1. 全國十大醬香酒排名
排名:茅臺酒、郎酒、習酒、金沙回沙酒、國臺酒、武陵酒、潭酒、珍酒、云門陳釀、釣魚臺、釣魚臺。
茅臺酒不僅是我國最著名的白酒,它還和與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地被評選為是世界上三大蒸餾名酒之一,對于中國的白酒文化來說,具有非常重大的意義。
2. 全國十大醬香酒排名圖片
我個人認為貴州醬香酒排名,第一當之無愧全國人民婦孺皆知的茅臺。
主要是第二開始就有爭議了,我認為第二是習酒,第三國臺酒,第四釣魚臺,這兩位與茅臺統(tǒng)稱三臺,第五珍酒。再往后就是金沙窖酒,懷莊,潭酒等品牌。每個人心中排名都有所不同,因人而異。
3. 中國醬酒十大排名
遵義將就排名前10的有
? ? ?01、茅臺王子酒
王子酒是最早的茅臺系列酒,早在九十年代的時候就已經(jīng)上市了第一代普王子,如今整個王子系列酒已經(jīng)發(fā)展出了多款產(chǎn)品,其風味、品質(zhì)和價格都有些許區(qū)別。其中珍品王子和金王子是性價比最高的兩款,也是最受歡迎的兩款,金王子中規(guī)中矩、性價比高,珍品王子口味厚重,比較貼近飛天茅臺的味道,兩款都很適合日常飲用。?
? ? ? ? 02、國臺國標
國臺產(chǎn)品主打中高端,其中國臺國標和國臺15是性價比最高的兩款,國臺國標中端入門價格,品質(zhì)可類比紅花郎10,入口還是以茅系風格為主,但是整體上柔和感更強,后味上稍微要更弱一些,到是有些貼近習酒的感覺。
? ? ? ? ?03、貴州大曲70
貴州大曲最早是茅臺內(nèi)部的福利酒,70年代停產(chǎn),直到2015年正式復產(chǎn)上市,在茅臺系列產(chǎn)品中,貴州大曲不太突出,但是品質(zhì)到是非常不錯,貴大70純正坤沙品質(zhì)醬酒,入口醬香味正,中后段酸澀感強,后味微微苦反甘甜明顯,整體上比較協(xié)調(diào),算是帶點濃香風味的醬酒。
? ? ? ? ? 04、賴茅端曲
賴茅系列從百元口糧酒到千元高端酒,已經(jīng)發(fā)展出了一整個系列,其中端曲是入門口糧定位,口感風格和普王子比較類似,醬香味是比較突出的,口感更加柔和一些,后味甘甜帶點苦澀感,算是一款閹割版的賴茅傳承,在低端口糧酒中也是非常不錯的選擇。
? ? ? ? ?5、釣魚臺酒
釣魚臺酒一般很少在線下煙酒店看到,一方面是酒廠本身產(chǎn)量低,另一方面釣魚臺的主要市場在于定制酒以及高端禮品酒上,正常售賣的產(chǎn)品比較少。不過釣魚臺的實力是公認的好,不輸茅臺,如果有請客招待或是送禮,都可以考慮釣魚臺。
? ? ? ? ? 06、珍酒·珍15
珍酒來源于茅臺,但是風格上還是有很大差異的,珍酒地處遵義,海拔更高,濕度相對低,其釀造出的酒體依然是以傳統(tǒng)茅系風格為主,不過口味更重,尤其突出了苦和酸澀味兒,少了茅臺的細膩連綿感。
? ? ? ? ? ?07、金沙摘要
金沙的醬酒釀造工藝較茅臺的12987標準工藝有一些改動,因地制宜的調(diào)整了發(fā)酵方式,使得其酒體粘稠度更高,酒液中的酯香更重,入口的整體厚重感是更高的,和茅系風格對比還是有很大區(qū)別,各位喜歡醬香風味的朋友也可以去試試,是非常不錯的醬香風味。
? ? ? ? ? ?08、習酒金鉆
濃香酒起家的習酒,如今倒是被茅臺帶成了貴州的第二大醬酒品牌,不過和茅臺的厚苦相比,習酒則是更加柔和內(nèi)斂的風格。金鉆是旗下口糧酒中性價比最高的,品質(zhì)好、口感醇厚,習酒的基本風格都有體現(xiàn),喜歡淡雅柔和醬香風味的朋友可以選擇金質(zhì)。
? ? ? ? ? ? 09、漢醬棕
漢醬和賴茅一樣,是茅臺旗下的核心產(chǎn)品系列,也是今年茅臺的重點發(fā)展對象,漢醬的風格和茅臺非常相似。漢醬棕定位中端,品質(zhì)高于王子系列,口感的醇厚感和細膩感非常不錯,算是一款不錯的飛天茅臺平替產(chǎn)品。
? ? ? ? ? 10、小糊涂仙
小糊涂仙不止有濃香酒,其酒廠位于貴州茅臺鎮(zhèn)這一醬酒集中地,小糊涂仙自然也有傳統(tǒng)醬香酒生產(chǎn),不過其酒體的風味另辟蹊徑的改傳統(tǒng)醬香為濃醬結(jié)合的兼香風味,口感更加清爽淡雅,適合醬酒新手。
4. 全國十大醬香酒排名漢
一、醬香酒第一名——茅臺酒 茅臺酒作為中國第一壇百年之前就聞名海外,現(xiàn)在更是被譽為國酒的醬香型白酒。
二、醬香酒第二名——郎酒 郎酒地處赤水河畔二郎鎮(zhèn),地處醬香白酒釀造優(yōu)質(zhì)地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅臺和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。
三、醬香酒第三名——習酒 習酒以當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料,小麥制成高溫大曲,堆積糖化,二次投料,八次發(fā)酵,九次蒸餾,密封貯存,精心勾兌而成,具有茅臺酒的風味。醬香習酒,越陳越香,品質(zhì)隨著貯存時間的增長,游離的酒精分子越來越少,對身體的刺激也越來越小,所以喝酒時感到不辣喉,醇和回甜。
5. 全國十大醬香酒排名 德山
相傳古時一云游道士至武陵城崔婆店中,崔婆熱情相待數(shù)十日。離去之時,道人念崔婆提水煮酒之累苦,指院中空地告其挖井取酒。崔婆從其言而得井中天成之釀。其汲水之井后稱為崔婆井,也成了傳說至今的釀酒遺跡。
1952年,在流傳了上千年的崔家手工酒坊上,“武陵酒”橫空出世。
上世紀70年代,到毛主席家鄉(xiāng)來參觀的外賓及領導特別多,而當時能提供給湖南的茅臺酒僅有1000斤,嚴重供不應求。當時的湖南省革委會決定在湖南本土開發(fā)一款與茅臺口感接近、品質(zhì)相當?shù)慕哟龑S镁?。幾?jīng)篩選,最后,目光投向了湘西北與茅臺酒廠同一緯度的常德武陵酒廠。這一重擔自然落在了時任武陵酒廠長鮑沛生身上。隨之,鮑沛生帶領一群技術(shù)骨干到茅臺酒廠,潛心學習研究、試制。經(jīng)過兩年多的努力,1972年,師法茅臺又獨具細膩幽雅風格的醬香武陵酒應運而生。
自此,武陵酒與茅臺、郎酒在醬香白酒領域三分天下,合稱“茅武郎”。因其“香飄萬里,名動九州”,獨享著“醬酒將軍”之美譽。
上世紀70年代中期,茅臺酒廠一度很正式地向當時的湖南省革命委員會提出合并方案,申請在武陵酒廠的基礎上建立茅臺酒分廠。革委會負責人當即回絕了這一提案,理由簡單有力得讓人無可辯駁:“武陵酒是主席家鄉(xiāng)的酒,我們一定要自己做下去!”
1989年,武陵酒在第五屆全國名酒評選中榮獲“中國名酒”稱號,成為全中國的十七大名酒之一,填補了湖南省白酒行業(yè)國家金牌的空白,毫無爭議地扛起了湘酒的大旗。據(jù)國家級評酒專家、當屆評委之一的鮑沛生回憶,武陵酒在第五屆評為國家金獎時還有個小插曲:那次武陵酒評酒評出的分數(shù)比一個著名品牌的酒還要高,而那個著名品牌的酒是當時的國宴用酒,要保持國家金獎不能變,而又不能不評金獎,最后只得追加了一個名額。
這樣的堅持,也許就是為了等待又一次激越的出發(fā)。2004年,瀘州老窖與武陵酒美妙牽手,以圖譜寫出誠悅天下的華麗篇章。
張揚依舊,豁達如故。武陵酒與四川瀘州老窖集團實現(xiàn)戰(zhàn)略合作,站在了“濃香鼻祖、酒中泰斗”的肩上。
瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、總工程師兼武陵酒有限公司董事長沈才洪在接受記者采訪時說:力爭經(jīng)過5年的努力,確保武陵醬酒成為湖南、四川等區(qū)域的名酒強勢品牌;10年內(nèi),力爭武陵酒成為又一全國性名酒強勢品牌。如此這番話,足以證明瀘州老窖對中國名酒——武陵酒的再度出征擁有著足夠的信心。
2007年,武陵酒盛裝出征。新武陵酒以軍銜等級諧音,按其品質(zhì)分別冠以武陵少醬、武陵中醬和武陵上醬之稱。“醬”“將”同音,霸氣盡顯。
這樣的驚艷面世,一舉便贏得了業(yè)界的高度關(guān)注。
三軍齊聚,等待的是那一聲決戰(zhàn)號子響起。
“元帥”的駕到,似乎只是個時間問題。
2009年,一位重要領導途經(jīng)湖南,在品鑒“武陵三醬”后意猶未盡,微笑著問道:“湖南是個元帥之鄉(xiāng),怎么沒有開發(fā)元帥酒呢?”
于是,統(tǒng)領三軍的武陵“元帥”,準備著點兵的沙場。
2010年,武陵“元帥”隆重升帳。
凡戰(zhàn)者,以正合,以奇勝:師古不泥古
——武陵“元帥”用兵之道
其實,這位“元帥”,早已結(jié)胎于湖湘品格的羊水里。
一部華夏史,如果沒有了酒的浸染,那么又怎能醞釀出如此深厚綿長的燦爛文明?武陵城歷史上就是各種文化的聚焦地,始終顯示出開放性、豐富性、多元性,以至成為中國的一條文化沉積帶。
武陵酒從來麗質(zhì)天成,桃花源頭,崔婆井水,端午采曲,重陽投料,九次蒸煮,七次取酒。盡管底蘊深厚,武陵酒卻一刻也不曾止息提升品質(zhì)的步伐。
展閱那一頁頁踔厲前行的歷史,酒的沉香,從武陵深處逶迤而來。
“老嫗香芻古瓦盆,當時勝入杏花村”,舉凡傳世佳作,莫不出自曠日持久的手工雕琢和工藝,繁復中蘊涵洗練,精致中可見曠達。歲月歷練的武陵酒,在悠悠發(fā)展的歷史長河中也逐漸衍生出獨有的幽雅醬香。
大半個世紀的積累,武陵的工藝師們在承繼中推陳出新,賦予了醬香武陵酒最完美的酒質(zhì)與口感:其既有醬香酒的醇和豐滿、窖香濃郁,又更添綿軟細膩、柔順幽雅的全新的幽雅醬香型口感;酒質(zhì)也在保持原中國名酒水平的基礎上結(jié)合新的消費人群需要有了全新的提高,乃是其最具特色之處。而這一切都歸于武陵酒完美獨到的工藝。
時間蘊釀品質(zhì)——醬香武陵酒沿用純手工古法釀制工藝,每年端午采曲,僅重陽投料一次,一年一個生產(chǎn)周期。再經(jīng)至少三年以上的陳釀窖存,利用自然界微生物發(fā)酵、生香,加上勾兌存放,從原料到成酒,至少須五年的時間歷練。
精工成就真品——武陵工藝講究高溫制曲、高溫純糧堆積固態(tài)發(fā)酵、高溫固態(tài)蒸餾接酒和低水份原則。每一批原料需經(jīng)九次蒸煮,八次加曲,八次堆積發(fā)酵、八次入池發(fā)酵,七次分級取酒,歷時整整一年,方成醬香武陵原酒。
有容乃成豐度——醬香武陵酒由醬香、窖底香、果香三種香型依古方調(diào)兌而成,酒體飽滿而香氣豐韻,品味柔順幽雅之間而回味久長。
精確凝固完美——醬香武陵酒傳統(tǒng)的生產(chǎn)操作工藝歷經(jīng)大半個世紀的洗滌,去粗取精、去偽存真,并結(jié)合現(xiàn)代科技,準確控制技術(shù)指標,不論是糧食與曲藥的比例,下曲、收堆、入池的溫度還是勾兌、雜醇油的抽取等各項環(huán)節(jié)都得到精確控制,保證了醬香武陵酒最完美的酒質(zhì)與口感。
2007年,對于中國醬香白酒領域而言,是波瀾壯闊的一年?!坝难棚L尚·武陵醬香起航慶典”活動隆重舉行??梢哉f,武陵醬香的起航,預示著與茅臺、郎酒并肩為中國三大醬香的武陵酒“幽雅”復蘇。它的復蘇,不僅給醬香領域注入了全新活力,更將為“湘酒”陣營提供一個有力的領軍品牌。
而領袖群綸的“元帥”,更是在每一個細節(jié)上成就一個傳世名酒的奇跡。
窖池越老,酒體越醇。武陵酒廠擁有數(shù)百個連續(xù)使用了幾十年的石壁泥底條石窖池,窖池的窖泥中富積了族群龐大的微生物群,飽含鐵、磷、鎳、鈷等600多種元素,與周圍環(huán)境形成了天然的釀酒殿堂。
每一壇武陵“元帥”酒,都取自石壁泥底條石窖池里醞釀而出的原酒,屬天然生香之珍品。并采用地下儲存的酒體成熟方式,保障原酒在溫度16-28℃、濕度50-70%的絕佳環(huán)境下,經(jīng)過3—5年的去躁除雜,由調(diào)酒名師盤勾后,再進入恒溫恒濕地下酒窖儲存二十年以上,使得酒體均勻老熟,酒香日漸濃郁。
唯一原糧是來自于我國固態(tài)釀酒第一家大型“綠色有機生態(tài)原糧種植基地”的瀘州有機原糧基地。瀘州在四川南部,屬亞熱帶濕潤季風氣候,擁有雨量充沛、土壤肥力高、礦物質(zhì)含量豐富等得天獨厚的自然條件,最適宜釀酒原糧高粱種植,出產(chǎn)的糯紅高粱,皮薄粒滿、淀粉含量豐富,被譽為“酒高粱”。
作為酒之骨,曲質(zhì)的高下對酒質(zhì)的影響非同小可。武陵“元帥”選取更優(yōu)質(zhì)的“軟小麥”,制成高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,培制大曲溫度高達70攝氏度,比一般白酒的制曲發(fā)酵溫度高出10-15℃,培育出其獨特主體香。
醬香武陵酒在保留傳統(tǒng)醬香白酒獨有的醇和豐滿、窖香濃郁特點的基礎上,還增加了綿軟細膩、柔順幽雅的特色,創(chuàng)造出獨有的細膩幽雅的醬香口感。北京釀酒協(xié)會理事長、中國白酒專業(yè)協(xié)會常務副秘書長、著名白酒專家高景炎先生贊譽有加。
醬香武陵酒的色、香、味,既是醬香的典型代表,又具有自己幽雅、細膩的特色。著名白酒專家、郎酒集團副總經(jīng)理兼總工程師楊大金竟破了門戶:同為醬香型,武陵酒既與茅臺、郎酒有著同為醬香型的特點,又以其獨到之處和明顯的格調(diào)區(qū)別于茅臺和郎酒,特點明顯,武陵酒的工藝水平和技術(shù)值得其他酒類學習。
千年前的武陵酒,或許只能從經(jīng)久流傳的詩文中細索其風味罷了;然而今日之武陵酒,正以傲然的姿態(tài)雄起。“玉井積香清泉可釀,武陵春色生涯日佳”,古之仙人給崔婆的這句贈語,不正解讀了“元帥”的前世今生?
不謀全局者,不足謀一域:上善伐謀
——武陵“元帥”決勝之道
其實,這位“元帥”,早已滋長于湖湘情懷的血脈里。
“艱難困苦,玉汝于成”。湖湘的人文環(huán)境,鍛煉了堅強勇毅的湖湘性格,孕育了不隨俯仰的湖湘精神,更培養(yǎng)了心憂天下的湖湘風骨。
“楚雖三戶,亡秦必楚”。倔強、剛直、英勇、堅毅、強悍、豪俠,湖湘人士的許多性格特質(zhì),經(jīng)過滄海桑田的歲月積淀,早已烙印成湖湘文化源遠流長的顯著標識,定格為湖湘人士一脈相承的獨特個性。而這所有的一切,幾乎激蕩在了一杯“元帥”酒中。
批閱那一頁頁刀光劍影的歷史,湖湘的男兒,無不胸懷天下,心憂社稷。
“湘人不倒,華夏不傾”。敢把“江山社稷”扛在肩上的湖南人,最具“霸氣”的便是這股當仁不讓、舍我其誰的濟世情懷。湖湘文化也成了成就“元帥”的精神臍帶。
湖南人的品格、湖湘文化特有的民族精神,滲透在了湘酒之中。醬香武陵酒自誕生之日起便被賦予了這種將軍般的情懷。武陵酒師法茅臺卻又獨具一格,醬酒醇品,幽雅風尚,歷經(jīng)歲月沉淀,成為與茅臺等并肩齊名的中國高端白酒。如果說茅臺乃公認的國酒,或者為酒中王者,那么堪稱開疆拓土、抒寫歷史新章的“醬酒將軍”,非武陵酒莫屬。
一支來自遠古的渾厚令牌,是醬香武陵酒傲然于世的獨有形象標識,它與搖曳的旌旗一樣展示著武陵酒的獨特身份,與虎符一樣,注定肩負宏偉愿景,演繹不凡人生。
自醬香武陵酒以“武陵三醬”嶄新的形象榮耀登場,便引領著尊貴高雅生活的社會浪潮?!拔淞耆u”,每一醬都是形神兼?zhèn)涞膶④姡荷厢u以“祖母綠”演繹無視風云、決勝千里的氣度,中醬以“景泰藍”闡釋砥柱中流的風范,少醬以“中國紅”顯盡勢不可擋的神采。 “三醬”與“三將”的完美結(jié)合,是融洽,是和諧,更是天作之合。
隨著武陵“元帥”的點將,醬香武陵締造出了一支開疆拓土的威武之師。
金黃色的“元帥”,高貴而威儀。源自古代湘楚馬王堆文化陶、瓷器上彩繪圖樣的綠色祥云、紅色的中國印、寓意領袖身份的令牌,將悠久的歷史文化重燃再現(xiàn),無不詮釋著武陵元帥的獨特魅力,更顯武陵“元帥”的不二價值。
無論是材質(zhì)、工藝還是技術(shù),武陵“元帥”的包裝都可堪稱一流,保底價格8000元。它不僅是全手工制作,而且還開創(chuàng)私藏酒釉下彩工藝之先河,選取陶瓷珍品原料,運用傳統(tǒng)絕世瓷藝兼融千足金制成洋溢奢華、高貴氣息的素坯,由著名的陶瓷工藝大師手繪楚漢文化中盡顯高貴之意的祖母綠浮云。
六次燒成的工藝更是舉世無雙:第一次素燒,待冷卻第二次素燒后上透明鈣質(zhì)釉,第三次高溫還原氣氛燒制,第四、五次進行描金,最后在瓶上烤花。瓶體前后分別鑲嵌寓意領袖身份的將軍令牌及元帥漢字,看起來晶瑩透亮、光澤經(jīng)久不褪。
“元帥”的升帳,重組了中國高端百酒的戰(zhàn)略格局。在過去的數(shù)年間,各種資本大鱷紛紛進軍湖南酒業(yè),湖南本土酒業(yè)的生產(chǎn)不盡人意,在消費市場上,湘酒所占份額也極少,特別是高端酒市場,為外來酒所牢牢把持著。呼嘯而至的這支“將軍令”,整肅著高端白酒的江湖。
“工欲善其事,必先利其器?!睘榱擞印霸獛洝钡纳龓?,武陵酒自身也不遺余力地做著努力。近幾年來,武陵酒投入8000多萬元進行技術(shù)改造、品牌推廣和市場銷售,實現(xiàn)了產(chǎn)品系列化、包裝系列化和生產(chǎn)的標準化,銷售收入和稅收以每年翻番的速度遞增。
2007年,全新的幽雅醬香武陵酒系列宣告正式上市,一經(jīng)推出,就在高端白酒市場上掀起了一股“幽雅風潮”。幽雅醬香武陵酒成為“2007年中國商標節(jié)唯一禮品用酒”。其“中國幽雅醬香白酒新方向”的形象日益凸顯,成為越來越多高端精英階層的首選白酒。
2008年,醬香武陵酒成為郎朗感恩新年音樂會唯一指定用酒,某種意義上,這是重新起航的醬香武陵酒第一次登上世界的舞臺。
2010年,瀘州老窖與常德市政府簽約,斥資6.5億元人民幣在常德市德山開發(fā)區(qū)新建占地1200畝、年產(chǎn)萬噸醬酒的武陵酒生態(tài)產(chǎn)業(yè)園,年內(nèi)即將破土動工。
“元帥”的出世,是領導的期許,是湖湘血脈的必然,是湘酒產(chǎn)業(yè)的呼喚,更是中國白酒行業(yè)的機遇與挑戰(zhàn)。
“元帥”點將,武陵酒在產(chǎn)業(yè)鏈上充分實現(xiàn)了品牌完整性、歷史性、地方性,醬酒“將軍”系列的文化提煉與延伸戰(zhàn)略也大局初定。
“吾道南來”,武陵醬香傳承了千年的酒道;“大江東去”,武陵“元帥”必將扛起更大的擔當。
6. 全國十大醬香酒排名表
1、牛欄山陳釀牛欄山陳釀,俗稱“白牛二”抖音、快手等小視頻里,牛欄山陳釀出鏡率非常高。
2、老村長香滿堂
3、瀘州老窖二曲瀘州老窖是四大名酒之一,曾蟬聯(lián)五屆中國名酒稱號。
4,高陽醬香型白酒這酒來自山東淄博,是當?shù)氐臍v史名酒特色酒,.杜醬熊貓酒如果您想喝一點茅臺風味的白酒。
7. 全國十大醬香酒排名潭酒
我正好喝過一次,個人覺得,靠譜的,潭酒一直堅持傳統(tǒng)古法釀造技藝:高溫制曲,一年一輪回,二次投糧,九次蒸釀,八次發(fā)酵,七次取酒,盤勾勾兌,釀造全程均有釀酒師傅手工操作完成。
器乃酒之性,醬香潭酒儲藏所用古藺境內(nèi)復陶土壇儲藏,酒液在壇內(nèi)貯存,壇內(nèi)會滲入微量空氣,其中的氧也和酒液中的多種化學物質(zhì)發(fā)生緩慢的氧化反應,促使白酒在貯存過程中不斷陳化老熟,越陳越香。你可以試試!
8. 全國十大醬香酒排名百度百科
一提到醬香白酒,大多數(shù)人都會想到茅臺酒,想到茅臺酒的產(chǎn)地—貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),正所謂好酒出自好地方。那么醬香白酒排行榜前十名的是哪些呢?1.茅臺2.郎酒3.習酒4.金沙窖5.國臺6.武陵7.仙潭酒8.珍酒9.云門陳釀10.釣魚臺
9. 十大醬香酒排名珍酒
珍酒映山紅和珍酒珍品都很好喝
珍酒映山紅酒質(zhì)是很好的,比較豐滿,粘稠度適中,酒線綿長,酒花綿密。珍酒映山紅是貴州珍酒酒業(yè)有限公司新推出的嫡系產(chǎn)品,品質(zhì)口感可以對標珍五,也是大曲坤沙醬香型白酒,純糧固態(tài)法釀造,口感柔和綿順,醬香優(yōu)雅細膩,喝起來順口順喉,非常舒服。