酒后既然能喝茶，用酒來浸取茶葉中的成分應(yīng)該沒什么不可以。不過最好不要，畢竟還沒有人做過相關(guān)實驗，可能存在不確定的風(fēng)險。。。。

白酒泡茶相比開水泡茶而言，能夠浸提出更多的茶多酚等茶葉營養(yǎng)成分，還能更多的保留芳香物質(zhì)，飲用時更加有利于人體吸收茶多酚等茶葉營養(yǎng)成分，具有保健功能。對于喜歡喝酒的中老年朋友來講，每天適量喝點茶酒有利身體健康，建議每天中午喝一次，每次不超過100毫升為宜。

作為一個學(xué)化學(xué)的人我想說說我的看法。酒和茶混合并加熱，臥槽這是經(jīng)典的有機(jī)物萃取咖啡因的過程有木有啊?。?！不談酒精加熱會不會燃燒，就憑咖啡因被提取到了酒精里還加熱蒸發(fā)提純這一項估計就夠大部分人喝一壺的了，高濃度咖啡因被吸食到人體里什么感覺應(yīng)該大家都知道……如果非要這么喝的話……建議用低溫加熱器或者低溫火加熱或者是少量酒（最好是低度酒）+大量的水+茶葉，可能更安全一點……至于喝到嘴里什么味道……估計一千個人有一千種感受，畢竟你已經(jīng)致幻了……還有還是不建議這么喝因為你的腸胃真的可能受不了，雖然我不懂醫(yī)學(xué)機(jī)理和生物反應(yīng)機(jī)理，但是絕對對身體是有害的。好吧，其實現(xiàn)在的狀況是。聞起來是酒，喝起來是特別辣的刷鍋水，回味是茶。電水壺加熱中，就不能燒開，估摸著70度的樣子就沖提前已經(jīng)泡開的生普洱，注入熱酒?。岈斁葡闼囊缬心居校。┏鰷鰜硎沁@樣的，湯色很正嘛！對比剛才出湯的茶湯，感覺沒差別～最后我告訴你，酒味太重了，喝不出太多的茶味，但是喝完以后有茶的回甘?；仡^試試香味更濃的鐵觀音，然后配30多度的低度白酒試試。