1. 甜甜的白葡萄酒

半甜葡萄酒指的是含糖量12～45g/L的葡萄酒。半甜葡萄酒按照顏色可以劃分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃紅葡萄酒，含糖量較高，喝起來能品嘗出甜味。

半甜葡萄酒發(fā)酵的過程中，葡萄中的果糖和葡萄糖會(huì)轉(zhuǎn)化為酒精。要想保留一定的糖分，需要在發(fā)酵徹底完成前，終止發(fā)酵。可以在后期通過升高溫度的方法殺死酵母菌，從而停止發(fā)酵。這樣，半甜紅葡萄酒就可以釀造出來了。

在剩余糖分上，半甜型葡萄酒高于半干型葡萄酒，一般含糖量在 12-45 g/L 之間。與半干型相似的是，這類葡萄酒依然多為白葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃紅葡萄酒。飲用時(shí)有甘甜、爽順感。與半干型相似的是，這類葡萄酒依然多為白葡萄酒。如果酸甜非常平衡，這類葡萄酒也不易感受到過于明顯的甜味。

2. 甜味白葡萄酒

白葡萄酒甜型的好，甜度可以恰到好處地掩飾葡萄酒的某些缺陷，所以有些生產(chǎn)商喜歡生產(chǎn)一些甜葡萄酒，這些甜葡萄酒價(jià)格低廉，口感甜美，容易推廣。但是千萬不要以為所有甜葡萄酒都是這種類型的，這種甜葡萄酒不過是一些最初級(jí)的酒款，世界上其實(shí)有很多頂級(jí)的甜葡萄酒。法國蘇玳（Sauternes）的貴腐甜白葡萄酒、匈牙利的托卡伊（Tokaj）貴腐甜白葡萄酒、德國的逐粒精選（Beerenauslese）甜白葡萄酒和逐粒枯萄精選甜葡萄酒（Trockenbeerenauslese）都是異常珍貴的葡萄酒，產(chǎn)量有限，價(jià)高難求。不能單單根據(jù)殘留糖分的含量多少來判斷一款葡萄酒的質(zhì)量高低。

3. 甜白葡萄酒味道

干白葡萄酒，也就是我們所說的不甜的葡萄酒，是目前白葡萄酒的主流，大部分干白葡萄酒都具有比較高的酸度，所以喝起來會(huì)覺得酸，但是這樣的口感更加清爽，更加富有活力，同很多食物搭配也非常合適，甜白葡萄酒所占的比例比較小，口感甜美順滑，更容易讓初次接觸葡萄酒的消費(fèi)者接受，當(dāng)然，不同的葡萄品種，不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，在風(fēng)味和口感上會(huì)有一定的差別。

4. 白葡萄酒甜品

　對(duì)于清淡無橡木桶味的干白葡萄酒來說，其口感清爽，酸度高，非常適合餐前的開胃酒。適合配搭生蠔等蚌殼類的海鮮冷盤。清淡的蒸魚，或白灼的海鮮也很對(duì)味。味道稍濃一點(diǎn)的，可以配簡單烹調(diào)的雞胸肉或豬里脊。奶酪方面則是常帶酸的山羊奶奶酪是最佳的選擇。

　　甘甜濃厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。這一類以霞多麗干白酒為典型，通常經(jīng)橡木桶發(fā)酵培養(yǎng)，口感圓潤，酒香也比較濃。與龍蝦、甘貝、螯蝦、螃蟹等做成的料理在口味上很契合；比較濃的，甚至可以配生煎鵝肝等較濃膩的前菜。加了鮮奶油醬汁的魚或禽類也可選擇這類白酒。不過，由于有橡木味，最好避免清淡的海鮮料理。

　　以麝香為代表的果香濃郁型干白酒，常有熱帶水果的甜香味，而且口感偏圓潤，酸度較低，獨(dú)特的風(fēng)味非常適合用來搭配香氣濃郁，或富含香料、口味奇特的菜肴。麝香就特別適合難配酒的蘆筍。

　　半甜型的雷司令白酒，通常只是單喝，也可與較辛辣的印度菜、常帶甜味的日本料理或甚至有甜味的中式醬料特別契合，還可以和比較有個(gè)性的醬汁搭配，像咖哩、蝦醬、沙茶醬等搭配。另外，高酸度低甜度的甜品或者以水果入菜帶甜味的菜色，都值得一試。

甜味重的白酒類型眾多，貴腐甜酒香氣豐沛，口感濃甜，通常搭配飯后甜點(diǎn)最為恰當(dāng)，也常被用來搭配肥鵝肝或是藍(lán)霉奶酪。葡萄結(jié)冰后榨汁釀成的冰酒，由于其酸味和甜味都很高，很適合搭配新鮮水果慕思或水果塔等。

5. 葡萄酒 甜白

這款酒是產(chǎn)自西班牙的起泡酒，國內(nèi)標(biāo)價(jià)88元，但活動(dòng)價(jià)目前只有19.9元，價(jià)格很實(shí)惠。

6. 甜甜的白葡萄酒是什么歌

可以的，白葡萄酒和任何水果都可以用來泡酒，而且味道酸酸甜甜的，不同的風(fēng)味，可以大膽嘗試一下，研究出不同口味的葡萄酒，但是每次少喝一些，不可以吃太多了，喝多了會(huì)容易引起產(chǎn)生副作用反應(yīng)，會(huì)容易對(duì)胃腸道有刺激。少量喝酒對(duì)身體好處不可過量。

7. 很甜的白葡萄酒

葡萄酒甜的叫甜型葡萄酒。甜型葡萄酒是指酒中剩余糖分量大于45g/L的葡萄酒，而且這些糖分必須來自釀酒的葡萄果實(shí)。甜葡萄酒的類型有遲摘（晚收）甜葡萄酒、貴腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒、波特酒等等。

葡萄酒甜的叫什么名字？

什么是甜葡萄酒？

甜葡萄酒是指葡萄酒含糖量超過45克每升，口評(píng)能感到甜味的葡萄酒稱為甜葡萄酒。質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發(fā)酵尚未完成時(shí)即停止發(fā)酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。

甜葡萄酒的分類

遲摘甜葡萄酒（Late Harvest）

是指在葡萄正常成熟后，仍然將葡萄果實(shí)留在樹枝上不采收，經(jīng)過一段時(shí)間之后，果實(shí)進(jìn)一步完成了糖分的積累，形成特殊香氣后，才進(jìn)行采收和釀造的葡萄酒。這種葡萄酒在達(dá)到正常的酒精度(12度左右)的同時(shí)，仍然可以保留超過每升100克的糖分，香氣濃郁，酸甜適口。其酒標(biāo)上通常會(huì)注明“Late Harvest/Vendange Tartive”。

貴腐甜葡萄酒（Botrytised Sweet Wines）

貴腐（Noble Rot）葡萄酒是由感染了貴腐菌（Botrytis Cinerea）的葡萄釀制而成的甜白葡萄酒，因此得名。貴腐菌侵染葡萄后，使葡萄皮表面形成小孔，加快了葡萄果實(shí)內(nèi)水分的蒸發(fā)。隨著水分的減少，葡萄果實(shí)變得干癟皺縮。與此同時(shí)，葡萄的酸度、糖分和風(fēng)味也得到濃縮。

葡萄干甜葡萄酒（Dried Grape Wines）

人們將采收到的成熟葡萄在藤上自然風(fēng)干或放置在托盤之類的容器上風(fēng)干，然后再進(jìn)行釀酒，這種葡萄干釀制的葡萄酒在意大利被稱為“圣酒”（Vin Santo）；在法國稱為稻草酒（Vins de Paille）。

冰酒（Ice Wine）

是指冰葡萄酒，顧名思義，也就是用冰葡萄釀制出的葡萄酒。冰葡萄的采摘溫度必須在零下7°C到8°C之間，收獲也必須在一夜之間完成，這時(shí)整個(gè)葡萄園一般都是被皚皚的白雪覆蓋，葡萄藤上掛滿了厚厚的冰霜，葡萄還必須人工采收，這也就在無形中增大了采收的危險(xiǎn)程度。

波特酒（Port）

素有葡萄牙“國酒”之稱，是一種加強(qiáng)型葡萄酒。由于其特殊的釀造工藝，而成為甜葡萄酒中的一種。波特酒同時(shí)具有甜味與單寧，波特酒單寧含量不高，但酒精度稍高，具有甜味。

8. 甜甜的白葡萄酒叫什么

第一種百利甜酒

百利甜酒是我們女性最愛喝的威士忌，而且也是一種專門針對(duì)女性消費(fèi)者而生產(chǎn)的一種酒，百利甜酒的口感非常美妙，我們可以嘗到濃郁的奶油香和可可的甜味，而且也可以搭配其他的飲品與咖啡，牛奶在一起混合喝也是一個(gè)很好的選擇，讓口感變得更加豐富，這種酒的酒精度數(shù)很低，但是如果喝的太快的話，也是會(huì)有后勁，而且加入冰塊也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

第二種桃紅葡萄酒

紅酒養(yǎng)女性，我們都知道，介紹的這款葡萄酒也是非常適合女性的，桃紅葡萄酒顏色亮麗，呈現(xiàn)淡粉色，口味微酸甘甜，有這一種水蜜桃，草莓的芬芳，而且也對(duì)我們的皮膚有一定的呵護(hù)作用，它的顏值在葡萄酒中也是略勝一籌，不光是在酒瓶中還是在杯子里，都有不一樣的粉紅美感，滿滿的少女感。

第三種瑪歌古堡干紅葡萄酒

這款紅酒是一款名酒，在眾多的紅酒品牌中是唯一一個(gè)代表著女性的魅力，在口感上，給人溫暖，柔軟，優(yōu)雅的感受，在色澤上，有這干紅的細(xì)膩，香氣也帶有一些藍(lán)莓，甘草的氣味，喝到嘴里就像一名優(yōu)雅的芭蕾舞者在味蕾上跳舞，赤霞珠的風(fēng)味也被表現(xiàn)出來，也贏得了女性的喜愛。

第四種迪費(fèi)玫瑰紅起泡酒

這款酒的葡萄選取是比較混合的，采取格羅斯羅，品紅珠，還有哥特葡萄釀造，在口味上也各有不同，釀造出來的迪費(fèi)玫瑰紅起泡酒色澤呈現(xiàn)橙色，具有細(xì)膩的泡沫，還有醇厚的果香氣，口味上擁有品紅珠的適當(dāng)?shù)乃岫?，還有豐富的口味，細(xì)膩的泡沫感有這讓女性喜愛的浪漫氛圍，而且酒精度數(shù)低，還有利于我們?nèi)梭w的健康??！

第五種瓊瑤漿白葡萄酒

采用稀有的瓊瑤漿品種的葡萄釀造而成的一種白葡萄酒，寓意著女性純潔，純凈的形象，色澤透亮，香氣非常的濃厚，帶有瓊瑤漿獨(dú)特的荔枝香氣和西柚的氣息，口感甜美，酒精味不重，偏向甘甜，酒精度比較高，酸度比較低，讓人回味無窮，余味非常持久。

第六種女兒紅

這款酒我們就是非常熟悉了，是我國的名酒，而且陳年時(shí)間非常長，寓意也是特別好的，在女兒出嫁那天釀造過程就結(jié)束，打開來喝，女兒紅營養(yǎng)是非常豐富的，含有很多有利于人體的物質(zhì)，對(duì)女性來說具有養(yǎng)身的功效，也代表了父母對(duì)女兒的疼愛，色澤呈現(xiàn)橙色，具有豐富的六味，酒體飽滿，口味獨(dú)特，釀造時(shí)間越長香味也就越濃郁，非常適合我們女性。

9. 甜甜的白葡萄酒品牌

　　推薦兩款：　　澳大利亞進(jìn)口黃尾袋鼠（YellowTail）幕斯卡白葡萄酒　　　　口感：　　適合冰鎮(zhèn)后飲用，冰鎮(zhèn)后口感更好！幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風(fēng)味。它的細(xì)膩氣泡帶著濃濃的水果味，令人愉快、活潑。　　澳大利亞黃尾袋鼠（YellowTail）霞多麗白葡萄酒　　　　　　口感：　　適合冰鎮(zhèn)后飲用，冰鎮(zhèn)后口感更好！霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒，帶有柔滑的煙熏尾韻，絲質(zhì)柔滑口感，非常容易飲用。

10. 口感甜的白葡萄酒

很好喝

帝菲堡微泡甜白葡萄酒的顏色清澈透明，氣味迷人，酒香濃郁，很有吸引力，半甜白葡萄酒可以在餐前飲用，適合搭配一些海鮮，味道獨(dú)特，還可以用來搭配咖喱飯等食物，在一些西式的餐廳中，白葡萄酒還是單喝比較多，因?yàn)樗⑻鸬目诟泻苓m合單獨(dú)品嘗，就像喝飲料一樣，也很適合不喜歡甜酒的人。

11. 甜甜的白葡萄酒有哪些

度數(shù)不高, 酸酸甜甜,沒有太大酒精味道，有著淡黃色的顏色，濃郁的成熟果香，以及美味沉淪的自然味道，非常的好喝。

愛之灣是一款歷史比較久的西班牙甜白葡萄酒，以高性價(jià)比著稱，采用的葡萄品種也是莫斯卡托，口感非常好，非常適合用于各種宴會(huì)上助性。