1,怕白酒蒸發(fā)瓶蓋兒拿什么封上最好
密封的話看網(wǎng)上好像都是用泥巴封的,如果是短期內(nèi)就能喝完的話,其實(shí)上是沒有必要封上的
不明白啊 = =!
2,飛天茅臺(tái)怎么保存
飛天茅臺(tái)如何長(zhǎng)期保存?
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3,怎樣儲(chǔ)藏茅臺(tái)酒
你拿個(gè)盆 把蠟燭煮化 然后把沒開過的酒 倒立把瓶口 插入融化咯的蠟中 一定要把瓶蓋淹沒 就是輕輕的沾一下蠟 就可以把瓶子拿出來 只要瓶子上有蠟就可以咯 等蠟硬化后就可以了然后找廢舊報(bào)子把瓶子身包裹好 用剩余蠟把報(bào)子封口 在找點(diǎn)黑色的塑料口袋 裝好藏好酒要注意幾點(diǎn) 密封 和 避光 完咯最好是在黑塑料口袋外面 弄個(gè)標(biāo)簽 著名是什么酒 時(shí)間長(zhǎng)咯要忘
肚子
4,茅臺(tái)保存條件
我們之前用了好多種保存茅臺(tái)的方法,其實(shí)效果都不明顯
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5,我有一瓶2004年茅臺(tái)應(yīng)該如何正確存放
確保密封是一定需要的。蠟封是個(gè)好辦法,不過通常家庭自己不好操作得好,可以采用膠帶纏繞瓶口的辦法確保密封。白酒不像紅酒的保存條件那樣苛刻,恒溫恒濕當(dāng)然是好,但是沒有多大必要,一般家庭也不太具備這樣的條件,可以放置在平常沒有光照、陰涼的地方就行,豎放。對(duì)于酒標(biāo)的保護(hù),可以參考紅酒的做法,用保鮮膜將瓶身包裹一遍。
恒溫,恒濕下,密封存放。如果要鑒定和交易茅臺(tái)酒,可以進(jìn)入 茅臺(tái)客網(wǎng),這是最經(jīng)典的茅臺(tái)酒收藏網(wǎng)站,可以在里面自學(xué)茅臺(tái)酒知識(shí),也可以發(fā)貼找專家咨詢,也可以發(fā)貼交易。百度搜索:茅臺(tái)客網(wǎng)
烈性酒因?yàn)榫企w中沒有活性酵母是以酒質(zhì)不會(huì)有變更多年儲(chǔ)藏除了揮發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)外對(duì)增值沒有任何益處。老年分的茅臺(tái)也不會(huì)變得更好之所以值錢不是因?yàn)榫瀑|(zhì)變好了而是因?yàn)楫?dāng)時(shí)1990年之前沒有假酒并且年份越老的茅臺(tái)酒的臨盆質(zhì)量比較好老窖原漿的含量比較高。如今的茅臺(tái)一年做得比一年差并且假酒泛濫已經(jīng)沒有窖藏的價(jià)值了
6,茅臺(tái)酒不跑酒的保存方法 茅臺(tái)酒不跑酒怎么保存
1、酒窖或酒柜的溫度不可高于30℃,相對(duì)濕度不可超過70%。若沒有酒窖、酒柜,就要盡量把酒放到溫度和濕度變化相對(duì)不大的地方。同時(shí),要注意避免陽光直射。 2、密封的核心在于茅臺(tái)酒瓶口的密封。以往,許多人會(huì)采取保鮮膜包裹、膠帶纏繞或蠟封的方式進(jìn)行瓶口密封,但密封容易去封難,這些方式的最大問題是極易對(duì)瓶口品相造成影響,甚至可能構(gòu)成災(zāi)難性破壞,比如瓶口封膜、文字被粘掉等。使用生料帶進(jìn)行瓶口密封。生料帶價(jià)廉物美,易獲取易操作,無毒無味,有優(yōu)良的密封性、絕緣性、耐腐性,但沒有粘性,因此可以在保證卓越密封效果的同時(shí)有效保護(hù)瓶口包裝。 3、在密封前將茅臺(tái)酒瓶蓋擰緊。因?yàn)槊┡_(tái)酒出廠時(shí)瓶蓋并未完全擰緊,還留有一定的余量。當(dāng)然,別用力太大,防止把瓶蓋擰壞了。 4、要保證茅臺(tái)酒直立存放,切不可橫放、斜放或倒放。因?yàn)樵诰埔航佑|瓶蓋的時(shí)候,酒是有可能從縫隙中滲出的,一旦有酒滲出,就可能給保存效果以致命打擊。 5、在保存過程中,要盡量減少不必要的移動(dòng)、晃動(dòng)等行為。
7,我有一瓶茅臺(tái)神舟酒天將向高手請(qǐng)教如何儲(chǔ)存我想儲(chǔ)存大概
烈性酒因?yàn)榫企w中沒有活性酵母,因此酒質(zhì)不會(huì)有變化,多年儲(chǔ)藏除了揮發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)外,對(duì)增值沒有任何益處。老年分的茅臺(tái)也不會(huì)變得更好,之所以值錢,不是因?yàn)榫瀑|(zhì)變好了,而是因?yàn)楫?dāng)時(shí)1990年之前沒有假酒,而且年份越老的茅臺(tái)酒的生產(chǎn)質(zhì)量比較好,老窖原漿的含量比較高?,F(xiàn)在的茅臺(tái)一年做得比一年差,而且假酒泛濫,已經(jīng)沒有窖藏的價(jià)值了
我也有一瓶2007年的什么價(jià)格
密封 避光 最好放到地窖中,但是死人儲(chǔ)藏建議不超過10年 ,時(shí)間長(zhǎng)了 酒中的香氣和微生物群就都散發(fā)出去了 ,尤其醬香型白酒,瓶子用真空袋裝好 放到盒子里 外面用泥裹住比較好
烈性酒因?yàn)榫企w中沒有活性酵母是以酒質(zhì)不會(huì)有變更多年儲(chǔ)藏除了揮發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)外對(duì)增值沒有任何益處。老年分的茅臺(tái)也不會(huì)變得更好之所以值錢不是因?yàn)榫瀑|(zhì)變好了而是因?yàn)楫?dāng)時(shí)1990年之前沒有假酒并且年份越老的茅臺(tái)酒的臨盆質(zhì)量比較好老窖原漿的含量比較高。如今的茅臺(tái)一年做得比一年差并且假酒泛濫已經(jīng)沒有窖藏的價(jià)值了
8,茅臺(tái)酒1976年瓶口是怎樣密封
咨詢記錄 · 回答于2021-10-13
茅臺(tái)酒1976年瓶口是怎樣密封
一、茅臺(tái)酒應(yīng)存放在避光密封處存放的地點(diǎn)最好是地下,因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫;且茅臺(tái)酒是揮發(fā)性的物質(zhì),地下保存能保持茅臺(tái)酒的原味。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年,這樣的酒味才純,口感才好。二、膠帶密封1.纏繞前先將小紅帽上面的信息用小紙貼記錄下來,貼在紙盒頂端。2.生膠帶纏繞時(shí),前兩圈稍稍松一點(diǎn)點(diǎn)(不要太松),后幾圈盡量纏緊一些。3. 盡量將頂端也覆蓋到(覆蓋一兩層即可),這樣若干年后打開時(shí),小紅帽仍舊色彩鮮艷,而不是褪色發(fā)暗。如果纏繞上去再繞下來不方便,可以先剪兩小段膠帶覆蓋在小紅帽頂端,再纏繞小紅帽側(cè)面。4.瓶蓋下邊緣(即瓶蓋與瓶口的結(jié)合處)盡量多纏繞幾道,上面稍稍少幾圈沒問題的。5.膠帶繞下來收尾時(shí)盡量緊一些,在背面扎口即可。6. 整個(gè)過程要小心仔細(xì),避免在纏繞拉扯的過程中使小紅帽松動(dòng)。三、瓶口封口膜+航空水晶杯+熱收縮膜密封這些材料可以去淘寶
9,怎么密封壇裝白酒
壇裝白酒密封方法: 一、用一塊或者一張韌性較好的紙,例如牛皮紙覆蓋壇口第一層,上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜,把酒壇口蓋好,覆蓋的紙和塑料膜要超過壇頸部,再用繩子圍繞壇口繞圈系牢系好。長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的酒壇最好在上面用稠泥覆蓋加固,可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒壇的可以在壇口最外層覆蓋紅綢布,這樣既美觀又大方?! 《l(fā)泡塑料酒壇封口蓋,屬于對(duì)陶瓷酒壇封口包裝的改進(jìn)。其特征在于用發(fā)泡塑料在酒壇蓋模腔中發(fā)泡成型,其形狀與原有泥黃相似。發(fā)泡塑料可以是PE,發(fā)泡率最好為45倍。其實(shí)用新型具有密封性能好,節(jié)約大量?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)田土壤、減輕包裝勞動(dòng)強(qiáng)度、提高包裝美觀和身價(jià)等優(yōu)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了釀酒包裝標(biāo)準(zhǔn)化。
用牙糖 很粘!
用濃鹽水活黃土封壇子口
小壇酒都是放上陶蓋和粽葉糊黃泥的。你可以按照這個(gè)方法封,沒有陶蓋可以用瓷盤代替,不過最好用蜂蠟。白酒的揮發(fā)度比黃酒高,蜂蠟效果比黃泥好。
古代酒壇子都要在壇口放厚布,然后蓋上瓷蓋子壓住厚布,然后用泥土把瓷蓋周圍縫隙封好,最后再在瓷蓋外面整體包一層布,大概都是這種方法的類似方式。所以封土拍掉了,酒香就從瓷蓋周圍的縫隙飄出來咯~~~
傳統(tǒng)用豬的膀胱(吹跑)密封?,F(xiàn)代都要與時(shí)俱進(jìn),用硅膠墊、玻璃板(地板磚)配合密封。上面再加一層塑料布密封效果會(huì)更好。黃泥、蜜蠟沒有東西支撐怎么行。
10,存放茅臺(tái)酒用什么辦法最好存放茅臺(tái)酒用封口嗎
茅臺(tái)酒是我國(guó)的國(guó)酒,非常具有收藏價(jià)值,很多人都有收藏各個(gè)年份茅臺(tái)酒的習(xí)慣,現(xiàn)在市面上一瓶茅臺(tái)酒的收購(gòu)價(jià)格基本上是要一兩千的。茅臺(tái)酒是醬香型白酒,存放的時(shí)候肯定是要保證酒味和品質(zhì)的。那么存放茅臺(tái)酒用什么辦法比較好呢?一、存放茅臺(tái)酒用什么辦法最好1.陰涼,避光,通風(fēng)良好 酒必須放置在陰涼,通風(fēng)良好的地方。如果長(zhǎng)時(shí)間暴露在直射陽光下,不僅酒標(biāo)會(huì)變得模糊,而且封口紙也會(huì)變脆,從而影響封口效果。2.恒溫、恒濕 如果可能的話,最好建立一個(gè)特殊的儲(chǔ)酒柜,以確保環(huán)境的恒溫恒濕,并減少酒精的發(fā)。沒有儲(chǔ)酒柜也沒關(guān)系,只要儲(chǔ)藏環(huán)境可以避免溫差過大,最好將相對(duì)濕度保持在70%左右,環(huán)境溫度不超過30°C。如果溫度太高,則可能導(dǎo)致瓶蓋發(fā)霉。3.密封瓶子以進(jìn)行存放 最好將整個(gè)酒瓶密封,以防酒泄漏。如果要儲(chǔ)存酒,則應(yīng)在收到酒后盡快用原材料包裹瓶子,以盡可能避免酒精揮發(fā)。4.避免晃動(dòng)或移動(dòng) 在儲(chǔ)存過程中,茅臺(tái)酒應(yīng)盡量避免移動(dòng)和晃動(dòng)。最好讓它靜靜地等待自然成熟,以使味道更加芳香和醇厚。5.將瓶子的嘴朝上 在儲(chǔ)藏室中,必須將瓶口直立放置,以免酒與瓶口長(zhǎng)期接觸,否則,即使密封良好,瓶口也會(huì)漏酒。二、存放茅臺(tái)酒用封口嗎 需要封口,這樣的話不容易串味,而且還能保證茅臺(tái)酒的香味,不然會(huì)影響酒品,降低茅臺(tái)酒的收藏價(jià)值。您可以使用保鮮膜包裹酒瓶,以防止空氣進(jìn)入酒。您也可以購(gòu)買特殊的熱塑性薄膜,然后用吹風(fēng)機(jī)吹干熱塑性薄膜的邊緣,使其完全貼合瓶蓋。為了保護(hù)茅臺(tái)酒,請(qǐng)選擇陰涼,干燥和通風(fēng)的環(huán)境,并在該環(huán)境中安裝恒溫設(shè)備以將溫度保持在5到20度之間。 為了避免瓶子在保存過程中干燥和破裂,應(yīng)將其安裝在該區(qū)域中。 加一杯水,以增加空氣的濕度。三、茅臺(tái)酒收藏注意事項(xiàng) 1.打開包裝盒拿酒時(shí),請(qǐng)取瓶身并取酒,勿直接用手捏住瓶蓋,以免壓碎紅色薄膜。 2.撕開熱縮膜時(shí),請(qǐng)從底部開始。 切勿用手?jǐn)D壓肩部的熱收縮膜,以免將壓力傳遞到瓶蓋上擠碎紅色膜。 3. 1996年以后的茅臺(tái)酒要注意,首次打開包裝盒后,請(qǐng)向下推外包裝盒的卡口,以免以后開包裝盒時(shí)卡口損壞透明膜和橡膠蓋。
11,白酒如何存放如何密封
一、白酒的保存瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過300C,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”。 二、黃酒的保存黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳,這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和提高香氣,在貯存后具有越陳越香的特點(diǎn)。保存黃酒的環(huán)境以涼爽、溫度變化不大為宜,通常不低于50C,在其周圍不宜同時(shí)存放異味物品,如發(fā)現(xiàn)酒質(zhì)開始變化時(shí),應(yīng)立即食用,不能繼續(xù)保存。 三、啤酒的保存保存啤酒的溫度一般在00C-120C之間為適宜,熟啤酒溫度在40C-200C之間,一般保存期為兩個(gè)月。保存啤酒的場(chǎng)所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生,溫度不宜過高,并避免光線直射。要減少震動(dòng)次數(shù),以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象。 四、果酒的保存桶裝和壇裝最容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象,還易遭細(xì)菌的侵入,故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。溫度應(yīng)保持在80C-250C之間,相對(duì)溫度75%-80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應(yīng)受陽光直射,因?yàn)殛柟鈺?huì)加速果酒的質(zhì)量變化。 五、藥酒的保存有些泡制藥酒的成份由于長(zhǎng)期貯存和溫度、陽光等的影響,常常會(huì)使原來浸泡的物質(zhì)離析出來,而產(chǎn)生微渾濁的藥物沉淀,但這不說明酒已變質(zhì)或失去飲用價(jià)值,但發(fā)現(xiàn)有異味就不能再飲用了。因此,藥酒的保存期不宜太長(zhǎng)。
我是一個(gè)五糧液酒廠的釀酒師,原來也參與個(gè)釀酒工作.我們廠生產(chǎn)的五糧液都要存放一年以上才包裝,勾對(duì)出來.但是勾對(duì)出來的酒相對(duì)加入了一個(gè)調(diào)味品(具體要保密),勾對(duì)后的酒就失去了原酒那種醇香了,加以保存就無意義可言,而且密封不好還會(huì)變味. 對(duì)于酒的存貯,也沒有特定的規(guī)定,只有完全密封就不會(huì)變味.我們廠存貯的酒也是用不繡鋼大桶存貯.以前人們說的酒是沉的香,是相對(duì)原度酒而言,那些埋在地下會(huì)使酒變香是因?yàn)樵诘叵旅芊夂玫脑? 通過蒸釀出來的酒濃度是從中到低,最先出來的酒有70多度,我們廠存放的酒也達(dá)60多度.原酒也分很多,如干糟酒,底子酒,后段酒等,十多種之多,如何搭配存放也是很有學(xué)問的.想了解白酒這門深?yuàn)W的學(xué)問以后可以找我.
12,茅臺(tái)酒怎么存放
1.避光、陰涼、通風(fēng)好一定要存放在避光、陰涼、通風(fēng)較好的地方,如果被陽光直曬,酒標(biāo)會(huì)變得模糊,酒瓶口的封膜也容易變脆。2.保持恒溫恒濕最好使用專門的儲(chǔ)酒柜恒溫保存,只有這樣才能減少揮發(fā)。如果沒有儲(chǔ)酒柜,存儲(chǔ)環(huán)境要避免溫差變化太快太大,相對(duì)溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€,環(huán)境溫度不宜超過30℃。3. 將酒瓶密封保存最好將整個(gè)酒瓶進(jìn)行密封處理,防止漏酒和“跑度”。一般情況下,如果想儲(chǔ)存酒,在拿到酒后,就應(yīng)該立即用生料帶將瓶口包裹好,盡可能避免揮發(fā)。4.避免震動(dòng)或搬動(dòng)在茅臺(tái)酒的存儲(chǔ)過程中,盡量避免經(jīng)常挪動(dòng)或移動(dòng)。最好讓其靜靜地自然老熟,這樣酒的味道將更加芳香。5.瓶口向上立放儲(chǔ)存中,酒瓶一定要瓶口向上立著放,如果躺著放,酒長(zhǎng)期和瓶口接觸,密封再好,都可能出現(xiàn)滲漏。茅臺(tái)酒密封保存步驟詳解其實(shí)在茅臺(tái)酒的存儲(chǔ)中,整個(gè)酒瓶的封存環(huán)節(jié)非常重要,現(xiàn)先詳細(xì)介紹一下茅臺(tái)酒封存步驟。1.瓶口密封瓶口密封對(duì)于茅臺(tái)酒封存來說是最重要的環(huán)節(jié)。瓶口密封有好幾種方式,專業(yè)一點(diǎn)的是食用蠟密封,但這種方式很不方便,不適用于一般的業(yè)余收藏者。現(xiàn)在主要講一下另外一種非常方便實(shí)用的密封方式:生膠帶(也叫生料帶)密封。材料:生膠帶就是我們平時(shí)日常所用的水管接口處的那種不透明薄膜狀防漏膠帶,2元一卷。生膠帶密封注意事項(xiàng)? 纏繞前先將小紅帽上面的信息用小紙貼記錄下來,貼在紙盒頂端。? 生膠帶纏繞時(shí),前兩圈稍稍松一點(diǎn)點(diǎn)(不要太松),后幾圈盡量纏緊一些。? 盡量將頂端也覆蓋到(覆蓋一兩層即可),這樣若干年后打開時(shí),小紅帽仍舊色彩鮮艷,而不是褪色發(fā)暗。如果纏繞上去再繞下來不方便,可以先剪兩小段膠帶覆蓋在小紅帽頂端,再纏繞小紅帽側(cè)面。? 瓶蓋下邊緣(即瓶蓋與瓶口的結(jié)合處)盡量多纏繞幾道,上面稍稍少幾圈沒問題的。? 膠帶繞下來收尾時(shí)盡量緊一些,在背面扎口即可。? 整個(gè)過程要小心仔細(xì),避免在纏繞拉扯的過程中使小紅帽松動(dòng)。2.瓶體密封瓶身密封很簡(jiǎn)單,使用家用保鮮膜即可。保鮮膜密封注意事項(xiàng):? 瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋,可分三段處理。? 保鮮膜壓緊不要留空氣。? 保鮮膜收尾盡量不要翹角3.整體密封前面工作完成后,酒瓶入盒、入箱,保留原箱單等原廠資料入箱。紙箱用膠帶封口。整體密封注意事項(xiàng)? 保存環(huán)境需避光防熱防潮陰涼。? 最好不要放在臥室、廚房、陽臺(tái)。? 有條件的話,使用專用酒柜存放,為節(jié)約空間,酒柜可以放在書房。
保存茅臺(tái)酒,首先選擇高度茅臺(tái)酒收藏(53度升值空間大于43度和38度),茅臺(tái)酒可以長(zhǎng)期保存,先用保鮮膜裹一下瓶口,再用生膠帶纏死,酒要立著放在陰涼見不到陽光的地方,避免高溫。