1. 朗姆可樂(lè)怎么調(diào)
如果要調(diào)制朗姆可樂(lè),要準(zhǔn)備冰塊,可樂(lè),朗姆酒和檸檬(雖說(shuō)調(diào)酒要講究比例但是還是隨自己的個(gè)人喜好來(lái)兌吧)準(zhǔn)備一個(gè)杯子,最好是漂亮的玻璃杯啦……先放入冰塊,倒入朗姆酒,再根據(jù)自己喜好擠一些檸檬汁好了……這個(gè)酒一定不能搖勻因?yàn)榭蓸?lè)……慘痛的經(jīng)歷= =……希望有幫到你
2. 朗姆可樂(lè)怎么做
朗姆提子冰淇淋的做法:
步驟 1提子干切碎泡入朗姆酒蓋緊,泡5-10小時(shí)左右。
步驟 2把雞蛋蛋黃打散。
步驟 3牛奶、煉乳放入厚底奶鍋,攪拌均勻后加熱到剛剛沸騰;慢慢倒入打散的蛋黃里面,同時(shí)快速攪拌。
步驟 4大一點(diǎn)的鍋燒開(kāi)水,然后牛奶蛋黃放進(jìn)開(kāi)水鍋里面。然后讓它冷卻。
步驟 5確定蛋黃糊冷卻后,把奶油倒入另外的打蛋盆。
步驟 6葡萄干和酒放入蛋奶糊,打蛋器幾秒打勻。
步驟 7全部倒入奶油里面用刮刀稍微拌勻,再倒入盒子里,冰箱冷凍,等冰淇淋稍微凝固,拿出來(lái),低速2分鐘打勻,就拿去冷凍。
3. 可樂(lè) 朗姆
1.工業(yè)朗姆酒 Industrial Rum
一般以廢蔗糖、糖類、香料為原材料。
2.農(nóng)業(yè)朗姆酒 Agricole Rum
以蔗糖汁直接制造,是完全由新鮮甘蔗汁蒸餾提取釀制的。雖然大多數(shù)朗姆酒的生產(chǎn)沒(méi)有嚴(yán)格的限制,但是農(nóng)業(yè)朗姆酒是法定產(chǎn)區(qū)酒(簡(jiǎn)稱AOC),詳細(xì)規(guī)定了甘蔗品種、最高產(chǎn)量、采收方式等等,只有法屬西印度群島的朗姆酒可以被稱為農(nóng)業(yè)朗姆酒。
4. 可樂(lè)朗姆酒怎么調(diào)
加勒比人最喜歡用椰子配朗姆酒,將白朗姆酒和冰的新鮮椰汁用一比三的比例混合,就成了樹(shù)上結(jié)出的椰子酒,口感冰涼、清淡、柔和。將椰子肉切成小塊,用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、鹽腌一下做成小食,最適合搭配椰汁朗姆酒。
配方:白朗姆酒30ml、加勒比椰子朗姆15ml、菠蘿汁80ml、椰奶30ml、碎冰幾塊)
調(diào)法:白朗姆酒、加勒比椰子朗姆、菠蘿汁、椰奶倒入雪克杯中搖和,搖和好的酒注入盛滿碎冰塊的大型酒杯中;用菠蘿片和櫻桃裝飾杯口,然后放兩根吸管。
5. 可樂(lè)和朗姆
首先我們平時(shí)接觸到的絕大多數(shù)朗姆酒都是工業(yè)朗姆酒,工業(yè)朗姆酒是指利用蔗糖制糖產(chǎn)業(yè)的副產(chǎn)品糖蜜(是一種粘稠、黑褐色、呈半流動(dòng)的物體,主要含有大量可發(fā)酵糖,主要是蔗糖,因而是很好的發(fā)酵原料)為原料發(fā)酵釀制蒸餾得到的朗姆酒,其實(shí)是殖民時(shí)期加勒比海沿岸制糖業(yè)飛速擴(kuò)張的衍生品。
而農(nóng)業(yè)朗姆酒則不同,是完全由新鮮甘蔗汁釀制提取蒸餾的。雖然大多數(shù)朗姆酒的生產(chǎn)沒(méi)有法規(guī)限制,但法屬馬提尼克島在歐盟法規(guī)下?lián)碛凶约旱漠a(chǎn)地標(biāo)識(shí),并只能是法定的23個(gè)指定區(qū)域的甘蔗為原料來(lái)釀造的,但這個(gè)法規(guī)只用于馬提尼克島的朗姆酒生產(chǎn),而在其他地區(qū),不需要遵守該規(guī)定,由此世界任何有甘蔗的地方都可以制作農(nóng)業(yè)朗姆酒。
其實(shí)農(nóng)業(yè)朗姆酒的誕生也是因?yàn)?9世紀(jì)糖價(jià)暴跌,制糖還不如直接釀成酒來(lái)錢(qián)快
6. 朗姆可樂(lè)度數(shù)
朗姆可樂(lè)是用朗姆酒和可樂(lè)為原料調(diào)配的酒精飲料,酒精度數(shù)低于15%,根據(jù)調(diào)配的比例不同,酒精度數(shù)也會(huì)有不同。
7. 朗姆可樂(lè)怎么調(diào)好喝
朗姆酒可以加可樂(lè),青檸汁,椰奶,蘇打水等。