看你喜歡喝什么味道了,都不一樣.我還是喜歡喝二鍋頭,茅臺(tái)那味道有點(diǎn)怪

一個(gè)十幾塊錢，一個(gè)1500以上，你怎么不去拿自行車和法拉利比 比比看呢

哈，在你這個(gè)語境中的“二鍋頭”指的是“二婚”的意思啦。二鍋頭本來是指一種酒的，這種酒是兩次蒸餾得到的，民間早就有指代“二婚”這種用法的。

二鍋頭是一種白酒

有錢人和沒錢人的區(qū)別再看看別人怎么說的。

現(xiàn)在的社會(huì)貴的都是有錢人享受的，如奔馳，寶馬，還有各種高檔車，窮人也有夏利，奧拓，昌河，還有各種電動(dòng)自行車電瓶車三輪車，道理是一樣的，

現(xiàn)在普通白酒中的“二鍋頭”，實(shí)質(zhì)上只是“量質(zhì)摘酒”的方法之一。 以前，我國(guó)白酒生產(chǎn)大多是落后的手工操作，生產(chǎn)中所有蒸酒的設(shè)備稱為“甑桶”，又稱“燒鍋”或“甑鍋”。冷卻設(shè)備是甑蓋上的一個(gè)附有裝置，在蒸酒時(shí)，由于水溫逐漸升高，需要人工更換幾次冷卻用水。第一次冷卻水所冷凝的酒液，酒度較高，口味也沖辣。第二次換入的冷卻水所冷凝的酒液，酒度適宜，口味也好，故這一階段所流的酒又稱為“二鍋頭”酒。再往后第三次、第四次換冷卻水冷凝的酒液，酒度和口味則越來越差了。 以前白酒生產(chǎn)中甑蓋上附設(shè)的冷卻裝置稱為“天鍋”，隨著科技的進(jìn)步，現(xiàn)在早已不用“天鍋”蒸酒了，但仍采用當(dāng)時(shí)的原理，在連續(xù)生產(chǎn)流酒時(shí)，通常取酒身的三分之一至四分之一以后的餾分的的二分之一，即相當(dāng)于以前的“二鍋頭”。而目前許多號(hào)稱“二鍋頭”的酒，實(shí)際上只是一般的“掐頭去尾”，與一般的白酒沒什么明顯的差別

我來告訴你```二鍋頭叫酒 白酒 56度 喝多了你就會(huì)頭暈 嚴(yán)重者神智不清 有嘔吐癥狀 明白 ?服用此酒 一定要在家長(zhǎng)的陪同下使用 切忽自己練習(xí)

咳咳！二鍋頭嘛，當(dāng)然就是 二 + 鍋 + 頭 =二鍋頭

“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。

白酒高度。

二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒，屬普通白酒。“二鍋頭酒”的名稱 是怎么來的？這還得從北京釀制白酒的歷史說起。 北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”，傳來了蒸 酒器，釀制燒酒。 到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量，進(jìn)行了工藝改 革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱為錫鍋，也稱天鍋。蒸酒時(shí)，需將蒸餾 而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng) 第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因 為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點(diǎn)和沸點(diǎn)的物質(zhì)成分，所以 只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起為“二鍋頭”。 是一種很純凈的好酒，也是質(zhì)量最好的酒。現(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時(shí) 所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工 藝原理而來的。清代末期，二鍋頭的工藝已傳遍北京各地，頗受文人 墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩中贊道，“自古人才千載恨，至今甘醴二鍋頭?！?將二鍋頭比作“甘醴”。

酒，

二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒，屬普通白酒?！岸侇^酒”的名稱 是怎么來的？這還得從北京釀制白酒的歷史說起。 北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”，傳來了蒸 酒器，釀制燒酒。 到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量，進(jìn)行了工藝改 革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱為錫鍋，也稱天鍋。蒸酒時(shí)，需將蒸餾 而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng) 第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因 為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點(diǎn)和沸點(diǎn)的物質(zhì)成分，所以 只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起為“二鍋頭”。 是一種很純凈的好酒，也是質(zhì)量最好的酒?，F(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時(shí) 所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工 藝原理而來的。清代末期，二鍋頭的工藝已傳遍北京各地，頗受文人 墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩中贊道，“自古人才千載恨，至今甘醴二鍋頭?！?將二鍋頭比作“甘醴”。

“白干”形容該酒潔白純正，酒度高烈，點(diǎn)燃后不留水份?！鞍住笔侵妇企w無色透明，有如水晶一般；“干”是指燃燒之后不留水份。燒酒每燒一鍋酒，開始流出的酒叫“鍋頭”，顧名思義，“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。補(bǔ)充 第一鍋酒含有多種雜質(zhì)，不如第二鍋純正

茅臺(tái)是醬香，二鍋頭是清香。剛學(xué)著喝酒，都是這個(gè)樣子，不是辣就是燥。喝的時(shí)間長(zhǎng)了，有了比較，再者在喝的時(shí)候注意力集中仔細(xì)分辨其中的香、味及回味，慢慢的會(huì)分辨出酒質(zhì)的高低了

檔次不一樣

茅臺(tái)是醬香型 二鍋頭比較列

怎么跟你形容勒 就像不銹鋼和白金的區(qū)別 品質(zhì) 價(jià)值 制造工藝 文化內(nèi)涵完全不一樣 香型也不同 沒有什么可比性 茅臺(tái)是獨(dú)一無二的國(guó)酒 和二鍋頭和其他什么的不是一個(gè)概念

綠色茅臺(tái)　　茅臺(tái)酒是目前中國(guó)白酒行業(yè)為數(shù)不多的幾個(gè)已通過綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品之一，擁有得天獨(dú)厚的綠色的釀造環(huán)境，以及與眾不同的綠色的傳統(tǒng)釀造工藝。以此為基礎(chǔ)，不但對(duì)其內(nèi)在品質(zhì)，而且對(duì)外在包裝質(zhì)量等方方面面，我們都提出更高的要求。必須從原材料開始，每一個(gè)環(huán)節(jié)都確保無公害、無污染、無毒，堅(jiān)持不懈地、嚴(yán)格地向國(guó)際環(huán)保食品的標(biāo)準(zhǔn)看齊。 如今，茅臺(tái)集團(tuán)已通過了有機(jī)食品認(rèn)證和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證，這就使得　　茅臺(tái)酒及其系列產(chǎn)品更加符合廣大消費(fèi)者“綠色、環(huán)保、健康、自然”的消費(fèi)趨勢(shì)和要求。二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒，屬普通白酒?！　?949年，新中國(guó)建立，華北酒業(yè)專賣總公司北平酒業(yè)分公司，即北京市糖業(yè)煙酒公司的前身，立即組建廠房，生產(chǎn)二鍋頭酒。二鍋頭酒選用高粱為原料，還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的“老五曾瓦”工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當(dāng)發(fā)醇，緩火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。由于二鍋頭酒的酒液清亮透明，香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚，入口甘潤(rùn)、爽洌，酒力強(qiáng)勁，后勁綿長(zhǎng)，回味悠長(zhǎng)，因此備受廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，二鍋頭品牌家族也日漸豐富，其中“紅星”牌二鍋頭酒，執(zhí)行國(guó)家優(yōu)級(jí)和一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，采取電話、電碼防偽,已受到越來越多飲酒者的喜愛。正所謂“京城古釀二鍋頭，歷經(jīng)滄桑美名傳；傳統(tǒng)工藝酒清洌，飲用紅星陶然然”。