龍山原漿啤酒是我喝的最好的啤酒。一般來(lái)說，啤酒的度數(shù)不高，這是由其發(fā)酵工藝決定的。給你普及一下，現(xiàn)在中國(guó)所有的啤酒都是工業(yè)啤酒，半發(fā)酵半勾兌。在這個(gè)過程中，酒精的含量會(huì)抑制酵母的存活。當(dāng)然，也有一些例外。他們會(huì)用一些特殊的技術(shù)來(lái)凈化酒，最高的好像是40度。2000年好像有過一個(gè)，名字記不清了。

一般的啤酒有多少度？

啤酒一般來(lái)講度數(shù)不高，這是因?yàn)槠浒l(fā)酵的工藝而決定的。它是依靠酵母來(lái)發(fā)酵，也就是把糖類代謝為酒精。說句有點(diǎn)惡心的話，酒精相當(dāng)是酵母的排瀉物。在這個(gè)過程中，酒精的含量是對(duì)酵母的生存有抑制作用的。這個(gè)度的峰值一般是在12度左右。所以，啤酒的度數(shù)一般都在這個(gè)度數(shù)以下或左右。當(dāng)然，也有一些例外的情況，他們會(huì)采用一些特殊的工藝把酒提純一下，最高的似乎是到40度，零幾年的時(shí)候好像出過一款，名字記不太清了。

遼寧所有的自產(chǎn)啤酒，哪個(gè)勁兒最大？口感最好的是哪個(gè)？

老酒鬼。來(lái)大連十年，從最早的凱龍，雪花，后來(lái)勇闖天涯，青島淡爽。山東人，我家那邊只認(rèn)一廠的青島。后來(lái)去沈陽(yáng)喝老雪花，這貨勁絕對(duì)東三省最大后勁啤酒。12瓶不倒的量，下了動(dòng)車中午兩瓶老雪花，下午頭疼了一晚上。后來(lái)找了本溪的對(duì)象，接觸了龍山泉。龍山泉原漿啤酒是我喝的最好的啤酒。當(dāng)初5塊錢一瓶?，F(xiàn)在漲價(jià)了喝不起了，改喝龍山泉原漿白啤了。

給你普及一下，現(xiàn)在中國(guó)所有的啤酒都是工業(yè)啤酒，半發(fā)酵半勾兌。我不再喝酒了?，F(xiàn)在每年去本溪兩三次，后備箱都是龍山春泥。喝完了再喝，牧師。進(jìn)口啤酒喝的很多，大部分都是假的國(guó)產(chǎn)的。買啤酒看成分。水、麥芽、酵母、啤酒花。除了這四個(gè)什么都沒有。進(jìn)口麥芽會(huì)更好。青島Ogut，雪花什么的，用大米忽悠我們，賣那么貴。低端啤酒用淀粉。