良人謝，曰：沛公不勝～～，不能辭?！?17、觚（gu）：古代一種盛酒的器具。長身細腰，口部呈大喇叭形，底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期。《論語?雍也》：“～不～，～哉！～哉！”《論衡?語增》：“傳語曰：文王飲酒千鐘，孔子百～。”又如“一觚濁酒喜相逢”。 18、杯：現(xiàn)代仍然廣為使用的盛羹、水、酒、飲料等的器皿。杜甫《九日五首》詩之一：“重陽獨酌～中酒，抱病起登江上臺?！?/div>