超市中被忽視的4種白酒，包裝丑，卻是純糧釀造，老酒友整箱囤 居家過(guò)日子，家里總會(huì)囤上一些白酒，以備不時(shí)之需。親朋好友小聚，除了準(zhǔn)備一桌子好菜，好酒也不可或缺， 正所謂：“無(wú)酒不成席”。 偶爾自己在工作中遇到不如意的時(shí)期，回到家里，也會(huì)小酌幾杯，也是一種情緒的疏解~ 請(qǐng)問(wèn)：大家平時(shí)買酒時(shí)怎么來(lái)挑選呢？ 有些人在超市中選擇白酒時(shí)，包裝精美的白酒往往很是吸引人們的眼球，但是并不是包裝精美的白酒品質(zhì)就好，價(jià)值不菲的包裝只能當(dāng)作垃圾被扔掉， 酒質(zhì)好才是最重要的！ 身邊的資深老酒友建議說(shuō)： 不看包裝，看回味，不上頭，一線喉，好滋味，又不貴，就是心目中的好酒。 在超市中，包裝上不太講究的“光瓶酒”往往被忽視， 就如下面這4種白酒，雖然包裝丑，卻是純糧釀造，很多老酒友整箱囤，自飲、待客都適宜，看看你都喝過(guò)嗎？ 一、河南特產(chǎn) 張弓酒 張弓酒，是一款“中華老字號(hào)”名酒， 其始于商朝，興于漢朝，一直秉持老一輩釀酒人的初心，釀制老百姓喝得起的“超值酒”， 如今已經(jīng)是“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。 張弓酒能火，也是自有道理的，不僅酒質(zhì)細(xì)膩清澈，窖香濃郁，入口綿甜爽凈，回味悠長(zhǎng)，而且它也是 “環(huán)保包裝的踐行者”，喝酒喝的是品質(zhì)，再好看的包裝也是留之無(wú)用，只能當(dāng)作垃圾被扔掉~ 據(jù)說(shuō)當(dāng)年在河南人的酒桌上， 用它來(lái)招待，是最高禮遇的待客標(biāo)準(zhǔn)，可見(jiàn)其在河南人的口碑中，算得上NO.1，實(shí)實(shí)在在的純糧佳釀。 二、川池集團(tuán)古道江湖1800 古道江湖1800，是一款川池集團(tuán)傾力打造的一款“真年份光瓶酒”，其1800代表著窖藏5年，是一款實(shí)實(shí)在在的“老白酒”。 輕起瓶蓋的瞬間，濃郁的酒香就彌散開(kāi)來(lái)，倒入杯中，酒花細(xì)膩綿密，久久不散，喝上一口，甘爽綿柔，入喉暢快，忍不住一杯接著一杯往嘴里送，不知不覺(jué)微醺，卻精氣神滿滿，頭腦清醒~ 雖然是光瓶酒，但是黑紅色調(diào)的包裝看起來(lái)很有 時(shí)尚 感，不論是自飲，還是用來(lái)待客都適宜 ，52度濃香型老白酒，5年陳釀，很多老酒友直接整箱囤，自飲、待客都適宜。 三、瀘州特產(chǎn) 玉蟬大曲 玉蟬大曲，是川酒“十朵金花”之一， 來(lái)自四川白酒核心產(chǎn)區(qū)瀘州，作為瀘州老窖姊妹花，品質(zhì)不俗。 甄選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料，通過(guò)傳統(tǒng)老窖池發(fā)酵，使得玉蟬大曲 酒香層次豐富，醇甜爽口，越細(xì)品越有味道，有著“眾香層蘊(yùn)、余味悠悠”美譽(yù)！ 四方立體復(fù)古光瓶包裝，很具有年代感， 爺爺輩老酒友對(duì)它也很是偏愛(ài)，經(jīng)常整箱囤。把它當(dāng)作自己的“口糧酒”入口柔和，綿甜爽凈~ 四、廣西特產(chǎn) 桂林三花酒 大家都知道，桂林山水甲天下， 桂林三花酒是“桂林三寶”之一，堪稱是米香型白酒的代表之一。 采用大米為原料，輔以漓江名泉水，“廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”釀制技藝釀造，置于冬暖夏涼的巖洞洞藏，使得桂林三花酒酒體清亮透明，米香味濃郁，入口柔順清爽，很清新~ 一大箱足足有12瓶，包裝雖然看起來(lái)非常簡(jiǎn)單，但作為日?？诩Z酒是好選擇 ， 也就是好一點(diǎn)的料酒的價(jià)格，堪稱是物美價(jià)廉的典范！ 很多老酒友把它作為口糧酒，整箱囤著。用來(lái)泡青梅也很適合 ；下廚燉魚時(shí)，加入少許，也會(huì)美味升級(jí)！

導(dǎo)語(yǔ)：盤點(diǎn)四川最親民的4款光瓶系列白酒，讓你認(rèn)清真正的光瓶好酒！ 光瓶酒是什么酒呢？ 它不是指某個(gè)品牌，也不是單指市面上隨處可見(jiàn)的玻璃瓶裝白酒，而是沒(méi)有獨(dú)立外包裝盒的白酒，通常是那些一眼就能看到酒瓶的白酒，和品牌以及酒瓶材質(zhì)沒(méi)有多大關(guān)系。 在當(dāng)代喝酒人看來(lái)，光瓶酒是低端、檔次低、沒(méi)品位、劣質(zhì)的代名詞。 可你知道嗎？上世紀(jì)90年代，光瓶酒十分的流行，有錢沒(méi)錢的人都愛(ài)喝光瓶酒，而且大家并沒(méi)有像現(xiàn)在這樣，覺(jué)得喝光瓶酒低人一等。 所以，我們可以看到，市面上仍然有數(shù)量不少的經(jīng)典光瓶白酒，行家也常喝。當(dāng)然這里說(shuō)的光瓶白酒不是市面上的低品質(zhì)白酒，而是采用傳統(tǒng)工藝釀制的純糧酒。 四川是我國(guó)白酒的故鄉(xiāng)，產(chǎn)銷能力位居我國(guó)榜首，這里的白酒比較有代表性，而且我曾在四川呆過(guò)8年，發(fā)現(xiàn)四川人民最喜歡的白酒不是國(guó)內(nèi)的一二線品牌，而是這些其貌不揚(yáng)的光瓶酒。 有的是三線品牌，有的是地方名酒，但無(wú)一例外，都是光瓶好酒，酒質(zhì)口感不錯(cuò)，價(jià)格還相當(dāng)實(shí)惠，下面給大家說(shuō)幾款，帶你認(rèn)清真正的光瓶好酒。 第一款：小角樓二鍋頭 記得當(dāng)時(shí)請(qǐng)我吃飯的朋友就是用這款小角樓白酒招待我的，是四川巴中地區(qū)的一款特色白酒，是四川白酒“小金花”之一，品質(zhì)很過(guò)硬。 雖說(shuō)包裝和北京地區(qū)的二鍋頭沒(méi)啥兩樣，都是普普通通的光瓶包裝，但口味比較地道。 是一款地方性質(zhì)的濃香型白酒。 地道的口味當(dāng)然必須采用當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)純糧手藝和本地高粱，歷經(jīng)大半年時(shí)間才能釀制成功，川味十足，口感地道，折起來(lái)綿柔醇香，回味悠長(zhǎng)，四川人熱愛(ài)休閑 娛樂(lè) ，特別是吃飯的時(shí)候，喝點(diǎn)小酒，夾點(diǎn)菜，吹吹牛，生活好不愜意！ 因?yàn)閮r(jià)格實(shí)惠，口感獨(dú)特，深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)，假如去了巴中，當(dāng)?shù)厝丝赡軙?huì)拿它招待你，算是對(duì)你的尊重。 第二款：古道江湖酒 古道江湖酒源自四川邛崍的川池酒廠，邛崍屬于成都管轄，也是四川少有的酒都之一，這里盛產(chǎn)基酒，國(guó)內(nèi)很多白酒的基酒都來(lái)自邛崍，可以沒(méi)有邛崍白酒就沒(méi)有如今繁盛的白酒品牌。 川池是邛崍的老大哥，專注基酒釀造，一直沒(méi)做品牌，所以外地人知道的并不多，但本地人是知根知底的，酒質(zhì)如何，當(dāng)?shù)厝司透麋R似的。 和國(guó)內(nèi)的名酒一樣，它也是古法純糧釀制的白酒，選用了5年以上的基酒勾調(diào)，讓它的品質(zhì)上了一個(gè)臺(tái)階，能比肩一些百元左右的名酒。 因?yàn)槠放瞥闪⒈容^晚，名氣低，價(jià)格便宜，所以和很多四川地方名酒一樣，走出四川不為人知。 但好處是收獲了當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)，畢竟誰(shuí)都不會(huì)嫌棄價(jià)低質(zhì)高的光瓶純糧酒，自己喝的話，包裝檔次低點(diǎn)也無(wú)所謂，重要是里面的酒好。 第三款：敘府藍(lán)標(biāo)大曲 敘府酒和五糧液在同一產(chǎn)區(qū)，都是宜賓市的名酒，宜賓處于中國(guó)白酒金三角，是天生的釀酒寶地。 敘府酒和五糧液一樣，都是采用五種優(yōu)質(zhì)的糧食為原料，搭配傳統(tǒng)手工技藝，純糧固態(tài)發(fā)酵而成，曾多次榮獲多個(gè)含金量超高的獎(jiǎng)項(xiàng)。 這款敘府藍(lán)標(biāo)大曲因?yàn)閮r(jià)格實(shí)惠，口感綿柔，不辣嗓子不嗆喉嚨，喝完沒(méi)有上頭的感覺(jué)，喝多了醒酒也快，不耽誤其它事，所以當(dāng)?shù)厝嗣窈軔?ài)喝，從這些年的不錯(cuò)的銷量就能窺知一二。 第四款：玉蟬大曲 和上面幾款白酒一樣，玉蟬大曲酒也是不折不扣的光瓶白酒，但和敘府大曲一樣，都是來(lái)自四川核心產(chǎn)區(qū)，它來(lái)自四川的瀘州，是瀘州老窖第一個(gè)合作的酒廠，實(shí)力肯定是不低的。 和上面幾款濃香酒不一樣的是，它采用的是和瀘州老窖相似的單糧原窖方式釀造，主要糧食是本地的糯紅高粱，工藝則是當(dāng)?shù)氐那萍妓嚕l(fā)酵過(guò)程中使用了活老窖池發(fā)酵，因此瀘州很多濃香酒的窖香味比較濃郁，玉蟬大曲也是如此。 比較良心的是，玉蟬大曲采用了5年左右的基酒和老酒勾調(diào)，酒香味更為地協(xié)調(diào)，香味層次感更為豐富，在保證酒質(zhì)的同時(shí)，價(jià)格也很親民，難怪當(dāng)?shù)厝税阉?dāng)做口糧酒。 以上就是四川最親民的幾款光瓶好酒，都是古法工藝釀制出的純糧酒，好喝又不貴，一些有錢人也經(jīng)常喝，下次可不要看輕光瓶白酒了！

春天，萬(wàn)物生發(fā)之際，天氣越來(lái)越暖和，天黑得也越來(lái)越晚，下了班約上三五好友小聚一下，烤串、油炸花生米、拍黃瓜等，菜不一定有多好，只要有一款好酒，推杯換盞中，氣氛一下子就上來(lái)了，一邊吃一邊聊，友情也升溫~ 還有些時(shí)候，工作壓力大，自己心情太郁悶，夜深人靜睡不著，一個(gè)人喝點(diǎn)小酒，悶聲不響地自飲小酌，不知不覺(jué)微醺，然后一覺(jué)睡大天亮，所有的煩惱都拋到腦后，又是一個(gè)陽(yáng)光燦爛的日子~ 家里的酒柜中總是囤上一些白酒，因?yàn)榫撇粌H僅是一種飲品，也是一種社交工具，不論是自飲小酌，還是招待朋友，或者饋贈(zèng)親朋好友，有備無(wú)患。 一提起白酒，種類太多了，一般按照酒的主體香氣成分分為醬香型、濃香型、鳳香型、兼香型、米香型、特香型、藥香型、馥郁香型、老白干型、豉香型、芝麻香型等12種之多，很多人都憑著自己的喜好來(lái)選擇，只要是純糧釀制的，入口不燥辣，綿柔順滑就是好酒，特別地贊同！ 我們?cè)诠涑袝r(shí)，貨架上包裝精美的白酒，似乎更能吸引人們的眼球，往往價(jià)格也不菲，包裝至少都值幾十塊，而一些“光瓶酒”看起來(lái)很丑，一點(diǎn)也不顯眼，往往被“忽略”了，只有老酒友才能發(fā)現(xiàn)它們的價(jià)值所在， 就如下面這4款“光瓶酒”，看著不起眼，卻是純糧酒，遇見(jiàn)別猶豫，囤一箱，好喝又便宜，很適合當(dāng)作日?！翱诩Z酒”，不論是自飲小酌，還是用來(lái)待客都特別受歡迎，懂酒的人常喝。 特別是第3款，是一種非?！?時(shí)尚 款”的白酒，同學(xué)聚會(huì)，同事們聚餐時(shí)直接來(lái)上一大箱，特別受歡迎。 第1款：桂林三花酒 大家都知道桂林山水甲天下，那么老酒友一定也知道， 桂林三花酒被譽(yù)為“米酒之王”， 堪稱是桂林的三寶之一，是我國(guó)米香型白酒的代表之一。 桂林三花酒配著烤串、烤肉喝，簡(jiǎn)直是絕配，是一款老字號(hào)的白酒，在眾多香型酒中，它卻憑借自己獨(dú)特的滋味征服了眾多老酒友的心，品質(zhì)可見(jiàn)一斑。喝上一口，酒香濃郁，還帶著淡淡的米曲香味，芬芳怡人~ 一大箱足足有6瓶，算下來(lái)一瓶?jī)H19.6元，比料酒也貴不了多少，好喝又便宜，媽媽說(shuō)：“用來(lái)炒菜都值了”哈哈哈~ 第2款：紅星藍(lán)瓶綿柔8二鍋頭 在北方地區(qū)，紅星藍(lán)瓶綿柔8二鍋頭是很多老酒友的酒柜中必不可少的一款白酒，一大瓶足足有750毫升，酒質(zhì)清澈，酒香四溢，一杯接著一杯喝入喉，雖說(shuō)是53度，卻順滑綿柔，喝完不上頭~ 看著包裝感覺(jué)很low，和啤酒包裝差不多，看著不起眼，卻是純糧釀制，懂酒的人經(jīng)常喝。限時(shí)有活動(dòng)：一大箱6瓶到手價(jià)249元，算下來(lái)一瓶?jī)H41.5元，好喝又便宜。 第3款：古道江湖 別說(shuō)你不知道“古道江湖”，這是一款四川釀酒巨頭之一川池旗下的一款嫡系產(chǎn)品，采用與五糧液工藝相似的工藝，都是采用高粱、大米、糯米、小麥、玉米5種糧食為原料，純固態(tài)發(fā)酵工藝，再歷經(jīng)1800天，即5年窖藏而成，有著馥郁飽滿的香氣，入喉順滑，口感協(xié)調(diào)醇厚。 雖說(shuō)古道江湖1800白酒，口感比五糧液味道淡一點(diǎn)，也屬于濃香型白酒，打開(kāi)酒瓶蓋的瞬間，香味就彌散開(kāi)來(lái)了，喝上一口，順滑綿柔，口感很好，堪稱是大眾典范， 好喝又不貴，一瓶?jī)H63元，是一款非?！?時(shí)尚 款”白酒，三五好友相聚，把酒言歡，選它極好，自己小酌自飲也適合，糧食酒，好喝不上頭，越細(xì)品越有滋味 第4款：玉蟬大曲 這是一款是一款不折不扣的光瓶酒，采用的是和瀘州老窖相似的單糧原窖方式釀造，主要糧食就是本地的紅高粱，傳承古法曲酒釀酒工藝，發(fā)酵過(guò)程使用歷經(jīng)百年的活老窖發(fā)酵，還原了糧食的谷物精華，是一款實(shí)力派的濃香型白酒。 斬獲省部雙優(yōu)的榮譽(yù)產(chǎn)品，酒廠有著上百年的釀酒 歷史 ，是很多本地人的“口糧酒”， 很多人說(shuō)這是一款被“包裝耽誤”的糧食酒，一大箱6瓶，一瓶才39.8元，好喝又便宜，很多懂酒的人常喝。 超市中這4款“不起眼”的光瓶酒，其實(shí)是糧食好酒，懂酒的人常喝，看看你喝過(guò)幾種？