多方面因素綜合所致：心情好、喝的快樂(lè)；菜味佳、吃的舒服；酒質(zhì)優(yōu)、無(wú)心理負(fù)擔(dān)；飲水多，能夠稀釋酒；進(jìn)的慢，吸收的較少；身體棒、分解的較快。

喝酒不會(huì)醉是啥原因 喝酒不會(huì)醉是啥原因，酒已經(jīng)成了生活日常交際必不可少的東西，不管是宴會(huì)應(yīng)酬還是慶祝，都避免不了要喝酒，但是很多人酒量不好，喝醉酒后難受，下面分享喝酒不會(huì)醉是啥原因。 喝酒不會(huì)醉是啥原因1 第一方面：喝酒前來(lái)杯牛奶或肉片 喝酒前最重要的事就是不要空著肚子，講究兵馬未動(dòng)，糧草先行，尤其是牛奶或肉片是一致推薦的 第二方面：您是來(lái)拼酒的 拼酒就好好拼酒，把飲料、果汁什么的放一邊，堅(jiān)決不喝，喝就輸了，因?yàn)樗鼈冎g可以起反應(yīng)，讓您更容易醉呢。實(shí)在想喝，他醉了攔不住了，喝喝熱湯吧，是可以的，另外，淡茶比濃茶好，濃茶是不推薦的。 第三方面：邊吃邊喝 吃什么？上面說(shuō)的：熱湯、淡茶，不止呢，蔬菜也是可以的，豬肝也是可以的，甜點(diǎn)也是可以的，水果也是可以的，豆腐也是可以的，喔，是這個(gè)樣子的，大開(kāi)吃戒了。 第四方面：別的人我不告訴他 分清白酒和啤酒，很簡(jiǎn)單。喝白酒的時(shí)候，旁邊要一杯白開(kāi)水，常常喝水不會(huì)醉，喝啤酒的時(shí)候，一定要勤上廁所，證明你很專業(yè)，不謝。 第五方面：一口干 一口干，干干干，喝酒就是暢快，爽氣，吐了以后去廁所，洗個(gè)澡，冷水澡，擦干了，回桌子，繼續(xù)拼。 喝酒不會(huì)醉是啥原因2 1、喝酒之前飲用一些簡(jiǎn)單的中藥。葛根和葛花是非常普通的中藥，一般可以在藥店里購(gòu)買(mǎi)到，這種中藥的價(jià)錢(qián)也很親民，一般只要兩三塊錢(qián)，在喝酒以前，提前半個(gè)小時(shí)服用，酒量就會(huì)增倍，這種中藥的解酒速度也很快，還有保護(hù)肝臟的作用。 2、喝酒前先食用一些油質(zhì)的食物，這絕對(duì)是良心推薦，也是喝酒不醉的關(guān)鍵所在，在喝酒前吃一些肥肉以及肘子這類的食物，可以讓乙醇被體內(nèi)吸收的慢一些，就不那么容易喝醉了。所以，可以一邊喝酒，一邊吃飯，讓酒精進(jìn)入體內(nèi)的時(shí)間變慢一些。 3、喝酒之前先喝一瓶牛奶，最好選擇純奶或者是含糖的奶，可以在牛奶里面加上一些蜂蜜，可以防止喝酒以后出現(xiàn)脫水的情況，此外，還可以加快乙醇的分解，保護(hù)我們的胃粘膜。還可以讓我們不容易喝醉。 4、喝酒的時(shí)候，不要和冰水，檸檬水這些刺激的飲料一起飲用，也不要和一些碳酸飲料一起飲用，因?yàn)檫@樣會(huì)讓牛奶不能發(fā)揮作用。而且飲料里面的.這些成分還會(huì)加快身體里面酒精的吸收。喝酒就很容易喝醉。 5、喝酒的時(shí)候，多吃一些綠葉的蔬菜和水果，適當(dāng)飲用一些酸奶。綠葉的蔬菜含有豐富的維生素，還有抗氧化的作用，可以保護(hù)肝臟，在喝酒的間隙喝酸奶，可以把酒精中的乙醇進(jìn)行中和，可以實(shí)現(xiàn)解酒。 6、喝酒的時(shí)候，多喝一些開(kāi)水和果汁?？梢詭椭凭M快的排出體內(nèi)，喝啤酒的朋友，喝酒以后，可以喝一些蘋(píng)果汁和橙汁，里面含有果糖，可以讓酒精盡快釋放。 7、喝酒的時(shí)候，吃一些豬肝是很好的選擇。喝酒太多的人，體內(nèi)會(huì)缺乏維生素B，豬肝里面維生素B很豐富，所以，喝酒的時(shí)候，炒豬肝都是很好的選擇。 喝酒不會(huì)醉是啥原因3 1、若是在喝酒的時(shí)候，最好不要在喝一些酸性、刺激性的飲品，例如檸檬水、碳酸飲料等，這樣會(huì)刺激到胃部環(huán)境，加速胃部的吸收速度，會(huì)使喝進(jìn)去的酒更容易的被吸收，也是加快我們醉的速度。 2、喝完酒之后可以喝一些果汁，果汁中含有大量的果糖，可以氧化乙醇，防止人體吸收過(guò)多的酒精，可以起到一定的緩解醉酒癥狀 3、建議可以在喝酒的時(shí)候，喝一點(diǎn)酸奶，同時(shí)也吃一些綠葉菜和豆制品，這些都可以幫助緩解酒精吸收，讓酒精受到胃酸的干擾，吸收緩慢，從而減緩醉酒的效果 4、同時(shí)綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可以保護(hù)我們的肝臟，豆制品中的卵磷脂也可以保護(hù)肝臟，所以對(duì)身體也會(huì)比較好。 5、也可以在喝酒前20分鐘喝瓶牛奶，最好純牛年，可以促進(jìn)酒精分解，又能夠保護(hù)胃黏膜。 6、酒的很大一個(gè)特征之一就在消化器官中的吸收速度非常快，容易導(dǎo)致醉酒，而比較好的喝酒不醉的方法是在喝酒之前先吃一些油質(zhì)食物 7、喝酒對(duì)于人體肝部的傷害比較大，有害于身體健康，盡量少喝酒

有些人喝酒不醉是什么原因 有些人喝酒不醉是什么原因？我們?nèi)?yīng)酬或者逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候難免需要喝酒，喝醉酒是非常難受的，但有的人卻是喝不醉。接下來(lái)就由我?guī)Т蠹伊私庥行┤撕染撇蛔硎鞘裁丛虻南嚓P(guān)內(nèi)容。 有些人喝酒不醉是什么原因1 真正能夠喝酒千杯不醉的人并非勇氣足，而是因?yàn)橄忍旎蚝茫w內(nèi)不僅含有大量高活性的乙醇脫氫酶還含有高活性的乙醛脫氫酶，酒精代謝十分快，過(guò)程中伴有大量出汗現(xiàn)象。如果遇到酒桌上的人喝酒的時(shí)候發(fā)熱厲害并且汗流不止，千萬(wàn)躲著點(diǎn)，更不要不知好歹地找他去拼酒。 酒精的代謝過(guò)程 我們首先來(lái)看看酒精在人體內(nèi)的代謝過(guò)程。人體內(nèi)用于酒精代謝的最重要的`兩種酶是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。乙醇脫氫酶主要負(fù)責(zé)分解酒的主要成分乙醇，生成乙醛，乙醛能刺激人體血管分泌腎上腺素；而乙醛脫氫酶主要負(fù)責(zé)氧化乙醛生成對(duì)人體無(wú)害的乙酸，即醋酸，醋酸再代謝成為二氧化碳和水排出體外。 酒后臉色白的人酒量更好嗎 喝酒臉色發(fā)白的人就更慘了，酒精代謝在第一個(gè)過(guò)程就進(jìn)行得不順利，因?yàn)楹染颇槹椎娜梭w內(nèi)缺少乙醇脫氫酶，而導(dǎo)致酒精在體內(nèi)積聚，體內(nèi)酒精過(guò)多會(huì)麻痹人體神經(jīng)。在外人看來(lái)，這部分人喝酒下去沒(méi)有什么異常癥狀，通常會(huì)成為被勸酒的對(duì)象，是酒量好的人。實(shí)際上是最容易醉酒的一群人，可謂是悶聲醉酒。 酒后臉紅的人人品更好嗎 喝酒后臉紅又叫亞裔紅臉?。ˋsia flush）,中國(guó)人俗稱“上臉”。引起臉紅的主要原因就是酒精代謝的第二個(gè)過(guò)程因?yàn)榛蛘系K缺少乙醛脫氫酶而無(wú)法進(jìn)行。大量的乙醛留存在體內(nèi)，引起腎上腺素分泌過(guò)多，從而臉紅。因此喝酒臉紅與我們所說(shuō)的酒量好，人品好，喝酒臉紅的人不說(shuō)謊，沒(méi)有任何關(guān)系，根本原因就是體內(nèi)缺少乙醛脫氫酶基因。 有些人喝酒不醉是什么原因2 怎樣喝酒喝不醉 酒前 1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小時(shí)，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。（最要省事哈） 3、不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。 酒中 1、喝酒時(shí)且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 2、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則現(xiàn)場(chǎng)直播。 3、喝酒的間隙喝酸奶--不用說(shuō)了吧，酸 醇=水 4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 5、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30~120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 6、食飲結(jié)合。飲酒時(shí)，吃什么東西最不易醉?以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 有些人喝酒不醉是什么原因3 逢年過(guò)節(jié)喝酒不醉小訣竅 1、喝酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 2、估計(jì)喝酒多時(shí)，提前服用VB族直至應(yīng)酬漸少，以保護(hù)肝臟。也可有意識(shí)地多吃富含VB族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)VB族含量； 3、喝白酒時(shí)，要多喝白開(kāi)水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時(shí)，要勤上廁所；喝烈酒時(shí)最好加冰塊； 4、喝酒不宜過(guò)快過(guò)猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒； 5、喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟，以提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力； 6、喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟； 7、喝酒時(shí)多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用； 8、疲倦時(shí)暫時(shí)別喝為宜； 9、吃藥后不要喝酒，特別是在服過(guò)安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后； 10、喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂(lè)、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 最后注意在民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶。

簡(jiǎn)介：新春佳節(jié)到，酒局多有。近日，中南民族大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院副教授王利華，研發(fā)了一種“不醉酒”，在網(wǎng)上引起網(wǎng)友熱議，許多網(wǎng)友評(píng)論說(shuō)“終于可以千杯不醉”了。詳細(xì)介紹：日前，王利華在接受廣州日?qǐng)?bào)記者采訪時(shí)則表示，“千杯不醉”是誤讀，“不醉酒”的“不醉”指的是不會(huì)“醉駕”。王利華解釋說(shuō)，醉酒主要是乙醇進(jìn)入血液并在全身循環(huán)，從而影響大腦意識(shí)，導(dǎo)致駕車(chē)有醉駕風(fēng)險(xiǎn)。而“不醉酒”原理是喝下后，在胃里形成凝膠，把大部分乙醇固定。他認(rèn)為，只要控制乙醇進(jìn)入血液的量和時(shí)間，酒照樣喝，但是不會(huì)傷身體，不會(huì)危害社會(huì)公共安全。但最重要的前提是：不要超量。王利華喝過(guò)自己發(fā)明的“不醉酒”，平時(shí)一杯啤酒臉紅脖子粗，但是喝了三杯5度的“不醉酒”之后，只是微微有一點(diǎn)“感覺(jué)”。聚會(huì)不會(huì)喝酒遇“尷尬”幾天前，中南民族大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院副教授王利華專門(mén)將自己的“不醉酒”在本學(xué)院的“學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)”上進(jìn)行討論。報(bào)告做完之后，仍然有老師會(huì)過(guò)來(lái)問(wèn)“你這個(gè)‘不醉酒’是不是就是騙交警、騙測(cè)酒儀器的？”王利華聽(tīng)到，不得不一臉無(wú)奈解釋說(shuō)，實(shí)際上并不是“騙”，而是真的將血液中的酒精濃度降低了，也就是說(shuō)喝“不醉酒”的效果和喝白開(kāi)水的效果基本上差不多，唯一的不同可能就是口感。他回憶說(shuō)，開(kāi)始研究的原因，源于自己參加同學(xué)聚會(huì)時(shí)的尷尬。2004年前后，已經(jīng)畢業(yè)20年的大學(xué)同學(xué)聚會(huì)，王利華不少同學(xué)都當(dāng)上了“土豪”，聚會(huì)的酒價(jià)值不菲，擺著的都是茅臺(tái)。對(duì)不會(huì)喝酒的王利華來(lái)說(shuō)，幾千元一瓶和幾十元一瓶的白酒沒(méi)太大區(qū)別，他依舊和以往一樣，拿著一瓶飲料兌著白酒喝。但同學(xué)們的表情似乎在告訴他，有點(diǎn)“暴殄天物”了。當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面氣氛還有些尷尬。隨后，王利華開(kāi)始研究能讓自己喝的酒——一種固體汽水酒，這樣他能方便攜帶到任何聚會(huì)的場(chǎng)合?！拔蚁刖退闶恰梁馈?，也不一定能夠時(shí)時(shí)都帶著自己做出來(lái)的酒吧?！蓖趵A笑著說(shuō)?！安蛔砭啤睂⒁掖甲兂赡z。妻子擔(dān)心他“遺臭萬(wàn)年”王利華參加了幾次聚會(huì)后，引來(lái)了同學(xué)的“好奇”，紛紛覺(jué)得這種固體汽水酒有意思。也有同學(xué)提了新“建議”——汽水酒喝著沒(méi)啥意思，能不能造出固體的白酒隨身帶著？經(jīng)過(guò)幾年斷斷續(xù)續(xù)的研究，他制作出了可以還原到50度左右的高度酒?？偸翘岢鲂隆敖ㄗh”的同學(xué)又出現(xiàn)了，他這回的疑問(wèn)是：“既要喝酒，又要開(kāi)車(chē)，這個(gè)問(wèn)題能不能解決？”隨后，王利華就又研究出了“不醉酒”和“家醉酒”，用來(lái)解決“喝酒要開(kāi)車(chē)”的問(wèn)題。在近日的老師聚會(huì)上，他還專門(mén)將自己的“不醉酒”拿到了酒桌上，一瓶500毫升的高度酒很快就被“品嘗”完了。另外一種“家醉酒”則引起了王利華妻子的擔(dān)憂：由于是那種回到家才會(huì)有“醉酒”感覺(jué)的酒，那些喝酒后容易“耍酒瘋”的人，傷害的可能就是自己最親近的家人。“本來(lái)想著‘流芳百世’，別到時(shí)候再因此‘遺臭萬(wàn)年’。”他不得不向妻子解釋說(shuō)，實(shí)際上就算是“家醉酒”也已經(jīng)大大降低了酒精在血液中的濃度，減輕對(duì)身體的負(fù)擔(dān)。對(duì)話“不醉酒”指的是“不醉駕”廣州日?qǐng)?bào)：發(fā)明“不醉酒”初衷是什么？王利華：好多朋友告訴我，他們平時(shí)不但要喝酒，還要開(kāi)車(chē)，應(yīng)酬不斷。這是很麻煩的問(wèn)題，中國(guó)的酒文化就是：既然上了酒桌，就一定要端酒杯喝酒的。我實(shí)際上就是提供了另外一個(gè)選擇，讓這些喝酒又開(kāi)車(chē)的人不會(huì)去坐牢。并不是像網(wǎng)上說(shuō)的，為了躲避交警儀器的檢查。“不醉酒”進(jìn)入胃里成“果凍”廣州日?qǐng)?bào)：你說(shuō)的“不醉酒”和“家醉酒”有什么區(qū)別？王利華：我現(xiàn)在有兩種產(chǎn)品，一種就是前些天在網(wǎng)上鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“不醉酒”，盡可能降低乙醇的含量。這樣的話，當(dāng)你被迫去應(yīng)酬的時(shí)候，那些需要開(kāi)車(chē)的人，就可以喝“不醉酒”。這種酒聞起來(lái)是酒，喝起來(lái)是酒，下到咽喉也還是酒的感覺(jué)。但是，當(dāng)它一遇到胃液的時(shí)候，就開(kāi)始轉(zhuǎn)變成凝膠了，就和“果凍”一樣。另外一種，則是既然喝了酒，還是希望能夠有點(diǎn)“小感覺(jué)”，有“微醺”的樣子。但是，又不希望因?yàn)橐@種感覺(jué)，下了酒桌之后開(kāi)車(chē)坐牢去了。這就是另外一種產(chǎn)品，叫“家醉酒”，回家才醉的酒。這種酒就是我們把乙醇的峰值降下來(lái)，萬(wàn)一被警察攔下來(lái)之后，你最多就是罰個(gè)款，不至于去坐牢?！安蛔砭啤钡摹安蛔怼保侵覆粫?huì)“醉駕”并被逮去坐牢。一般情況下，是指在不超量飲用的情況下，比如說(shuō)你平時(shí)喝個(gè)二兩的，非要去喝一斤，那就是兩回事了。那就有點(diǎn)抬杠的架勢(shì)了。試酒光請(qǐng)吃飯花了6000多元廣州日?qǐng)?bào)：我看到有部分學(xué)生也參與了試酒，有多少個(gè)學(xué)生參與，實(shí)驗(yàn)時(shí)間有多久，效果如何？王利華：應(yīng)該是超過(guò)了100多人次參與。由于國(guó)家相關(guān)科研經(jīng)費(fèi)的規(guī)定，請(qǐng)他們?cè)嚲频腻X(qián)都不能報(bào)賬的，光吃飯?jiān)嚲凭突?000多元。我們從5度的酒、17.5度的酒、35度的酒、42度的酒，都進(jìn)行了試驗(yàn)。5度一般是啤酒、果酒的范圍，17.5度一般是紅酒的范圍，35度一般是保健酒的范圍，42度及以上則一般是白酒的范圍。除了這四個(gè)度數(shù)的酒進(jìn)行了飲用試驗(yàn)之外，有關(guān)配方的試驗(yàn)也做了很多次。最近，有廠家在和我談一些合作的意向問(wèn)題，我就向他們提出一定要在外包裝上明確提醒“不要超量飲用”。不要以為是“不醉酒”就敞開(kāi)喝，商家一定要有一個(gè)消費(fèi)提醒。危害別得意忘形超量喝廣州日?qǐng)?bào)：有質(zhì)疑說(shuō)，乙醇凝膠沒(méi)有排出體外，實(shí)際上對(duì)人的身體傷害更大，是否如此？王利華：應(yīng)該這樣說(shuō)，無(wú)論在怎樣的情況下，你都不能超量飲酒。平時(shí)喝二兩酒，可能就飲酒醉駕被抓去坐牢了，喝“不醉酒”或“家醉酒”，首先能保證不被逮去坐牢。其次，在經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)之后，當(dāng)酒精釋放了，你平時(shí)對(duì)于某種酒量已經(jīng)有了耐受，適應(yīng)了某種酒量，你喝我這個(gè)，肯定是把乙醇的含量有效地降下來(lái)了，即使是那種“家醉酒”，回家之后才有“happy”的感覺(jué)，也不會(huì)超過(guò)你原來(lái)的峰值。只要你不會(huì)得意忘形超量地飲用，也就不會(huì)出危險(xiǎn)。廣州日?qǐng)?bào)：你曾說(shuō)，喝下“不醉酒”后，最終會(huì)通過(guò)消化道的微生物降解掉，或者進(jìn)入大腸直接排泄掉。是不是經(jīng)過(guò)了實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證？王利華：這些都是現(xiàn)成的資料、理論，不需要我去做。就像是有理論說(shuō)，乙醇在胃里面吸收25%，這些都是公開(kāi)資料中早有定論的一些東西。所以，這個(gè)凝膠塊，在消化道被微生物降解，或直接排泄掉。