1，酒在寒冷的冬天會凍了嗎
白酒不怕,紅酒怕
2，冬天酒釀為什么出酒少而且放幾天也沒多
酒的發(fā)酵需要比較高的溫度，出酒少的原因是溫度沒有達到
3，天冷酒度會下降嗎
不會，和天氣溫度沒有關系，謝謝
不會，還那樣
不會
不會
相對來說，因為冬天冷啊
4，白酒為什么不結冰
酒精的冰點相當?shù)?純乙醇為-117.3℃.酒可以看做主要是水和乙醇的混合液,一般家用冰箱的冷凍室溫度也就負十幾度,所以很難結冰
酒精的冰點是-117度,白酒60度大約-80度才能結冰,一般我們平常是達不到這個溫度的.不信你可以試試把60度白酒放在冰箱里,它是不結冰的.
因為白酒的凝固點低
5，天太冷白酒會凍壞嗎
白酒度數(shù)不同，冰點不一樣。酒度高冰點低。當達到冰點以下，白酒包裝（瓶）容易破裂。溫度低不會造成其它方面白酒變質(zhì)。
其實，白酒可以結冰的，只是很多非本行業(yè)的人士不清楚而已。白酒的冰點是零下酒度的一半，比如46度的白酒，零下23度左右就會結冰了。最容易試驗的是低度白酒，把白酒降到10度以內(nèi)，放入冰箱，這個條件很容易吧，看一下零下5度左右是不是結冰了。
6，喝白酒的時候用水溫一下之后度數(shù)就下降了嗎
如果瓶子是打開的，會適當減少點酒精的含量，且水分也隨之減少，酒精受熱揮發(fā)的比水快，度數(shù)較以前降低，但是不會少很多；如果瓶子是密閉的，度數(shù)是不會有什么變化的?。?/div>
酒的主要成分是乙醇C2H5OH。易揮發(fā)。如果敞開瓶蓋的話，是容易揮發(fā)的
不行
有一定程度的下降。白酒，有一定的酒精含量易揮發(fā)，加熱可使這一過程加快。如果僅是稍溫熱一下，度數(shù)下降很有限。還是要提醒您，適度飲酒有益，酗酒傷身
不會有太大的變話，只是在冬天飲用溫過的比較暖和而已。黃酒溫過之后比較香。
理論上可行
其實不然
可能不會吧，我一直覺得酒溫度越高，喝起來就會覺得越嗆啊
7，白酒在零度以下會結冰嗎
如果不是假冒的白酒，零度以下就不會結冰。 不會如果不是假冒的白酒，零度以下就不會結冰的了.
不會，酒精的冰點一般在零下40度，如果白酒的酒精度在35度以上，那他的冰點應該在零下10度以下，一般零度不會結冰。
不會結冰，但高檔白酒會發(fā)生失光、渾濁。溫暖到室溫溫度，基本上會恢復正常。長期放置零下20度，酒瓶會凍裂。
不會結冰，但高檔白酒會發(fā)生失光、渾濁。溫暖到室溫溫度，基本上會恢復正常。 長期放置零下20度，酒瓶會凍裂。白酒屬于混合物，沒有固定的凝固點。酒精的冰點是-117°C，60度白酒大約在-80°C才能結冰，乙醇的冰點要比水的冰點低，所以冬天不易結冰，純乙醇的冰點在-117°C，乙醇水溶液的冰點也根據(jù)乙醇含量的不同而有差異，40度白酒的冰點，應該在-25°C左右。酒精結冰要在-117°C，白酒根據(jù)度數(shù)不同結冰點也不同。一般高度白酒的結冰點在-80°C左右，度數(shù)越低就越易結冰。一般情況下46度以上的白酒，即使在寒冷地區(qū)也不會結冰。酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。擴展資料：白酒的保存：1、避免高溫和光照 酒保存的最佳溫度是5-20攝氏度，過高過低的溫度都會影響酒的品質(zhì)，有時候會揮發(fā)影響口感，嚴重的話還會變質(zhì)，失去應有的價值。酒最好不要讓陽光直射，放在陰涼處是最好的。2、恒濕 不要將白酒放在非常潮濕的地方，這樣容易發(fā)霉生蟲，但是也不要過于的干燥，可以在放酒的柜子里放上一杯水來增加空氣濕度。如果長期太干燥會導致瓶塞和開裂。3、防止串味 許多人為了方便直接將酒放到了衣服的柜子里，衣柜里有樟腦丸，香料等，如果和酒長期放在一起，就會嚴重影響酒的口感和品質(zhì)。4、防止揮發(fā) 一瓶價格昂貴的白酒如果沒有好好保存而導致?lián)]發(fā)，是非?？上У?，密封不嚴就會導致白酒的揮發(fā)。如果打算長期收藏的話，一定要對瓶口進行嚴格的保護。專業(yè)收藏者會用到專業(yè)的密封瓶，我們普通收藏者可以用保鮮袋和密封盒子來保存白酒。5、直立存放 我們會看到很多紅酒都是平躺存放的，那是因為紅酒是用軟木塞封口的，如果直立就會漏進空氣，導致氧化變質(zhì)。而白酒卻剛好相反，白酒的正確方法是直立存放，這樣就不容易變質(zhì)。
看“下”到多少。 含酒精比較高，0度不會結冰，零下數(shù)十度就難說了，酒精是會凝固的。