本文目錄一覽
- 1,運(yùn)輸時(shí)在紅酒瓶外包了保鮮膜會(huì)不會(huì)有水蒸氣
- 2,汽車的汽組詞有哪些
- 3,什么是酒精的閃點(diǎn)
- 4,70的酒精屬于?;穯?/a>
- 5,貨船有哪幾種是如何分類的
- 6,辣椒醬的做法
- 7,秋冬季節(jié)怎樣護(hù)膚 特別是怎樣美白 哪種化妝品效果好且價(jià)位合理
1,運(yùn)輸時(shí)在紅酒瓶外包了保鮮膜會(huì)不會(huì)有水蒸氣
常溫條件是沒(méi)有水蒸汽。但冷熱交替時(shí)會(huì)產(chǎn)生汽霧狀小滴滴。
我也看看樓上怎么說(shuō)。
2,汽車的汽組詞有哪些
組詞:汽車【qì chē 】通常為四輪的自動(dòng)車,用于街道和公路運(yùn)輸,通常由用揮發(fā)性燃料(如汽油)的內(nèi)燃機(jī)推動(dòng) 。汽燈【qì dēng 】一種燃燒氣體照明的燈 。汽笛【qì dí 】一種使空氣或蒸汽強(qiáng)行輸入一個(gè)空洞或輸向一薄薄的邊瓣使產(chǎn)生一種尖銳的哨子聲的裝置 。汽閥【qì fá 】控制蒸汽供給的閥 。汽缸【qì gāng 】發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)的圓筒形空室,里面有一個(gè)由工作流體的壓力或膨脹力推動(dòng)的活塞,某些特殊型發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)的類似的、但非圓筒形的部分 。汽鍋【qì guō】①物品放在其中承受蒸汽的容器。 ②即“氣鍋” 。汽化【qì huà】轉(zhuǎn)變?yōu)檎魵饣蜻€原為氣態(tài)(蒸氣態(tài)) 。汽酒【qì jiǔ】由酒、牛奶和蘇打水混合成的飲料 。如:白蘭地汽酒 。汽輪機(jī)【qì lún jī】由蒸汽的壓力驅(qū)動(dòng)的渦輪機(jī),蒸汽以高速度噴向渦輪的葉片 。汽暖【qì nuǎn 】一種供暖方式,鍋爐里燒出蒸汽,通過(guò)暖氣設(shè)備散發(fā)熱量而使室溫升高。 汽水【qì shuǐ】①一種飽充碳酸氣的非酒精性飲料 。②人工灌充大量氣體(如二氧化碳)的任何一種水。 汽艇【qì tǐng 】用汽油機(jī)作動(dòng)力的小艇;尤指使用改裝過(guò)的汽車引擎的小艇 。汽油【qì yóu 】一種具有揮發(fā)性、可燃的烴類混合物液體,可用作燃料,尤用于內(nèi)燃機(jī)。通常是由天然氣和石油制品組成的混合物(如天然汽油、直餾汽油、裂化汽油、烷基化合物),也可用其他原料(如由煤氣或水煤氣氫化)混以抗爆劑、抗氧劑或其他添加劑而成 。參考資料在線漢語(yǔ)字典:http://xh.5156edu.com/
可以用的組詞詞語(yǔ)有: 一、“汽”在詞尾二字詞語(yǔ) 蒸汽 水汽 機(jī)汽 乏汽 二、“汽”在詞頭二字詞語(yǔ) 汽艇 汽水,汽油,汽車 汽油 汽水 汽笛 汽艇 汽球 汽缸 汽化 汽船 汽輪 汽燈 汽鍋 汽機(jī) 汽舟 汽筒 汽暖 汽碾 汽門 汽爐 汽酒 汽管 汽閥 汽錘 三、“汽”在詞頭的三字詞語(yǔ) 汽化水 汽油機(jī) 汽劃子 汽化器 汽油燈 汽輪機(jī) 汽化熱
3,什么是酒精的閃點(diǎn)
閃點(diǎn),是在規(guī)定的試驗(yàn)條件下,使用某種點(diǎn)火源造成液體汽化而著火的最低溫度。閃燃是液體表面產(chǎn)生足夠的蒸氣與空氣混合形成可燃性氣體時(shí),遇火源產(chǎn)生短暫的火光,發(fā)生一閃即滅的現(xiàn)象。閃燃的最低溫度稱為閃點(diǎn)。閃點(diǎn)是可燃性液體貯存、運(yùn)輸和使用的一個(gè)安全指標(biāo),同時(shí)也是可燃性液體的揮發(fā)性指標(biāo)。閃點(diǎn)低的可燃性液體,揮發(fā)性高,容易著火,安全性較差。閃點(diǎn)的測(cè)量有開口閃點(diǎn)和閉口閃點(diǎn)兩種。酒精的閃點(diǎn)是13℃(閉口閃點(diǎn)),屬于易燃易爆液體。
閃點(diǎn),是在規(guī)定的試驗(yàn)條件下,液體表面上能發(fā)生閃燃的最低溫度。閃點(diǎn),電力學(xué)概念,是燃油在規(guī)定結(jié)構(gòu)的容器中加熱揮發(fā)出可燃?xì)怏w與液面附近的空氣混合,達(dá)到一定濃度時(shí)可被火星點(diǎn)燃時(shí)的燃油溫度。閃點(diǎn)測(cè)定法分開口杯和閉口杯兩種。一般輕質(zhì)油多用閉口杯法。重質(zhì)油多用開口杯法。閃點(diǎn)是保證安全的指標(biāo),油品預(yù)熱時(shí)溫度不許達(dá)到閃點(diǎn),一般不超過(guò)閃點(diǎn)的2/3。閃點(diǎn)就是可燃液體或固體能放出足量的蒸氣并在所用容器內(nèi)的液體或固體表面處與空氣組成可燃混合物的最低溫度。可燃液體的閃點(diǎn)隨其濃度的變化而變化。隨著溫度的升高,燃油表面上蒸發(fā)的油氣增多,當(dāng)油氣與空氣的混合物達(dá)到一定濃度,以明火與之接觸時(shí),會(huì)發(fā)生短暫的閃光(一閃即滅),這時(shí)的油溫稱為閃點(diǎn)。測(cè)定閃點(diǎn)的方法有開口杯法和閉口杯法兩種,開口杯法測(cè)定的閃點(diǎn)要比閉口杯法低15—25℃,閃點(diǎn)的高低與油的分子組成及油面上壓力有關(guān),壓力高,閃點(diǎn)高。閃點(diǎn)是防止油發(fā)生火災(zāi)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。在敞口容器中,油的加熱溫度應(yīng)低于閃點(diǎn)10℃;在壓力容器中加熱則無(wú)此限制。當(dāng)油面上油氣與空氣的混合物濃度增大時(shí),遇到明火可形成連續(xù)燃燒(待續(xù)時(shí)間不小于5秒)的最低溫度稱為燃點(diǎn)。燃點(diǎn)高于閃點(diǎn)。從防火角度考慮,希望油的閃點(diǎn)、燃點(diǎn)高些,兩者的差值大些。而從燃燒角度考慮,則希望閃點(diǎn)、燃點(diǎn)低些,兩者的差值也盡量小些。
你好閃點(diǎn),是在規(guī)定的試驗(yàn)條件下,液體表面上能發(fā)生閃燃的最低溫度。就是將一定體積的酒精放到測(cè)試杯中,在攪拌的情況下使酒精恒速升溫5-6℃/min,用3-4毫米火焰探入測(cè)試孔中0.5毫米,每隔一度點(diǎn)一次,當(dāng)看到酒精閃火時(shí)就是酒精的閃點(diǎn).純乙醇的閃點(diǎn)是12℃。滿意記得采納。
閃點(diǎn),就是易燃液體受熱而迅速揮發(fā)時(shí),液面附近的蒸汽濃度正好達(dá)到其爆炸下限濃度則此時(shí)溫度稱為閃點(diǎn)。閃點(diǎn)越低,表明該易燃液體越容易爆炸,也表明其火災(zāi)危險(xiǎn)性越大。請(qǐng)采納。
5,貨船有哪幾種是如何分類的
(1)干貨船。以運(yùn)載干燥貨物為主,也可裝運(yùn)桶裝液貨的貨船。包括雜貨船、散貨船、多用途船三大類。
雜貨船是以運(yùn)載成包、成捆、成桶等件雜貨為主,也可裝運(yùn)某些散裝貨的干貨船。散貨船是裝運(yùn)散裝貨的干貨船,如運(yùn)輸谷物、礦砂、煤炭等大宗散貨等。多用途船是可運(yùn)載集裝箱、木材、礦砂、谷物或其他雜貨等各種貨物的干貨船。
(2)液貨船。用于運(yùn)載散裝液態(tài)貨物的貨船的統(tǒng)稱。可運(yùn)輸石油、水、植物油、酒、氨水以及其他化學(xué)液體和液化氣體。主要包括原油船、成品油船、液體化學(xué)品船、液化石油氣船、液化天然氣船等。所裝貨物有的易燃、易爆,有的在船舶破損后對(duì)環(huán)境污染大,有的化學(xué)品毒性極強(qiáng)。因此,對(duì)于此類船舶首先考慮的是運(yùn)輸?shù)陌踩煽啃浴8鶕?jù)易燃程度將液體貨物分為三級(jí),其中一級(jí)易燃液體貨物的蒸氣閃點(diǎn)在28℃以下;二級(jí)易燃液體貨物的蒸氣閃點(diǎn)為28℃~ 60℃;三級(jí)可燃液體貨物蒸氣閃點(diǎn)為60℃以上。根據(jù)所運(yùn)輸液體貨物的易燃程度不同,以及液體貨物的毒性和對(duì)環(huán)境的威脅,各國(guó)航運(yùn)界制定有相應(yīng)的公約和規(guī)范,并據(jù)此對(duì)船舶進(jìn)行不同的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。
(3)冷藏船。運(yùn)送保鮮蔬菜和易腐貨物的貨船。它大多以定期班輪方式營(yíng)運(yùn),航速可達(dá)每小時(shí)20~22公里。為防止運(yùn)輸貨物被壓壞,常常設(shè)置多層甲板,且具有良好的阻熱和保濕功能。依冷藏形式的不同,冷藏船又分為冷藏艙船和冷藏集裝箱船。前者的貨艙做成冷藏艙, 艙壁有良好的隔熱功能,貨物以托盤或簍筐形式置于艙內(nèi)。后者的貨物裝于集裝箱中,集裝箱有兩種,一種為內(nèi)藏式冷藏箱,自帶冷凍機(jī);另一種為離合式冷藏箱,不帶冷凍機(jī),通過(guò)船上冷凍機(jī)將低溫冷空氣注入集裝箱內(nèi)。
(4)集裝箱船。是為提高運(yùn)輸效率發(fā)展起來(lái)的一種專門運(yùn)輸集裝箱的貨船。船型削瘦,單層連續(xù)甲板,尾機(jī)型,功率大,航速快,穩(wěn)性要求高;貨艙開口大(可占船寬的 70%~80%),尺寸規(guī)格化,平均噸位大。
(5)滾裝船。一種運(yùn)載裝貨車輛或以滾動(dòng)方式在水平方向裝卸的貨船。它一改傳統(tǒng)的垂直裝卸工藝為水平裝卸工藝,通過(guò)"滾上"或"滾下"來(lái)提升裝卸速度,降低船舶在港停留時(shí)間。其主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是型深較高,上甲板縱通全船,平整,無(wú)脊弧和梁拱,無(wú)貨艙口,內(nèi)設(shè)多層甲板及甲板間坡道或升降裝置,外設(shè)裝卸跳板。上層建筑和機(jī)艙設(shè)在船尾,煙囪設(shè)在兩舷。主甲板以下為雙層殼體,對(duì)穩(wěn)性、抗沉性、消防通風(fēng)、耐波性和操縱性也給予專門考慮。在我國(guó)沿海的島嶼、陸島之間及長(zhǎng)江兩岸,滾裝船使用較普遍,但多為汽車渡船兼顧旅客運(yùn)輸。
(6)載駁船。俗稱子母船,是一種專運(yùn)貨駁的船。其駁船收放方式分為吊運(yùn)和浮移兩種。它具有船舶停港時(shí)間短,裝卸速度快且不受港口水深限制和碼頭擁擠影響,有利于江海聯(lián)運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)。但是,這些優(yōu)點(diǎn)要在貨源組織、運(yùn)輸計(jì)劃、駁船集散、子母船配套及空駁回收諸方面進(jìn)行嚴(yán)密的組織管理才能顯示出來(lái),否則將會(huì)有停航之慮。
(7)駁船。本身無(wú)動(dòng)力或只設(shè)簡(jiǎn)單的推進(jìn)裝置,依靠拖船或推船帶動(dòng)或由載駁船運(yùn)輸?shù)钠降状?
貨船
載運(yùn)貨物為主的專用船舶。其大部分艙位用于堆貯貨物的貨艙。貨船的船型很多,大小懸殊,排水量可從數(shù)百噸至數(shù)十萬(wàn)噸。
干散貨船
又稱散裝貨船,專用于運(yùn)送煤炭、礦砂、谷物、化肥、水泥、鋼鐵等散裝物資。目前其數(shù)量?jī)H次于油船。其特點(diǎn)為,駕駛室和機(jī)艙布置在尾部,貨艙口寬大;內(nèi)底板與舷側(cè)以向上傾斜的邊板連接,便于貨物向貨艙中央集中,甲板下兩舷與艙口處有傾斜的頂邊艙以限制貨物移動(dòng);有較多的壓載水艙用于壓載航行。按載運(yùn)的貨物不同,又可分為礦砂船、運(yùn)煤船、散糧船、散裝水泥船、運(yùn)木船等。
液貨船
專門載運(yùn)液體貨物的船舶。液體貨物主要有油、液化氣、淡水和化學(xué)藥液等。其中運(yùn)量最大的是石油及其制品。按載運(yùn)的貨物不同,又可分為原油船、成品油船、液體化學(xué)品船、液化氣船等。
原油船
專門用于載運(yùn)原油的船舶,簡(jiǎn)稱油船。由于原油運(yùn)量巨大,油船載重量亦可達(dá)50多萬(wàn)噸,是船舶中的最大者。結(jié)構(gòu)上一般為單底,隨著環(huán)保要求的提高,結(jié)構(gòu)正向雙殼、雙底的形式演變。上層建筑設(shè)于船尾。甲板上無(wú)大的艙口,用泵和管道裝卸原油。設(shè)有加熱設(shè)施在低溫時(shí)對(duì)原油加熱,防止其凝固而影響裝卸。超大型油船的吃水可達(dá)25米,往往無(wú)法靠岸裝卸,而必須借助于水底管道來(lái)裝卸原油。
成品油船
專門載運(yùn)柴油、汽油等石油制品的船舶。結(jié)構(gòu)與原油船相似,但噸位較小。有很高的防火、防爆要求。
雜貨船
又稱普通貨船、通用干貨船或統(tǒng)貨船,主要用于裝載一般包裝、袋裝、箱裝和桶裝的件雜貨物。由于件雜貨物的批量較小,雜貨船的噸位亦較散貨船和油船為小。典型的載貨量在1~2萬(wàn)噸左右,一般為雙層甲板,配備完善的起貨設(shè)備。貨艙和甲板分層較多,便于分隔貨物。新型的雜貨船一般為多用途型,既能運(yùn)載普通件雜貨,也能運(yùn)載散貨、大件貨、冷藏貨和集裝箱。
集裝箱船
又稱箱裝船、貨柜船或貨箱船,是一種專門載運(yùn)集裝箱的船舶。其全部或大部分船艙用來(lái)裝載集裝箱,往往在甲板或艙蓋上也可堆放集裝箱。集裝箱船的貨艙口寬而長(zhǎng),貨艙的尺寸按載箱的要求規(guī)格化。裝卸效率高,大大縮短了停港時(shí)間。為獲得更好的經(jīng)濟(jì)性,其航速一般高于其他載貨船舶,最高可達(dá) 30節(jié)以上。
液體化學(xué)品船
專門用于運(yùn)輸有毒、易揮發(fā)、屬于危險(xiǎn)品的液體化學(xué)品,如甲醇、硫酸、苯等的船舶。貨艙區(qū)域均為雙層殼結(jié)構(gòu),以減小船舶受損時(shí)貨品溢出的危險(xiǎn)。貨艙與船員起居處所、飲水和機(jī)艙等處用空艙隔離。貨艙容積按其裝運(yùn)的貨物的危險(xiǎn)程度受到一定的限制。
液化氣運(yùn)輸船
專門運(yùn)輸液化氣體的船舶。所運(yùn)輸?shù)囊夯瘹怏w有液化石油氣、液化天然氣、氨水、乙烯、液氯等。這些液貨的沸點(diǎn)低,多為易燃、易爆的危險(xiǎn)品,有的還有劇毒和強(qiáng)腐蝕性。因此液化氣運(yùn)輸船貨艙結(jié)構(gòu)復(fù)雜,造價(jià)高昂。
液化氣運(yùn)輸船按液化氣的貯存方式分為三類:壓力式、冷壓式和冷卻式。在壓力式液化氣船中,貨物在常溫下裝載于球型或圓筒型的耐壓液罐內(nèi)。冷壓式和冷卻式液貨氣船對(duì)貨物的溫度和壓力都進(jìn)行控制,因此需要液罐的隔熱和貨物的冷卻裝置。
冷藏船
專門載運(yùn)如水果、蔬菜、肉類和魚類等需冷藏的貨物的船舶。往往設(shè)多層甲板,貨艙內(nèi)通常分隔成若干獨(dú)立的封閉空間。船上具有大功率的制冷裝置,可以在比較惡劣的環(huán)境中,使各冷藏貨艙內(nèi)保持貨物所需的適當(dāng)?shù)臏囟取?
載駁船
專門載運(yùn)貨駁的船舶,又稱母子船。其運(yùn)輸方式與集裝箱運(yùn)輸方式相仿,因?yàn)樨涶g亦可視為能夠浮于水面的集裝箱。其運(yùn)輸過(guò)程是:將貨物先裝載于統(tǒng)一規(guī)格的方型貨駁(子船)上,再將貨駁裝上載駁船(母船)上,載駁船將貨駁運(yùn)抵目的港后,將貨駁卸至水面,再由拖船分送各自目的地。載駁船的特點(diǎn)是不需碼頭和堆場(chǎng),裝卸效率高,便于海-河聯(lián)運(yùn)。但由于造價(jià)高,貨駁的集散組織復(fù)雜,其發(fā)展也受到了限制。
滾裝船
利用車輛上下裝卸貨物的多用途船舶,最初亦稱滾上滾下船。將裝有集裝箱等大件貨物的掛車和裝有貨物的帶輪的托盤作為貨運(yùn)單位,由牽引車或叉車直接進(jìn)出貨艙進(jìn)行裝卸。滾裝船通常在船尾設(shè)有貨門和跳板,車輛可通過(guò)跳板、貨門和各層甲板間的活動(dòng)的斜坡道或升降平臺(tái),直接駛?cè)敫鲗蛹装?。因此滾裝船不需要船上或碼頭上傳統(tǒng)的起貨設(shè)備而獲得很高的裝卸效率。
6,辣椒醬的做法
1,辣椒醬的制作方法 將成熟的紅辣椒用清水洗凈晾干后,放在洗凈無(wú)油污的案板上剁成碎末,越細(xì)越好。辣椒剁細(xì)后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食鹽、50-100克三花酒的比例配料。將大蒜剁碎,和辣椒末、食鹽、三花酒放在一起,攪拌均勻。放在陽(yáng)光下曬1—2天,使它自然醬汁化,然后裝入干凈的大口玻璃甁內(nèi)。在醬面上再放入少量三花酒、蓋嚴(yán)甁口。在陽(yáng)光好的天氣,可打開甁蓋曬太陽(yáng),切忌攪拌,以免造成酸性變味。平時(shí)將加工好的醬汁放在通風(fēng)陽(yáng)光充足的地方,這樣就可以制出清香質(zhì)優(yōu)的辣椒醬。 2,正宗韓國(guó)辣椒醬的制作方法 材料及用量:糯米粉4小斗,豆豉粉4小斗,辣椒粉5小斗,食鹽4小斗,麥芽酵母粉1杯 制作方法: 1.將糯米粉用開水和面,制成圓餅狀,中間穿孔后在熱水中煮熟撈出。此時(shí),煮糕的水不要倒掉, 將其保管好。 2.煮熟撈出的糯米糕,放在銅盆中,在其溫?zé)釙r(shí),打至其出現(xiàn)水泡。 3.如果覺得有點(diǎn)稠硬, 可以倒入煮糕的水,做成糊狀。 4.煮糕的水,挪到別的碗中,稍涼后,放入麥芽酵母勾芡的水,將其發(fā)酵。此時(shí),麥芽酵母勾芡的水要在制作辣椒醬之前夜調(diào)制。每一杯麥芽酵母粉倒入4杯水,第二天使用上面的水。 5.將發(fā)酵的糕水,用篩子篩好,重新煮后冷卻,將湖狀糕放入盆中。這樣糕會(huì)變得柔軟,松懈。 6.完全冷卻后,放入辣椒粉充分調(diào)勻。 7.其上撒些豆豉粉,將其攪拌均勻。 8.將辣椒醬放入缸中,并放到太陽(yáng)下,其表面干的硬邦邦時(shí),在上面撒些食鹽。大部分在辣椒醬表面還未干時(shí),就撒上食鹽,這樣食鹽會(huì)滲入辣椒醬中,對(duì)味道有影響。 3,四川辣椒醬 配料: 郫縣豆辨100克(剁細(xì))、粗辣椒面150克、食鹽25克、味精25、植物油400克、白糖25克、花椒面50克、13香少量、水發(fā)香菇50克(濕重)剁細(xì)、白芝麻50克、鹽炒花生米75克(剁碎) 制作:炒鍋將油燒至高熱后再?zèng)鲋?成熱,將所有料(食鹽、味精除外)放入鍋中,加水兩小勺,小火慢熬,并用鏟不斷的操動(dòng),大約10分鐘后水蒸氣變小了,放鹽、味精便可出鍋。 如果加點(diǎn)肉松或海米茸味更佳。 4,北京蒜蓉辣椒醬 辣椒、蒜、鹽、高度酒、瓶子 注意:整個(gè)制作過(guò)程中一定不能用有水或者油的東西,而且材料也不能帶有水。 將辣椒和蒜洗干凈,晾干水!(一定要晾干?。┎说逗驼璋逡蚕锤蓛?,晾干,然后將辣椒和蒜分別剁碎,本來(lái)計(jì)劃用用菜刀搞掂的,后來(lái)嫌麻煩,干脆把攪拌機(jī)給派上了. 將打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒鹽。 鹽的多少,可以用舌尖嘗一點(diǎn)點(diǎn),味道就象是比平時(shí)做菜的鹽味還咸一點(diǎn)就可以了. 加高度酒,不用放太多,(放多了辣椒醬的汁就比較多一點(diǎn)。適量放一點(diǎn)就可以了.) 好啦,把東東全部拌勻就OK啦! 5,香辣椒醬 主料:朝天椒、番茄 輔料:姜、大蒜、鹽巴、糖 、米醋 做法: 取新鮮的朝天椒,500克番茄,一塊姜,兩頭大蒜。分別放進(jìn)攪拌機(jī)打成糊狀; 炒鍋放水一小碗,用中火煮,各種糊下鍋中,熬醬(蒜蓉留一半最后放)邊熬邊加糖 (少許)、鹽巴、米醋小半瓶; 切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋,由稀轉(zhuǎn)稠就可以關(guān)火了; 再把剩下的蒜茸倒進(jìn)去,涼后裝瓶。 操作注意: 不擅吃濃辣口味的朋友可在其中配幾只紅尖椒,另外多加一些番茄及白糖都會(huì)起到緩 減辛辣感的作用; 加調(diào)味料也有一定的順序,要按一放糖,二放鹽巴、醋、醬油的順序放下去。這是因 為,先放鹽巴再加糖,糖的滲透力減少,加糖量要增多。醋太早放了,酸味易消散。 最后才加醬油。如果喜歡也可在最后環(huán)節(jié)加入一些味精。 6,豆瓣辣椒醬 一、生瓣水燙法:先將干法或濕法去皮后的豆瓣片裝于籮筐然后在桶口鍋上沿橫置一木棒,待水燒到沸騰時(shí),把豆瓣連筐放入鍋內(nèi),筐繩系在桶口橫置的木棒上。此時(shí)注意不使豆瓣浮起散落在鍋底部。豆瓣入水后要用鐵鏟在筐內(nèi)不斷攪拌,使之受沮均勻,浸燙1~2分鐘,達(dá)到二成熟程度即可迅速取出,用冷水沖淋浸泡降溫,然后瀝去水分,倒入拌曲合。 2008-08-24 11:22舉報(bào)
五香辣椒醬生產(chǎn)技術(shù) 五香辣椒醬色澤鮮紅,組織細(xì)膩,成甜適宜,鮮辣可口,具有濃郁的五香、醬香混合風(fēng)味。其操作要點(diǎn)如下: (1)原料配比紅辣椒100kg,食鹽15kg,甜面醬30kg,白砂糖500g,大茴香60g,小茴香60g,花椒60g,桂皮40g,陳皮30g,醋酸10g,糖精8g,涼開水300g?! ?2)加工設(shè)備干濕兩用粉碎機(jī)、大瓷缸、塑料拌料盆。 (3)加工過(guò)程將紅辣椒100kg用清水洗凈晾干,與五香料250g、食鹽14kg,按比例一起粉碎人缸。把白砂糖500g、糖精8g、醋酸10g用300g涼開水溶解,與甜面醬拌合后一并倒人辣椒料缸內(nèi),攪拌混合均勻,用留下的1食鹽覆蓋在料面上,封缸口發(fā)酵。氣溫25℃左右,一般發(fā)酵10天即成。一種特制的香辣醬 醬是運(yùn)用較為廣泛的調(diào)味品之一。在粵菜中,廚師自制的醬尤多,如紅燒醬、煲仔醬、南乳醬、叉燒醬等等。經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐,創(chuàng)制出了一種特殊風(fēng)味的香辣醬,非常適宜于酸辣、家常、麻辣、紅油等復(fù)合味型的調(diào)制。下面就將其制法介紹給大家 原料:丁丁牌香辣醬2O00克、天車牌香辣醬200克、郫縣豆瓣30克、泡辣椒末300克、海鮮醬40克、柱侯醬400克、花生醬1O0克、蠔油100克、五香鹵牛肉末300克、姜末200克、香蔥末300克、十三香15克、胡椒粉3O克、白糖30克、味精20克、雞精25克、紅油200克、香油30克、精煉油1500克 制法:1、凈鍋上中火,注入精煉油燒至五成熱,下入五香鹵牛肉末、姜末、香蔥末煸至酥香,接著下入丁丁牌香辣醬、郫縣豆瓣(剁細(xì))、泡辣椒末、海鮮醬、柱侯醬,轉(zhuǎn)小火邊熬邊攪動(dòng)?! ?.熬至水分將千、油色微紅且醬香味溢出時(shí),調(diào)入天車牌香辣醬、紅油、白糖、花生醬、十三香、雞精、味精、蠔油、胡椒粉、香油等,續(xù)熬至醬料完全吐油、顏色紅亮、香氣濃郁時(shí),起鍋盛入容器內(nèi),晾涼即成?! √攸c(diǎn):油色紅亮,香味濃郁,香辣適口。制作關(guān)鍵: 1.該剁細(xì)的原料一定要剁細(xì).這樣才容易炒出香味來(lái) 2.熬制時(shí)要用小火慢熬.并注意攪動(dòng),以防粘底煳鍋。 3.水分一定要熬千,顏色才會(huì)紅亮,香味也才濃郁。 4.存放保管時(shí),表面一定要有油脂覆蓋,涼透后還要用保鮮膜密封,以免香氣揮發(fā)。 平菇鮮辣醬的制作 平菇不易貯存和運(yùn)輸.為避免產(chǎn)菇高峰期供過(guò)于求,而制作成味道鮮美的復(fù)合調(diào)味品菇蒜鮮辣醬,是一條增收的好途徑?! 、配方平菇25%,豆瓣醬35%,紅辣椒10%,精鹽2%,糖2%,姜1%,有關(guān)香料0.5%.菜籽油及香油適量?! ?、備料洗凈平菇,攤開瀝干。并撕成細(xì)條,晾至大半干后切成未狀。蒜瓣剝皮洗凈。放入攪拌器內(nèi)攪成蒜泥狀。選用辣昧強(qiáng),含水量低的優(yōu)質(zhì)紅辣椒,去雜洗凈,稍加晾干后切細(xì)切碎?! ?、炸平菇末鍋內(nèi)放入適量菜籽油,加熱至140~150℃.平菇碎末分次倒入網(wǎng)眼較密的絲撈子中,置鍋內(nèi)油炸,同時(shí)不斷晃動(dòng)絲撈子,使其受熱均勻,至酥脆時(shí)撈出。 4、炸紅辣椒將辣椒末分次倒入鍋內(nèi)炸至略顯黃褐色。注意要不停地晃動(dòng)絲撈子,以防部分辣椒料油炸不足(或過(guò)度)?! ?、配醬盛出大鍋內(nèi)的熟菜籽油,分別按配方放入各種輔料.接著過(guò)濾適量熟菜籽油加入醬體。充分?jǐn)嚢瑁⒓訜嵘郎刂?3℃以上,維持1分鐘左右進(jìn)行裝罐。 6、裝罐醬體按200克或250克稱重,裝入洗凈消毒過(guò)的瓶罐內(nèi).添加一層香油蓋頂后立即封罐。剁辣椒醬 原料:辣椒5Okg,食鹽6~6.5kg.白酒0.25kg。少許花椒。五香米5Og。將新鮮的紅辣椒去掉梗柄洗凈,切碎。按上述比例放入食鹽、白酒、花椒及五香米,充分調(diào)拌好。裝人泡菜壇內(nèi),任其發(fā)酵,經(jīng)一、二個(gè)月后。即可成熟。若酌量加入一些蠶豆辣瓣醬,則味道更加鮮美。蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬是我國(guó)南方的特產(chǎn)。其主要原料是黃豆、辣椒和蒜頭。配料比例為:辣椒 5Okg,蒜頭20kg,豆豉7.5kg。食鹽14kg以及白酒0.75kg。操作方法:將蒜頭的皮剝?nèi)?。辣椒的蒂和柄摘去與適量的食鹽、豆豉和白酒混合。用錘子將其錘爛。放在壇子或缸內(nèi)。另取食鹽1.5kg鋪在面上,再將白酒全部撒上。最后封口,一般用石灰封閉壇(缸).這樣約一個(gè)月左右即得成品。食用時(shí)。具有蒜味及辣香.可謂上等調(diào)味佳品。米辣椒醬的制作 米辣椒又名指天椒,用米辣椒制成的辣椒醬香味濃郁、辣味剛烈,具有增食欲、助消化的功能,是食辣者不可缺少的風(fēng)味佐餐或烹飪調(diào)料。 1、原料新鮮米辣椒500克,食鹽、生姜、豆豉、生茶油各50克、大蒜瓣150克,白酒、白糖各25克,芝麻油l0克?! ?、制作將米辣椒去柄后用清水洗干凈,在室外晾干表面水分,剁細(xì),再把大蒜瓣和生姜剁細(xì),然后與食鹽、豆豉、生茶油、芝麻油、白糖、白酒拌勻,放人容器中,密封蓋口,置于室內(nèi)陰涼處,讓其自然發(fā)酵即成
7,秋冬季節(jié)怎樣護(hù)膚 特別是怎樣美白 哪種化妝品效果好且價(jià)位合理
你好:秋季是美白的最好時(shí)機(jī).選擇美白產(chǎn)品,要根據(jù)自己的年齡和膚質(zhì)來(lái)定的.不要盲目的選擇.秋季需要大量的補(bǔ)水.如果您不是敏感型的那么建議你使用豆乳美白,效果很理想的.而且價(jià)格不是很高的
秋冬護(hù)膚需要注意的7個(gè)問(wèn)題
補(bǔ)水
秋風(fēng)起,空氣濕度慢慢變少,皮膚開始有“繃”的感覺。
這就說(shuō)明的你臉缺水啦!加強(qiáng)皮膚補(bǔ)水可是秋天最重要的護(hù)膚工作。
多做補(bǔ)水面膜就是一個(gè)很簡(jiǎn)單的補(bǔ)水辦法,李醫(yī)生補(bǔ)水面膜,價(jià)格便宜,效果還不錯(cuò),天天敷也不心疼哦。
保濕
除了補(bǔ)水,給肌膚補(bǔ)充充足的水分之外,還要想辦法留住這些水分,不讓他們蒸發(fā)流失掉。這就是保濕了。
補(bǔ)水要選擇液狀稀薄的產(chǎn)品才好吸收,而保濕,就要選擇凝膠狀濃稠的產(chǎn)品才行,讓皮膚充分吸收水分之后,再用凝膠狀產(chǎn)品把它鎖住,皮膚才能保持水潤(rùn)。
隨處都可以買到的蘆薈膠就是一個(gè)保濕好物。
美白
太陽(yáng)高照的夏天過(guò)去了,紫外線開始沒(méi)有那么強(qiáng)烈了,正是我們美白的好時(shí)機(jī)!趁秋天,趕緊把夏天曬黑的皮膚補(bǔ)回來(lái)!
美白首先要注重防曬,秋天的紫外線雖然沒(méi)有夏天強(qiáng)烈,但是不做防護(hù)措施也會(huì)慢慢變黑。對(duì)于上班族MM來(lái)說(shuō),選擇帶有SPF 15左右的防曬霜就足夠了。
在美白產(chǎn)品方面,近年來(lái)很流行的美白煥膚你可不能錯(cuò)過(guò),新推出的歐萊雅雪顏專業(yè)美白煥膚組,短短時(shí)間內(nèi)就能讓你白得發(fā)亮。
防敏感
換季是最容易皮膚敏感的時(shí)候了,夏秋交替的時(shí)候,在護(hù)膚的選擇上要特別注意,千萬(wàn)不要在這個(gè)時(shí)候嘗試新的護(hù)膚品,他們會(huì)讓你的皮膚更易敏感,盡量使用皮膚已經(jīng)適應(yīng)的溫和的產(chǎn)品。
舒膚特潔面乳,去除皮膚污垢,溫和不刺激。
滋潤(rùn)
寒冷的冬季,不論抹多少護(hù)膚品在臉上還是覺得干,補(bǔ)水面膜常常做也是干,這是為什么呢?這是因?yàn)槎鞖鉁氐?,我們的皮脂腺分泌的油脂成分也不足,在補(bǔ)水的同時(shí)還要補(bǔ)油才不會(huì)覺得干燥。倩碧潤(rùn)膚露(黃油)滋潤(rùn)效果好,更能促進(jìn)其他產(chǎn)品的吸收,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
抗皺
秋冬季節(jié)要嚴(yán)防小皺紋的出現(xiàn),皺紋出來(lái)了可就不好再回去了哦!未雨綢繆是非常重要的!提前使用一些抗皺的產(chǎn)品,可以有效延緩皺紋的出現(xiàn)哦!另外,近年來(lái)十分熱門的抗衰老成分Q10,也是很有效的抗皺產(chǎn)品。
蘭皙?dú)W輔酶Q10系列,增強(qiáng)肌膚能量,提高肌膚抗氧化的能力,有效防皺。
緊致
皮膚松弛可是美麗大忌,沒(méi)有彈性、黯淡無(wú)光的肌膚我們可不要。冬天油脂分泌少,皮膚更容易失去彈性。夢(mèng)妝緊致抗皺修護(hù)精華露,令肌膚由里至外緊致細(xì)膩。
參考資料:QQ首頁(yè) > 女性頻道 > 首頁(yè)-美容-護(hù)膚錦囊 >
Q:夏天買的控油乳液、無(wú)油脂乳液,到秋天該如何使用?
A:油性皮膚不怕缺油,卻怕缺水,添購(gòu)一瓶保濕精華吧。中、干性皮膚則怕油脂分泌不足,水分又揮發(fā)得快,所以,建議你選購(gòu)質(zhì)地較豐潤(rùn)的乳液擦在臉頰,T字部位仍可以控油產(chǎn)品(但不可同時(shí)使用多種控油產(chǎn)品)。
夏天皮脂腺分泌旺盛,使用保養(yǎng)品著重在抑制過(guò)量油脂分泌。到了秋季,皮脂腺會(huì)收斂一下,如果還使用控油產(chǎn)品,簡(jiǎn)直是在懲罰自己。尤其在眼角、嘴角、兩頰這些皮脂膜較薄的地方。因此,不同部位視皮膚狀況應(yīng)給予不同的照顧
Q:我的臉蛋本來(lái)很健康,既沒(méi)熬夜,也沒(méi)換化妝品,怎么會(huì)突然脫皮呢?
A:這是典型的換季困擾,由夏到秋,很容易會(huì)因?yàn)樗植蛔愣鹈撈?。皮膚的角質(zhì)層里有一種“天然保濕因子”,它的數(shù)目多寡決定了皮膚的含水量,水分充足時(shí),皮膚會(huì)很有光澤,彈性十足。而到了秋天,整個(gè)環(huán)境濕度下降,空氣中的水汽含量比夏天明顯減少,臉部水分就更容易散失掉,當(dāng)角質(zhì)層里的保濕因子相對(duì)減少時(shí),保水性就會(huì)變差,臉頰會(huì)感到緊繃,進(jìn)而出現(xiàn)脫皮現(xiàn)象。這時(shí),趕緊使用保濕強(qiáng)的面膜或者是補(bǔ)水產(chǎn)品,來(lái)改善它。
Q:大腿、手臂外側(cè)長(zhǎng)了一粒粒小小的顆粒,好像粉刺。雖然不痛不癢,但一到換季時(shí)就更明顯,怎么回事?
A:這是由“毛囊角化癥”引起的。主要是因?yàn)闅鉁叵陆担琴|(zhì)層代謝不順暢,角質(zhì)層脫落的皮屑堵住毛孔,形成隆起狀。換季時(shí)皮膚狀況不是很穩(wěn)定,身體的整體循環(huán),代謝能力差,角化的情況更嚴(yán)重。此時(shí),最好使用去角質(zhì)產(chǎn)品,伴隨正確的按摩,才能保持毛孔順暢,減少丑陋的粒狀皮膚。
Q:秋天干燥,換用更滋潤(rùn)的乳液,怎么還會(huì)越涂越糟?并有脫皮情況呢?
A:先檢查一下是不是妝一上臉就一整天,回到家,臉都已被粉底覆蓋了十幾小時(shí)?還是你習(xí)慣呆在空調(diào)環(huán)境下?如果答案YES,你的皮膚或許就是由于經(jīng)常性的水分缺乏造成的。雖然換了更滋潤(rùn)的保養(yǎng)品,但并不符合你的需求,含油量較高的乳液不一定含水量也會(huì)提高。如果你缺水并不缺油,涂了過(guò)多的油質(zhì)乳液對(duì)皮膚來(lái)說(shuō)是額外的負(fù)擔(dān)。改用質(zhì)地清爽,不粘稠的乳液或買瓶保濕精華,定期敷保濕面膜才正確
Q:怎么分辨我的皮膚究竟是缺水還是缺油呢?
A:夏秋交換季節(jié),皮脂量和水分會(huì)同時(shí)減少,臉部也會(huì)變得比較干燥,但如果嚴(yán)重到脫皮,—般說(shuō)來(lái)是缺水。你在選保養(yǎng)品時(shí),通常都會(huì)把出油狀況考慮進(jìn)去,如果平常的保養(yǎng)習(xí)慣沒(méi)有改變,到了換季時(shí)節(jié)就有脫皮癥狀出現(xiàn),那么缺水就是主要原因了。除非你原本皮質(zhì)分泌就很不旺盛,換季時(shí)會(huì)缺水又缺油,不單單是局部脫皮,可能整張臉都會(huì)因此緊繃,這時(shí)你需要趕緊選用一些修護(hù)性高的急救保養(yǎng)品,例如SK—11的再生修護(hù)精華素,做個(gè)拯救計(jì)劃吧。
Q:我的秀發(fā)最近掉得好兇,看著滿梳子的頭發(fā),很擔(dān)心是不是得了什么病啊!再這么下去會(huì)禿頭吧!
A:女性禿頭的比例畢竟比男性少很多。頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)供給來(lái)源是由血液來(lái)運(yùn)輸?shù)?,換季時(shí)血液循環(huán)與代謝能力會(huì)變差。頭發(fā)在此時(shí)出現(xiàn)干裂、易脆的現(xiàn)象是正常的,掉發(fā)數(shù)量也會(huì)增加些。不妨先試試使用溫和、中性、洗凈力不要太強(qiáng)的洗發(fā)產(chǎn)品,養(yǎng)成潤(rùn)絲的習(xí)慣,或者定期做做護(hù)發(fā),可以改善換季時(shí)容易掉發(fā)的困擾。
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皮膚白不白,主要取決于黑色素細(xì)胞合成黑色素的能力。在人的表皮基層細(xì)胞間,分布著黑色素細(xì)胞,它含有的酪氨酸脢可以將酪氨酸氧化成多醣,中間再經(jīng)過(guò)一系列的代謝過(guò)程,最后便可生成黑色素。黑色素生成的多,皮膚就越黝黑;反之,則皮膚就越白晰。 皮膚黑與白取決于飲食 正所謂“一白遮三丑”,皮膚白皙嬌嫩的女人,通常能獲得較多的疼惜,所以管它流行什么健康膚色、巧克力妝,總還是有一批“白就是美”的死忠派堅(jiān)決搶“白”!以下介紹的中醫(yī)妙方,具有美容養(yǎng)顏的功效,能夠針對(duì)你對(duì)“白”的不同需要,讓你慢慢地把氣色調(diào)整過(guò)來(lái)。
1、應(yīng)該少吃含有酪氨酸的食物,例如馬鈴薯、紅薯等。
2、多吃含有維生素C的食物,例如酸棗。鮮棗、西紅柿、柑橘、新鮮綠葉蔬菜等等。
3、富含維生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油等。
除了以上飲食中的注意點(diǎn),MM還可以按著下面的說(shuō)法多注意些:
(1)最需要注意的是陽(yáng)光。
我們知道陽(yáng)光可以使皮膚變黑,外出之后,皮膚就會(huì)變黑,不管陰天還是雨天,在外面(露天)時(shí)間久了都會(huì)使皮膚變黑,還是因?yàn)殛?yáng)光中有紫外線。在陰天或下雨天,雖然陽(yáng)光被去層擋住,但紫外線有A段(長(zhǎng)波)線的損傷,外出時(shí)應(yīng)采取防護(hù)措施,如戴帽子、撐傘、戴墨鏡或涂搽防曬制劑等。一天中以上午10點(diǎn)至下午3時(shí)是陽(yáng)光最猛烈的時(shí)間,在這段時(shí)間盡量避免外出曬太陽(yáng),即使陰天或下雨天都一樣。在有陽(yáng)光時(shí),尚可辨別紫外線照射范圍,容易躲避。在陰天時(shí),就看不出什么地方有紫外線照射,往往使人忽略大意。所以白天都要注意避免紫操作皮膚。
(2) 食物對(duì)皮膚影響極大,多食蔬菜水果,特別是含維生素C 多食物對(duì)皮膚變白是有好處的,如西紅柿、草莓、彌猴桃等。如經(jīng)常食用含微量元素多的食物,如貝殼類,則皮膚容易變黑。所以在飲食的選擇上應(yīng)根據(jù)需要加以調(diào)配。
(3) 休息和睡眠對(duì)皮膚 色也有很大的影響,長(zhǎng)期睡眠不足,眼圈就會(huì)變黑,這是人人皆知的事實(shí)。休息不好,睡眠不足,不僅影響健康,而且使皮膚血流減慢、血管收縮、血瘀成斑、皮膚變成灰黑色。所以,注意適當(dāng)?shù)男菹⒑统渥愕乃呤潜匾摹?
(4) 情緒對(duì)人體的影響是巨大的,精神煥發(fā),人體免疫功能大大提高,對(duì)各種不得因素在強(qiáng)大的抵抗能力。當(dāng)心情不好,憂愁、悲哀時(shí)身體免疫功能就降低,抵抗各種不利因素的能力很差,容易發(fā)生各種疾病,皮膚新陳代謝,血液循環(huán)等各種功能均降低,皮膚變灰黑、干燥、皺紋增加,呈現(xiàn)衰老跡象。因此,保持愉快心情、樂(lè)觀情緒極為重要的。有了健康的身體,不怕沒(méi)有好的皮膚;只有健康的身體,才能有真正的亮麗。
·針對(duì)面色蒼白:蜜汁花生棗粥
養(yǎng)顏原理:紅棗補(bǔ)氣,花生衣補(bǔ)血,花生肉滋潤(rùn),蜂蜜補(bǔ)氣,綜合生效使面色紅潤(rùn)。
做法:把紅棗和花生米用溫水泡后放入鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加入蜂蜜食用。
·針對(duì)面容黑黯:栗子白菜煲
養(yǎng)顏原理:面容黑黯的原因是腎氣不足,陰液虧損,而栗子健脾補(bǔ)腎,白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥,綜合生效使面色白皙明亮。
做法:把生栗子去殼,切成兩半,用鴨湯適量煨至熟透,再放入白菜條200克,鹽、味精少許。
·針對(duì)皮膚粗糙:筍燒海參煲
養(yǎng)顏原理:通常皮膚粗糙的原因是陰血不足,內(nèi)有燥火,而海參滋陰養(yǎng)血,竹筍清內(nèi)熱。綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤(rùn)。
做法:把海參切長(zhǎng)條,與鮮筍或水發(fā)筍切片一同入鍋,加瘦肉一起煨熟,加入鹽、味精、糖、酒后食用
最主要就是補(bǔ)水。只有把水補(bǔ)好了,皮膚才能好起來(lái)哦
你可以自己在家做啊
牛奶珍珠粉面膜
美白去斑+滋潤(rùn) 補(bǔ)水(美白效果立顯,四季可用)
珍珠粉兩勺,純牛奶一勺
均勻地涂于臉上
15分鐘到30分鐘即可洗凈即可
對(duì)了,它還可以起到防曬的功能
效果蠻好的,你可以試一下哦