1. 葡萄酒代表的數(shù)字
很多應(yīng)酬飯局上會(huì)喝紅酒。
喝紅酒，必然會(huì)談起它的年份。
有句話不是這么說(shuō)的嗎？
“82年的拉菲，是最好的”！
為什么不是83年的拉菲最好呢？也為什么不是92年的拉菲最好呢？
因?yàn)?982年的拉菲是個(gè)好年份！
有時(shí)候吃飯時(shí)，一些不懂紅酒的朋友會(huì)問(wèn)我，“鄭先生，從哪里知道紅酒的年份？怎么看紅酒的年份？”
其實(shí)，這很簡(jiǎn)單。
每瓶葡萄酒的瓶身都會(huì)貼著一張紙的標(biāo)簽，這就是我們說(shuō)的酒標(biāo)。
葡萄酒的酒標(biāo)上都會(huì)有一個(gè)四位數(shù)的數(shù)字，19XX或者是20XX，這就是紅酒的年份。
比如下面這瓶紅酒，酒標(biāo)上寫(xiě)著“2010”（紅圈內(nèi)），我們就可以說(shuō)是“2010年份”的紅酒。
比如下面這瓶白葡萄酒，酒標(biāo)上寫(xiě)著“2014”（紅圈內(nèi)），那么它是“2014年份”的白葡萄酒。
那又會(huì)有朋友問(wèn)，“鄭先生，年份代表的，是什么意思呢？”
葡萄酒年份的意思是，釀造這款葡萄酒的葡萄，采摘的是時(shí)間年代。
文頭說(shuō)的“1982年份”的拉菲，就是說(shuō)他的釀酒葡萄采摘于1982年。
再說(shuō)葡萄采摘的季節(jié)，在北半球，比如法國(guó)、西班牙、美國(guó)、中國(guó)，一般是九月和十月，而在南半球，例如智利、新西蘭、澳大利亞，一般都是三月和四月。
那么，“1982年份”的拉菲，葡萄采摘的時(shí)間就很明確了，就是1982年的秋天九月份，這是不是很簡(jiǎn)單。
“紅酒的年份，是不是等于它的出廠時(shí)間、裝瓶時(shí)間呢？”
這個(gè)就不是了。
年份代表的是葡萄的采摘時(shí)間，而不是葡萄酒的裝瓶出廠時(shí)間。
裝瓶時(shí)間（年月日），會(huì)在葡萄酒的瓶頸、背面標(biāo)簽、瓶身上出現(xiàn)，葡萄酒進(jìn)口后，酒商還會(huì)在背面標(biāo)簽上，貼上中文標(biāo)簽，上面會(huì)有葡萄酒裝瓶出廠的時(shí)間日期。
紅酒的裝瓶出廠時(shí)間，大部分是在葡萄采摘年份后的一兩年內(nèi)，酒液灌裝好，裝瓶封箱出廠。當(dāng)然，也有更長(zhǎng)時(shí)間的，在葡萄采摘五六年以后，才裝瓶出廠。
那為什么葡萄采摘和裝瓶時(shí)間，會(huì)有一兩年時(shí)間的差距呢？就像腌個(gè)大白菜，也要幾個(gè)月時(shí)間啊。
葡萄采收后，要分揀、破碎、發(fā)酵、浸漬、調(diào)配、澄清，這一道道工序都是要花大量時(shí)間。
特別還有橡木桶陳釀，普通紅酒會(huì)要三到六個(gè)月，更好的紅酒會(huì)在橡木桶中待一到兩年，比如拉菲紅酒，在橡木桶中熟化的時(shí)間更是達(dá)到18至20個(gè)月。
看下葡萄酒的正面標(biāo)簽紙，葡萄酒會(huì)自己告訴你，它的出生年份哦！
2. 白酒啤酒葡萄酒是什么數(shù)字
平時(shí)我們?cè)谄咸丫茦?biāo)上會(huì)看到一些數(shù)字，例如1982、1993、2018等等，它指的是葡萄采收以及釀造的時(shí)間，而不是罐裝出廠的時(shí)間。葡萄采摘的年份。一瓶葡萄酒的年份是指生產(chǎn)這款酒所用的釀酒葡萄采摘的年份，而非指這瓶酒裝瓶或是上市的時(shí)間。2018就是指2018年采摘的。
3. 葡萄酒國(guó)標(biāo)數(shù)字的含義
答，葡萄酒生產(chǎn)許可證編號(hào)代表了紅酒生產(chǎn)國(guó)家、廠商、商品代碼和校驗(yàn)碼。一般看條形碼前面的數(shù)字可以分辨出紅酒的生產(chǎn)國(guó)，如法國(guó)的開(kāi)頭是30～37，意大利是80～83。
進(jìn)口商在加貼中文標(biāo)簽時(shí)，覆蓋酒廠的條碼，須在中文標(biāo)簽中加印進(jìn)口商條碼。如果酒標(biāo)上有原廠的條碼，一定是原廠原標(biāo)上的條碼，如果原標(biāo)被完全覆蓋，則必為進(jìn)口商條碼。
4. 紅酒和葡萄數(shù)字的答案是什么
葡萄酒瓶上的數(shù)字代表，葡萄酒標(biāo)注的年份應(yīng)該是葡萄出產(chǎn)的年份，只有用當(dāng)年的葡萄榨取的葡萄汁為原料，生產(chǎn)出來(lái)的葡萄酒才能標(biāo)稱(chēng)為當(dāng)年的年份葡萄酒，好年份的酒價(jià)格一般都大大高于普通年份的葡萄酒，有的甚至高出幾倍。但是，由于標(biāo)準(zhǔn)缺失，一些企業(yè)在年份標(biāo)注上大打擦邊球，檢查時(shí)辯稱(chēng)標(biāo)注年份是“當(dāng)年開(kāi)發(fā)的酒”、“葡萄種植的年份”，或者標(biāo)注年份的酒量只占到很少部分?！ ∑咸丫剖詹厥请[藏的尊貴。酒窖集財(cái)富、時(shí)尚和品位為一體，寓居家中一隅，收藏佳年名釀，也匯集世界文化。置身窖中，葡萄酒標(biāo)上的年份可以是人生值得紀(jì)念的時(shí)刻，也可以是歷史事件的記錄，同時(shí)酒標(biāo)上的年份還是葡萄酒本身歷史的記錄?！ ⊙a(bǔ)充： 紅酒（Red wine）是葡萄酒的通稱(chēng)，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類(lèi)方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒?！ ⊙芯孔C實(shí)，適當(dāng)飲用紅葡萄酒對(duì)健康有益，紅酒提煉的SOD活性特別高，其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多酚，其抗衰老能力是維他命E的50倍，是維他命C的25倍，而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用正常人一般飲用紅酒750毫升左右，就會(huì)醉。
5. 葡萄酒代表的數(shù)字是什么
紅酒條形碼開(kāi)頭是國(guó)內(nèi)，原裝進(jìn)口的區(qū)別。
紅酒條碼開(kāi)頭是6。即國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的，3開(kāi)頭是法國(guó)原裝進(jìn)口的。
首先是生成的國(guó)家不一樣，原料也不同，制作步驟也是不同的。
從每種產(chǎn)品的條形碼上都可以看出物品的生產(chǎn)國(guó)，生產(chǎn)廠家，商品名稱(chēng)等。
6. 葡萄酒代表的數(shù)字幾
2010——釀造年份 13.0%——酒精度數(shù) 7.7——應(yīng)該是7.7盎司，體積 750ML——酒瓶容量，標(biāo)準(zhǔn)瓶750ml 其他數(shù)字就是生產(chǎn)廠家相關(guān)的信息
7. 紅酒的數(shù)字代表什么
奔富紅酒中bin系列中帶有數(shù)字。
奔富bin指酒窖用來(lái)儲(chǔ)存葡萄酒的隔間或格子，即酒窖。為了區(qū)別葡萄酒的類(lèi)型和年份，釀酒師會(huì)在后面加上數(shù)字。因此，奔富紅酒每個(gè)數(shù)字都代表了該款葡萄酒的風(fēng)格，這是澳洲葡萄酒的一大創(chuàng)新。
8. 法國(guó)紅酒什么數(shù)字開(kāi)頭
【各國(guó)的條形碼開(kāi)頭數(shù)字如下】
69開(kāi)頭的為中國(guó)罐裝。
30-37是法國(guó)。
380是保加利亞。
400-440是德國(guó)。
780是智利。
93是澳大利亞?！?/p>
80-83是意大利。
84是西班牙。
00-13是美國(guó)加拿大。
9. 葡萄酒各種名打一數(shù)字
各國(guó)葡萄酒種類(lèi)繁多，盡管一再打假冒，但是為了謀取不正當(dāng)利益，依然銷(xiāo)售假冒進(jìn)口葡萄酒，給消費(fèi)者造成很大的損失甚至是健康方面的危害。
那么，如何鑒別假的進(jìn)口酒呢？有一個(gè)非常簡(jiǎn)便的方法，那就是仔細(xì)查看進(jìn)口酒瓶標(biāo)上的條形碼。從每種產(chǎn)品的條形碼上都可以看出物品的生產(chǎn)國(guó)、生產(chǎn)廠家、商品名稱(chēng)等。
如以條形碼 692 11685 1128 0 為例：
此條形碼分為4個(gè)部分，從左到右分別為：
1-3位：共3位，對(duì)應(yīng)條碼的692，是中國(guó)的國(guó)家代碼之一。(690-695都是中國(guó)的代碼，由國(guó)際上分配)
4-8位：共5位，對(duì)應(yīng)條碼的11685，代表著生產(chǎn)廠商代碼，有廠商申請(qǐng)，國(guó)家分配；
9-12位：共4位，對(duì)應(yīng)條碼的1128，代表著廠內(nèi)商品代碼，由廠商自行確定；
第13位：共1位，隊(duì)?wèi)?yīng)該條碼的0，是校驗(yàn)碼，依據(jù)一定的算法，由前面12位數(shù)字計(jì)算而得到。
根據(jù)國(guó)家進(jìn)口食品管理辦法，進(jìn)口酒須貼中文標(biāo)，該標(biāo)簽不能覆蓋酒廠條碼，也不須加印進(jìn)口商條碼；如果覆蓋酒廠條碼須在中文標(biāo)簽中加印進(jìn)口商條碼，或在原酒廠授權(quán)下使用其條碼。進(jìn)口商如向海關(guān)申請(qǐng)進(jìn)口紅酒條碼，那么這瓶酒條碼“69”，而非原產(chǎn)國(guó)條碼。一瓶進(jìn)口紅酒如條碼以“69”開(kāi)頭，而又未向海關(guān)申請(qǐng)進(jìn)口紅酒條碼，但仍以進(jìn)口酒銷(xiāo)售。
常用葡萄酒生產(chǎn)國(guó)條形碼：
000 ～ 019；030 ～ 039；060 ～ 139 美國(guó)，
300 ～ 379 法國(guó)，
400 ～ 440 德國(guó)，
600、601 南非，
690 ～ 699 中華人民共和國(guó)，
779 阿根廷，
780 智利，
800 ～ 839 意大利，
840 ～ 849 西班牙，
930 ～ 939 澳大利亞，
940 ～ 949 新西蘭。
10. 葡萄釀酒是什么數(shù)字
葡萄酒根據(jù)不同釀制的方法、不同的年份，不同的栽培方法釀制出來(lái)的酒精度數(shù)也是完全不同的，萄酒的酒精度的跨度從8 %vol到15%vol都有可能，單基本上酒精度數(shù)不會(huì)超過(guò)17%vol，酵母無(wú)法在高于16.5 %vol的環(huán)境下存活
含糖量再高，酵母也只能幫你發(fā)酵到16.5 %vol就停止了。再高下去的酒精度，酵母會(huì)被殺死。不同的酵母，承受極限也不一樣，有的能吃到13，14 度，有的可以到16.5度。這是你看不到17%vol的原因之一。
11. 紅酒阿拉伯?dāng)?shù)字代表產(chǎn)地
1、logo與鞋舌，看鞋先看logo，一般在logo上就會(huì)有很大的不同，正品的logo與鞋舌設(shè)計(jì)中規(guī)中矩，做工精致，比例設(shè)計(jì)優(yōu)美，而假貨做工粗糙，甚至可以看到線頭的外露。
2、鞋標(biāo)，空軍一號(hào)的鞋標(biāo)上面記錄著碼數(shù)、尺碼、產(chǎn)地，數(shù)字與阿拉伯?dāng)?shù)字不同，產(chǎn)地欄英文也有明顯間隔。仔細(xì)看會(huì)看出差距，一般假品都不會(huì)模仿得很像。
3、整體質(zhì)量，皮質(zhì)柔軟、質(zhì)量舒適、整體手感細(xì)膩為真，穿著上身也很輕便，而假品皮質(zhì)硬，手感多粗糙，皮質(zhì)容易老化，整體穿著效果不理想。
