瀘州酒業(yè)發(fā)展史,瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)的介紹

1,瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)的介紹

瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)是中國(guó)最大的酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)。又稱(chēng)為“中國(guó)酒谷”。 瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)將匯聚瀘州酒業(yè)的品牌經(jīng)營(yíng)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)、酒類(lèi)OEM管理經(jīng)驗(yàn)、人力資源等優(yōu)勢(shì),最終在瀘州打造出一個(gè)以白酒生產(chǎn)加工為樞紐、連接上下游產(chǎn)品配套產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群,形成多贏共贏的中國(guó)白酒原產(chǎn)地黃金經(jīng)濟(jì)圈。

瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)的介紹

2,瀘州的酒文化

瀘州自古就有濃郁的酒文化。瀘州的發(fā)展在漢代時(shí)出現(xiàn)了一次發(fā)展高峰,當(dāng)時(shí)喝的什么酒并不知曉,但當(dāng)時(shí)酒文化已比較發(fā)達(dá)。目前出土的眾多漢代崖墓的石棺,不少石棺上面雕刻了很多涉及酒文化的圖像(也稱(chēng)畫(huà)像石)。如有幅圍獵圖,栩栩如生展現(xiàn)院子里的人在舉杯飲宴,而外面的人在圍獵。 南宋時(shí)期,是瀘州地區(qū)發(fā)展的又一個(gè)高峰。從出土的南宋石室墓來(lái)看,相當(dāng)多的墓畫(huà)石上有抱酒壺的仆人,這說(shuō)明當(dāng)時(shí)民間飲酒已是一種風(fēng)氣。所以說(shuō),酒文化一定不能脫離民俗文化,而瀘州老窖則是這種濃郁酒文化的產(chǎn)物。 瀘州酒業(yè)在明清兩代出現(xiàn)輝煌時(shí)代。在原上平遠(yuǎn)路大鐘酒業(yè)舊址有一件非常重要的酒文物,就是作坊的門(mén)廳,它是清代典型的磚石結(jié)構(gòu)。門(mén)廳頂上有一塊石匾,上書(shū)“安定遺徽”4字,表明當(dāng)時(shí)瀘州酒業(yè),無(wú)論是移民來(lái)的,還是本地發(fā)展起來(lái)的,這些生意人比較崇尚“徽商(安徽商人)”的經(jīng)營(yíng)思想,那就是安定、平穩(wěn)求發(fā)展。

瀘州的酒文化

3,川酒的釀酒歷史

古代的四川酒文化,是我國(guó)酒文化百花園中的一朵奇葩,在世界上也享有很高的美譽(yù)度。考察研究川酒的歷史,對(duì)認(rèn)識(shí)古代酒文化的形成,促進(jìn)白酒事業(yè)的健康發(fā)展,具有積極的現(xiàn)實(shí)意義。到了商代中期,中國(guó)人將曲、蘗分離,單獨(dú)制曲釀酒,實(shí)現(xiàn)了釀酒工藝上的重大突破。在商周出土的各類(lèi)文物中,酒器就占了40%的比重。由此可見(jiàn),這時(shí)的酒對(duì)古代人類(lèi)社會(huì)生活的各個(gè)方面,都產(chǎn)生了重要影響。“三星堆”見(jiàn)證川酒始于漢代四川釀酒歷史起源于何時(shí),歷來(lái)眾說(shuō)紛紜。但隨著20世紀(jì)大量文物出土,遂日漸清晰。1959年和1980年,彭縣竹瓦街兩次發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)國(guó)青銅器,出土有尊、觶等酒器10多件,鑄造水平與河南殷墟相當(dāng)。1976年,綿竹出土了戰(zhàn)國(guó)中期的銅?、提梁壺等11件,證明在中國(guó)名酒劍南春的發(fā)源地,至少在2400年前已開(kāi)始釀酒。1985年,在綿竹劍南春所在地,考古工作者在發(fā)現(xiàn)地下窖池的同時(shí),還發(fā)現(xiàn)了一塊“永明五年”的南齊紀(jì)年磚。根據(jù)出土層的疊壓關(guān)系和出土器物的時(shí)代特征,認(rèn)為綿竹的地下窖池建造年代,應(yīng)不晚于南北朝南齊永明五年,即公元487年。幾乎與此同時(shí),距綿竹僅30公里的廣漢“三星堆”更有驚人發(fā)現(xiàn),3000年前至3500年前的大量陶酒器橫空出世,從釀造、貯藏到飲用的酒器亦應(yīng)有盡有。三星堆遺址的發(fā)掘,從此打破了中華民族起源于黃河流域的傳統(tǒng)學(xué)術(shù)觀點(diǎn),形成了古蜀地區(qū)也是中華民族文明發(fā)源地之一的新觀念。就酒文化而言,在當(dāng)時(shí)的川西地區(qū)就有了相當(dāng)高的釀酒水平,應(yīng)該說(shuō),川西的飲酒之風(fēng)與中原同樣盛行。廣漢、綿竹、彭縣三地彼此相距不過(guò)30余公里,即使在交通、通訊很不發(fā)達(dá)的古代,經(jīng)濟(jì)文化的交往也應(yīng)該非常緊密而頻繁,其釀酒歷史無(wú)疑也應(yīng)趨于同步發(fā)展。20世紀(jì)七八十年代,考古工作者還在瀘州、宜賓等地的出土文物中,發(fā)現(xiàn)了不少漢代酒器。由此不難得出這樣的結(jié)論,四川呈V形狀的名酒分布區(qū)域,大約在漢代及漢代以前就基本形成了。

川酒的釀酒歷史

4,我想了解一下瀘州酒的知識(shí)

瀘州郎酒
樓上的太復(fù)雜了,瀘州2種酒 濃香 瀘州老窖醬香 郎酒 都是糧食發(fā)酵 蒸餾 而出的酒,才出的酒最好是放置一年左右老熟之后飲用最佳
瀘州物華天寶、土地肥沃,盛產(chǎn)水稻、小麥、糯高粱等糧食作物及甘美的泉水,為釀酒業(yè)的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的自然條件。瀘酒的釀造技藝經(jīng)過(guò)歲月的錘煉,已經(jīng)達(dá)到爐火純青的地步。特別是作為中國(guó)濃香型酒的發(fā)源地,瀘州老窖池以四百年的悠久歷史被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,獨(dú)享“中國(guó)第一窖”之美譽(yù)。據(jù)瀘州出土文物考察,瀘州酒史可追溯到秦漢時(shí)期,這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫(huà)像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。 宋代,瀘州以盛產(chǎn)糯米、高粱、玉米著稱(chēng)于世,釀酒原料十分豐富,據(jù)《宋史食貨志》記載,宋代也出現(xiàn)了“大酒”、“小酒”之分。所謂“小酒”是指“自春自秋”,酤成即的米酒。這種酒,當(dāng)年釀制,無(wú)需(也不便)貯存,由于谷物原料品質(zhì)的差異和曲藥質(zhì)量的高低以及釀師工藝水平、釀造時(shí)間、溫度等方面的不同,所以?xún)r(jià)格上出現(xiàn)了幾十個(gè)檔次。所謂“大酒”,就是一種蒸餾酒,《酒史》的記載可以知道,大酒是經(jīng)過(guò)臘月下料,采取蒸餾工藝,從湖化后的高粱酒糟中烤制出來(lái)的酒。而且,經(jīng)過(guò)“釀”、“蒸”出來(lái)的白酒,還要儲(chǔ)存半年,待其自然醇化老熟,方可出售,即史稱(chēng)“侯夏而出”。 這種施曲蒸釀、儲(chǔ)存醇化的“大酒”在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒達(dá)到了天地共釀,和諧共生的高度,所以瀘州生產(chǎn)的瀘州老窖被稱(chēng)為“濃香鼻祖”。 現(xiàn)在,瀘州以出產(chǎn)瀘州老窖、國(guó)窖1573和古藺郎酒而享有“酒城”的美譽(yù),是中國(guó)唯一擁有兩個(gè)國(guó)家名酒的地區(qū),瀘州作為全國(guó)最主要的白酒生產(chǎn)基地之一,白酒年產(chǎn)量從2000年以來(lái)一直保持在10萬(wàn)噸以上。釀酒業(yè)是瀘州市重要的支柱產(chǎn)業(yè)。

5,瀘州酒文化有哪些

瀘州地處巴蜀,瀘州老窖的歷史,與源遠(yuǎn)流長(zhǎng)巴蜀酒文化密切相關(guān)。無(wú)論是黃河文明還是長(zhǎng)江文明都是中華五千年文明的重要源頭。而三星堆文化遺址的時(shí)間上限為4800年前,與眾多巴蜀文化遺存相互印證,也為瀘州老窖的發(fā)展歷史尋到了直接的源頭。另?yè)?jù)學(xué)者研究,古代巴蜀盛行“撒滿(mǎn)文化”,巫師以酒精性飲料使自己處于麻醉狀態(tài),以便與天神交接。從中,我們不難看出古代巴蜀酒文化的早熟、繁榮,以及特有風(fēng)姿?! o州老窖的釀造技藝是五行共生的智慧。瀘州老窖窖池是陰陽(yáng)五行共生、共長(zhǎng)、共濟(jì)、共促、共成的宇宙縮影。陰陽(yáng)相將,不根而生芝菌;燥濕相育,不母而生精華。陶煉五行,火之道;流行無(wú)窮,水之道;八卦環(huán)轉(zhuǎn),天地之道;神物乃生,變化之道。瀘州老窖人造酒就是秉五行之道,無(wú)中生有,共生共存,生生不息,造酒之道達(dá)于精深。瀘州老窖釀酒的智慧,就是把握五行共生的智慧。瀘州老窖美酒凝結(jié)了瀘州老窖人共生的理念,共生的理念指導(dǎo)瀘州老窖人造出了千年美酒。正是“說(shuō)千道萬(wàn),不離共生。酒中五行,深隱厚藏,調(diào)和鼓蕩,共生綿長(zhǎng)。謹(jǐn)熟共生,無(wú)愧內(nèi)行”?! ★嫗o州老窖美酒,可以深悟中華文化之智慧,得中華文化之根性,乃人生之盛事 ?! ∧惆俣纫幌聦っ凭W(wǎng),能學(xué)到更多的酒文化和白酒知識(shí)。
瀘州自古就有濃郁的酒文化。瀘州的發(fā)展在漢代時(shí)出現(xiàn)了一次發(fā)展高峰,當(dāng)時(shí)喝的什么酒并不知曉,但當(dāng)時(shí)酒文化已比較發(fā)達(dá)。目前出土的眾多漢代崖墓的石棺,不少石棺上面雕刻了很多涉及酒文化的圖像(也稱(chēng)畫(huà)像石)。如有幅圍獵圖,栩栩如生展現(xiàn)院子里的人在舉杯飲宴,而外面的人在圍獵。 南宋時(shí)期,是瀘州地區(qū)發(fā)展的又一個(gè)高峰。從出土的南宋石室墓來(lái)看,相當(dāng)多的墓畫(huà)石上有抱酒壺的仆人,這說(shuō)明當(dāng)時(shí)民間飲酒已是一種風(fēng)氣。所以說(shuō),酒文化一定不能脫離民俗文化,而瀘州老窖則是這種濃郁酒文化的產(chǎn)物。 瀘州酒業(yè)在明清兩代出現(xiàn)輝煌時(shí)代。在原上平遠(yuǎn)路大鐘酒業(yè)舊址有一件非常重要的酒文物,就是作坊的門(mén)廳,它是清代典型的磚石結(jié)構(gòu)。門(mén)廳頂上有一塊石匾,上書(shū)“安定遺徽”4字,表明當(dāng)時(shí)瀘州酒業(yè),無(wú)論是移民來(lái)的,還是本地發(fā)展起來(lái)的,這些生意人比較崇尚“徽商(安徽商人)”的經(jīng)營(yíng)思想,那就是安定、平穩(wěn)求發(fā)展。

6,瀘州原漿酒的歷史淵源

瀘州原漿酒歷史悠久,始建于清嘉慶年間。以現(xiàn)代釀酒工藝為主,加上民間獨(dú)特的釀酒工藝,經(jīng)歷歲月的積淀。所釀之酒香飄逸,遠(yuǎn)近聞名。古代的白酒大都是糧食通過(guò)曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液,也就是“原漿酒”。進(jìn)入80年代以后,原漿酒曾經(jīng)一度消失,勾兌白酒的技術(shù)日益成熟開(kāi)始大行其道。瀘州年份原漿酒結(jié)合傳統(tǒng)工藝,恢復(fù)了原漿酒的釀制技術(shù),從而產(chǎn)生了瀘州原漿酒。瀘州原漿酒在酒質(zhì)、香氣、口感等方面相較以前都有了大幅度的提升,在繼承了古老原漿酒的營(yíng)養(yǎng)性和健康性的同時(shí),發(fā)展出了高雅、可調(diào)制的特性,使得原漿酒更適合現(xiàn)代消費(fèi)者的需求,同時(shí)又順應(yīng)了白酒時(shí)尚的發(fā)展方向。瀘州酒業(yè),始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán),是響譽(yù)海內(nèi)外的百年中華老字號(hào)名酒企業(yè),是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上,發(fā)展起來(lái)的國(guó)有股份大型骨干釀酒集團(tuán)。瀘州老窖源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是中國(guó)濃香型白酒的發(fā)源地,享有“濃香鼻祖”的美譽(yù),以眾多獨(dú)特優(yōu)勢(shì)在中國(guó)酒業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟。擁有我國(guó)建造最早(始建于公元1573年)、連續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)、保護(hù)最完整的1573國(guó)寶窖池群,1996年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為行業(yè)首家全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,2006年被國(guó)家文物局列入“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”?!?a href="/baijiu/20467/">瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”作為川酒和我國(guó)濃香型白酒的唯一代表,于2006年5月入選首批“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,成為行業(yè)唯一擁有“雙國(guó)寶”的企業(yè)。瀘州老窖特曲是中國(guó)最古老的四大名酒,1915年獲巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),1952年中國(guó)首屆評(píng)酒會(huì)上被國(guó)家確定為濃香型白酒的典型代表,是唯一蟬聯(lián)五屆獲得“中國(guó)名酒”的濃香型白酒。其“瀘州”牌注冊(cè)商標(biāo)是中國(guó)首屆十大馳名商標(biāo)?!皣?guó)窖牌”商標(biāo)在2006年獲得白酒類(lèi)唯一的國(guó)家“馳名商標(biāo)”,“瀘州老酒坊”牌商標(biāo)又于2008年獲得國(guó)家“馳名商標(biāo)”。自此,瀘州老窖成為行業(yè)唯一擁有三枚中國(guó)馳名商標(biāo)的企業(yè)。實(shí)力雄厚公司資源豐富。擁有老窖池10086口,其中百年以上老窖池1619口,儲(chǔ)酒能力8萬(wàn)噸,包裝生產(chǎn)能力15萬(wàn)噸。擁有3名“中國(guó)釀酒大師”,9名國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委,數(shù)百名釀酒技師,實(shí)力雄厚的管理人才隊(duì)伍、科技人才隊(duì)伍和營(yíng)銷(xiāo)人才隊(duì)伍,形成了“瀘州老窖人才樂(lè)園”。公司組建“釀酒生物技術(shù)及應(yīng)用·四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”和“四川省白酒生物工程技術(shù)研究中心”,形成了完善的技術(shù)創(chuàng)新體系。

7,瀘州老窖講解

1996年12月3日,對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一個(gè)平凡的日子:但是對(duì)于瀘州老窖國(guó)窖人來(lái)說(shuō),具有不同凡響的特殊意義。可以這么說(shuō),其重要性絲毫不亞于1915年瀘州老窖大曲酒一舉奪得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)和1952年瀘州老窖特曲在“全國(guó)首屆評(píng)酒會(huì)”上被正式確定為濃香型白酒的代表。 1996年12月3日,瀘州老窖股份有限公司所擁有的四口老窖窖池被正式確定為國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位。這是一個(gè)永遠(yuǎn)定格在國(guó)窖人回憶中的日子,是一個(gè)永遠(yuǎn)鐫刻在瀘州老窖歷史上的日子。 在華夏悠悠數(shù)千年的釀酒歷史長(zhǎng)河中,瀘州老窖留下了太多的光榮和夢(mèng)想。其中,瀘州老窖股份有限公司擁有我國(guó)“老窖”最多、“窖齡”最老的老窖池群;在3000多個(gè)窖池中,百年以上的老窖池就有400多口,尤其可貴的是還擁有全國(guó)保存最完好、連續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)的明朝萬(wàn)歷年間(1573年)所建的窖池群。 就是這四口老窖窖池,鑄造了國(guó)窖人的魂,被國(guó)務(wù)院以(1996)47號(hào)文件正式批準(zhǔn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,成為我國(guó)釀酒行業(yè)唯一的連續(xù)使用至今的國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位。隨即,瀘州老窖1573國(guó)寶窖池以“保存最好,持續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)”載入基尼斯世界紀(jì)錄。這四口窖池,是當(dāng)之無(wú)愧的“中國(guó)第一窖”,堪稱(chēng)“國(guó)寶”。 國(guó)務(wù)院文物專(zhuān)家委員會(huì)在呈國(guó)務(wù)院報(bào)批的鑒定書(shū)中寫(xiě)道:瀘州老窖1573國(guó)寶窖池,是我國(guó)保存最好,持續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)的酒窖池。其生產(chǎn)仍保持了傳統(tǒng)工藝、以糧糟伴曲在該窖池發(fā)酵烤出的酒,酒質(zhì)特好,成為中國(guó)濃香型白酒的發(fā)源地,具有很高的科學(xué)價(jià)值和歷史價(jià)值,屬文物保護(hù)單位中的缺類(lèi)。 國(guó)家文物局古建筑專(zhuān)家組組長(zhǎng)羅哲文教授對(duì)此給予了高度評(píng)價(jià),他說(shuō)道:“瀘州老窖1573國(guó)寶窖池,在這次被推薦評(píng)選的許多國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位中,可以稱(chēng)得上是一項(xiàng)極為特殊的類(lèi)型,它不如龐大的古建筑群,也沒(méi)有繁復(fù)的精雕細(xì)刻,也沒(méi)有奇巧的工程技術(shù),但它卻有著深厚的文化內(nèi)涵。它繼承了幾千年來(lái)釀酒工藝的悠久歷史和奇妙的釀制技術(shù),可以說(shuō)是包括了文物的歷史、科學(xué)、藝術(shù)三大價(jià)值的內(nèi)容”。 瀘州老窖1573國(guó)窖窖池,兼?zhèn)淞斯沤ㄖ墓に?、生物的培育工程、科學(xué)技術(shù)的精華,正是三者的完美結(jié)合,賦予了國(guó)窖·1573、百年瀘州老窖無(wú)可比擬的文物地位和無(wú)比深厚的文化底蘊(yùn)。
“中國(guó)第一窖”的題字是在1997年,時(shí)任國(guó)務(wù)委員的李鐵映同志聞香而至,在了解了瀘州老窖的生產(chǎn)、喝到瀘州老窖酒之后說(shuō):“今天我看到的是中國(guó)釀酒行業(yè)的NO.1”而且由此認(rèn)定它是唯一的,所以揮毫為我們留下了中國(guó)第一窖的珍貴墨寶。各位嘉賓,您現(xiàn)在可以看到在我身后生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的外墻上有一幅全場(chǎng)79米的大型石刻浮雕圖,79在瀘州方言中有吃酒的意思,所以瀘州人又把它親切的稱(chēng)為,吃酒圖。它詳細(xì)的記載了瀘州老窖的發(fā)展歷史。這便是您能夠聽(tīng)到的歷史。酒以城名,城以酒興,瀘州自古就被稱(chēng)為酒城,而酒業(yè),從古至今都是瀘州最重要的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)支柱之一。早在元代泰定元年(公元1324年)瀘州釀酒技師郭懷玉就發(fā)明了著名的“甘醇曲”曲藥,以此釀造了瀘州第一代大曲酒。這是中國(guó)有文字資料記載以來(lái)關(guān)于大曲酒最早的記載,從這時(shí)起中國(guó)白酒告別了“小酒”進(jìn)入“曲酒”時(shí)代。到明代洪熙元年(公元1425年),瀘州第二代釀酒技師施進(jìn)章改進(jìn)了前人的釀酒技術(shù),發(fā)明了以泥窖發(fā)酵釀酒的形式,去除曲酒中燥、辣等成分生產(chǎn)了第二代的瀘州大曲,并且通過(guò)便利的長(zhǎng)江水道銷(xiāo)售到全國(guó)各地,所以瀘州大曲在當(dāng)時(shí)就已經(jīng)聞名全國(guó)了。時(shí)間到了明代萬(wàn)歷元年也就是我們所熟悉的公元1573年,瀘州著名的釀酒作坊“舒聚源”的創(chuàng)始人改進(jìn)了前人的生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)了第三代的瀘州大曲,也就是我們現(xiàn)在喝到的瀘州大曲的雛形。而釀酒用的窖池被我們不間斷地使用到了今天,也就是瀘州老窖所擁有的始建于明代萬(wàn)歷元年,公元1573年到現(xiàn)在已經(jīng)連續(xù)使用了436年時(shí)間的國(guó)寶窖池。在這四百多年的時(shí)間里,瀘州老窖的國(guó)寶窖池從來(lái)沒(méi)有間斷過(guò)使用,這在全世界都是獨(dú)一無(wú)二、絕無(wú)僅有的。瀘州老窖之后也經(jīng)歷了曲折的發(fā)展。到清代早期,由于著名的”湖廣填四川”這一歷史事件, 從廣東移民到瀘州的溫姓商人見(jiàn)瀘州山清水秀人美,于是決定定居瀘州,并且收購(gòu)了前面提到的“舒聚源”釀酒作坊,他們將自己的酒作坊取名“溫永盛”,寓意永遠(yuǎn)興盛的意思,繼續(xù)經(jīng)營(yíng)瀘州老窖。而瀘州老窖在“溫永盛”的帶領(lǐng)下也有了新的面貌。1915年溫氏家族第十二代傳人溫筱泉先生帶領(lǐng)瀘州老窖參加了美國(guó)首屆巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)并一舉榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。從此瀘州老窖這樣的民族工業(yè)開(kāi)始在國(guó)際上嶄露頭角,收到國(guó)際社會(huì)的重視和認(rèn)可。在石刻浮雕圖的尾聲您還能看到三塊獎(jiǎng)牌,這就代表了瀘州老窖在上個(gè)世紀(jì)榮獲的最具分量的三塊獎(jiǎng)牌。第一塊是1915年獲得的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),第二塊是在1990年瀘州老窖榮獲了世界上最具權(quán)威的巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),第三塊是在時(shí)隔八十多年后的九十年代,瀘州老窖再次榮獲巴拿馬金獎(jiǎng),使得瀘州老窖成為全國(guó)同行業(yè)中唯一前后兩次榮獲巴拿馬金獎(jiǎng)的名酒企業(yè),當(dāng)然也見(jiàn)證了瀘州老窖“四百年國(guó)窖飄香 九十年金牌不倒”的美譽(yù)。

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