不能喝了。。（紅酒一般在10年、而且還要一定的溫度和存放方法）

紅酒也是有保質期的，如果超出了保質期一般就不要喝了。

沉淀

對于老酒是否可以喝要看，聞，嘗三步解決。一看，老酒顏色變淺，雖然有沉淀，但是酒液一定要清澈不能渾濁才是可以喝的；二聞，就如果變質了，味道就不是酒味了。有可能是醋味，爛菜葉味，甚至是酸敗的味道。如果還是酒味就可以進行下一步；三嘗，老酒肯定是要有沉淀的，在倒出來時最好用一個手電筒照在瓶頸上，慢慢倒出，一旦發(fā)現有沉淀物在瓶頸出現就停止，這樣沉淀物會留在瓶內。到一小杯底的量就可以品嘗一下，如果還有酒味，那么，就是正常的，如果味道不對，就沒有辦法喝了。

沉淀物是小問題，酒瓶設計就有防這點。你什么酒？度數多少？能放這么久要不很好要不過期好幾年了。不是所有酒都可以久放的。嗯，找個人嘗嘗

看茅臺酒揮發(fā)多少，方法很簡單，把酒面對著自己，手電筒再對著酒瓶的背面照，你可以清楚的看到酒瓶內的液面在什么位置，對著燈光照也行，正常瓶和酒重量在1000克左右。

價格便宜，十有八九是假的。如果去鑒定，找茅臺五糧液的專賣店。地址到廠家網站查。

淘寶阿里巴巴上的基本是假貨；五糧液的包裝上有幾個編碼，而且一瓶對應一個，不重復

五糧液的瓶口的防偽標的右邊仔細看有一小點是凸出的，不仔細看看不到，假的這個點沒有，我說的是新包裝的五糧液，老包裝的五糧液瓶口的防偽標上有SP標志，你晃動酒瓶從不同的角度看SP是會發(fā)光的，假的不會發(fā)光。茅臺就很多識別的地方，新包裝的茅臺酒瓶口的塑封膜你用指甲輕輕的劃，看到劃痕，再摸幾下，劃痕就沒了，假的劃痕摸不了的，再用放大鏡看酒瓶蓋，有很多很小的黑點隨著你晃動的角度是會移動的，假的雖然有黑點但是是固定在一個位置的，不會移動，還有酒瓶口上的“茅臺”字樣和邊上的生產日期、批次是由很多的黑點組成的，不是一筆而成......你仔細對照看下，茅臺的真?zhèn)魏茈y識別，不小心會看走眼的。

去超市也不保險，曾經某外資超市在江陰的倉庫里查出大量假茅臺。買整箱的話在箱子里都會有個檢驗器，箱子的外包裝的印刷都比較精良，銷往某一地區(qū)的產品在箱子上都會有記號，用的封箱帶上也有專門的記號，比如銷往華東的，就會有hd字樣。箱子的質地非常堅硬，正宗五糧液的箱子，空箱上面能坐個人。茅臺防偽做得沒五糧液好，不管五星還是飛天，首先看瓷瓶質地，標簽印刷精細程度，一定記得拿防偽檢驗的那個小手電照一照。最后說明一點，煙酒離柜概不退換，有人認為這是霸王條款，但對誠實商家來說，拿假換真的事情防不勝防，如果你買到假煙，立刻通知當地煙草稽查大隊（只有他們說了才頂用，工商局對煙草真?zhèn)螞]有評定資格），假酒就直接通知工商局，然后直接封倉檢查，假的絕對來不及轉移。

真假讓渠道去做.坐收其成。