1，陜西西鳳祥順酒45度一瓶多少錢

一箱多了錢啊可能大慨一百左右

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2，二龍湖愛情故事白酒哪里有賣

二龍湖愛情的故事白酒，只要在高檔一點的小賣部都會有賣的小一般的小賣部是沒有的，他們往往是會出現(xiàn)在大一點的小賣部里面。

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3，請各位大大注意那瓶酒當時在陜西完買的 65度 名字叫 悶到驢

正宗悶倒驢都是70度以上的在內蒙買的扁瓶略帶弧度小鐵瓶悶倒驢 62度 140ml的15元一瓶，還有一種形狀一樣但比它高的鐵瓶，大概不到300ml 30元一瓶。只是看著比較有特點，瓶蓋跟酒瓶是用一個鐵環(huán)連起來的，不知道酒怎么樣，是赤峰蒙古刀酒業(yè)釀造的。

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4，陜西鳳翔縣產的西鳳45陳藏酒多少錢

西鳳酒陳藏白酒45度100ml，少見品種，收藏用酒版，在淘寶網標的特價是25元/枚。像朋友說的這種永恒西鳳玖藏酒鳳翔縣紅瓶屬于西鳳酒上千款產品中的其中一款永恒西鳳玖藏酒鳳翔縣紅瓶應該在西鳳酒商城就有得賣朋友不妨去西鳳酒商城去看看50度濃香型大容天下西鳳酒的價格以及圖片

5，去西安兩天想給家里帶點西安酒請教一下

推薦你購買西風六年，價格適中而且口感不錯。一般零售價在140-150左右，商超都有賣的西安特產的的酒是長安老窖酒。西鳳酒是陜西特產酒。蓮湖區(qū)豐慶路解家村31號陜西富祥西鳳老字號酒銷售部 - 029-84246151勞動南路1號佳源大廈303室陜西省太白酒廠十里香太白酒西安銷售中心 - 029-84254010去正規(guī)大商場大超市都可以買到放心酒，酌情采納

6，老公酷愛喝酒請各位朋友告訴我西安哪里有好的散白酒賣謝謝大

散的白酒最好不要買,散裝勾兌的酒不管是成份或者是衛(wèi)生方面都很難有保證的.我建議你就給你老公買咱陜西的普通太白酒,五元多錢一瓶,即經濟,口感也不錯,還為咱陜西的酒業(yè)作份貢獻.西安酒廠門口那個服務公司有散裝 西安特曲超市里就有的你好！勞動西路西電實驗小學對面有個賣散酒的，紅布蓋酒缸，好象很有氣派。可以到那里買。不過，勸你的老公不要經常喝多，我們單位已經有人喝成植物人了。打字不易，采納哦！

7，陜西西鳳酒古典16多少錢一瓶

西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化燦爛。 有便宜的，有貴的，價格從幾十到上千都有雖然我不能直接告訴你16年西鳳酒多少錢但是我能告訴你這個酒在【西鳳酒商城】有得賣！【西鳳酒商城】里面有所有的西鳳酒包括你所說的16年西鳳酒，你可以去西鳳酒商城查查！希望可以幫到您！其中西鳳酒商城賣的最好的那款酒就屬于西鳳酒1952標準版了，價格口感都很不錯！那里的西鳳酒價格最便宜而且質量有保證，都是西鳳酒廠直接供的貨！

8，清油火鍋渾湯

清油火鍋的操作2009-08-27 12:47一、怎樣制作清油火鍋　　1，清油火鍋的一些市場現(xiàn)象，為什么比較流行（包括那些地方流行等）?！　∏逵突疱伿侵貞c、成都新派火鍋的重要（主要）代表之一。清油，四川本地也稱菜籽油，它以選用當年產的油菜花籽壓榨出的食用油脂。成品色澤金黃透亮，富含油菜籽的特殊的香氣，一般在烹調食用前先煉熟后食用。清油火鍋顧名思義，主要原料以菜籽油、糍粑辣椒（后注）、郫縣豆瓣、青花椒、紅花椒、豆豉、香料、冰糖、醪糟等制作的新派火鍋。它猶如當年的鴛鴦火鍋一樣，在火鍋的技術革新與創(chuàng)新上做出了重大的突破?！　?，清油火鍋與傳統(tǒng)的牛油火鍋有那些不同（在風味上，營養(yǎng)上，食用形式上等方面都可以著筆）。　　它擺脫了重要的傳統(tǒng)火鍋原料--牛油的束縛，采用了純綠色植物油脂-清油（菜籽油）。正因為這樣，才形成了它的賣點：健康飲食，為現(xiàn)時代人綠色健康的飲食觀念所受青睞。　　從它的興起開始，便以綠色、健康、清爽的特點迅速火爆蔓延開來。而它的流行并非偶然，而是迎合時代的發(fā)展，迎合大眾飲食健康需求的必然產物，也造就了一批走在市場前端的商業(yè)（行業(yè)、企業(yè)）弄潮兒。　　清油為植物油，不像牛油這樣的動物性油脂有很高的膽固醇。吃起來不油膩，是一種全新綠色健康的新型火鍋，加入青花椒后比牛油吃起來更清爽，更容易營養(yǎng)吸收。　　要做好清油火鍋，首先是原材料的選擇。因為要做出高品質的火鍋，選上乘的原材料是重要的第一步。原材料猶如火鍋的靈魂一般重要。清油火鍋制作的原材料主要有菜籽油、辣椒、郫縣豆瓣醬、青花椒、紅花椒、鮮青花椒、豆豉、醪糟、冰糖、蔥姜蒜、洋蔥等?！　　厩逵突疱佋线x購攻略】　　下面，筆者大致介紹一下清油火鍋主要原材料的選購標準及儲藏等適宜：　　1、 菜籽油：菜籽油的產地一般在四川、陜西兩個省份的貨源最為上乘。清油一般選擇色澤金黃透亮，氣味芳香馥郁，且是當年產的菜籽油為佳。清油包裝標準分散裝和品牌包裝兩種。金龍魚就有專門的菜籽油，但價格比散裝菜籽油稍高。在儲存的時候注意放在干燥通風的地方，蓋子要蓋嚴，避免空氣進入。在采購時注意量的控制，一般控制在3個月以內的儲存期較為合適?！　?、 干辣椒：一般以二金條辣椒為采購標準。選購時以色澤紅艷均勻，黃色辣椒少，籽少，肉質厚實，干燥為標準，如果辣椒肉質濕氣較重，多數(shù)為保鮮冷凍品，因為商家在進購辣椒時水分重，回來如果不進冷庫儲存則容易水分散失或者發(fā)生霉變。干辣椒如果一次采購的量大，建議使用剩下的辣椒在晴天放到室外曬一下，稍微干燥些，不容易變壞。儲存時注意選擇干燥通風處?！　?、 郫縣豆瓣：在火鍋界有條不成文的規(guī)定，但凡選購豆瓣，都郫縣所產最佳。一般選擇郫縣所產的火鍋專用豆瓣或者紅油豆瓣。粗細在0.5厘米見方的。推薦品牌：鵑城牌郫縣豆瓣。選購標準：以水分含量少、咸度始終，色澤紅艷油潤，醬香濃郁為選購標準。一般火鍋使用豆瓣分兩種：一是顏色棕紅，顏色微深的醬香型豆瓣，二是上面提到的紅油豆瓣或者火鍋專用豆瓣?！　?、 青花椒：一般有三種：干青花椒：色澤青綠，干燥、花椒籽少，麻香濃郁為佳。　　5、 鮮青花椒：色澤碧綠，油潤，清香、麻味濃郁，由于不容易保存，多為真空袋裝凍品。產地一般為四川茂紋縣及重慶巴南等地的花椒生產基地為主。儲存標準：冰箱冷凍冷藏，注意密封好拆開的袋口?！　?、 豆豉：以重慶永川豆豉、潼川豆豉為主。選購時以顆粒松軟油潤，醬香濃郁，無雜質為佳。一般為真空袋裝，儲存時選擇以陰涼處為主?！　?、 關于香料選購：由于香料產地大部分來自馬來西亞等地區(qū)，在選購時注意辨別貨源的大致采摘時間非常重要，因為香料多數(shù)都帶揮發(fā)性油脂，所以在鑒別時以香味散發(fā)濃郁，干燥的粉塵較少，外觀均勻飽滿無霉變等特點來選購。特別注意有些特別香料的識別：如八角（大料）有真假之分，假的八角尖帶鉤，很多無八個角，且無什么香味，假八角含有毒性。又如桂皮在選擇的時候以皮的厚薄均勻，內壁棕色，大小均勻。外皮棕灰，入口咀嚼的時候有甜味，且疙瘩較少者為優(yōu)。白扣這樣的香料別讓美麗的名字所誤導，一般選擇白扣的時候以顆粒飽滿，且微微泛黃的的才好。至于香料的儲存，除了要干燥通風外，筆者建議火鍋等專業(yè)店面應該配置獨立的香料架，并且每樣香料擁有一個獨立的容器盛裝，且有蓋，在容器外部應該有醒目的品名及安全存量的標識，在選擇原料價格飛漲且香料價格本來就高的時候特別應該注意這點?！　∑渌显谶@里就不一一敘述了，讀者可參考相關書籍資料采購?！　?清油火鍋的詳細制作過程（原料精確到克，操作過程越詳細越好）?！　　厩逵突疱佒谱鞴ヂ浴俊　」P者在這些年的火鍋制作中，與重慶、成都各大火鍋連鎖企業(yè)的廚師長都有進行全面的技術交流學習，在各家清油火鍋制作的基礎上做了系統(tǒng)的綜合，筆者就此介紹一種綜合后的清油火鍋制作方法，希望讀者朋友能加以批評改進?！　∨浞剑捍伺浞降谋壤梢愿鶕?jù)各地口味特點做適當調整　　菜籽油50公斤斤干辣椒7-10公斤優(yōu)質火鍋豆瓣3-5公斤青花椒2-2.5公斤豆豉0.5-1公斤冰糖1.5斤醪糟兩瓶（約600克）白酒75克大蔥1000克姜片1000克洋蔥片1000克蒜500克香菜250克　　香料配方：　　草果50克白扣100克八角250克桂皮250克香葉50克靈草100克排草100克肉寇60克小茴香350克大茴香30克丁香60克　　操作流程：　　1、 提前把上述香料用料酒浸泡3小時以上，時間久些香料在酒精的稀釋下，能更好的溶于料酒中，也可使香料的味道長時間充分析出在油里面。并且能去除香料的藥味，異味，澀感。突出清油火鍋的清香味?！　?、 青花椒提前泡半小時到1小時。　　3、 把干辣椒制作成糍粑辣椒（后注），豆瓣剁成糍粑辣椒同樣粗細；　　4、 菜籽油入大鍋中或者大不銹鋼桶內，煉熟后關火，待油溫降至5-6成熱時再起火，下蔥節(jié)、姜片、蒜瓣（拍松）、洋蔥片、香菜稍晚下入，小火炸至金黃色時香撈出。　　5、 鍋置火上，菜籽油燒至6-7成熱時，下豆瓣小火炒至香味飄出，且生豆瓣味沒有的時候下入糍粑辣椒、姜片2斤、蒜瓣1斤，改大火炒制?！　?、 當再次開鍋后，下入冰糖、醪糟、料酒改中火繼續(xù)炒制?！　?、 當炒制大約2小時左右，辣椒八-九成熟時，下入豆豉、香料，花椒繼續(xù)炒至辣椒油亮、香味濃郁、干香四溢時關火。將750克白酒慢慢倒入，邊攪邊倒，倒的時候，一點一點的加，酒強烈的揮發(fā)性質會使油溢出，燙傷操作者。倒完白酒攪勻加蓋即可。待次日加熱加水（最好使加蓋悶2-3天使之各原料充分溶解發(fā)酵，這樣效果更佳），將紅油打出即為清油火鍋紅油?！　∽ⅱ伲呼亵卫苯返闹谱鬟^程：將干辣椒剪成1.5厘米左右的節(jié)，去籽后，入桶內加清水浸泡2-3小時，當泡至辣椒變脹，充分吸收水分后撈出，入清水鍋中煮30分鐘后撈出，控干水分。用絞肉機絞制成0.5厘米見方的細塊（指甲的一半略?。?，糍粑辣椒制作完畢?！　∽⒁馐马棧褐笾聘衫苯窌r，水不宜加太多，剛好淹沒干辣椒即可。　　【鍋底兌制】　　紅湯清油火鍋鍋底兌制：火鍋盆內加雞精40克、味精40克、鹽適量，姜片20克（夏天可以使用仔姜片）、料酒10克、醪糟20克、五香粉5克、冰糖5克、高湯1000克，攪勻后下入老油2.5千克、鮮青花椒50-100克（根據(jù)當?shù)叵埠脕矶ǎ?、蔥節(jié)、鮮二金條辣椒(根據(jù)當?shù)貋矶?，即可出鍋。　　鴛鴦火鍋鍋底兌制紅湯部分參照上述比例縮小1/2，白湯與傳統(tǒng)鴛鴦火鍋類似，也可以在白湯中加入少許鮮仔姜等增加風味特色?！　　厩逵突疱仌r尚味碟】　　一、首推全清油味碟：　　制法：清油煉熟后加姜蔥等浸炸入香味，冷卻后備用。　　調制：火鍋味碟（8-10厘米直徑）一個、清油兩湯匙、花生碎3克、炸黃豆5克、小蔥花少許。另：可以根據(jù)個人愛好添加蒜泥及香菜等?！　√攸c：清鮮爽口、清油味純正，原汁原味。　　二、香麻味碟：　　制法：清油煉熟炸香打渣后，低油溫下鮮青花椒慢火浸炸至麻香味濃郁時（不能炸得太干），加蓋悶1-2天?！　≌{制：同全清油味碟，可以根據(jù)喜好加入適量花椒油、香油等?！　√攸c：麻味純正，能補充鍋底煮制時間久后麻味等散失的缺點?！　?制作清油火鍋的關鍵以及食用燙涮原料的一些注意事項?！　、龠x料一定要認真，質量必須上乘。特別是菜籽油、豆瓣、香料等的選購。如果對這些原料的選購不是很在行，可以請對這些原料比較了解的人一起到市場采購，以保證鍋底品質。　?、诓俗延捅旧砩遁^重，在煉制時一般采用中火煉制。在煉制過程中，盡量不要攪動，當泡沫隨著油溫升高散盡時，可以關火降溫，炸姜蔥蒜瓣等。?！　、巯懔吓莸臅r間一定要夠，這樣香味才能充分溶解。而且能減少中藥味　　④炒制完成時，應立即加蓋悶嚴，悶1-2天，中途不能開蓋。這樣能使原材料充分溶解發(fā)酵，達到火鍋的綜合滋味。　　為什么？我不知道，我只能告訴你做法。呵呵！第一用沉淀過的開水煮湯。因為現(xiàn)在許多城市的自來水硬度太高，含有過多的礦物質，會煮出水堿來，而水堿與油中的脂肪酸會產生化學反應，形成皂類物質，湯自然就混了。第二，湯里不要放鹽，鹽也會在長時間的高溫條件下與油產生反應，使湯變混。第三，盡量使用砂鍋或不銹鋼鍋，不要用鋁鍋。